У кого шарлотка в паспорте?
Anonymous
21 May 2008, 20:50
Сейчас подружка позвонила,спрашивает про шарлотку,а её не пеку! У кого она в паспорте с рецептом?
21 May 2008, 22:03
Фото в паспорте нет, но вот рецепт, самый простейший. Стакан сахара, стакан муки (правда я почти всегда беру на глаз), 2-4 яйца,пекарский порошок или гашеная сода - тесто, начинка - яблоки. Тест должно получиться как густая сметана. Нарезаете яблоки, можно добавить изюм, корицу, ну и еще пофантазировать. Смазываете форму маслом, яблоки перекладываете в форму, сверху заливаете тестом и в духовку минут на 30-40 при 180-200 градусах. Пропорции я иногда варьирую. Всегда получалось вкусно.
21 May 2008, 22:20
да, да и у меня такой же рецепт!
21 May 2008, 22:24
http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idPost=37284868
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты