Овощное рагу
))))
30 Apr 2008, 13:58
Очень хочу сделать в горшочке из картошки, капусты, грибов, лука со сметанкой. Но незнаю как, есть рецептики??
30 Apr 2008, 14:08
я все режу, поотдельности обжариваю, складываю в горшочки, солю-перчу, ну и специи там всякие, заливаю сметаной. Потом закрываю крышечками и в духовку до готовности. Можно еще вместо крышек от горшка сделать их из теста (мука, вода, соль). Замесить тесто, чуть мягче чем на пельмени и накрыть сверху горшочки, чтоб не было щелей.
)))
30 Apr 2008, 14:12
Два вопроса, картошку обжариваете? Сметану сверху или перемешать и как много?
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты