тонкий лаваш. Как приготовить?

в рецептах встречается тонкий лаваш, а как его приготовить? есть у кого-нибудь проверенный рецептик?

Лаваши готовят в специальных печках, в домашних условиях такого не получится. если нет возможности купить, то лучше отказаться от таких рецептов.

вот кто-то давал здесь рецепт лаваша на кефире, и я из праздного любопытсва (т.к. у нас в продаже он есть:)) попробовола его приготовить... Вы знаете получается очень даде похоже, главное очень тонко раскатать тесто! т.е. если у вас в продаже его нет совсем, то попробуйте! ЛАВАШ НА КЕФИРЕ кефир (простокваша, сыворотка) 1 ст., раст. масло без вкуса и запаха 1 ст.л, сода 1 ч.л, соль 1 ч.л мука сколько возьмет (тесто должно легко раскатываться). Смешать все компоненты и на 30 минут положить в теплое место. Раскатать круги толщиной 1 мм. Выпекать на сухой сковороде на большом огне. Пекутся быстро 5-10 секунд с каждой стороны.

Спасибо, обязательно попробую. Что-то меня потянуло на лаваши и питы...

я что-то вроде лаваша делаю на сухой сковороде из дрожжевого теста (мука, соль, дрожжи, вода), очч тонко раскатанного.

а поподробнее?!а то я не великий спец в выпечке, особенно с дрожжами.

как на пиццу. Теплая вода (поллитра может, я все на глаз делаю), дрожжи (треть пакетика наверно), соль, немного муки, подойдет тесто (в теплом месте, без сквозняков, можно в шкафу кухонном оставить), еще муки подмесить, пусть еще поднимется. И все. Муки на стол и катаем.