Перец декоративный можно есть?
AD
27 ноя 2006, 12:38
У меня растет перец, декоративный. Фото здесь, где-то в середине: http://www.eva.ru/albumpage/83032/2.html Перчики созрели, незнаю что теперь делать с этими перчиками, их можно есть или добавлять куда-то в еду? И еще вопрос, перец сейчас стоит совсем без листочков, одни перцы висят, я так понимаю - это однолетние растение или нет? Если однолетние, то когда его можно снова посадить из семечек?
27 ноя 2006, 16:43
Перцы съедобны. Растение многолетнее, размножается черенками и семенами. Обрежьте те ветки, которые Вам не нравятся, весной начнут появляться листья. Не увлекайтесь поливом - испарять влагу практически нечем.
28 ноя 2006, 01:08
Спасибо за ответ. Надеюсь доживет до весны. Почему-то мне казалось что он однолетний, а теперь смотрю на него и жалко, совсем голый стоит.
27 ноя 2006, 18:08
Плоды съедобны,но они очень острые.Я их засушиваю,потом добавляю в суп или в тушёное мясо.Только добавлять нужно совсем чуть-чуть,примерно 1 мм!!! на кастрюлю супа,не больше,иначе во рту всё гореть будет.У меня перчик похожий,цветёт и плодоносит круглый год,листья не сбрасывает.Поливаю я его часто,он воду любит.Фото в паспорте есть.
28 ноя 2006, 01:16
У Вас наверно другой сорт, потому что я свой попробовала - средней острости оказался)) Может надо было с него созревшие перцы снимать, а мне жалко было (красиво с ними)и я их оставляла, поэтому он листья и сбросил, сил не хватило...
28 ноя 2006, 09:17
Нет, тут не в силах дело. Если он Вам кажется несимпатичным сейчас, соберите семена из полностью созревшего плода и посейте в феврале. А по поводу еды... ну не знаю... мне проще купить, чем пытаться все, что растет, использовать в пищу. Так просто попробовать. У нас на работе один деятель водку на этих перчиках настаивал:-) тоже не мог расстаться.
28 ноя 2006, 20:39
Ну это на любителя. Мой дедушка всегда выращивал дома 3-4 кустика, потому как просто любил в прикуску с борщиком. Только он всегда растил огонек, очень острый. И папка мой любит. За раз может штуки 3 умять:)
29 ноя 2006, 02:06
Симпатичным он быть уже не может. Сегодня собрала весь урожай:) что с ним буду делать - не знаю,пусть стоит пока голый... Что с перчиками делать пока тоже не решила, семян немного собрала для посадки, остальные может куда-нить добавлю, жалко выкидывать:)
AD