пока шашлык готовится
30 Jul 2008, 12:01
Подскажите плиз:что приготовить на пикник для 5-6 чел? чтобы особо не заморачиваться(времени нет на это)и по возмжности что то необычное. спасибо всем.
Anonymous
30 Jul 2008, 13:47
Посмотрите в подборках: во вкусных паспортах, хит-параде. Наверняка подберёте подходящие рецепты.
Anonymous
30 Jul 2008, 14:03
Шашлык недолго готовится. А перебивать апетит - неблагодарное дело, особенно перед шашлыком.
30 Jul 2008, 15:08
перебивать то может и плохо, но повод есть собраться и поесь не только шашлыков...и пообщаться и не на час.........предстаьте что к вам идут гости иииииии....надо то то приготовть
30 Jul 2008, 15:20
Я в таком случае делаю обычные закусочные бутерброды, с багетом люблю экспериментировать /заводила отдельный топ с этой целью/. Имхо, до приготовления шашлыка обязательно надо выпить и закусить, чтоб шашлык удался ;)
Anonymous
30 Jul 2008, 16:09
У нас всегда как-то получается, что шашлык мы едим не час, потому как жарим не сразу весь, а партиями. Никогда даже в голову не приходило запихиваться бутерами или рулетиками, когда есть отличное мясо. Между делом всегда едим много овощей, в порезанном виде, корейская морковь, чимча. Отлично способствуют перевариванию тяжелого мяса. Уж лучше запекать перец, баклажаны. И не экономить на мясе.
30 Jul 2008, 15:46
Можно рулетики из баклажанов сделать,бутерброды какие нибудь,с рыбкой например или рулетики из лаваша, рулетики из ветчины с сыром,майонезом и чесночком,можно салатик какой легенький приготовить.А ещё мы обычно перед тем как жарить шашлык ,сыр сулугуни сначала на шампурах обжарившем и в тонки лаваш мммм вкусно.
30 Jul 2008, 16:02
а сулугуни не расплвится?
30 Jul 2008, 16:30
Он конечно плавится ,но не так как обычный сыр и сверху корочка получаться оч вкусная.надо очень аккуратно смотреть, часто шампур поворачивать.
30 Jul 2008, 16:09
разный сыр, много разнообразной зелени, лаваш, вино. И дело сделано:)
30 Jul 2008, 16:30
http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idTopic=1367876
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты