Филе горбуши,что можно приготовить?
Anonymous
15 May 2008, 14:59
Кулинарочки, поделитесь, плиз, своими идеями.
15 May 2008, 15:18
а не своими можно делиться? Не так давно набрела,сама планирую опробовать.Хотя в кляре я уже делала,но по своему(не полосочками ,а кусками) от Путан Оксана http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post69697592/ Рулеты из горбуши с начинкой из грибов http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post66928321/ Бризоль из горбуши http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post35547060/ Горбуша в пивном кляре. http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post66413074/ Филе горбуши бланшированное http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post69645841/ Горбуша с розмарином и ещё Горбуша, запеченная со сметаной и зеленью http://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=23&st=640 опробовала,нормально:) а вообще можно любой рыбный рецепт применить под горбушу ;)
Anonymous
15 May 2008, 15:32
Посыпать правильной рыбной приправой, завернуть в фольгу и в духовку.
16 May 2008, 14:06
я делаю так же, только в пароварке
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты