Про яйца - подскажите пожалуйста...
Anonymous
26 Apr 2008, 22:01
Выручайте - если не трудно. Не поверите - не умею варить яйца.Как не пыталась - всё время скорлупка настолько приклеевается к яйцу, что когда чистим их - то пол яйца счищается... И под холодной водой промываю и чего только не делала. Завтра ПАСХА - не хочу оплошать. Сейчас собираюсь красить в луковой шелухе. Но помимо красивых яиц, хочется чтобы и чистились они нормально! буду очень благодарна добрым советчикам!
26 Apr 2008, 22:23
плохо чистятся очень свежие яйца. так что, как это не парадоксально, надо дать им немного полежать
Anonymous
26 Apr 2008, 22:34
Спасибки. у меня ещё такой вопросик - а сколько в норме их варить? Я варю где-то 20 минту.Может это неправильно?
27 Apr 2008, 00:59
Я варю 10 мин.этого вполне достаточно. (с транслита)
27 Apr 2008, 14:04
8-10 минут достаточно , попробуйте оставить их остывать в той же воде, где варились .
27 Apr 2008, 14:08
я варю полчаса тк люблю желток с синей каемкой)) и потом сразу их в холодную воду. скорлупа не прилипает.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты