Хочу поделиться рецептом вкусных рыбных котлеток:
29 Jul 2008, 21:50
Хочу поделиться рецептом вкусных рыбных котлеток: рыбное филе нарезать мелкими кусочками (очень вкусно филе пангаусиса). Яйцо, майонез мелко нарезанную зелень (укроп или петрушка)взбить, добавить нарезанную рыбу, посолить поперчить и добавить немного муки. Выкладывать на сковороду ложкой, жарятся быстро. Очень вкусно!!!!!!!!!
31 Jul 2008, 18:24
Спасибо!
31 Jul 2008, 18:49
А жарить нужно сразу или оставить тесто немного настояться?
31 Jul 2008, 20:53
могу порекомендовать то же самое проделать со свининкой или курицей: тоже мясо кусочками, майонез, яйцо, но я вместо муки крахмал добавляю. со свининой особенно вкусно, а вот с рыбой - обязательно попробую, спасибо.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты