Креветки
Anonymous
04 апр 2007, 00:39
Кто может объяснить, что за цифры возле креветок? Я так поняла, что чем меньше цифры, тем дороже и вкуснее, но вот что они конкретно значат?
04 апр 2007, 00:41
Цифры где? Может это просто вес и цена? :-)
Anonymous
04 апр 2007, 00:46
да нее, через дробь:) еще понятно что чем меньше цифра тем крупнее, а почему две цифры? и как выбрать креветки повкуснее? а то я как-то купила салатные (у них за 100 цифра была), такая гадость, бе.
04 апр 2007, 00:54
по-моему количество на единицу веса(на кг вроде) Соответственно чем меньше цифра тем они крупнее
04 апр 2007, 05:11
кол-во креветок на упаковку:) чем меньше, тем они больше;-) (с транслита)
05 апр 2007, 00:53
Обычно не на упаковку а на паунд. Никто не пересчитывает точное поголовье креветок в упаковке :)
05 апр 2007, 19:10
А кто-то пересчитывает точное поголовье креветок на паунд?:) (с транслита)
05 апр 2007, 21:04
Ага, говорит креветкам - а ну по порядку номеров, расчитайсь!! :) : )
05 апр 2007, 01:31
Девочки из Штатов, никому не попадались креветки в панцире? Т.е. не просто в кожуре, а с головой?? Я обожаю к пиву именно такие, т.к. после варки они очень сочные, а тут просто маразм какой-то - даже если в панцире, то головы нет:( Один раз у рыбаков повезло, но они были уже вареные и после второй варки тоже стали дубовые.
05 апр 2007, 01:51
У нас есть в китайских супермаркетах. В простых ни разу не видела.
05 апр 2007, 03:49
В русских магазинах видела, в Торонто правда,но думаю у вас тоже есть
05 апр 2007, 05:05
Спасибо:) Будем искать дальше, пока что обошли несколько китайских, русских и фиш маркет - не было...
05 апр 2007, 07:07
И я тоже только в киьайских видела с головешками
05 апр 2007, 08:13
дело не в панцере,а в процессе приготовления,обычно они дубовые,если их переварить,а если пережарить,то вообще как резина получатся.
05 апр 2007, 18:27
+1. Креветки готовятся быыыыстро! Как только серая сырая креветка становится красной, сразу винимаю. Мои всегда сочные :)
05 апр 2007, 21:07
+1 мои креветки - безшкурые, безголовые - маринуются минут 5 в соевом соусе + мед + чеснок, высыпаются на горячую сковородку с растопленным кусочком масла, под крышкой минуты три находятся и быстро быстро съедаются. :)
06 апр 2007, 05:25
Про процесс приготовления я все понимаю:) Кстати, всем очень понравились креветки, маринованные в майонезе, лимонном соке с мелко нарезанным укропом. Получилась просто няма. Но мне вот именно в панцире нравятся, как в России часто продаются:)
09 апр 2007, 21:00
У нас с этим проще, едешь на пристань и у рыбаков покупаешь с головами, ногами - руками, - начиная с 3 паундов за 10 долларов. Но я это не очень люблю - купил муж три паунда, почистил, замориновал, приготовил - осталось ну грамм 300 наверное - не интересно! :)
08 апр 2007, 18:23
Ангел мой:-), скажи, сколько их варить надо: я вчера кинула 5 больших на 5 минут в кипящую воду. Это правильно? и надо ли воду подсолить, подкислить? Подскажи, плиз
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Заграница \ Советы из Заграницы