Ужин

Девочки у кого что сегодня на ужин будет, расскажите, может идею подкинете

ДОедим вчерашнюю запеканку из фарша с макаронами, из программы СМАК, от Юлии Савичевой кажется.

Вам понравилась?

Да в общем. В фарш я добавила баклажан и в следующий раз запеканку буду заливать соусом Бешамель, мне кажется должно быть намного лучше.

тесто с мукой? сочетается?

ну ведь лазанью тоже заливают соусом Бешамель, почему нет

Я сегодня сделала фаршированные ножки (делала первый раз и поэтому горжусь) очень вкусно; запекла с картошкой и выложила в паспорт (внизу) http://www.eva.ru/main/photo_album_show?pageId=387005

картошка с тушенкой+овощной салат-банально, но вкусно и быстро ;)

Я буду делать перечную курочку из паспорта Бугримыш.. Если Бугримыш прочитает, респект! Моим детям очень понравилось! :)

Прочитала :) Благодарю, очень приятно!

Девочки,подскажите, а курочку эту под крышкой готовить? Хочу тоже попробовать. Спасибо

я первые 15 минут под крышкой, потом открываю-мешаю-доливаю итд и оставшееся время без крышки. :)

А я хочу сказать спасибо за штрудель. Делала по вашему рецепту - ОЧЕНЬ ВКУСНО. Теперь на очереди хачапури.

я тоже всё к хачапури примериваюсь..

А я сделаю молодую картошечку в сметане с фасолью и зеленью. И салати "Греческий". Все таки лето на дворе.

подробнее можно

Пожалуйста. Для картофеля: почистить картофель, порезать, если крупный на 4 части, мелкий на 2. Порезать пополам молодую фасоль в стручках. положить ее к картофелю, залить водой и варить до готовности. Пока варится картошка делаем соус. Зелень (укроп, петрушка и зеленый лук) порезать и поджарить на подсолнечном масле, на маленьком огне, добавить сметану (домашнюю), посолить, поперчить. Развести немного водой. Картофель сварился, его слить, залить соусом и поставить на 1-2- минутки на маленький огонечек, пропарить. И можно кушать, обмакивать в соус хлебушек. А салат самый простой: порезать кубиками: помидоры, огурцы, перец, брынзу (вместо брынзы можно твердый сыр или комамбер), лук, салат, базилик и маслины. Залить заправкой: оливковое масло смешать с лимонным соком, немного меда и прованские травы. Все размешать. Приятного аппетита.

А я поджарю рыбные котлетки из филе минтая и молодую картоху сварю с укропчиком и со сметанкой и по помидорке с агурчиком по тарелочкам положу - пальцы оближешь!

сорри огурчиком))) очепятка)))

А я пожарю стейки в перце. И салат овощной сделаю.

Тушила вчера мясо по классному рецепту,получилось вкусно и просто:-)Говядину режим на маленькие кусочки,обжариваем,добавляем лук,потом несколько порезанных маринованных огурчиков,после заливаем водой и высыпаем туда пакетик Магги на второе"Азу по домашнему",перемешиваеми тушим под крышкой около часа,супер!Очень вкусная подливочка получается

да я так делала очень вкусно

Особенно с гречневой кашкой:-9

речная форель запеченная в духовке, как запечь - не знаю еще. с целью нахождения рецепта сюда зашла :))))

На гриль бы ее

Омлет с цветной капустой и салатик из св. овощей себе и огурчик - дитю...

Дитё немного ест у вас..))))))))

:-)))Экономное. Правда смешно получилось :-))) омлет ессно всем, а вот по овощам разделение :-)

Вчера был картофельный салат: нарезать довольно крупно отварной картофель, добавить тонко нарезанные редис, свежий огурчик,зеленый лук, укроп, заправить подсолнечным маслом.

спасибо за рецепт, одного салата вам хватило на ужин?

Хватило за глаза. Сейчас лето, не хочется ничего тяжелого на ужин, мужу очень салатик понравился, ел и нахваливал.

Хорошо вам, а моему мясо подавай

У меня сегодня - кура под шубой (в паспорте есть). Очень здорово что не надо морочиться с ней и делается быстро и вкусно очень и главное что на завтра хватит :) а когда маленький деть дома - не поготовишь в свое удовольствие.

Кура под шубой меня тоже впечатлила, обязательно сделаю тем более что так просто

Бугримыш сколько вкусненького у вас в паспорте:)))Если позволите украду пару рецептиков уж больно хочется вкусненьким мужа побаловать!Спасибо!

Был салат: капуста, яйцо, огурец, мясо криля, майонез + картофельное пюре.

Пожарила свининку с петрушечкой, схрумкали с самодельными малосольными огурчиками. В качестве десерта - мороженое с кофе и чаем. Простенько и со вкусом.

Толстолобик жареный с овощами, есть в паспорте, мням, вкуснотааа!

говядина в сметанном соусе и картошечка молодая в мундирах, огурец, помидор=)

а мы колбасы наелись варёной с помидором в прикуску и хлеб с майонезом)

Муж бы на такой ужин не согласился

Сегодня ужинали фаршироваными перцами - вкуснотища!

Шведский салат: картофель, селедка в винном соусе, лук фиолетовый, кислое зеленое яблоко, крутые яйца. Заправляется в равных долях майонезом и сметаной, и сыпется карри - салат должен быть нежно-желтого цвета. Весьма сытная штука - это ел муж. А я - винегрет с морской капустой, мне картошку нельзя

Сегодня окрошка на ужин была. Картошка молодая с укропчиком, чесночком и сливочным маслом. К вечернему чаю кекс банановый испекла.

кабачки фаршированные печеночным паштетом

Запекла в горшочке курицу порционными кусочками,кабачок помидор,лук,морковь,картошку и грибы.Получилось очень вкусненько

баранья нога с запеченным картофелем:) вкусно, сил нет, и главное все почти съели.

Кабачки нарезать вдоль, на них долька помидора, шампиньоны с зеленью и сверху сыр -отправляю в духовку на 20 минут.

А у нас сегодня картофельная запеканка с мясным фаршем и капустный салатик. Хотела испечь к чаю какой-нибудь вкусный пирожок, да запеканка такая сытная, что решила испечь, когда ее доедим!:-))

Жаркое (свинина )

Мой фирменный плов с курицей и морковный пирог.

Отмечусь и сегодня: гречневик, ну и овощной салатик.

Курочка обжаренная с луком, тёртым кислым яблоком и томатной пастой( чеснок специи по вкусу), гарнир отварной рис политый соусом. салат из свежих овощей.себе: фасоль стручковая с яблоками и абикосами тушеная.

Окрошка на кефире и молодая картошечка обжареная на сковороде с лучком:-9

Простите, а не подскажите рецепт окрошки на кефире

картошечка с грибочками

Запеченное в рукаве мясо с овощами и молодая картошечка.

А у меня сегодня будут вареники с вишней

а у нас сегодня отварная молодая картошечка с укропом и луком и селедочка :)