спасите тесто
06 Jul 2008, 11:33
девчонки,проконсультируйте плиз,только что делала тесто на пельмени,сначала положила много муки,получилось суховатое,когда добавила воды-однородного теста не получилось...пока стоит...не выбрасывать же его(((что теперь делать,чтоб получилось однородное?может,Оно постиоит и смешается???или это не так важно?
06 Jul 2008, 11:45
нет оно не смешается... месите руками пока не получится нужная масса
06 Jul 2008, 11:57
Если тугое - добавляйте воды, если жидкое - муки и месите, пока не будет мягкое.
06 Jul 2008, 12:08
спасибо!буду пробовать
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты