Выпечка с маком.
20 Jul 2008, 11:03
Подскажите пожалуста что можно испечь с маком,только не дрожевое тесто,а что нибудь попроще,и чтобы мак был в виде начинки а не посыпки.Спасибо,всем кто откликнется! (с транслита)
20 Jul 2008, 11:19
Мак распарьте и пропустите пару раз через мясорубку, потом добавьте сахар и мед. Сленое тесто нарежьте на квадраты(10 на 10 см) в центр много маковой начинки, два угла сверху защипните и выпекайте. Когда будет готово смажьте каким нибудь разогретым джемом, при придания блеска. оччень вкусные штучки получаются.
24 Jul 2008, 02:31
boa, а можно мак просто в блендере размолоть на высокой скорости?..
24 Jul 2008, 14:48
Можно, главное мак размолоть. Из него должна получится не рассыпающаяся масса.
28 Jul 2008, 01:24
и сварить!!! особенно хорошо в молоке. А чтоб начинка была густая чуть манки добавить и через 1 мин. выключить
20 Jul 2008, 11:31
http://citykitchen.ru/forum/showpost.php?p=129514&postcount=253
25 Jul 2008, 00:17
http://blogs.mail.ru/mail/aniram65/30114B67428CB618.htmll
28 Jul 2008, 02:33
А у кого-нибудь есть проверенный рецепт для "чайников" рулета или булок/слойек с маком. В инете рецепты разнятся. Трудно выбрать какой-либо один. К сожалению, с творогом мне не подходит.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты