Неудачные котлеты. Во что переделать.
Anonymous
19 Jul 2008, 21:17
Сегодня муж был на хозяйстве. Решил приготовить обед пока нас не было дома. Приготовил котлеты. Но переборщил с жиром:(((. Они прожарились, но есть их по причине того, что очень жирно не смогли. Не хочу его расстраивать. Девочки, помогите с идеями. Во что переделать эту груду котлет. Думала про запеканку картофельную, но там фарш лежит слоем, значит нижняя часть все равно жирная будет. Есть еще идея смешать это все с вареным рисом и сделать из нее начинке для блинчиков. Может еще у кого какие идеи есть?
19 Jul 2008, 21:38
Может, ленивые голубцы?
Anonymous
19 Jul 2008, 21:53
Думаете вкусно будет. В ленивые голубцы ведь сырой фарш кладут.
19 Jul 2008, 22:43
Протушите минут 5-10 с добавлением воды. Жир частично уйдет в воду, и после остывания всплывет на поверхность, его легко можно будет собрать ложкой.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты