Свинина в пароварке, девочки как делаете?
06 May 2008, 13:07
Свинина в пароварке, девочки как делаете? Подскажите пожалуйста...
06 May 2008, 14:05
Вы хотите свинину кусочками, фрикадельками, отдельно или с овощами? Я свинину еще в пароварке не готовила, но собираюсь сделать так: нарежу мелкими кусочками, полосками (как Вам больше нравится) свинину, уложу ее в контейнер (вместе с пароваркой в наборе продается), добавлю немного воды, установлю время, например 30-40 минут, потом посолю, добавлю овощи по желанию, можно рис, например и установлю время готовности овощей 15-20 минут. Туда можно масло добавить оливковое, но свинина и так жирная. Вот ;)! Удачи Вам!
06 May 2008, 14:48
Если кусочками - то так - я выстилаю дно фольгой, кладу свинину, чесночок, немного розмарина, душистый перец горошком. Если хочется чего то пикантного - то кусочки свинины замачиваю в маринаде из апельсинового сока, бальзамико соевого соуса, потом выкладываю свинину в пароварку, так, что бы и маринада немного было там, добавляю немного болгарского перца и все.
06 May 2008, 15:00
Вам в эту тему: http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idTopic=1254641
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты