Как сделать творог из смеси Агуша?
AD
30 Jun 2008, 14:50
Девочки, может кто-нибудь знает, как сделать из кисломолочной детской смеси "Агуша" творог в домашних условиях? Накопилось этой смеси 15 упаковок, а от блинов дома уже всех воротит, хочу сделать сырники. Кефир с прокисшим молоком я обычно нагреваю, но Агуша таким образом не хочет сворачиваться. Может, чего-нибудь добавить можно?
30 Jun 2008, 15:55
вот из кисломолочки не делала, а из кефира агуша делала. Попробуйте, как из кефира, мож и получится: пачку кефира замораживаем на ночь или с утра на вечер. Вытаскиваем, вскрываем пакет, вытряхиваем брикетик замороженного кефира и кладем его в мелкое ситечко (как для заварки, но есть такие большие, вроде дуршлака). даем растаять и стечь. Творог готов :)
30 Jun 2008, 16:21
Спасибо большое! Пойду пробовать, надеюсь, получится :)
AD