Вяленые помидоры!

01 Jul 2008, 17:29
А какие блюда с ними приготовить??? Куда можно добавить?
01 Jul 2008, 20:32
в тушеное мясо,в различные салаты без майонеза.
02 Jul 2008, 08:46
Лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто: 3 цукини (не срезать с них кожуру) , 180 г рикотты или жирного творога, 100 г натертого пармезана, пучок базилика, 1 ст. ложка мелко нарубленной петрушки, 1 желток, 1 ст. ложка кедровых орешков, 2 дольки чеснока, 10–15 сушеных помидоров в масле, оливковое масло, свежемолотый перец, морская соль. Разогреть духовку до 180˚С. Два цукини разрезать вдоль на тонкие полоски. Выложить на противень, взбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и запекать 10–12 минут. Приготовить песто: из одного оставшегося цукини удалить сердцевину с семенами, а мякоть с кожурой опустить в кипящую воду. Через 2 минуты воду слить, а цукини присыпать льдом, чтобы сохранить яркий зеленый цвет, затем просушить бумажным полотенцем и взбить в блендере, добавив пучок базилика (оставить немного листиков), чеснок, 1 ст. ложку натертого пармезана, 100 мл оливкового масла и кедровые орешки. До образования однородной массы смешать рикотту, 2 ст. ложки пармезана, петрушку, желток, 1 ст. ложку оливкового масла, щепотку соли и перца. В глубокое блюдо выложить слоями запеченные полоски цукини, песто, рикотту, присыпать пармезаном, сверху разложить помидоры, снова слоями цукини, рикотту, песто. Сверху присыпать оставшимся пармезаном, выложить слой помидоров и присыпать листиками базилика. http://promo.ntv.ru/programs/infotainment/edimdoma/index.jsp?part=Article&pn=2&arid=55130
02 Jul 2008, 10:18
Издеваетесь, да? Хочу!
02 Jul 2008, 12:01
очень вкусно, делала сама :)
02 Jul 2008, 15:37
Иногда в котлеты добавляю, вкусно, особенно курино-индеечные. В "намазку" с козим сыром (туде еще можно кари и красный перец).
02 Jul 2008, 17:20
на пиццу, горячие бутерброды, в лазанью, пасту и салаты
03 Jul 2008, 18:08
Обажаю! пихаю их везде,шпигую мясо,особенно баранину для запекания,бри запекаю с ними,борщ,если не схватить за руки и в сладкое,наверное,запихну:))
03 Jul 2008, 20:37
А где они продаются? Вот только в МЕТРО видела.
04 Jul 2008, 16:16
они продаются в супермаркетах,но еще их можно в сезон самим вялить.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)