Королевские креветки

В наличии - 1 кг. И день рождения на носу. Может, можно с ними что-нибудь фуршетно - застольное сделать?

делала такие криветки по рецепту Анны...АНЬ у нее ник, посмотрте в ее паспорте - получилось очень вкусно кстати.

1 кг креветок отваренных, 1 банка печени трески, 2 яйца, немного риса, петрушка. Все порубить и заправить майонезом.

королевские креветки порубить? жаалкоо!лучше их как отдельное блюдо!

Буээээ! Простите, не сдержался. Может, проще креветки просто выбросить, нахуа грязь разводить? Буэ еще раз!

Чуть не вырвало, украсить блюдо "тут были королевские креветки"

и чета надо повонючее чем печень трески придумать, а то всеж вкус креветок грубый получается какой-та незавуалированный на!

пакость какая :(

Люди! Что ж Вы все такие злые? Ну вот лично для меня нет особой разницы между королевскими и обычными креветками. Только в удобстве их чистки. У каждого свои рецепты. Никто ж Вас не призывает так готовить и есть. А особенности Вашего пищеварения, от чего Вас тошнит и рвет наверное лучше высказывать в топе про Здоровье.

вообще-то вкус совершенно разный . но если печенью трески с майонезом залакировать - то действительно, никакой разницы! картошечку зря позабыли. колбаски варёной можно ещё добавить.

Это наверное Ваш фирменный рецептик. Обязательно попробую.

лучше к Поросёнку сходите, она вам ещё и не такое изладит :)

Пора открывать спецраздел порроссенкка "Изгажу всё"

Не, ну если креветки (без разницы какие) рубить и с печенью трески смешивать, поливая мойонезом - то да, разницы никакой.

*назначил себе разгрузочный день* достал печень трески с майанезом, рядом поклал королевски креветки, смотрю, блюю, есть не хочу...

"бачили очи, шо купувалы, теперь иште, хоть повылазьте"

А яблочко, яблочко вы туда не ложите????? (возмущооон)

да, яблочко бы придало пикантности и легкости. кисленькое бы хорошо пошло! Как Орбит - свежая мята!

Заправить рыбьим жиром, майонез - нах. ЗЫ: спасибо, поблевала.

Посмотрите у меня в паспорте, в "Хобби-2"..очень вкусно,там 3 рецепта и еще штрудель смаленькими,правда, креветками но просто очень вкусно!

Оффтоп Пока смотрела ваши рецепты, увидела бабочек. Мы в выходные тоже ходили на них посмотреть, до сих пор радуюсь как ребенок:-)

А я делала так - на раскаленной сковороде поджарить с чесноком и соевым соусом. И на шпажки с маслинами и черри. Ничего лишнего.

+1 оч.вкусно!

Да, волшебно получается.

Присоединяюсь. Это мой любимый рецепт. Жарим килограммами. Знаю, где самые дешевые королевские креветки в Москве;-)

м-м! ещё рукколу к ним! а соевый соус можно томатным соком заменить. или белым вином.

Я делаю так: Креветки очистить, замариновать на 20 мин в маринаде (на 1кг креветок: 2ст л соевого соуса, 2 ст л оливкового масла, 2 ст л лимонного сока). Потом на шпажки и на сковородку, обжаривать до покраснения! Я делаю чёрные королевские креветки.

мой рецепт из китайской кухни: 1.креветки закипятить - одну минуту с солью, перцем-горошком и лавровым листом. 2. на сковороде раскалить растительное (наверно можно и оливковое, но мне растит. вкус бОльше нра),масло прикрывает дно на 1 см, туда положить 3-4 ст.ложки кетчупа, и свежий корень имбиря, натертый на мелкую терку, 1 ст.ложку, непрерывно помешивать. 3.когда в сковороде все смешается однородно (примерно), положить туда креветки, на тихий огонь и тушить 10-15 мин. под крышкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! всегда делали креветки в панцире, а последний раз сделали без панциря, получается лучше тем, что можно обойтись вилкой, а не руками.

А я хотела тоже такую темку завести, хорошо посмотрела сначала!!! А что бы еще такого не праздничного можно из таких креветок сделать? Может что-то из итальянской кухни? Типа креветки в каком-нить соусе к пасте?

У меня в паспорте есть рецептик с ними :)

Зеленый салат с креветками: 200гр. очищенных сырых креветок, 1 куст салата фризе, 2 авокадо,150гр. помидоров, 4ст.л. лимонного сока, 200гр. консервированной кукурузы, 6-7ст.л. оливкового масла(можно и растительного), перец, соль по вкусу. креветки ополоснуть и обсушить; подготовить салат и овощи: салат фризе порвать на кусочки, авокадо очистить, удалить косточку, нарезать кубиками и сразу сбрызнуть 2ст.л. лимонного сока; помидоры нарезать дольками. В салатнице все перемешать все компоненты вместе с кукурузой. Для приготовления заправки слегка взбить оставшийся лимонный сок и 4ст.л. масла с солью, молотым перцем. В оставшемся масле обжаривать креветки по 1мин. с каждой стороны. Посолить, выложить на салат и сбрызнуть маринадом.

Сделайте салат-коктейль с креветками в фужерах! Все отпадут!!! :-))) рецептиков в интернете много

Мне нравится такой рецепт. 1 долька чеснока, креветки сколько не жалко, очистить сок лимона сливки 22% сухой укроп на раст. масле 30 сек. обжарить чеснок, добавить креветки жарить 1 минуту, сбрызнуть лимонным соком, залить сливками, и посыпать сухим укропом, выпаривать минут 5. В это время отварить спагетти, слить воду, смешать с креветками в соусе и сразу на стол! Пальчики оближешь:))) Блюдо нравится всем, кому предлагала! И главное очень просто:))

Креветки не варить а обжаривать на сковороде до розоватого цвета. Когда начнет розоветь, добавить томатный обычный кетчуп (немного), и соус Тобаско. Когда креветки порозовеют, выложить на салфетку, чтобы влага впиталась. Главное не передержать. Очень вкусно