Для ребенка 1 года
30 Jul 2008, 16:21
Что можно приготовить ребенку, возраста 1 года? Кушает уже все. Омлет уже пробовали, рыбку с рисом тоже.... какие еще блюда для детёнка можно придумать?
30 Jul 2008, 16:26
А разве омлет не рановато? Белки вроде нельзя им рано начинать давать.
01 Aug 2008, 16:49
вспоминаю, что моя любила до безумия такое пюре: картошка, капуста, морковь, зеленая фасоль стручковая, цветная капуста, все отваривается, протирается через сито или просто подавить, добавляется желток, прокрученное черз мясорубку вареное мясо и ложка растительного масла. За обе щеки уминала! (когда совсем маленькая была, добавляли мясо из консервов наших, для детей). До сих пор такое блюдо ест, когда детство вспоминает :)
03 Aug 2008, 09:33
http://www.eva.ru/main/forum/frames?idPost=38156050
30 Jul 2008, 17:27
Суп овощной с зеленью (с 8 месяцев) Состав: 1 луковица 1 морковь 1-2 картофилины 250г цветной капусты 250г белокачанной капусты по 0,5 пучка укропа и петрушки 1ч. л. сливочного масла Приготовление: В кипящую воду положите мелко нарезанный лук, а также картофель и морковь, нарезанные кубиками. Когда овощи будут почти готовы, добавьте капусту (цветную разберите на соцветия, белокачанную нарежьте кубиками). Варите суп до готовности. В самом конце положите зелень и масло. Томатный рисовый суп (с 10 месяцев) Состав: филе индейки 1/2 корня петрушки 1/2 корня сельдерея помидор 1 морковь 1/2 головки лука 2 ст. л. вареного риса свежая зелень соль Приготовление: Филе индейки варите до мягкости. Овощи натрите на мелкой терке, добавьте к мясу и держите на слабом огне 10 минут. Мясо очень мелко нарежьте, а еще лучше - пропустите через мясорубку (или в блендере). Помидор обдайте кипятком - так кожица легче снимется. Порежьте его и потушите под крышкой. Смешайте помидоры с мясом и вареным рисом и положите в суп. Посыпьте готовое блюдо мелконарезанной зеленью петрушки. ПАШТЕТИК (как витаминное блюдо) Состав: 350 г куриной печени 80 мл 15%-ных сливок 1 стол. ложка тертого репчатого лука Приготовление: Куриную печень залейте холодной водой, доведите до кипения и варите на слабом огне 10 мин. Затем слейте воду, печень протрите через сито, влейте сливки, добавте луковый сок, все перемешайте. Можно добавить чуть-чуть соли. Зеленый творожок (с 11 месяцев) Состав: 2 ст. л. творога веточки укропа и петрушки 1-2 листа сырого шпината 1 ст. л. не сладкого йогурта или сметаны Приготовление: Творог разомните вилкой или протрите через сито. Зелень очень мелко нарежьте и смешайте с йогуртом. Соедините зеленую массу с творогом и снова тщательно перемешайте до получения мягкой, нежной массы. Если творог получился сухой, добавьте еще немного йогурта. Сделайте малышу бутерброд с ржаным хлебом. Суп-крем овощной с тыквой (с 9 месяцев) Состав: 2 картофелины морковь, кусочек тыквы 2 ч. л. подсолнечного масла Приготовление: Овощи и тыквы почистите и мелко нарежьте. Положите в кастрюлю с кипящей водой сначало тыкву, а через 19 мин. все остальное. В конце добавьте подсолнечное масло, соль, зелень. Варите суп на маленьком огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Слегка остудите его и взбейте в блендере. Мусс маленького принца (с 7 месяцев) Состав: 250 мл молочной смеси ч. л. сахар 2 ч. л. муки половинка яичного желтка сок (яблочный или морковный) Приготовление: Половину объема молока разведите с сахаром и поставьте на огонь. Остальное молоко размешайте с мукой и желтком и тонкой струйкой влейте в кипящее молоко. Помешивая, снова доведите смесь до кипения. Проследите, чтобы не было комочков. Остывший мусс налейте в блюдце. Вот вам пожалуйста ,готовьте и кушайте с удовольствием.Я уже если чесно и не помню кто из девочек мне давал эту подборку.но Огромное спасибо!!!!
30 Jul 2008, 19:57
О-о-.. Как много! Спасибо большое!
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты