Печеночный стол это что?
06 окт 2006, 14:25
Всегда была за ЗОЖ - плавание, прогулки, занятия спортом и т.д. Но вот питания здорового не могла придерживаться. Ну люблю я всякие сладости, пироженки, кофе, шоколадки! И тут мне врач прописала ДИЕТУ. Сказала диета - печеночный стол. Буду соблюдать, конечно. Когда узнаю что это еще за зверь? :))
06 окт 2006, 14:39
Может то, что для печенки безвредно... Никакого спитного, жирного и тп... А есть возможность переспросить?
06 окт 2006, 14:42
Это так называемый стол № 5 Вот например, принципы питания http://www.nadiete.ru/diet/13/008.php http://www.megakm.ru/Kitchen/encyclop.asp?TopicNumber=1989 ********** Диета N 5 (http://www.medicinform.net/dieta/dieta6.html) Показания: заболевания печени и желчных путей. Технология приготовления: блюда готовят отварными, запеченными, пища солится нормально. Температура принимаемой пищи теплая. Принимать пищу не реже 4 раз в сутки, лучше 5-6 раз. Разрешается: Хлеб вчерашней выпечки или подсушенный пшеничный, ржаной, "докторский" и другие сорта хлеба, печенье из несдобного теста. Супы -- различные супы из овощей, круп, макаронных изделий на овощном отваре или молочные, фруктовые супы. Блюда из мяса и птицы -- изделия из нежирной говядины, птицы в отварном виде или запеченные после отваривания, куском или рубленые. Сосиски молочные. Блюда из рыбы -- различные нежирные сорта рыбы (треска, судак, навага, щука, сазан, серебристый хек) в отварном или паровом виде. Овощи -- различные виды овощей и зелени, некислая квашеная капуста, консервированный зеленый горошек, спелые томаты. Блюда из муки, крупы, бобовых и макаронных изделий -- рассыпчатые полувязкие каши, пудинги, запеканки, особенно рекомендуются блюда из овсянки, гречневой каши. Яйца -- не более одного в день в виде добавления в блюда, белковый омлет. Фрукты, ягоды, сладкие блюда -- различные фрукты и ягоды кроме очень кислых, фруктовые консервы, компоты, кисели, лимон (с чаем), сахар, варенье, мед. Молоко, молочные продукты -- молоко с чаем, сгущенное, сухое, творог обезжиренный, сметана в небольшом количестве, сыры неострые (голландский, и др.). Особенно рекомендуются творог и творожные изделия. Жиры -- масло сливочное, растительное масло (до 50 г в день). Закуски -- вымоченная сельдь, паюсная икра, салаты и винегреты, заливная рыба. Напитки -- чай и некрепкий кофе с молоком, некислые фруктово-ягодные соки, томатный сок, отвар шиповника. Запрещается: все алкогольные напитки, свежие хлебобулочные изделия, изделия из сдобного теста (торты, блины, оладьи, жареные пирожки и т.д.), супы на мясных, рыбных, грибных бульонах, жирные сорта говядины, баранины, свинины, гусь, утки, куры, жирные сорта рыбы (севрюга, осетрина, белуга, сом), грибы, шпинат, щавель, редис, редька, лук зеленый, маринованные овощи, консервы, копчености, икра, мороженое, изделия с кремом, шоколад, бобовые, горчица, перец, хрен, черный кофе, какао, холодные напитки, кулинарные жиры, сало, клюква, кислые фрукты и ягоды, яйца вкрутую и жареные.
06 окт 2006, 17:25
Тоже хотела написать про стол №5 :-), из своего больничного детства, правда там кажется был картофель...
09 окт 2006, 09:03
А почему вам прописали? Осмотр делали? Что-то болит? А то у меня с лета бок болит, врач говорит мышечные боли, мол в позвоночный диск съезжает и мышцу зажимает, а она уже так стреляет под ребра. А меня уже сомнения берут что так долго. После массажа проходит, но неделя и заново... Вот интересно как печень проверять, может взять отгулы и по больничкам пошарахаться.
09 окт 2006, 13:50
УЗИ, анализы, терапевт, гастроэнтеролог. только так:) кстати, УЗИ в СЭС очень хорошо делают, рядом с Универмагом автозаводским. мне камушки в желчном именно там рассмотрели.
09 окт 2006, 15:15
А где там? А то у меня прописка ленинского, а живу на автозаводе, в свою поликлинику не попадаю, а где там - даже не знаю :)
10 окт 2006, 10:52
я тебе приватно ответила:) а то уже флуд получается...
10 окт 2006, 22:32
Прописали, так как живот болел (сбоку слева). Болел не постоянно, а периодически. Сделала УЗИ, анализы сдала - все внутр. органы без паталогий. Нашли одну болячку (не напишу, так как пишу не анонимно), порекомендовали лечение + диета :(
10 окт 2006, 22:08
печень полезный продукт рыба, печень и белое мясо
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Красота, здоровье, отдых \ Фитнесс и диеты