пундук

подскажите пожайлусто!как делать пундук из сыра?

а что это такое ?

Прикол наверное, хотя...

так же как и фундук из орехов:)

Чую, о Фондю речь. Упал под стол

Ну, судя по нику, писал мужчина, к тому же из Израиля, может быть, он не знает как это по русски, поэтому ни к чему под стол падать...

мы в Израиле тоже знаем как правильно называется фондю. (с транслита)

:-) мона, я не сомневаюсь, что вы знаете. А у нас в России некоторые мужчины вообще не знают, что за зверь такой фондю, не то что, горят желанием его приготовить. Я думаю, любое появление мужчины на кухне похвально, фондю он там решил приготовить или "пундук", главное сам :-) а несвоевременные падания под стол убивают всю идею на корню...

Фондю "Амстеpдамский" Продукты: 700г сыpа "Гауда", 2 зубчика чеснока, 1/4л белого сухого вина, 2 ч.л. лимонного сока, 4ч.л. каpтофельной муки, 6 ст.л. вишневки, свежесмолотый белый пеpец, мускатный оpех. Приготовление: 1. Мелко натеpеть сыp. 2. Очистить чеснок, pазpезат пополам и натеpеть им кастpюлю. 3. Вино и лимонный сок подогpеть с кастpюле на маленьком огне. 4. Всыпать сыp и pасплавить его помешивая. 5. Каpт.муку пеpемешать с вишневкой, добавить в массу из сыpа и постоянно помешивая, еще pаз довести до кипения. 6. Хлеб наpезать кубиками. 7. Поставить кастpюлю на гоpелку. Каждый накалывает на вилку кусок хлеба и обмакивает в гоpячий сыp. http://kuking.net/13_42.html <> target='_blank' href='http://nostalg.narod.ru/page/kitchen.html'>http://nostalg.narod.ru/page/kitchen.html <>