Супы
05 May 2008, 21:49
А несложных и вкусных супчиков не накидаете? спасибо :)
05 May 2008, 22:35
посмотрите у меня в паспорте, может что- нибудь понравиться
06 May 2008, 07:05
Картофельно-морковный 1 луковицу и 1 морковь нарезать мелкими кубиками, залить 1 столовой ложкой растительного масла, перемешать и оставить на полчаса. 5-6 средних картофелин почистить, нарезать тонкими кружочками. В кипящую подсоленную воду (1 л) положить лук, морковь и картофель. Варить 8-10 минут, затем 10-15 мин. настаивать без нагревания, подавать с мелко нарезанной зеленью.
05 May 2008, 22:36
Рыбный суп с плавленным сыром 150гр осетрины (горбуши) (можно консервы), картофелина, луковица, 100гр плавленого сыра, 1 ст ложка укропа, соль. Филе осетрины нарежьте небольшими кубиками. Лук, картофель очистите и измельчите. Рыбу опустите в холодную подсоленную воду и варите до готовности. В готовый рыбный бульон введите овощи и варите еще 10 мин, после чего добавьте нарезанный кусочками плавленый сыр и варите еще 5 мин под закрытой крышкой. Приятного аппетита!
07 May 2008, 00:29
Главный ингридиент-бульон. При подаче на стол в бульон нужно добавить зеленый лук и ржаные сухарики. Проще не бывает.
07 May 2008, 17:45
1. Сырно-луковый суп с гренками Нужно: немного картофеля,моркови, зелени,несколько плавленных сырков (желательно,кисло-молочных),свежемороженного горошка и лука... В кипящую воду бросаете мелко нарезанный картофель и натертую морковь ( их желательно позже помять вилкой или блендером до сотояния пюре),затем добавить порезанный мелкими кубиками (или натертый) сыр, посолить по вкусу, добавить горошек и пережаренный до слегка золотистого цвета лук (можно побольше). Подавать с гренками из белого хлеба. Очень вкусно и ярко!
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты