Десерт из бананов
11 Apr 2008, 17:01
завалялись 3 банана - коричневые стали... чтобы из них сделать на сладкое, кроме жареных в карамели? может испечь что-нибудь???? помогите!
12 Apr 2008, 01:27
я пеку обычно из таких бананов банановый хлеб,рецепт есть у меня в паспорте,получается вкусно,как кекс.хлеб-только название. (с транслита)
13 Apr 2008, 08:51
Спасибо огромное! приготовила - дети слопали моментально, так что муж удивился, что ему почти не досталось
11 Apr 2008, 18:34
Попробуйте вот такой вариант.Банановый кекс от Ирины-Саламии. 2 стакана муки + пакет разрыхлителя (10 гр), 2/3 стакана сахара, можно меньше, если бананы очень сладкие, 1/3 стакана раст.масла, 2 яйца, 4 переспелых крупных банана. По рецепту всё надо было хорошо размять руками. Я предпочла сделать это блендером, получилось отлично. Выпекать в зарание нагретой духовке до 180 градусов примерно 50 минут (у меня получилось 40), проверить зубочисткой, на ней не должно оставаться мокрых крошек.
Anonymous
11 Apr 2008, 23:17
пекла такой, никто есть не стал...
13 Apr 2008, 09:12
а мне не удаётся ничего сделать с бананов,они уничтожаются в сыром виде и до выпечки дело не доходит...:)))
13 Apr 2008, 20:18
masssa и Верандот спасибо! И я сделала. Корицу еще добавила. Очень вкусно,по вкусу коврижку напомнило (оно,банановое),только своими руками получилось и без проблем. И бананы спаслись от утиля с пользой.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты