Кому-то я обещала рецепт ликера домашнего
21 Apr 2008, 21:00
Девочки была тема про спирт. И я обещала написать рецепт неплохого домашнего типа ликера. Поехали:4,5 литра воды+ плоды черноплодной рябины(можно замороженные)-5 стаканов и листья вишни (можно и сухие)- в идеале 500-700 шт,но я делала на 2-3 душевных горсти.Все кипятим 15 мин,процеживаем, остужаем до комнатной темп.,затем добавляем 3 стакана сахара (в рецепте 5 стаканов-но это очень сладко- аж губы липнут) и 40 грамм лим. кислоты. Еще раз кипятим 5 минут,также остывает это варево до комнатной температуры и вот тогда вливаем 1,5 литра спирта. Очень приятный вкус , а запах!!!! вишневый на весь дом! Попробуйте,УДАЧИ!!!
21 Apr 2008, 22:06
Спасибо большое, а я помню, что кто-то обещал, но не помню кто, а тема уже свалилась и спросить-то не с кого :-)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты