Рецепты для BBQ?

Девочки, набросайте, пожалуйста, простых и провереных рецептов, что можно на BBQ (газовом)приготовить и как. Из мяса (свинина, говядина, курица), рыбы, овощей. Мне, главное, чтобы было не сложно и на самом огне не очень долго готовилось.

В любом магазине продаются уже готовые маринады в пакетах на 30-40 минут. Далее кладете на гриль мясо, рыбу и готовите, пока не поймете, что прожарилось до нужного вам состояния. Все просто:) Можете еще шодить в "Холл Фудс" или любой похожий магазин, в зависимости от того, где вы проживаете, там продаются уже готовые шашлыки и обычно написано какое мясо в чем промариновано, можете оттуда содрать рецепет:) (с транслита)

Сделайте креветки ББQ - удивите гостей. Креветки могут быть свежие или замороженые, но обязательно СЫРЫЕ, а не вареные. Если они замороженые - предварительно разморозить. Желательно покупать крупные креветки. Я предпочитаю покупать уже oчищенные. Не передержите их на гриле - они готовятся мгновенно. Вот рецепт кто-то давал на еве пару лет назад: В маленькой чашке смешать пару столовых ложек масла оливкого или подсолнечного без запаха.Добавить небольшой зубчик чеснока(через пресс его).Соль,перец и мелко нарезанных несколько листьев кинзы. Нагреть гриль. Одеть креветки на деревянные шампурики,смазать кисточкой креветки маслянной смесью с обеих сторон. Выложить на гриль и обжарить до готовности.У меня заняло по 2 минуты с каждой стороны...Может чуть больше.Я их еще смазывала (маслянной смесью) немного в процессе обжаривания. Очень вкусно получается.

А вот рецепты лосося на ББQ (по-английски): http://allrecipes.com/Recipe/Grilled-Salmon-I/Detail.aspx <> target='_blank' href='http://allrecipes.com/Recipe/Firecracker-Grilled-Alaska-Salmon/Detail.aspx А'>http://allrecipes.com/Recipe/Firecracker-Grilled-Alaska-Salmon/Detail.aspx А <> вот рецепт куриного сувлаки: http://blogs.mail.ru/mail/loravo/5DFE6D7A20ABD7ED.htmll