Подскажите - что на горячее...

Подскажите пожалуйста, что можно приготовить на горячее (ДР мужа) чтобы не очень долго готовить и самиое главное ПРОВЕРЕННОЕ -ВКУСНО! Всем спасибо!

Запечь в фольге кусок свинины (шейку или окорок). До непричия быстро и нетрудоемко, особенно если не шпиговать (быстро - это, конечно, о подготовительном этапе, в духовке-то стоять мясу долго, но никаких хлопот с поливанием, переволрачиванием и т.п. оно не требует).

говядину по-русски.вкусно,много раз готовила и все довольны.в паспорте есть рецепт.подготовка не занимает много времени,а затем в духовочке часа 2. (с транслита)

Обжаренная семга. Быстро и вкусно!

еще один рецептик до неприличия простой. Кусок телятины запечь в перце. Берем перец черный горошком, размалываем его в ступке, добавляем чуть-чуть кориандра (можно и без него, если нету). Кусок свинины натираем солью и обваливаем в перце. перца должно быть много, чтобы кусочек прям черненький сверху от него был. Поливаем лимоном. Мясо заворачиваем в фольгу. Даем постоять мин 10, чтобы лимонный сок мясовпитало немного. И потом в духовку на 180 градусов на час или полтора, в зависимости от того какой у вас кусочек. Но не больше. Мясо должно быть сочным. Очень просто, а пока мясо готовиться, можно салатики наделать и другие закуски.

Обжаренная семга.

не поняла. я про телятину, а вы про обжаренную семгу..... поясните.

Ой, я не тому человечку ответила. Хотела написать - pipetk@ *, а получилась вам. Сейчас скопирую свое сообщение и отвечу, кому собиралась. Спасибо что написали мне. :-)

Я недавно купила панировку (фирму не помню, но могу уточнить, если хотите) с сыром и травами. И как раз в выходные готовила семгу в этой панировке – получилось очень вкусно! Время приготовления 10 минут.

Можно ,как писали вам выше запечь в фольге кусок свинины( можно с черносливом)у меня в паспорте рецепт есть,или курочку с картошкой, можно даже в рукаве,быстро и вкусно и главное без заморочек.

Не долго и не утомительно - филе хорошей рыбины (лосось), например, в духовке :-)

рулетики делала недавно, из телятины,удачный рецепт http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idPost=26968603