Что вышло-то вышло...

На днях просила выши мысли по украшению тортика... а вышло то - что вышло, украшения "помогал" делать и главным образом разукрашивать мой сынишка и пемяник :)http://www.eva.ru/albumpage/117236/3.html

по-моему, очень смпатино получилось! Тортик такой аккуратненький, ровненький! Хорошо потрудились! Результативно )))

Спасибо :)

Молодцы!!! Красиво! А рецепт можно?

Гы :) Конечно можно :) Это Чизкейк из Агуши, но я вместо агуши делаю на твороженном десерте и в этом случае в начинку сахар добавляю 2-3 ст.л. Для коржа: 200гр печенья (любого), 50 кокосовой стружки (повкусу), 1ч.л. корицы, 100гр сливочного масла, 2ст.л. сахара. Начинка: 1000гр творога, 4 яйца, 0,5 ст. сахара, 1 ст.л. крахмала, 0,5 ч.л. соли, ваниль. Творог и яйца заранее вынуть из холодильниа. Печенье измельчить в крошку, смешать с ахаром, кокосовой стружкой, корицей. Масло растопить и смешать с крошкой. Массу выложить в разъемную форму и утрамбовать по дну, сделать бортики. Форму убрать в холодильник. Готовим начинку: смешать творог, сахар, крахмал, соль, ваниль до однородной массы. Вводим яйца по одному. Каждое необходимо вмешать полностью. Выкладываем начинку на готовый корж и поставить в духовку. На уровень ниже ставим противень с кипятком. Выпекать при t160С 1 час. Духовку все время неоткрывать. Выключить духовку и оставить до полного остывания. Желе: 1 банка персиков, 20гр желатина. персики измельчаем блендером. Желатин залить 100мл. холодной воды, оставить на 15 минут. Распуститьь его на водяной бане и добавить сироп от персиков и измельченые персики. Дать немного остыть и вылить в форму на торт. Ставим в холодильник.

Спасибо!

И вам спасибо :)

Симпотишненько получилось.Молодцы!!!!

спасибо

Симпатичный тортик :)

:)

Прелестный детский тортик!

Спасибо. :)