------------NORGE----------

Давайте перебираться :-) Поеду искать Vestlund :-)

Ну что, нашла? Или заблудилась ;-)

спасибо ириш за веивисер ! Нашла сразу, без проблем :-) Только когда я туда приехала, мне сообщили, что доктор, с которым была встреча сейчас в Осане :-D Хорошо, что приехала на 40 минут раньше! Полетела на всех парусах в Осане, опоздала всего на несколько минут :-)

Да, молодец :-) Я бы точно пролетела со своей вечной привычкой опаздывать, всегда опаздываю к врачу или хельсесташён :-(

когда мне нужно найти что-то только по адресу, я тоже всегда опаздываю. Ты можешь себе представить, от Лаксевог центра я ехала минут 30 , пока нашла дом, который был от него 3-х минутах ходьбы :-D Поэтому меня сегодня от гордости распирало, что я нашла сразу, не плутая в трех соснах, а тут такой товарищ Обломидзе меня посетил - нашла, да не то...

Получила учебные материалы из "Фолькеуниверситет", при чем предупредила их, что учиться не буду, хочу только выкупить учебники. Вторую неделю жду "жиро". Ни каких просьб оплатить. Правда конверт с книгами был надорван, но все по описи на месте. Может им позвонить? Или дождаться конца месяца, иногда ведь в конце месяца высылают счета? Не так ли? Но, ведь ни кто не мог порвать, чтобы вытащить для себя "жиро" и оплатить:) Сегодня получила книгу из bokkilden, там тоже нет "жиро". Подарок? :)

Это такой новый способ сделать гадость человеку - вытащить жиро и оплатить его :-D :-D

Да про оплату они не забудут, обязательно пришлют.. А какие книги, если не секрет? (с транслита)

Расскажу случай из нашей жизни. Один раз при покупке машины продавец оплатил нам помимо прочего årsavgift. Ну это обычное дело. На следующий год приходит февраль, март-нам никакого жиро не приходит. Наступил час пик-15 марта, святой для всех автомобилистов день-жиро нет. Муж пошел в biltilsynet и ненавязчиво поинтересовался, в ответ было сказано, мол, оплачено. Он, почти честная душа, отправился в тот магазин, где машину купили, но там ему ответили, мол, не в их привычке оплачивать счета клиентов из года в год. Ну мы и успокоились. Счет нам так и не пришел, а наклейки для номеров пришли, мол, уплачено.

Origins и Earth из bokkilden. Из folkeuniversitetet задания и тесты для prøve для naturfag. У меня, возможно, будут дистанционные студенты :)

я мужу тортик на работу сготовила в паспорте)) стояла моделью ;-)

Ну, мастерица, а главное, натурально-то как... Мой такой же затребовал. (с транслита)

Молодец! Второй тортик тоже на работу ;-)?

да , только мужу )))

если коллектив мужской, то тортик понравится ;-)

его съели 2 дня назад..

мило, я своему предложила такой испечь, сказал, что было бы круто, правда потом признался, что все-таки, наверное, не стОит :-) Женщины в коллективе и начальница опять же, могут оскорбиться

я хотела своему на ДР сделать, но немного другой, потом ссылку дам. Но для домашнего пользования :-) вот нашла ссылку, фотка в самом конце, в белом лифчике http://www.mazpek.ru/arh/list-13.htmll

хехе, с надписью Takk for hjelpen? Это за то, что он гвоздь забил или пропылесосил? ;-)

за то что один раз тарелку убрал со стола и даже поставил в посудомойку :-D

А мы только что пришли с Blå fjell.Прикольно :-) Я в восторге от Мамсен og lille gutt :-)

Люсия вроде во вторник? Не могу вспомнить, где я видела в продаже эти белые балахоны?

Мы не ходим на Лусию, но балахоны у нас в RIMI продаются, были в HМ. (с транслита)

В НМ тоже есть? Попробую в понедельник туда заехать. В Рими не видела вроде бы, но сегодня зашлю папу. Спасибо за наводку :-)

сбегала в Рими в деревне, не нашла. А в НМ точно есть? А то у меня только один день будет, вернее вечер понедельника. Завтра работаю.

В HМ, у нас были, еше загляни в LINDEX, по-моему там тоже были, да позвони им сначала, чтоб не бегать, если времени нету. (с транслита)

позвонить - хорошая идея :-)

девочки, кто-нибудь все-таки собирается на Disney On Ice? Я все решиться не могу билеты заказать, т к не уверена, что у меня будет компания до Осло :-( На елку завтра не поедем, noe kom i veien :-( да и гости будут вечером.

А мы, вроде едем на елку, тьфу-тьфу, а то обешяем, а не приезжаем как всегда... (с транслита)

вы молодцы. Значит, до Осло легче доехать, чем до Хортена? ;-)

аня , увидимся завтра! мы будем цветочком))

Ето у нас у папы как нога захочет. Захочет на педаль нажимать, - едем... Держу кулаки, чтобы захотел... Э, сама-то за руль не могу-у-у-у. (с транслита)

ты когда уже на права сдашь? :-)

Ну, вот, не едем. Как всегда, теперь Александер заболел, то понос, то золотуха. А на права очередь до Нового года. (с транслита)

охохонющки, мне надо отработать дополнительно 12 часов, чтобы отдыхать на Рождество всю неделю. Завтра придется на работу топать

ты про неделю между Рождеством и НГ? Юль как-то выпал неудачно в этом году, на субботу. Мне вакты не поставили, и за это земной поклон, а на работу придется топать...

неудачно, но все равно отдыхать больше недели. Jeg ser frem til dette. :-) Я и правда устала, возраст, что ли:-)

а зачем на работу-то, если вахт нет? По привычке? :-)

дык вакты вечером и ночью, а работаю я днем :-)

сложно у вас :-) Наш врач тоже эту неделю работает, я еще пожалела его :-)

И не говори...Но хоть вакт нет, и то здорово!

прочесала я Озон, оказывается они больше не шлют ДВД, видео и СД за границу. Стиот - доставка только по России. Мне, конечно, не очень-то оно и надо, но всё же... Хорошо, что успела музыку для релаксации заказать вовремя.

обидно. Я только вчера подумывала, что хочу фильмы с Челентано заказать...

а осёл ;-)?

не нашла я пока ни одного фильма с Челентано для скачивания :-(

странно...Мне казалось, что на осле есть почти всё. Ты в поиск пробовала писать разными способами в разное время? Не знаю от чего зависит, но иногда некоторые фильмы находятся например на след.день.

я и не знала, что можно секать прямо на ослике :oops Попробовала, пока ничего нет

там поиск по названиям фильмов латиницей. Иногда надо пробовать набирать разными способами.

А чо не шлют-то? (с транслита)

понятия не имею. На всех стоит справа красным шрифтом "доставка только по России"

я тоже именно сегодня губу раскатала фильмы там заказать :(

А мне сегодня книги пришли.

А CD или DVD давно заказывала?

я заказавыла СД в ноябре, вроде бы они были отправлены 23 ноября, но пока нич-чо не пришло.

Наташ, ты смс получала?

Пробовала звонить вчера и сегодня.

я тоже посмотрела - не шлют, а я заказала кое-какие диски и их отправили 29 ноября, еще пока не пришло ничего. Надеюсь, все дойдет

Сначала Шигге нагноившийся укус лечили, потом Брушке лапу погрыз кто-то, еще антибиотики пьем, а сейчас Шигге опять пришел в крови - ляшка прокушена, похоже. Достали, бойцы. А соседского котяру я уже поленом встречаю. Ну, ладно, с Шуриком они могли и бабенку не поделить, а Брур-то кастрированный, так ведь, и ему достается...

то ли еще будет в марте. У нас тоже кастрированный, но дерется с котами соседскими, приходится раз-два в год возить к ветеринару только из-за боевых ран :-(

у нас оба кастрированные, вернее одна стерилизованная ;-) Кот и кошка у нас. Кот дерется бывает, но довольно редко. К ветеринару водили только кастрировать. А сейчас еще этот кошачий спид идет. Но кот не агрессивный, его наверно другие бьют время от времени.

Девушки, кто пользуется линзами, посоветуйте, где и какие лучше покупать. Я купила в первый раз у оптика Flex линзы, но хочу попробовать другие. Нашла несколько сайтов в Америке и Норвегии, цены почти одинаковые, нет смысла покупать в штатах. yourlenses.no lensWAy.com lens.com justlenses.com (с транслита)

не знаю, мне выдали какие-то без права выбора. Как их зовут не помню, но и советовать не хочу - часто чувствую их. Иногда вообще снимаю и в замочку. Но я только что начала ими пользоваться, а период привыкания...если бы знала, не стала бы с этим связываться.

я по наводке ray приобрела линзы здесь http://www.visiondirect.com/ Качество то же, что и в оптике, но дешевле в два раза.

ну как же все сегодня грустно! Посмотрела "Med hjerte på rette stedet" -трагедия. теперь смотрим про Леннона...А я ведь еще и на работе была день - и тоже все, мягко говоря, грустно. Почему-то в период перед Юлем всё подобное и вылезает...Те, у кого проблемы чувствуют себя еще более несчастными, и начинают творить зовы о помощи в совешенно диком исполнении....Нет, в следующем году обязательно возьму неделю между Юлем и НГ. Вакт врядли избегу конечно...

А я сижу тесты для теорипрове решаю. Пока результаты неутешительные...

Меня сегодня с ОЗОНа насмешили "сделайте заказ на 10 000 рэ и получите в подарок... великолепный флисовый плед!"

да, всем подаркам подарок ;-)

доброе утро!

Доброе! Как, довольны поездкой? (с транслита)

tja....довольны театром елка так себе

в театр вы отдельно от елки ходили или все входило в елку?

snekker andersen på oslo barnetheater på thorsov смотрели в 1300 потом поехали на елку

У нас остался поход на Щелкунчика из задуманных представлений :-) А сегодня будем пытаться лепить pepperkakehus, если удастся папy выслать на заправку, и если там есть сахарная пудра. Обнаружила, что у меня мало.

так сегодня ж søndagsåpent

где???

да везде, Несттун тоже по-моему, с 2 до 7

надо папу засылать! Спасибо за инфо:-)!

у нас все в округе работает сегодня.Продуктовые магазины с 14.00,а центры тоже с 2 или с 12

Елка в прошлом году была намного лучше, в этот раз она была профессиональнее, т.е. спектакль, но детям нашим от этого не холодно не жарко, детей во время спектакля не задействовали в прошлом году И "1,2,3" елочка гори и "давайте позовем дудушку мороза" и "давайте споем в лесу родилась елочка", Нашим детям было интересно. Короче, надеюсь в следующем году к нам прислушаются и все вернется на круги своя. Потом мы поехали В Паскаль и натрескались от души:-)

Ольга Ray,ваша Лена тоже начала в русскую школу ходить к Людмиле на занятия? Она в вместе с моим Томом в группе.Я ее узнала сегодня по фотографии,она вместе с папой была.Я не ошибаюсь?

не ошибаешся, ага это Ленка была в группе в 11 часов:-) Ух ты. Вы давно там? Вам нравится?

да мы уже почти 2 года ходим туда.Нам нравится,детям тоже. Ваш папа надеюсь понял что им задали,там ему пытались объяснить.

он сказал вроде, принести лист картона и выучить стишок....какой стишок? И какой картон? Слушай как классно, что ты тоже там скинь мне свой номер телефона я хоть от тебя домашние задания узнавать буду если мой не поймет. заранее ооооочень благодарна alot3@mail.ru

ага,цветной картон на двое сложить и они будут там открытки сами делать друг для друга. Еще если получиться то какой-нибудь короткий стишок выучить.Ну это если получиться.Если есть желание то можно покрасивше одеться к след. разу они будут друг друга поздравлять с новым годом.Вроде все.Телефон скину на емайл.

Если запихать в чернослив орех и извалять в растопленном шоколаде, вкусно будет, как думаете? Хочу попробовать завтра, как обормотов в сад сошлю.

я думаю, что вкусно, а это все остудить потом, получатся такие вкусные конфетки. Можно еще курагу в шоколаде обвалять, только вот что в нее запихнуть? :mda

Может, миндалик? И шоколад, для разнообразия белый взять...

очень вкусно! Мы покупали такие конфеты в Питере - чернослив в шоколаде, вот только ореха не было.

Я вот и иду "по мотивам" этих конфет.

не забудь потом поделиться с общественностью рецептом ;-)

200гр черного кокешоколада, 50 гр крем флёте, растопить на водяной бане. Неполная банка ядер грецких орехов "Диамонд" и неполная упаковка чернослива ("Сан-Мейд, в красных пластмассовых баночках) - пробовала из разных, из этих лучше всего.. Около 50 конфет. Запихать, извалять, охладить на листе бакепапир, сначала при комнатной температуре, потом на улице или в холодильнике.Я выставила на веранду, так пришлось котов гонять, чтобы шоколад не слизали. Вышло вкусно. То же с абрикосами. миндалем и белым шоколадом - гораздо хуже. Сейчас варю молочную карамель. но. похоже, забыла рецепт,жидковато выходит. Пеперкаке буду делать в последний день - поставить все равно некуда.

спасибо! Скопировала себе :-)

Кстати, в застывшем виде и беленькие были хороши. Их даже первыми слопали!

Вспомнила рассказ одной пациентки, всю жизнь проработавшей в Питере на конд. фабрике им. Крупской. На участке, где делали такие конфеты, обычно работали бабульки, т.к. работа в-основном, ручная и оплачивалась не очень. Tак у них была привычка пальцы облизывать, при запихивании орехов в чернослив...

ну порадовала...они ж там еще и без костюмов и шапочек поди работали, седые волоски нет-нет, да и свалятся в шоколад :-D?

запихать грецкий орех, можно не поливать шоколадом , а просто взбитыми сливками и тертым шоколадом

Мы к сливкам почти равнодушны, а вот шоколад, особенно черный-это пунктик!

а как на счет шоколадного фондю? Можно заранее все в шоколаде обвалять. Фруктов нарезать и обвалять: киви, банан, дольки мандарина, клюбники (не очень она сейчас), печенье. У меня есть такая шоколадница, компании нет.

я шоколадное фондю никогда не пробовала. А на чем оно горит?

у меня маленькая электрическая шоколадница, она же идет и под шоколадное фондю, можно в ней и подавать, telys еще может на столе греть. классно и с черным и с белым шоколадом для маленькой компании под кофе. на толпу можно заранее все обмакнуть в шоколад и просто подать готовым

если от телиса работает, то можно в помещении :-) Я вот про раклентницы вспомнила, от которых гарь в комнатах собирается...А если на улице, то очень неплохо, только её на улице присоединить некуда.

засунут в чернослив орэ, разложит на блуде и залит сметанои (маионезом) с чесноком - обажаиу! (с транслита)

какое экзотическое блюдо :-) Его едят как закуску к чему -то или как самостоятельное кушание?

судя по тому, как я пользуюсь транслитом - просто экзотика, а не блюдо! :) Как закуска к мясу, к баранине, свинине запеченым (может и к говядине? не ем я ее). Вместе с салатами и пр. Скажу по секрету: мой дед еврей имел в Одессе два ресторана, - это его блюдо. У нас подавалось это отдельным блюдом к мясу. Главное, чтобы чернослив был не полит сметаной с чесноком, а залит и пропитался за ночь, например. Лучше шоколада :)

а сколько должен постоять? Может это было сацики ( сметана с чесноком, огурцом, специями)? А чернослив нужно сначала размачивать или сухой поклaсть в сметану ? Началось усиленное отделение слюны :-)

ночь сацики - это совсем другое. чернослив не нужно ни в чем размачивать. Если постоит ночь в сметане, пропитается полностью, этого достаточно. только залить, а не намазать!

попробую, спасибо :-)

Я сегодня спонтанно индю купила. Вот и сделаю на НГ с черносливом, МНЯУ!

и гречкой :-) Только гречки нет. Я где-то видела в инете, что можно заказать. Сегодня пробороздила весь нет, не нашла.

Над праздничным меню уже думали? Мы. скорее всего, будем только своим семейством, поэтому всего понемножку. Хочу сделать на Рождество "шубу", риббе и пиннещет, из печива - юлебрё и печенья. конфеты если получатся. Ну, кашу, как положено :-) На НГ хочу попрорбовать сделать бакалао, и что-нить мясное (запасен колоссальный кус свиньи), оливье и тортик. Тихонько радуюсь, что не надо на целую армию готовить, правда, скучновато... Но, боюсь, мои архаровцы расслабиться не дают. Они сегодня весь день скачут, как полоумные белки, а я сижу вся в соплях, с 38,7...

на рождество всегда риббе а на НГ ко мне собираются мама и папа , тч буду стол накрывать с тарталетками, салатами на горячее хочу свининдрефиле в беконе

у нас на Юль вся семья собирается, oтмечаем в этом году у старшей сестры. поэтому мне готовить не придется :-)

рыббе и "шуба", если муж вернетсиа :) если нет, - свару себе мамини пелмени :) (с транслита)

девченки! как вы относитесь к "лютефиск" если любите,то вопрос:"сразу понравилось или после нескольких попыток" если не нравицца,то вопрос:"сколько раз пробовали" дело в том,что мне в первый раз сАвсем не понравилось(бпппп) а потом 2 раза кушала-так себе а тут в ресторана поработала как раз на парочке "лютефиск афтен",так аж захотелось.мне так нравицца как они слюнявчики одевают...обаржацца (с транслита)

в мой первый юль попробовала лютефиск-жуть, вспоминала с содроганием. Вторую попытку сделала из любопытства лет шесть спустя. Понравилось. Теперь каждый юль готовим.

так советуете еще раз попробовать :-)? Я ее в первый и последний раз пробовала в мой первый Юль, когда была еще к тому же беременна :-) С тех пор ни разу. Пиннекьотт - не пробовала ни разу, тооока нюхала - после этого пробывать не хоцца :-D

конечно, попробуй :-) У меня так же и с брюнустом было. Сначала ну никак не шел, а потом распробовала

я его до сих пор не ем...;-) А как gammalost?

Я тоже в первый Юль попробовала лютефиск и не понравилось. Потом не ела, а в прошлом году с голодухи решила опять попробовать, так как вся семья ела. Вроде ничего :) Есть можно и не так противно, как в первый раз.

брюнуст я тож долго в себя запихивала в разных вариациях(флатбрёд,кнеккебрёд,булки и т.п),щас абажаю особенно на мёд:-7 (с транслита)

попробуй ,Лен,и лутефиск и пиннещет.я и то,и то люблю.Только зубочистками запасайся(пиннещёт) (с транслита)

а пиннекьотт тебе сразу понравилось :-)?

мне сразу но оно в зубах застревает и потом жутко пить хочется

мне муж сразу сказал: не пробуй ты эту гадость! так шанс пока и не представился :)

lutefisk kan være "mye","lite" og "nok" lutet. Kanskje det er avgjørende for en "god lutefisk opplevelse"?

а мне понравился лютый фиск :-) хехе Я свекрови несколько лет жужжала, что хочу попробовать, она в прошлом году наконец-то решилась, я, кстати, тоже беременная тогда была. Муж решил за кампанию попробовать и брат мужа, они тоже очень давно не ели - у них были неприятные воспоминания с детства, ничего проглотили и даже оказалось не так страшно :-D

лепим дом, труба уже сожрата...Юлекаландарь тоже весь открыт...:-D

сделала заготовку домика, в паспорте. Ну и запарилась я с ним! Так трудно эти полосочки ровными сделать...

а чем ты конфеты на крышу приклеивала? И вообще, почему заготовка? Это что, еще не все???

конфеты начала айсингом клеить, потом перешла на расплавленный сахар. Это еще конечно не все :-)! Еще бум делать пейзаж - снег вокруг, ёлочки и гномики. Забыли сегодня купить Маршмаллоус для фигурок. Из марципана было в лом лепить, он разваливается, совсем не пластичный.

ну раз тема про пепперкаке пошла , то и наш дом в паспорте+ 2 фотки с елки

А это наш прошлогодний... http://www.eva.ru/albumpage/52324/4.html Нынче еще не делала. Чем вы их клеите? Расплавленным сахаром? нет ли лругого варианта?

клеила сахаром, можно склеивать айсингом, но что-то мне подсказывает, что сахаром лучше.

Что за штука этот айсинг? Завтра в Отте могу купить, но пока нужды не возникало...

Royal icing это глазурь - смесь взбитого в пену белка с сахарной пудрой. Я думаю ты свой прошлогодний домик им и украшала ;-)

а в каких пропорциях ты ингридиенты смешиваешь?

в самых точных - на глаз :-D Обычно беру 1-2 белка ( на весь домик хватило одного), взбиваю в кухонной машине в пену. Потом потихоньку суплю мелис и снова взбиваю. Продолжаю до тех пор, пока айсинг не перестанет оплывать со стенок после остановки машины.

муж сообщил, что в среду будут "давать" :-D билеты на Роллинг Стоунс.А как их надо покупать? Вставать в очередь в кассу с момента открытия или можно по интернету заказать? Папа наш говорит, по интернету не надежно...У кого какой опыт?

О, они ж к вам в Берген приезжают... Я знаю, что билеты на почте иногда продают. (с транслита)

да, на почте продаются. Только наверно там очередь выстроится еще с вечера. На Элтона Джона билеты распродали за 2 часа пару лет назад. Ладно, буду пробовать по интернету завтра, все равно у меня альтернативы нет :-( Но папа вроде чего-то там с почтой замарачивался, может и зайдет...

lykke til ;-)

takk :-D

Мы на Элтона Джона покупали по инету, только надо узнать во сколько их начинают продавать, и тут же бежать покупать. Говорят, на Э.Д, были распроданы в течение часа

да-да, в течение часа. Эти начинают в 10 утра завтра, будем пробовать успевать :-)

Устроила себе предрождественский выходной-провалялась в кровати почти до часу, зато энергии потом было море :-) Последний пункт программы-krumkaker-выполнен и усе, можно опять спать топать. Завтра на работу

а мы уже домой вернулись.какое счастье жить в маленькой квартире!!! а то в ентом трээтажном дворце я чуть с ума не сошла за 2 недели.Орать можно,голос сорвать,никто не услышит а по лесницам набегалась,аж на 2 кг похудела! подарки почти все куплены,буду завтра паковать(люблю это дело) (с транслита)

а телефоны зачем? :) мы иногда друг другу звоним, когда в разных комнатах :)

удобно, однако :-)

ага,и каждому ребенку по телефону? (с транслита)

Блин, я тут зачиталась, чуть пеперкаки не сожгла

чем зачиталась?

евой :-)

Я думала книжка какая интересная :-) Я нашла несколько интересных книг, они вообще для девочек-подростков, рассказывают о жизни девочек в дореволюционной России, но я сама зачиталась. Пока прочитала первую книгу "Записки институтки", есть еще 3. Будет что почитать Софии потом :-)

за кого болеем? У нас получилось две команды-муж и деть-за Норвегию, мы с папой-за Россию. Вообще-то мне все равно, коллектив поддержать надо :-)

мы ни за кого не болеем, у нас лимит на спорт, смотрится только Бранн, Ливерпуль и олимпийские игры :-)

мы спорт не смотрим :-)

а что? где? :)

в Питере идет чемпионат мира по гандболу

Ну что, сегодня начинается второй сезон Frustrerte fruer. Будем смотреть? ;-)

вот это нужное и важное сообщение, а то я уже спать собиралась :-o

Жду с нетерпением, мне нра... Еше LOST из сериалов смотрю. (с транслита)

ооо, коллега :-)

а я по TV Norge смотрю в это время "csi" жаль

Ну вот, я написала на Озон и они исправились, видно глюк был. Теперь доставка только по России стоит только в электронике, фото и мобилах :-)

ура!:)

Девченки, развалился мой домик!!! Постоял всего 2 дня, потом стены стали дугой, и одна отвалилась. Не понимаю в чем дело. Может быть у нас слишком высокая влажность в доме? не понимаю в чем дело...

не учили вы, девушка, сопромат :-) Не расчитали нагрузку на стены :-) :-)

может влажность, или центр тяжести не тот??

билетов на Роллинг Стоунс нам не досталось. Все билеты были проданы за 30 минут.

да там в Сандсли целый спектакль разыгралси :-) Оказалось, что один из коллег мужа купил 6 билетов, согласился продать по крайней мере один :-) Так что наш папа спасен! Возможно продаст и 2 , пока не знаю :-)

Бывает что спекулянты скупают билеты, а потом их продают на qxl.no (с транслита)

А вот, в России, у тебя. как у участкового доктора. наверняка была бы на участке такая "Марья Ивановна, которая может достать всё"... :-)

вполне возможно :-) Кстати, маман тут рассказывала, участковым врачам в России поднимают зарплату. Теперь будут тоже укреплять службу первой линии :-) Вот, позвонила папе, ему продали 2 билета :-) Так что в июне пойдем на Роллинг Стоунс !

привет! только это не я рассказывала ;-)

Привет-привет! Я забыла про твой ник, прошу пардонов :-) Это я свою маман называю маман уже много лет :-)

А я потому так и назвалась, что пользуюсь словом "маман" по жизни ;-). А забыть меня не так и сложно здесь - я сейчас редко пишу (хотя читаю регулярно), забот навалилось да еще рождество, а на самом деле очередной депресняк по поводу "кто виноват? что делать? и где же луч света в темном царстве?" :-)

Ну ничего, ничего, всё уляжется. Главное на одни и те же грабли по нескольку раз не наступать. Время лечит :-) Пройдет и это :-)

Это точно, только вот иногда останавливаешься и думаешь: почему все живут своей жизнью, а я чужой? Надо в отпуск срочно, в тепло и покой :-D Хочу в Тайланд!

ну почему же, ты как раз живешь своей жизнью, просто она отличается от других, причем далеко не от всех. Все будет хорошо, вот увидишь ;-) И отпуск придет, не успеешь оглянуться :-)

elr, видела, какие книги тебе нужны. Иван Шмелев "Лето Господне" есть на lib.ru. Еще у него есть "Рождество в Москве", только это в электронном виде я не встречала. Я очень очего люблю :) Если для ребенка, то это немного сложновато будет :)

да, я её уже нашла, но все равно спасибо :-) Но еще не прочитала, сначала набрела на "Записки институтки", потом купила все книги из этой серии, читаю. Очень интересно, книги для девочек-подростков, рассказывают о жизни девочек в дореволюционной России. Там немного было про Рождество, вот я и заинтересовалась.

а вы никогда не задумывались , почему русские дети так мало улыбаются? даже на фотокарточках..

так и взрослые не улыбаются. У нас же воспитывали серьезность :-) Серьёзный ребенок = умный, не вертихвост :-)

что-то мне так в лом идти на Julebord... Организовали на острове, где я работаю, вроде в 8 вечера. Последний паром идет в 10 вечера, какой смысл туда ехать на пару часов? Вроде бы интересно пойти, но все эти разьезды...

я еще пока ничего интересного на них не видела.. тем более на острове))

у нас в этом году был нормальный юлебурд, сначала шоу-дяденька с куклами, buktaler Henriksen (о проишествии на концерте даже в VG статья была), потом еда. Потом мы ушли, но народ танцевал до упаду.

вот в самый "упад" уходить и придется :-) уж лучше дома тогда наверно.

дык,танцуй до первого парома;-) (с транслита)

не, я столько выпить не успею, шоп пляски затевать до первого парома ;-)

А заночевать не у кого?

vaktbolig :-)

да уж, не соблазнительно как-то. Ну, может, если по молодости и вдвоем ;-)

кто знает, где можно прикупить печенье савоярди / дамские пальчики для тирамису??????

продаются тирамису в коробочках ( самой делать), я покупала, вполне нормально.

а в каком магазине?? но мне б хотелось самой с нуля..

не помню где покупала, в Меню что ли? Они стоят вместе со всеми коробочками

Я делала, но там что-то наподобее бисквита получается, не очень вкусно. (с транслита)

Я тоже эти палочки очень ищу. Если найдешь - делись :-) А я делюсь магазином вкуснейшего терамесу в коробочке - Смартклуб.

А я покупала мороженное-торт, гадость! (с транслита)

Я не к тому, что я поклонница Смартклуба :-) Как то случайно терамезу купили, и я попала :-) А мороженное-торт значит пробовать не будем. Я мороженное вообще то и так не люблю.

У нас Смарт-клуба нет, мороженное в Meny покупала. (с транслита)

Хи Наташ, ты в новом Смартклубе была? как тебе? Как твои Соник поживает? Мы гитарои увлеклись ;) (с транслита)

ой,приветик! Давно ты не заходила! как делишки, как детишки :-)?

И правда: О, привет :-) ! Нет. в новом не была, а была рядом. потому как повелась на рекламу разрекламированного вещевого, когда тот только открылся: оказалось ерунда-ерундой :-( Поживаем по всякому. Софья переживает вреднючий-привреднючий период, и мы вместе с ней. Например, по телевизору вся семья теперь смотрит только кассеты с Софьей, а на все другое подымаеться дикий вой, бросаеться на нас с кулаками и пр. И это не не смотря на то. что у нас появилось российское телевидения ( хотя у меня на него все равно времени нет :-( ) А гитара у на уже прошла :-) Что у вас еще нового?

ситуация знакомая до дрожи в коленях, у нас с кулаками не бросается, но орет как потерпевшая ;-)

O!До сих пор :-o Я не выживу. У меня Ромка такой добряга по жизни, а Софья с детства упертая как бычок и довольно не доброжелательная пока :-) Може все Софьи такие ;-) ?

все или не все не знаю, но что-то общее у них определенно есть ;-) У нашей монополия на ТВ и на дату, причем иногда одновременно.

Перенесла в новыи топик (с транслита)

оно в коробочке и в ультра продается а мне хочется самой на новый год)) тк муж чизкейк не любит

Буду знать, спасибо :-) Если сделаешь - не забудь рассказать как получился!

вот нашла рецепт такого печенья http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/savoiardi.htmll

Я его видела в MAXI в SkiStorsenter, может и в других MAXI есть.

Вот, можно позвонить и спросить, чтоб зазря не ездить: http://www.ica.no/FrontServlet?s=icano&state=icano_dynamic&viewid=maxi_adresser

а я все на этот торт засматриваюсь, может быть сделаю к НГ http://www.cooldesserts.com/2005/04/truffle-cake.htmll Кстати, я заказала на озоне 2 классные книжки про торты- Обе очень понравились! Торты в основном детские конечно, но там пошаговые инструкции с фотками, рецепты, показано как вырезать форму бисквита, т.е. вилтоновские формы покупать не обязательно ( но возни будет больше) http://www.ozon.ru/context/detail/id/1346334/ http://www.ozon.ru/context/detail/id/1953242/

трюфельный торт - это наверно оччччень вкусно, но оччччень вредно ;-)

про вредно - не спорю :-) Но раз в год наверно можно :-) И возни с ним не меньше чем с наполеоном - 8 коржей выпекать.

А по мне так наполеоновские коржи, как и медовиковские, раз-два и готово... Пекутся моментально - остывают еще быстрее.

я не люблю их раскатывать, вырезать... Аж 12-13 штук...А есть люблю :-)

я тоже хотела Трюфель к новому году делать. интересно, что у меня рецепт по-русски, а картинка та же самая :)

ты в интернете нашла? Можно мне тогда по-русски? А то я не пойму что такое tartar

Здесь на форуме Рецеты ссылку давали на др форум, какай, не помню. я всего двумя кулинарными пользуюсь, кроме этого. я проверила перевод, вроде бы очень похоже. вот, дословно было так: Конфеты "Трюфель" получили своё название из-за внешнего сходства со знаменитыми чёрными грибами, растущими под землёй (правда, они бывают и белыми). Они очень дорогие и их трудно отыскать. Гораздо проще найти одноимённые конфеты. Я предлагаю вам торт, который имеет вкус одной большой конфеты . Торт "Трюфель" (Truffle Cake) Для бисквитных коржей: 6 желтков 5 белков 2/3 ст. сахара 1/2 ч.л. винного камня 2 ст.л. горячей воды 2 ст.л. какао-порошка 5 ст.л. муки для тортов (cake flour) 2 ст.л. крахмала Для сиропа: 3 ст.л. воды 2 ст.л. сахара 1 ст.л. ликёра (я использовала Kalhua) Для крема: 150 г горького шоколада 2 ст. сливок Для конфет-трюфелей: 150 г шоколада 1/3 ст. сливок 1 ч.л. ликёра 200 г шоколада для покрытия конфет и стружки Коржи. Разогреть духовку до 190С. Нарисовать на пергаменте 8 окружностей, диаметром 20 см. Взбить белки с 1/3 ст. сахара до устойчивых пиков. Желтки смешать с оставшимся сахаром и взбивать, пока масса не посветлеет. Продолжая взбивать, добавить растворённое в горячей воде какао. Муку просеять с крахмалом и аккуратно вмешать в желтковую массу. Добавить белки в 3 приёма. Выложить тесто внутрь нарисованных окружностей (приблизительно по полстакана в каждую) и разровнять лопаткой. Выпекать 5-8 мин. Дать остыть и отделить бумагу. Сироп. Довести до кипения воду с сахаром. Снять с огня и добавить ликёр. Крем. Его лучше начать готовить за день до сборки торта. Довести сливки почти до кипения и залить ими нарубленный шоколад. Охладить в холодильнике несколько часов (а ещё лучше всю ночь). В день сборки торта, взбить крем до устойчивых пиков. Конфеты. Залить горячими сливками нарубленный шоколад и перемешать до полного растворения шоколада, добавить ликёр. Охладить в холодильнике несколько часов. Набирая чайной ложкой, скатать шоколадную массу в небольшие шарики, выложить их на пергаментную бумагу и отставить в морозилку на 1 час. Растопить шоколад. Окунуть каждый шарик в растопленный шоколад и оставить застывать. Сборка. Увлажнить каждый корж сиропом и прослоить кремом. Покрыть кремом бока и верх торта. Присыпать шоколадной стружкой и украсить конфетами-трюфелями.

теперь нужно выяснить: что такое винный камень и где его взять? можно ли с обычной мукой? ну, и ликер нужно придумать, какой лучше. или все равно, что дома есть? надо порыться...

Винный камень можно и опустить так как "оное" используются для лучшего взбивания белков (по-моему :-)) но можно просто подольше поработать миксером ;-)

а что это вообще такое? Как по-норвежски? Может лежит он себе, пылится , в Реме, а мы и не знаем :-) А ликер наверно хорошо амаретто, ну или бэйлис.

Точно! Бейлис закажу мужу купить в аэропорту. Я подумала, может, коньяк можно?

наверно тоже можно, не знаю :-) Или может коньяк лучше в пропитку? Будет кофе с коньяком.

угу, в пропитку коньяк. А, маман права, что этот камень для взбивания белка, я сужу по описанию приготовления. В ингредиентах он есть, а в описании - нет. Не очень и нужна это штука.

тогда не будем и заморачиваться.

спасибище! теперь хоть все в нормальных измерениях :-)

А я еше вот такой тортик нашла: http://kuking.net/4_1549p.html (с транслита)

Sierra,Наташ, я сегодня нашла рецепт чернослив в кляре. Делается по тому же принципу, но обмакивают в тесто. Потом, если я правильно запомнила, жарят во фритюре.Тесто по-моему заварное.

Убрала конфеты в холодильник. Второй день только дверка и стучит-все по очереди лазим за ними. К празднику сделаю еще. Может сделать большую коробку в подарок свекру и свекрови? Они все домашнее любят.

а я сегодня напекла юлекаков из песочного теста, жрем-с :-)

А как ето делается?

ææææ НОРВЕГИЯ - Рождество на пороге ææææ Пользуясь затишьем, открою-ка я новый топик!