А вы как муку храните?

Девочки а вы как муку храните, в какой емкости? Я вообще из бумажного пакета невысыпаю, а вот мама моя в жестянной банке хранит а я думаю что муке там плохо, а вот подруга в стеклянной банке. Так в чем лучше её хранить? И как вы храните? Заранее спасибо за ответы.

Я всё храню в заводских упаковках в холодильнике. Муку, крупы и макароны. В противном случае, во всём жучки :(

+1

Цельнозерновую в холодильнике. остальную в шкафчике. Все в родных упаковках. Использую всю муку как праволо в течении 2 - 3 месяцев. (с транслита)

Храню в пластиковой коробке для сыпучих продуктов.

+1:)

и я. И все крупы-макароны-сыпучие продукты. Так аккуратнее! (с транслита)

До жучков должно еще не мало время пройти, я муку пересыпаю в банку стеклянную, все остальное в том чем купила,

ну это вопрос спорный, их и из магазина можно принести, у нас какие-то мошки завелись, фиг выведешь, все пересмотрела и выкинула, закрытое, запечатанное в др. шкафы, а муку всегда в холодильнике, я редко ей пользуюсь

В большом керамическм бочонке

Обязательно пересыпаю в большую керамическую банку и кидаю туда несколько очищенных зубочков чеснока. Так делала еще моя мама - помогает от жучков.

вот надо попробовать, слышала уже про такое. и можно помоему даже в соль ложить чеснок очищенный.

Да, жучки - это ужас какой-то((( Не успею открыть пакет, как они почти сразу заводятся. А мука не "отдает" чесноком потом?

Нет, запах чеснока чувствуется, когда открываешь крышку банки, но сама мука не пахнет, по крайней мере, выпечка чесноком не "отдает")))))

Спасибо за совет, самой бы такое в голову не пришло))) Будем теперь бороться с жучками чесноком)))

А в чём проблема то? Жуки, мучные черви и т.п. издревле, заводились в муке. Никто из этого никогда не делал трагедию. Поэтому и существуют сита, через которые просеивают муку перед приготовлением из неё чего-либо. Наличие в муке "фауны", есть обычное дело, и не делает муку непригодной для пищи. Если сама мысль о том, что в муке "кто то был", делает для Вас неприемлемой её дальнейшее использование, даже после просеивания, задумайтесь о том, что подобную процедуру, и возможно, уже не раз, делали с ней на мукомольной фабрике, прежде, чем она попала в пакет и на полку супермаркета. Тогда уж придётся выращивать пшеницу самой, и самой мелить её, превращать в муку. :)

А проблема собственно только в том, что жучки в этой муке живут и все продукты жизнедеятельности оставляют там же, так же как и свои личинки. Да и муку я просеиваю не для того, чтобы избавиться от жучков, а чтобы она была рыхлее, а тесто воздушнее. Если Вы любите жуков в муке, на здоровье - Ваше право!

Я тоже не делаю трагедию. Мне по барабану, что там издревле ели. Хоть тараканов! Что-то вы уж совсем утрируете по поводу самостоятельного выращивания пшеницы. Просеиваю я муку прежде всего, чтобы пышно и воздушно было, а продукты жизнедеятельности, которые тоже в муке остаются, мне есть совсем нехочется.

Моей муке чеснок не помогает, всё равно жучки заводятся..

Так и храню бумажном пакете, в котором она продается. У меня 2 кг муки уходит за 2-3 недели, так что никакие жуки не успевают появиться.

У меня почему-то через неделю уже заводятся(((

Они могут переползать из других продуктов. А еще многое зависит от вентиляции и уровня влажности в квартире.

в стеклянной икеевской банке))) а иначе моль))) (с транслита)

в заводской упаковке. Больше 2кг не покупаю.

хранила бы в пластиковой тапперваровской коробке, да вот ленюсь пересыпать, так и стоит в пакете (уточню, что 2 кг хвататет на пол года, т.к. редко использую)

В жестяной банке

Я в пакете так и храню, но у меня она не задерживается. За месяц 4-5 двухкилограммовых пакетов уходит.

Храню в заводской упаковке-пакете бумажном.Использую в течение месяца-двух обычно.

И я тоже! Уже зареклась муку впрок покупать- то жучки заведутся, то плесенью пойдет (один раз в подвал убрала).

Я храню в заводской упаковке-в бумажном пакете, покупаю пакеты по 2кг, хватает где-то на месяц.