манник

девочки помогите хочу рецепт манника помогите

Вот здесь посмотрите, нешуточные баталии и множество предложенных рецептов :): http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idPost=36716107

1 яйцо + 1 стакан кефира+1 стакан манки+ 1 стакан сахара+ 0,5 ч.л. соды (не гасить) перемешать. Добавить 1 ст.л. растопл масла или маргарина. Оставить постоять 15 минут. Добавить 1 стакан муки и 1 ч.л. корицы.Вылить в форму и выпекать в духовке. делала и так - чернику в середину насыпала, всё пропеклось

Кокосово-ананасовый манник от Алечки Благодарной с Кукинга.Слова автора 1 ст манки 1 ст сахара 1.5 ст муки 1 ст кокосовой стружки 1 п разрыхлителя 1 б сметаны ( 200 гр ) ( в оригинале - эшль ) 1 ст раст масла 1 б консервированных ананасов - 1 ст сока идет в тесто, остальное в сироп ананасы из банки (сцедить ) 5 яиц ( у меня было 4, но больших ) Сироп 2 ст сах 1.5 ст жидкости ( в данном случае сок с ананасов+вода) Смешиваем все составляющие, кроме ананасов. Ананасы выкладываем на дно формы ( предварительно смазав ее маслом и посыпав сахаром ). Сверху чуть присыпаем ананасы крахмалом, выливаем тесто. Ставим в разогретую духовку 180*С на 40 мин Варим сироп из сахара и воды (сока). Остужаем сироп и поливаем еще теплый манник. Я сироп не варила - лень было Вкусный, я пекла.

еще прикольно на дно формы порезать груши - очень вкусно получается ))

у меня в паспорте http://www.eva.ru/albumpage/129562/3.html Тот что с клубникой и киви сверху

Обьсните мне про манник плиз, в какую его форму лучше класть, высокую или низкую? Просто никогда не делала и не могу понять поднимается ли он и в какой форме пропечется хорошо..

дело не просто в высоте, а в общем соотношении высота-ширина(диаметр). Если на 1 стакан кефира, то подойдет форма средних размеров. У меня 25х18 см. Этот пирог поднимается.

У меня тоже есть: http://www.eva.ru/albumpage/48067/17.html