Фокачча, есть рецептик?

24 Jun 2008, 01:37
Привет!Хочу попробовать сделать фокаччу, без начинки, ну или с оливками, например. Может быть есть у кого-нибудь рецептик теста? Спасибо.
24 Jun 2008, 09:43
у меня посмотрите http://blogs.mail.ru/mail/genush/25858727D6C97E1B.htmll
29 Jun 2008, 18:32
У Вас в паспорте есть рецепт Картофельное пюре с беконом под сырной шубой. Скажите, Вы какую горчицу используете для этого блюда - зернистую или обычную жгучую? Не получается ли слишком остро из-за нее?.. Как получается на вкус?:-)
24 Jun 2008, 01:42
У меня есть, в разделе "хлеб". Рецепт брала на хлебопечка.ру Тесто замешивала в хлебопечке ( но можно и руками), потом в духовке выпекала. Там, на хлебопечке.ру еще пару других рецептов будет (с транслита)
24 Jun 2008, 19:18
Я много фоккач перепекла,но вот эта ну просто до неприличия вкусна.рекомендую! http://buxgalter-sofia.livejournal.com/48573.htmll
29 Jun 2008, 21:34
Вика, ну что ты делаешь? Разве можно так людей дразнить? Фсё не могу больше, пошла дальше нудить к мужу на счёт хлебопечки, что она мне ну просто жизненно необходима. Не, ну я конечно могу и ручками, и в комбайне, ну это так не актуально, а? Ну скажи, что я права, и что нужна мне печь, ну будь другом поддержи;-) Ох, ну иногда мне так противно, что я родилась под знаком весов, вот мука то, то в одну сторону клонит, то в другую. Как приятно, когда сразу, раз и решила:-)
29 Jun 2008, 23:03
Марин!ну естессно нужна!!!без сомнений!я полгода месила всё руками,пока х/п была поломана...трудно,много время берёт,а тут такая красота! Я уверена,что вы всей семьёй будете очень ею довольны!
29 Jun 2008, 23:13
Ты настоящий друх:-) Спасибо за поддержку.
30 Jun 2008, 00:52
В рецепте указана 1 ст.ложка дрожжей. Это имеется ввиду натуральные дрожжи?
30 Jun 2008, 05:39
сухие дрожжи (с транслита)
30 Jun 2008, 08:00
А не много на такое количество муки? Просто я всегда меньше кладу, а то тесто горчить начинает. Вот и спросила. Руки чешутся приготовить. Сегодня сделаю к борщу.
25 Jun 2008, 00:45
Большое всем спасибо!!!Буду готовить :-)
03 Jul 2008, 15:52
а нет рецепта не дрожжевого, а когда тоненький хрустящий хлебец, я в Питере в Терассе пробовала. очень вкусно:) с пряными травками
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)