Пакет для копчения...
10 May 2008, 14:55
на сайте Гастронома прочитала в форуме пару слов о пакете для копчения в духовке. Кто нибудь пользовался? интересная вещь? где покупали? Очень рыбки хочется копченой и без химии :)
10 May 2008, 19:36
даже и не слышала, толко пакеты для запекания использую
10 May 2008, 19:53
http://www.pik-nik.ru/cha.html вот он :) Я тоже знаю только рукав\пакет для запекания, а оказывается и такое есть))) Правда у меня в духовке не получится... придется только на углях готовить. Хотя может есть варианты разные "будем искать!" (с)
10 May 2008, 20:00
жаль что он только для газовой духовки :(
12 May 2008, 18:07
+++
12 May 2008, 23:15
Я часто пользуюсь, вернее, муж. Рыба очень хорошо получается, курица неплохо, а мясо не очень, на мой вкус. Еще такие пакеты очень удобно использовать на открытом огне, тогда вообще супер.
13 May 2008, 10:38
А где Вы его покупаете?
13 May 2008, 11:16
В супермаркетах, там, где и пакеты для запекания. Иногда бывают на заправках рядом с дровами, бумажными тарелками и прочим. А последний раз купили в Финляндии много штук для копчения рыбы, до сих пор их используем. Но финские от русских мало отличаются, вкус дают одинаковый.
13 May 2008, 11:56
Спасиб, обязательно посмотрю :)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты