Много крыжовника,что сделать?
05 Aug 2008, 11:46
а то пропадет,жалко.Может можно сделать из него что-то вкусное.
05 Aug 2008, 12:33
Смотря что вы хотите. Можно варенье, компот, джем. Я знаю некоторые его и в острые приправы добавляют. А можно и просто заморозить, а зимой съесть или в тот же компотик...
05 Aug 2008, 13:46
не устаю рекламировать, протрите с сахаром и чищеным апельсином - ну очень вкусно, только хранить надо в холодильнике
05 Aug 2008, 13:49
а по подробнее рецептик можно
05 Aug 2008, 17:23
на 1кг крыжовника( очищенного конечно) 1кг сахаха и 1 большой чищеный и нарезанный апельсин в блендер или мясорубку и всего делов то. В стереризованные банки и хранить в холодильнике. Уже года 4 вместо варенья так делаю
05 Aug 2008, 14:26
Да, подробности в студию))). Тоже вчера с дачи привезла пару литров крыжовника.
05 Aug 2008, 14:37
+1, бабушка специально для меня такое делает :-)
05 Aug 2008, 21:02
тоже так делаем, очень вкусно!!
06 Aug 2008, 16:20
Заморозте :) Зимой полезный компотик сварите :)
06 Aug 2008, 03:11
Девочки, кто-нибудь знает точный рецепт соуса из зеленого крыжовника. Ела несколько лет назад необычайно вкусный соус. Когда сказали, что это из крыжовника - не поверила (вообще крыжовник не очень люблю). Общий смысл был: перетертый крыжовник с солью, петрушкой. Но не помню, что еще туда нужно. Кто-нибудь знает, может быть???
06 Aug 2008, 03:14
Во, сама нашла ссыль. Если бы у меня был крыжовник, наделала бы этого соуса:) http://www.good-cook.ru/proth/proth_073.shtml
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты