грибной суп
13 Aug 2008, 16:12
как варить? люди.помогите! имеются подосиновики. их чистить надо? первую воду сливать?как долго варить? что потом добавлять? помогите:)
13 Aug 2008, 16:25
Зачищаете ножку(не удивляйтесь у подосиновых она синеет-так надо) режете кладете в кастрюлю заливаете водой как покипит минут 30 сливаете,в дуршлак промыли и заливаете водой и варите уже как суп (соль,лаврушка,перец горошек,картошка,можно лапшу паутинку или манку,зелень кто как любит)
13 Aug 2008, 16:52
а в результате бульон светлый будет? или синий?
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты