Подкиньте низкокалорийных рецептов :)
04 May 2008, 12:46
Решила похудеть мужа, а то на здешних рецептах он уже в дверь скоро не пройдет :) Продумываю меню на неделю. На завтрак планирую каши, омлет. Второй завтрак что-нибудь космломолочное типа творога, но кроме творога мыслей нет :( На обед тефтельки, пароваренное мясо или курицу с диким рисом или с фасолью зеленой или с горошком На ужин зеленый салат, греческий, морепродукты с руколлой. Какие еще будут предложения P.S. не критикуйте сильно, я понимаю что не все эти блюда низкокалорийные, но мужчины такие капризули :)
04 May 2008, 14:22
Кабачки фаршированные. у меня в паспотре есть. Мясо можно заменить овощным фаршем (морковь + лук) Рыба, запеченная в духовке в фольге.
04 May 2008, 16:32
вот такой салат:листья рукколы или любые другие,кусочки ананасов консервированных,отварная грудка курицы,порезанная кубиками и посыпанная карри.Все смешать и заправить легким майонезом.Оч.вкусно.
05 May 2008, 00:08
Извините, не совсем в тему рецептов. А муж хочет худеть? Здесь ведь пока с головой не поработаешь, с места вес не сдвинется. Я готовлю обычно блюда не низкокалорийные. Но, как только я смогла пробить мозги мужа на то, что нелья пить кока-колу каждый день бутылками, нельзя трескать чипсы, соленые орехи, какие-то конфетки в пакетиках, ночью мороженную пиццу и пр дребедень. Ну, не поможет ни какой низкокалорийный стол. Вот ест мой теперь обычную еду, отказался от дряни. Сегодня радостно сообщил ,что ремень на одну дырку сместил. ;)
05 May 2008, 09:38
муж готов худеть, и ничего из Вами перечисленного он не употребляет :)
05 May 2008, 17:05
У меня свёкр всего лишь навсего сменивший обычну для него довольно жирную и калорийную пищу на чуть менее жирную и более полезную похудел за пару месяцев на 10кг. :) Правда несмотря на то, что они изменили своё питание, всё равно готовые блины еще смазывают сливочным маслом, кушают салаты с майонезом, пирожки частенько, чай с сахаром и т.п. Т.е. в принципе еще есть что менять в своем питании ;) И лишние кг, к сожалению тоже еще есть.
05 May 2008, 14:01
как насчет овощных супов? и рыбы в маринаде?
05 May 2008, 15:42
http://mfeya.ru/rus/glossari/
05 May 2008, 15:45
попробуйте просто готовить не жирную пищу, т.е. не жаренную, а паренную или варенную....без всяких соусов на основе майонеза... мне помогло :-)
05 May 2008, 17:16
это нам уже не помогает
05 May 2008, 17:01
Гречка, кефир, рыба тушеная в духовке. Просто филе белой рыбы (минтай, хек) режете на кусочки, сверху морковь порезанную, лук порей (можно слегка обжарить на оливковом масле), соль, перец, укроп и в духовку. Можно чуток сметанки добавить маложирной или просто водички для бульончику полить. 35-40 минут все это под крышкой в духовке томиться при 210 градусах. Легкое и вкусное блюдо получается. Потом постное мясо и курица отварные (курица без кожицы), либо запеченые в духовке в фольге (без добавления майонеза, сыра и прочего). Овощи тушеные либо запеченые в рукаве, можно с мясом. Картошки просто поменьше кладите, побольше кабачков, моркови, брюквы и т.п. Каши лучше на воде варите, либо молоко обезжиренное или разбавленное водой. Купите сухофруктов для перекусов в течение дня (курага, изюм, сушеные финики и т.п.). Это заместо конфет. Вечером перед телеком поставьте блюдо с фруктами (яблоки, груши предпочтительнее) или миску с водой, а вней кусочки сырой брюквы, морковка. Опять же это на тот случай, если захочется сделать перекус бутербродом. Ко вторым блюдам делайте салатик из сырой тертой морковки, тертой свеклы и тертого яблочка. Ничем заправлять не нужно. Можно капусту с морковкой. Таким образом желудок наполнится полезными продуктами и "основного" блюда съесться намного меньше. И пейте побольше воды в течение дня. ТОже прекрасно чувство голода утоляет. Просто возьмите за правило в течение рабочего дня каждый час выпивать по стакану воды. На себе проверено: за неделю -1,5 кг при том, что позволяла себе кушать и булочки иногда, и шоколад.
05 May 2008, 17:16
Спасибо, все переписала.
Anonymous
05 May 2008, 19:27
хм... гречка калорийная вообще-то..
05 May 2008, 20:46
Гречка очень хороша для пищеворения, заставляет кишечник работать. И если вы сварите её на воде, то калорий там будет не так уж и много, жира вообще ни грамма.
05 May 2008, 20:06
Нужно покупать низко калорийные продукты, диетические, на пример, если это сметана или молоко, то с наименьшей жирностью, если мясо, то курица без шкурки, если хлеб, то чёрный и уменьшить порции.
07 May 2008, 03:49
Котлеты говяжие, не жирные с болгарским перцем 6 красных болгарских перца 500 гр. обезжиренного говяжего фарша 1 яйцо 3-4 столовой ложки панировочных сухарей 3 столовой ложки воды 2 зубчика чеснока (через чесночницу) Соль, перец Для готовки: Петрушка, соль, перец, 75 гр. изюм (не обязательно) Выложить перцы на протвень и запечь 1/2 часа в разогретой духовке на очень большой температуре 210 градусов. Во время запекания перевернуть для одинакового цвета. Переложить перцы в пластиковый пакет и закрыть. Остудить. Почистить перцы, убрать стебелек и семечки и положить в миску. Перемешать руками все ингредиенты на котлеты. Мокрыми руками слепить котлеты. Разогреть тефлоновую сковородку и добавить чуть-чуть растительного масла. Снизить огонь и обжарить котлеты 2 минуты с каждой стороны. Вытащить. В большую сковородку положить ко дну перцы, на перцы разложить (закрыть их) петрушку, посолить, поперчить (можно добавить любимые специи). Посыпать изюмом, разложить наверх котлеты. Накрыть крышкой и готовить примерно 15 минут до готовности котлет. Подавать сразу, можно с белым рисом.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты