Соус к картофельным котлетам.
08 Jul 2008, 17:56
Посоветуйте вкусный соус к картофельным котлетам. Хочется чего-то грибного и душистого. Вот не знаю как это все лучше изобразить. Из грибов есть маринованные в банке и замороженные шампиньоны.
08 Jul 2008, 18:23
можно что-то типа жульена сделать - обжарить грибы, лук, соль, специи, залить сливками...
08 Jul 2008, 18:36
нам очень нравиться такой вот легкий соус: в сметанку добавить укроп мелко порезаный, чесночек выдавить или на мелкой терке, немного соли. Чудесно идёт и под шашлычёк и под рыбку и под овощные котлетки:)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты