блюда из овощей
AD
03 Jun 2008, 15:53
девочки, подскажите плиз. я приехала в страну где очень жарко и оооооооогромный выбор овощей. обычные блюда сейчас ни едятся, очень уж жарко, а из овощей особенно не умею, посоветуйте какие нибудь блюда чтоб и вкусно и легко ( не очень сложно) спасибо!
03 Jun 2008, 16:42
Помидоры, перец болгарский, кабачки, лук-порей, шампиньоны, можно баклажаны еще (обычно кладу или кабачки, или баклажаны). Все крупно порезать (шампиньоны можно целиком, помидоры на 4-6 частей и т.д.). Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, уксусом. Выложить на противень и запечь в духовке минут 15, потом под грилем. Идет и само по себе, и как гарнир к любым почти блюдам.
03 Jun 2008, 16:48
спасибочки, попробую
04 Jun 2008, 06:24
овощное рагу ( туда можно что угодно засунуть :) салаты всевозможные ,запекать на гриле можно .
AD