@МОНТИ@ Праздники.Пост.Весна.

Не успели мы отойти от одних праздников,а тут еще 2 подряд наклевываются.
Одесситку волнует Пост и питание по Монти.
А еще Танго хочет к нам вернуться:)Поможем?:):):)
Новичкам:Добро пожаловать!

Электронная книга: http://yamamawe.u47.fastdotnet.com/books/montisecrets/index.html
http://www.devichnik.ru/2000/05/mont.htmll

Таблица ГИ: http://www.devichnik.ru/2000/05/pics/glycemic_index.xls
http://www.estetik-s.com/gi.shtml
http://www.pohudet.ru/en003005.html

Рецепты:
http://yamamawe.u47.fastdotnet.com/books/monti/monti01.html
http://www.shkola1278.itrent.ru/cosmetics/archiveMonti.asp
http://www.eva.ru/static/forums/24/2005_4/316329.html

Официальный сайт:
http://www.montignac.com

считалка BMI:http://www.pohudet.ru/en002003.html

Мои бумажные книги:
http://www.ozon.ru/context/detail/id/90181/
http://www.ozon.ru/context/detail/id/90181/
http://www.ozon.ru/context/detail/id/83645/

Молодца, Йолка:):):)Теперь хоть топ видно:)!!Пятёрка тебе с плюсом:)!

Yolka! :-) Я давно читаю топики о диетах, в частности, о системе питания по Монтиньяку и очень уважаю эту систему (как и раздельное питание). Поделитесь, плизз - [-0< каких результатов вы достигли? :-) Мне интересно, так как всё хочу начать питаться по Монти, в основном потому, что считаю данную систему питания самой приемлемой, да вот, не могу начать...:-(
Мож вы мне будете хорошим стимулом :-) Мой рост 160, вес: 55 кг. Но хочу весить 50 кг :-) А также, хотелось бы узнать ваши рецепты ,а то сельдерей и шпинат не так часто в рационе российской кухни встречаются.
Заранее благодарю. =D>

Копирую из предыдущего топа:"Я 10 сбросила еще 10 не помешало бы.А вес остановился потому,что нарушать стала часто и 5 месяцев жила в состоянии стресса.Как только перестаю нарушать,то вес потихоньку снижается.А еще я фитнес забросила и это тоже похудению не способствует :-("
Овощи покупаю замороженные,всю зиму четверть моего рациона составляет капуста во всех ее проявлениях :)
Рецепты могу прислать,но я особо не оригинальничаю,все просто.

Да, пришлите, пожалуйста, рецептики :-) lora7s@mail.ru я с завтрашнего дня с вами :-)

Отлично, что новый топ появился, а то тот вообще ускокал вниз.
Я живу по Монти уже семь недель, результат минус 5 кг, но они ушли в первые две недели и вес завис. Но я надежды не теряю и иду вперед, не без помех конечно.
Очень редко есть возможность писать, но читаю каждое сообщение, особено бывалых в этом топе.
Отдельный пламеный привет МАЛАХИТ, искрене Вами восхищаюсь=D>

Спасибо, Лена, за поддержку! Я рада что мы вместе боремся со своимим недостатками, по одиночке было бы худо:-)!
7 недель на Монти-это здорово! Отличные результаты:-)! Буду на Вас ровняться, сегодня вечером ужин отменю и заменю на чаек:-)...

Если после первых двух недель вес завис то:
- или у вас совсем немного лишнего веса и организм считает, что он уже в оптимальной форме, а потому скидывать больше незачем
- или есть огрехи в питании.

Если хотите, пишите каждый вечер, что вы ели за день и выкладывайте тут на форуме. Вместе поищем ошибки. :)
Я так делала почти два года назад, когда только начинала монтиньячить.

Дуняша спасибо огромное за интерес к моей скромной персоне.
Первое - у меня очень много еще лишнего веса.
Второе - скорей всего есть погрешности в питании.
И на конец третье - идея с меню за день меня уже гложит давно, но но но, я немогу сравнится с Вами в изысках, ем очень простую и скромную еду. Честно положа руку на сердце времени вообще нет на готовку и самое главное не люблю я это дело.

А вот мое скромное меню (прошу не судить строго) и если возможно, что неправельно в моей еде указывайте на что можно заменить
Понед. Завтрак: сыр с кофе без кофеина + 1 ложка фруктозы
Обед: салат помидоры+огурцы+капуста китайская и ложка столовая майонеза и две котлеты с куриного феле.
Полдник: 2 яблока симиринка
Ужин: гречневая каша + капуста кислая + сыр голандский 200 гр.
В течении дня кружек 3-4 зеленого чая с лимоном без сахара.
Спасибо, что дочитали до конца, жду Ваших пожеланий и советов.

гречневую кашу и сыр нельзя соединять!!!!

Попробуйте сварить гречку с луком и грибами.Съедобно :)

Обед скудноват,после него быстро есть захочется.Сыр из завтрака перенесите в обед.А кашу без сыра лучше на завтрак.Вечерние каши могут сильно тормозить процесс.

"Вечерние каши могут сильно тормозить процесс" А вот с этого момента поподробнее ,пожалуйста :)
Я перестала готовить мясо с овощами на ужин.ибо муж потом догоняется сыром,а это не есть хорошо липиды вечером...Читала,что лучше БУ...А тут аказывается и каши тормозят процесс..

опыт показывает, что все-таки вечером углеводы лучше исключать!!!Т.е. мясо есть не обязательно, лучше рыбу или птицу...в идеале- супчик овощной, конечно...

Ах,да -птица же есть !! :)

Многие девочки писали,что вес тормозился когда были частые БУ ужины и после них потом скоро есть захочется:(.Я тоже догоняюсь сыром,но в разумных количествах и стараюсь мясо вечером не есть,тяжеловато.

Давайте поконкретнее, кто как ужинает? Я к сожалению, вне всяких правил ем фрукты и пью зеленый чай. Грейпфрут за три- четыре часа до сна очень мне помогает. А вот кушать мясо или рыбу вечером для меня нонсенс, но просто в рот не полезет:-). Что делать?

У всех по-разному проходит,если тебе так нормально худеется,то нормально.Я за собой заметила,что в разное время года у меня все по-разному проходит.Прошлое лето я ела вечером фрукты и нормально худела,сейчас для меня неприемлимо,я через полчаса есть хочу,а после БЛ ужина мне есть долго не хочется.

Ясно.Учтем.А вот гречка...ЕЕ с какой стороны не посмотри,а она везде диетичная...И ГИ и калл.Неужели может тормозить ??

даже просто фрукты могут тормозить

А что пинка дает ??? Мне бы тот рецептик:-D

Гы:-D нам бы всем того пинка:)))))))только на себе пробовать-больше никак:)
...просто углеводы есть только до обеда рекомендуется...

Знаете, у меня именно углеводные ужины тормозили сброс веса. Как только я стала делать 5 раз в неделю ужины липидные, вес пошел вниз хорошими темпами. Сейчас я ем углеводы ежедневно только утром и два раза в неделю вечером.

Еще один момент, кроме гречки с сыром, как Вы делаете котлеты, просто фарш со специями, или ?.....

Дайте влезть :) Я делала с тертым кабачкоми луком.

Я про котлеты спросила, поскольку может быть Елена туда недозволенную булку добавляет или в сухарях их обваливает. А следовательно - это уже нарушение и может быть причиной того, что вес встал.

Котлеты делаю так: молотое филе куриное+яйцо+лук+специи и ВСЕ.
Надеюсь ничего запрещеного не положила

У меня пошла четвертая неделя на Монти.
Я уже так привыкла, что и как диету не воспринимаю. Каждый день качаю пресс и кручу обруч (с Монти столько сил, что вечером не сидиться под телеком).
По килограмам похудела примерно на 3.
А на вид - очень заметно.
Все говорят, что щечки мои пропали :) чем я и довольна.
Хотя мне еще худеть и худеть.
Процесс немного замедляется. Но собираюсь на спорт. Хочу кроме тенниса (я играю раз в неделю), еще на финесс пойти.

Зато вчера купила новые джинсы, я в них такая стройняшка :) супер. А в пятницу влезла в юбку 3х летней давности :) Стока радости было :)

вот такие новости :)

ПОздравляю! Новости замечательные, очень поднимают настроение:-)!

Давай давай,фитнес мощный катализатор.У меня нет возможножти куда-то ходить и я спасалась регулярным домашним фитнесом,а как только ослабила нагрузку,сразу сказалось на результате.
А еще ,мне кажется ,приближение весны сказывается.Солнце стало ярче и сразу хочется двигаться.

я с вами все так же :)только вес застопорился: сбросились самые лишние (шоб в брУки влезть) 5 кг за неделю и дальше на в зуб ногой :)

у меня пару вопросов возникло:

- можно ли грибы в БЛ? ( и вообще можно ли)
- с чем мы едим чечевицу?

спасибо заранее :)

Какие актуальные вопросы :)
Грибы,как я поняла,чем сдобришь,тем и будут.Если с маслом,то будут БЛ,если без масла,то БУ.Там очееь низкий ГИ.
Чечевицу с овощами,без жиров и мяса,т.е. без липидов.
Я завтра буду варить чечевичный суп.Чечевица и лук-порей(или просто репчатый лук),специи и все миксером.

Чечевица - это спорный вопрос, я ем во второй фазе как гарнир, но с рыбой.

Я тоже задавалась этим вопросом про чечевицу....даже тут задавала-тишина :)
Потом посмотрела меню во французской книжке для первой фазы,там везде чечевица в БУ,т.е без жиров.....
А чечевица с рыбой только или вообще допускается с растительными жирами во втророй фазе ?

Я вообще-то думала, что допускается, помните, в сентябре рассказывали про нововведения у Монти, и там было написано, что можно, а вообще я не строга к таким нарушенияи, даже у самого Монти написано, что можно так есть, только не забывайте компенсировать небольшое нарушение большим количеством волокон. У меня так и выходит, немного чечевички с маслицем и много-много салатика зеленого.. А еще разрешили рыбу с БУ приемами, вот так:-).

я очень извиняюсь, что влезаю в ваш разговор. Люба, ты хочешь знать, как едят чечевицу? ТОЛЬКО В СОЧЕТАНИИ С РИСОМ или в супе с овощами, но никогда как отдельный гарнир, ни в сочетании с мясом.

Про мясо ичечевицу-это понятно и легко исполнить.Проблема,как вообще ее съесть,когда нельзя с растительными жирами...Я ее люблю соусом из оливкового масла,но мужу такой вариант пока не прокатит.
Вчера приготовила чисто по-Монтиньянски,сделала соус
из иогурта 0 % жирности.Но меня смущает этот соус..Что там у нас, по здоровому питанию, глюциды с кисломолочкой ? Каши с молоком-это ясно и просто-незя...Не хочу рыться в Инете.убью кучу времени.

чечевицу тогда готовь ему с рисом - самый идеальный вариант. Пропорция 1:3 (на 3 части риса 1 часть чечевицы). Я предпочитаю варить рис отдельно от чечевицы. Ты моежь также добавить в рис с чечевицей любые разрешённые овощи и зелень. А авакадо можно? Чечевицу можно сделать и отдельным блюдом, залив её авокадным соусом: на 1 авокадо 1/2 лимона и 1/2 йогурта или воды, соль, зелень по вкусу.

Чечевица по-провансальски. Выложить чечевицу, сваренную в овощном бульоне (только не покупай, пожалуйста, эти ужасные коммерческие овощные бульоны стиль Магги, только в био-магазине с пониженным содержанием соли, если надо, я тебе покажу, какой бульон нужно брать), обкружить её 5 помидорами, разрезанными на половинки и обжаренными в сковороде с 2 зубчиками чеснока, солью и петрушкой, можно добавить немного сваренных отдельно шампиньонов.

В авокадо много жира, поэтому в БУ мы его не едим.
Можно приготовить чечевицу с томатным соусом и чесноком. Сварить чечевицу, потом слить воду, добавить помидоры без кожицы и потушить на слабом огне. В самом конце добавить чеснок и зелень. Можно еще гренки сделать из "правильного" хлеба.

Чечевицу я уже приноровилась варить воовощном бульоне,который мы вместе покупали ;)И овощи крошу :)У меня вся загводка в этих соусах.чтоб сухо не было....Авокадо нельзя пока.
За чечевицу по=правонсальски -спасибо!
зварганю,тока чеснок тушить буду без масла.

Девулечки,давайт пару дней попишем,что когда кушает.Это так поможет новеньким соериентироваться в продутах и сочетаниях.Только нужно бы еще указать для какой фазы.

Сегодня:
Завтрак: Овсянка на молоке (0,5%), с джемом на фруктозе.
Обед: Обезжиреный кефир (загуляла в поисках подарка для мужа - не успела ничего съесть :( )

Вчера:
Завтрак: Крекеры из цельного зерна, ждем на фруктозе.
Обед: Гриль салат с курицей, запеченная форель с овощами.
Ужин: Куринный бульен с сельдереем и брокколи

Воскресенье:
Завтрак: Обезжиреный Кефир
Обед: Семга вареная, салат
Ужин: Творог (0%), джем на фруктозе, клюква
вечером пила Вино :(

Суббота:
Поздний завтрак в час дня: Овсянка на молоке (0,5%), с джемом на фруктозе
Обеда переходящий в ужин:
Курица печеная, овощи, грибы, маслины, сыр
Спать легда поздно. Пила вино :(

Пятница:
Заврак: Овсянка на молоке (0,5%), с джемом на фруктозе
Обед: Тайский салат (огурцы, помидоры, перец, свинина маринованая), Кролик тушенный в сметане с овощами
Ужин: Кефир (0%)

Четверг:
Завтрак: Овсянка на молоке (0,5%), с джемом на фруктозе
Обед: Отварная курица, свежие овощи (огруцы, помидоры, перец)
Ужин: Отварная курица, свежие овощи (огруцы, помидоры, перец)

А что такой грустный смайлик :(?
Нам вино можно,только сухое и не бутылками.

А в 1 фазе тоже можно? А когда - в БУ или в БЛ или все равно?

Я пила и пью и сыром закусываю :),получается БЛ.Но в первой фазе расслабляться нельзя и лучше первые 2 месяца держать себя в ежевых рукавицах.Любое нарушение и послабление отбрасывает вас назад.
"Вино

Это единственный алкогольный напиток, в отношении которого моя сдержанность носит различные оттенки. Между красным и белым вином я не вижу большой разницы, не считая того, что красное вино содержит больше танина, который препятствует развитию атеросклероза, а также полифенола, который защищает стенки сосудов. Отсюда можно сделать вывод, что вина, богатые танином, являются средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В 1979 г. англичанами было проведено серьезное исследование, охватившее восемнадцать стран, которое показало: уровень смертности от инфаркта миокарда во Франции и Италии в 3 — 5 раз ниже, чем в Северной Европе, что объясняется большим потреблением сухого вина в этих странах. Так что вино можно оставить в рамках нашего метода с условием, что вы будете его потреблять в разумных количествах (полбутылки в день), и предпочтительнее к концу приема пищи, когда желудок уже заполнен.
Во время фазы 1, то есть когда вы должны будете продемонстрировать твердость характера, поначалу вам, наверное, будет трудно, находясь в компании друзей и близких, отказываться от вина. Мой вам совет: чтобы не смущать ваших друзей, позвольте наполнить ваш бокал, возьмите его в руку, поднесите к губам, смочите их, но не пейте. Я сам поступал именно так в течение нескольких недель, и, поверьте мне, никто этого не заметил."
http://www.yamama.ru/books/montisecrets/book11.html#16

Спасибо за ответ! Буду стараться все-таки не расслабляться :) Иногда хочется винца, конечно...

а потому что больше 3х бокалов :( и белое...
и еще люблю его разбавлять водой :(

Девочки, купила вчера книгу Монтиньяка :-) читаю....Вопросик: где есть (желательно в центре) магазин диетических продуктов. Ну, скажем джем на фруктозе где купить? И тому подобное? :-) Заранее благодарю.

Вот я мучилась, искала, а потом нашла вариант: купила фруктозу и пачку замороженой вишни, сварила, ммм..., теперь все домашние едят только это варенье:-). Рекомендую...

Спасибо :-) я с утра купила декофеинизированный кофе и фруктозу. Но, с непривычки, вкус конечно, отличается - от сахара ....Ну, да ладно, бум привыкать :-) + хлеб грубого помола.
Итак завтрак:
кофе со снятым молоком и фруктозой и кусочек хлеба, позже йогурт био - без сахара.
Обед: бульон куриный с яйцом, салат капустный (с кваш. капустой и яблочком), тушеная капуста и мяско с грибами в сметанной подливе. :-9

а йогурт на завтрак надеюсь обезжиреный?
нельзя жиры даже с цельным хлебом ведь...

ох, нет :-( 3,2 % всё-таки надо в диетический магазин идти :-)

По-моему яблочко в капусте было лишнее.

В любом супермаркете есть диетические отделы,в "Перекрестке" джем видела,в "Седьмом континенте".Иногда попадаются самые простые маленькие магазинчики,а там...чего только нет :)
Готовьтесь ,что на первых порах в магазинах будете проводить в 2 раза больше времени,пока состав прочитаешь,пока найдешь что надо,куча времени уходит.

Одесситка,у ты масло растительное добавляешь с овощи? А то по перечню продуктов у тебя ни грамма жира......растительное масло нужно кушать.

нет... а в курице нет жира разве?

В курином филе? Нет.А в куринноу коже жир лучше викинуть,он полон антибиотиков(и даже гормонов в некоторых частях света) и другой дряни ,которой пичкают современных кур.
Растительные масла обязательно добавляй в овощи.Жиры необходимы для организма,они участвуют в образовании клеточных стенок (мембран) тканей, построении нервной ткани и синтезе гормонов. Кроме того, жиры необходимы для усвоения и циркуляции в организме жирорастворимых витаминов А, Е, D и К. Исключение жиров приводит к нарушению белково-минерального обмена.Страдать будут волосы,ногти,кожа.
Давай оливкове масло !!!! :)Я его люблю.

а в сыре?

В сыре есть и много.Но Монтиньяк ,так широко предлагает сыр,только из-за пристрастия французов к нему.Они б его игнорировали,если б в меню не было сыра :) Но на один сыр с сыра не стоит делать ставки,там много холестирина и это животный жир....Организму нужны растительные масла.
Ты так спрашиваешь,что не любишь растительное масло и просто з-за интереса :)

Первая фаза:
1.На завтрак геркулес залитый обезжиренным кефиром+немного сахарозама,кофе без кофеина с небольшим количеством обезжиренного молока.

2.Обед.Овощи тушеные(ц.капуста+струч.фасоль+перец+раст.масло)с вареной в 2х водах грудкой куриной.Чай с небольшим количеством молока и кусочком сыра.Потом еще кусочек шоколадки съела.
3.Овощи как в обед+2 небольших яйца+кусочек сыра.
Недавно яблоко съела и несколько долек апельсина.

Молоко в БЛ не рекомендуют,но я не могу уже чай и кофе без него пить.

А можно, плизз, в скобочках писать что есть БУ или БЛ? [-0< - чтобы легче сориентироваться :-)

Завтрак БУ,обед и ужин БЛ,фрукт вечерний БУ

Полностью поддерживаю!!! :-) Так как я новичок :-P Завтра - официально с вами! =D> (пока книгу прочту - времени много пройдет, поэтому, если народ будет писать кто что кушает - будет очень полезно :-) )

Вопрос.Как дела обстоят с дрожжами ?
У нас продается паста из дрожжей и экстракта овощей,это намазывается на хлеб или ,как приправа идет.Можно это дело или нет?

У нас.завтра-мюсли с молоком.Тут явное нарушение.......Вес не падает....надо искать альтернативу.
Обед: салат томат и моццарела+кусочек черного шоколада без сахара.
Ужин: спагетти с томатным соусом.Соус-банка порезаных поматов в консерве+чеснок+суш.паприка+соль+перц.+перец.

с таким обедом ничего удивительного, что организм с килограммами не расстается!!!Он их копит:-D, похоже на голодную диету, а не на монтиньяка:)
а в состав мюсли что входит???? мы можем только самодельные мюсли из простых хлопьев с черносливом или курагой...остальные с орехами или изюмом или корнфэксами всякими- не катят!
да и макароны на ужин-тоже не самое лучшее!!!

.....Там салата моццарелы с томатом целый тазик,с оливками,с травками с маслом. :) Я ему делаю мобильный обед,который он не может разогреть,вот и парюсь-чем накормить.
Мюсли,да не подходят идеально.Буду сама смешивать.Что можно еще намешать ,кроме овсянки и сушуного абрикоса с черносливом?

Можно еще отрубей сыпануть в мюсли,но с непривычки это может закончится конфузом :)

Какие мюсли знатные-овсянка и отруби :-D

Забыла сказать,обычно в мюсли используют хлопья(овсяные,пшеничные и т.д.) быстрого приготовления.Такие хлопья нам не подходят,у них высокий ГИ.Нам подходят хлопья традиционные,где на пачке написано,что варить надо минут 15-20.

Точно!я это совсем забыла.Вообщем я на творог Милого по утрам перевожу.Уже перевела.

Значит, овсяную кашу Nordic, которую я хомячу кажде утро тоже низзя???? :(

Нет!!!

ну вот :(
А Вы не знаете, можно ли обычную овсянку в микроволновке сварить? Мне побыстрее бы...
А то варить 20 минут я никогда не буду :(

Хих,а ее варить не надо,если вы ее сварите,то у нее ГИ зашкаливать будет.Я заливаю холодным кефиром и ем,можно заливать горячим молоком и дать постоять.

Очень многих интересует и меня в том числе, самый оптимальный ужин, я имею ввиду быстро, просто, полезно и вкусно.
Я как правило ем кашу с овощами, но пишут что на ужин не рекомендуется каша.
Вот возник вопрос, а можно ли на ужин яйцо жареное на раст. масле с луком и помидорами + кусочек сыра (извините ничего лучшего не приходит в голову)

Знаете, у меня вес сбрасывался быстрее, если я делала ужины БЛ, а не углеводные. В итоге питалась примерно так:
завтрак всегда БУ
обед всегда БЛ
ужин 5 раз в неделю БЛ, два раза в неделю БУ

Девочки, всем спасибо за
комментарии.Накупила сегодня куринного филе........Несмотря на причий грипп.

Я это филе варю в 2х водах,1,5 часа.любой грипп при таких условиях сдохнет.

Он уже при 70 градусах дохнет.

Угу,у нас тоже передали.Только если заражение идет от мертвой птицы,то может и от филе,пока мы его в кострюльку кладем ??...А вообще,сказали,что не куриц,а диких птиц бояться нужно.

Действительно нужно диких птиц бояться, поскольку они не сразу от вируса дохнут. Еще живут некоторое время. А вот куры умирают сразу и , соответственно, курицу, которая умерла своей смертью не едят.

Да я знаю,но чтобы уж наверняка.Сейчас в новостях пишут,что в Москву говядину с сибирской язвой завезли,грозятся рынки закрыть.Так и вегетарианкой не долго стать.

-

Дуняша или кто знает,как сделать маскарпоне в виде кофейного крема?
У меня День варенья,хочу монтиньяковский стол забабахать.

Взбиваете отдельно желтки и белки трех яиц. Желтки с сахарохзаменителем. Белки до густой пены. Отдельно взбиваете полстакана взбитых сливок до густоты и в них добавляете кофе с лимоном (в столовой ложке лимонного сока растворяете чайную ложку неполную хорошего растворимого кофе). Начинаете взбивать маскарпоне 250 грамм и туда кладете взбитые желтки. Потом аккуратно все это перемешиваете со сливками и с белками. Получается воздушный, но весьма сливочный крем. Можно разложить его в креманки и в холодильник. Сверху посыпать молотым нерастворимым кофе и полить по чайной ложке коньяка.

У меня такой вопрос. А вы не боитесь кушать сырые яйца? У меня почему-то еще со времен, когда в России сальмонеллезом пугали стойкая боязнь к сырым яйцам. Рецепт написали очень вкусный, очень хочу попробовать, но вот смущают сырые яйца.

Дайте влезть :)склоняюсь к тому,что у антибиочных куриц нет сальмонолеза.....
Щас их пичкают всякой заразой.

Я об этом не подумала. Может вы и правы.

Я покупаю органик яйца для таких блюд. Во-первых, они с гораздо более желтыми и вкусными желтками. Во-вторых, фермеры для органик проукции проходят столько проверок, что сальмонелез там не выживет. :)

О,точно !!! надо посмотреть в магазине :)

Спасибо! У нас тоже наверно есть яйца органик! Завтра пойду искать!

У меня есть много рецептов сладкого по монтиньяку, включая несколько тортов и пирогов. Все БЛ.

Дуняша,спасибо ! Вышлите пожалуйста.
geles30@mail.ru

выслала

Девушки! Вот меня давно беспокоит один вопрос. Согласно приведенным выше таблицам у овсянки и макарон ГИ примерно одинаков (50). При этом овсянку можно всегда, а макароны ни-ни. И это как пример, таких продуктов там много. Может кто-нибудь мне объяснит в чем здесь закавыка. И еще я уже задавала вопрос про мамалыгу (кукурузная каша ГИ 40) можно ее или нет. Спасибо.

Макароны нельзя белые,только грубого помола(комплет,еще называются).Но !!!!
Если эти белые макароны сварить,как Аль-дэнте(оставить внутри немного твердыми.как делают итальянцы),то у них понижается ГИ до 43,и можно кушать и нам.
Далее,мамалыга,т.е. кукурузная каша.Читая Монтиньяка и другие издания и менея свой опыт,рискну сказать однозначно -нет.Кукурузы выращивалась всагда для откорма скота,только не так давно ее стали употреблять в пищи и человекообразные.Я как-то вегетириянила( очень по неумному,надо сказаьб) и ела кукурузную кашу,я накушала себе больше 10 кг за пол года.

Макароны кушать очень даже можно, если они из твердых сортов или из муки грубого помола. С овощами и зеленью. Я вот с нетерпеньем жду лета и моих любименьких помидорчиков с перчиками, буду каждый день макаронки варить...

Нет,твердые сорта это немного другое,нам нужны макароны из цельнозерновой муки.Некоторые встречали макароны из муки второго сорта,такие тоже пойдут.
Ну и конечно недовариваем их.

Чесслово:-), у меня в книге и твердые сорта недоваренные можно, ну типа спагетти:-).

Там еще написано, что они должны быть как-то хитро обработаны. Монти утверждает что такой обработке обязательно подвергают спагетти и поэтому их можно. И еще говорит что чем они тоньше, тем лучше. Хотя у цельнозерновых ГИ поменьше будет чем у таких белых. Нашла в книге - "отдельные сорта макаронных изделий (в частности спагетти) проходят пастификацию - механический процесс прессования теста под очень высоким давлением,при котором вокруг теста образуется защитная пленка. Она предохраняет крахмал от желатирования во время варки, но при условии что варка будт непродолжительная, максимум 5-6 минут" Еще там написано что у них будет ГИ 45. А если варить 12 минут, то уже 55. И еще, если сваренные спагетти (5-6 минут) подавать остывшими, то Ги еще меньше - 40.

Вот и я про спагетти писала:-).

Отлично! Будем есть спагетти хотя бы иногда, а то ржаные макароны такая гадость. А про гликемическую нагрузку просвятите, пожалуйста.

Утро прошло спокойно, был кофе и сыр 17% жирности.
В обед планирую сборную солянку, свинину в фольге и салат. Детям сварю борьщик, но картошку туда уже давно не кладу, заменяю цветной капустой... Никто не замечает:-).
Девочки, ну признайтесь мне, где находите муку грубого помола? Я тут сама ее мелю в блендере, но получается не то:-(. Может кто место подскажет?

Мне сейчас тоже не попадается:(.Продают только ржаную,а у меня ничего с ней не получается.
Если мне приспичит что-то испечь я в обычную муку щедро сыплю отруби,2 части муки/1часть отрубей.Работает:)в прямом смысле этого слова,некоторые с непривычки,извини,гораздо чаще в туалет бегают:)

Учту насчет отрубей:-). Спасибки!

Мое меню вторника
Завтрак: кофе без кофеина+ложка фруктозы
и (больше ничего подходящего не нашла)
Между завтракои и обедом лдна апелисина
Обед: салат помидоры+огурцы+капуста и ложка майонеза + две котлеты из феле куриного
Полдник: два яблока
Ужин: два яйца+лук+помидора все поджарила на подсолнечном масле и сыр 150 гр.
В течении дня чай зеленый с лимоном.
Подскажите все ли верно, или что-то убрать или наоборот добавить.
Вес мой ,вредный такой, стоит, как вкопаный.
Девченки помогите советом плизззззззззз!

Это не завтрак,это издевательство.:)
Лучше апельсин сначала,а потом кофе,но и это тоже завтраком назвать трудно
И с фруктами не поняла,Вы 3х часовой перерыв выдерживаете?

Так называемы завтрак был у меня в 8:00 апельсин съела в 11:00(ну примерно, но не раньше), обед был в 14:00, а яблоки ела в 16:00 вроде время выдерживаю.
Как правило я хорошо завтракаю, только в этот раз такая оплошность получилась, очень опаздывала на работу(проспала вместе с дочечькой, раз в жизни получилось поспать).
Смотрю Вы все увлекаетесь молочными продуктами, а вот я кроме кефира, йогурта не сладкого и сметаны больше ничего не люблю, особено не люблю каши молочные.
Ну вообще моё питание подходит к Монтиньяку или нет?

Яблоки лучше съесть в 17.00 и ведержать 3х часовой перерыв.Имхо,до обеда была голодовка,а это не есть гуд.

Мало, мало и еще раз мало!!! Ваш организм, может, и скинет сперва немного на таком рационе, потом затаится, думая, что военное время и его просто надо переждать. А потом все восполнит, как только вы станете есть больше калорий. :(
Что это за завтрак - кофе??? У вас что овсянки нет, к примеру? Завтрак должен быть плотный и хороший БУ. Вот мой завтрак сегодня после тренировки: апельсин, большая миска овсянки с тертым яблоком, зеленый чай, ржаной хлебец и много кураги. БУ завтраки это: каши (овсяная вареная или сырая, гречка, перловка, коричневый рис), обезжиренное молоко, обезжиренные йогурты (их вкусно взбить в блендере с черносливом), обезжиренный творог, цельнозерновые макароны, блины гречневые или на цельнозерновой муке с вареньями и джемами без сахара, всякие ржаные и цельнозерновые хлебцы, всякие сухофрукты, ну, и, конечно, фрукты - много и разных, кроме запрещенных бананов и ананасов. А вы говорите, не нашли, чего есть на завтрак. :( Хотя бы овсянку кипятком залили. Опять же кофе должно быть декаф (не знаю, как у вас).
Апельсин, который вы съели между завтраком и обедом, хорош лишь если после апельсина прошло 3 часа до обеда. Лучше ешьте много фруктов на завтрак. Они весьма опасные перекусы при Монтиньячном питании, так как сахар поднимают очень сильно и очень быстро.
Обед скудный. Если нет супа, то хоть тушеные овощи бы добавили. И десерт - тот же кофе декаф с сыром, или орехи, или взбитые сливки с сахарозаменителем, или творог с чем-то, или горький шоколад.
Полдник хорош, если после обеда прошло уже 3 часа и так как ужин у вас был БЛ, то после полдника до ужина тоже должно пройти было 3 часа. Честно говоря, фрукты в виде перекусов неидеальны. Лучше их есть побольше утром или пару раз в неделю делать целый ужин из фруктов - сколько угодно.

Ужин ваш нормальный.

Мне сомнительны фруктовые перекусы, возможно, потому и вес застыл. Опять же едите мало, организм напрягся и вес сбрасывать не желает.
Попробуйте есть больше, но правильнее. Через две недели скорее всего пойдет сброс веса.

ДУНЯША дорогая, спасибо за большой и содержательный комментарий, но одно маленькое но, я весь день не голодная и в принципе мне достаточно такой еды, как сейчас, не считая случайного завтрака в виде одного кофе(чесное слово это случайность). Если мне есть не хочеться мне все равно надо есть больше, т.е. заставлять себя? А по поводу фруктов я поняла, т.к. я их очень люблю буду есть их на завтрак много, много. К примеру овсяную кашу и яблоки + апельсины или творог 0% + яблоки и апельсины

А Вы пьете только чай и кофе ? Это неправильно. Обязательно нужно пить воду. А чаем и кофе не нужно увлекаться.

Пью кофе одну чашку только утром, конечно без кофеина+ложка фруктозы. В течении дня примерно 3 чашки больших чая зеленого с лимоном, а вечером уже дома после ужина одну или две чашки простой воды. Вы считаете это мало?

Дело в том, что в зеленый чай содержит много кофеина, даже больше, чем черный. Поэтому не стоит им увлекаться. Лучше замените 2 чашки зеленого чая на 3 стакана воды.

Спасибо большое за совет, чесное слово незнала про зел. чай, для меня это новость. Буду пить воду простую.

Скажите, из-за чего Монтиньяк не любит кофеин? Он мешает снижению веса?

Насколько я знаю, это не совсем так. Зеленый чай, действительно, содержит кофеин, но в два раза меньше, чем черный и в четыре раза меньше, чем кофе. Зеленый чай содержит больше танина, чем черный - это так. Но кофеина меньше.
Вот таблица, посмотрите, пожалуйста:
http://www.tea.ru/?id=272-1301

Значит у меня была не верная информация. В любом случае кофеин имеет место быть, поэтому увлекаться чаем не стоит.

Кстати, сегодня в очередной раз вычитала из книги Монтиньяка о ВРЕДЕ низкокалорийных диет. И чем больше на них "сидят" тем всё больше жиреют, даже от 800 каллорий. Так что не стоит превращать систему Монтиньяка в низкокалорийную диету [-X даже если очень торопитесь похудеть. Всё должно быть в свое время! :-) Кушайте на здоровье, кушайте МНОГО, но правильно совмещайте - и будет вам результат. =D>

как у нас обстоят дела с клюквой?
я последнее время добавляю в творог обезжиреный или в кашу овсянную.. можно ведь?

и еще .. сыр сулугуни можно?

О клюкве Монти ничего не писал....Этот ягод не его региона.Она кислая,я думаю.что можно.А сулугуни можно в БЛ.
Чтоб вы знали какой сыр сам Мантиньяк кушает ??! :-D

Какой? :)

Весь синюшно-черного цветаЮ,сморщены и мхом покрытый :) такой французы любят.
Запахон-хоть из дома убегай!

Ой - я такой обожаю!!! Его можно?

Я против него криминала не читала у Монти.Щас может кто из опытных подскажет точнее.

сыр у него любой можно:)

Ага,кроме домашнего,что-то среднее между творогом и сыром и 4% жирности.

И домашний сыр нельзя???? Ну ваще :( :(

Я имела в виду тот,который в магазине в баночках продается и называется "Домашний",это почти творог,в нем можно углеводов,его можно в БЛ,но немного.

Ага, и я про это сыр говорю. Спасибо!

ну да!!!творог я за сыр не считаю:)

Блин :( что делать :(
пригласили в субботу на раков :(

как у нас ними обстоят дела ?

пысы: отказаться не смогу, так что жду совета как поесть так чтобы небыло последствий...

да замечательно:) как и с креветками:) ешь себе на здоровье:)с лимончиком или салатом! только пиво не надо;)

? серьезно? даже много можно?

Захвати с собой бутылочку сухого красного и наслаждайся:-)!

ну красное к креветкам, разве только, ради Монти:)))))

да ну конечно! там белок один!

Если креветки будут просто вареными или раки, то их можно отнести как к БЛ, так и к БУ. А значит и вино к ним можно, и фрукты напоследок.
Если же креветки будут обжарена на масле, то тогда вина можно совсем немного кислого и фруктов тоже нельзя. :)

у них там РРРаки;)

Мой вчерашний рацион:
БУ завтрак - перловка с обезжиренным молоком, яблоко, зеленый чай с черносливом
БЛ обед - свиные отбивные, салат из сырых шампиньонов и кабачка с соевым соусом, тушеный лук с сельдереем, чай с орехами
Полдник БЛ - мороженое на сахарозаменителе и кусочек шоколада
БЛ ужин - кексы и чай. Кексы: сметана, яйцо, стевия, разрыхлитель, мак и крошка миндаля. Получаются пушистые и очень вкусные маленькие кексы.

Дуняшик, а мак-то низззяяя, вроде:)

Откуда дровишки??? На пакете мака в основном жиры упоминаются, а углеводов там очень мало (всего 3,5 грамма на 100). К тому же сахар он никак повышать не может, так как не сладкий - это раз, и не крахмалистый - это два.

ГИ как-то его смотрела, сама люблю:)-точно больше допустимого, поищу завтра...

Нашла!!!ГИ мака и кунжута-35

ясно. Не зашкаливает, конечно, но для БЛ не подходит. Правда, в кексах его было у меня щепотка, так что мало повлиял, думаю. В принципе и без него можно было.

да я тоже думаю, что особо он не поднимет, просто запомнила, что нельзя мак, а какой именно ГИ не помнила:):)

Вот это пиршество !!! :) спасибо!

А можно про кексы поподробнее? В частности интересует, кто такое стевия и пропорции продуктов.
Заранее спасибо.

Стевия - это сахарозаменитель естесственный (то есть из травы, не синтетический). Белый порошок, шепотка равна столовой ложке.
Точных пропорций не скажу. Примерно могу написать: взяла 1 яйцо, разболтала его вилкой, щепотка соды, немного уксуса, ложка густой сметаны, миндальная мука и мак до густоты сметаны. Четыре формочки от тарталеток сбпызнула маслом, залила до 2/3 высоты и в духовку 175 градусов минут на 10. Получились четыре маленьких кексика, их и съела с чаем.

Знатоки,проконтролируйте пожалуйста мой праздничный ужин.
Закуска- листовой салат или китайская капуста в салате с оливковым маслом...
Горячие-тушуный кролик.Ингридиенты-лук,грибы сушуные,шампиньоны для густоты соуса,сметана,белое сухое вино.
Гарнир -овощи в пароварке,цветная капуста ,броколи,стручковая фасоль.
Дессерт либо крем из маскарпоне,либо.что-то другое с маскарпне,что Дуняша пришлет.
Пить будем немного красного сухого вина.
Где -нибудь есть промашки ? есть что откоректоровать,а то обидно будет.....

я сейчас слюной захлебнусь просто:):):)Все верно, только белое вино в готовке-это второфазно, но для празника монА;) вкусно так звучит:)

Ой,спасибо большое !!!!! :)

Здорово!!!
Просвятите потом всех нас про этот десерт с маскарпоне, я тоже его хочу:-)!

Все правильно.
Рецепты пришлю через полчасика. :)

Все получила,спасибо большое :)

Девушки.что это за зверь стабилизатор загуститель Е407 ? Он везде у нас напихан в сметане и в сливках,даже с 35 % ЖИРНОСТЬЮ....его можно в БЛ ?

Е407 - это водоросль для желейности ;) натур.продукт :) А вообще бросай ты свои сливки и сметану. Кто ж на них худеет? Они же жирные, как 100 чертей ;). Покупай соевые сливки. Вкусно, легко, полезно :Р :)

Ага,ниже накопала про этот водоросль :)
Не,я сою за продукт не признаю.....Начиталась вдребезги.
Сливки-сметана это на праздник шло -;)

Мое меню среда 22.02:
Завтрак: каша гречнивая(много, большая тарелка)+кофе правельное и 1 ложка фруктозы
Обед: две сардельки детские и большая миска салата помидоры+огурцы+зелень+2 ложки майонеза и чай зел. без сахара.
Полдник: после обеда через 3 часа 2 яблока
Ужин: кабочки жареные с майонезом, 2 куриные котлеты, два саленых огурца, сыра 150 гр.
В течении дня чай зел. вечером после ужина вода без газов.

Уточните, нет ли в сардельках крахмала и сахара. И, что входит в состав майонеза.

Я бы так майонезом не увлекалась,жирный он очень,да и правильный найти проблематично.И ни разу не встречала колбасных изделий без сахара и крахмала,лучше обычное мясо отварить.

Сарделями вообще не увлекаюсь, ем их второй раз за время начала Монти. Тоже могу сказать и про майонез, конечно больше чем сардели, но за весь период Монти раз пять не больше.
Спасибо девочки за внимание к столь скромной персоне как я.
Очень мне необходимы Ваши комментарии

Я майонез вообще начала есть уже ближе ко второй фазе. Хотя у нас он есть без загустителей, правда с небольшим ( ну оооочень небольшим ) содержанием сахара.

Если между полдником и ужином прошло 3 часа, то все нормально.
У сарделек уточните состав. Чаще всего я встречаю такие, где полно крахмала, сухого молока и кукурузного сиропа в составе, а потому углеводов там не мало. :( Но бывают и правильные.

Дуняша, а можно и мне рецепты чего нибудь печеного, сладенького
Мое мыло lena.prest@exp.ilyichevsk.odessa.ua

выслала

Слушайте так почитала я Ваши последние сообщения и думаю, не загорами привьете мне любовь к кухне, но до этого не у кого это не удавалось.

:-) Я тут тоже такая кулинарка стала:-), вот сейчас тортик мужу сварганила:-).

Восхищаюсь и прекланяюсь перед такими жертвами(лично как, по мне). Я последний раз пекла торт, чтоб не соврать, лет так 10, а то и 12 назад. Но это была юношеская влюбленость, очень уж хотела парня удевить, он печеное домашнее очень любил.

И не надо к этому привыкать.Я что-то полюбила вкусности печь и все они осели за зиму на мне.Плохое хобби:(,чревато последствиями.

Нарыла через Гугль,что Е407-это сделано на основе красных водорослей,загуститель-желейный.Вот.Получается он нам не страшен ни в БУ,ни БЛ
Поддакните кто-нибудь :)

Поддакиваю. :)

Так-то легче идет работа на кухне :)

Как бы баклажанчик вкусно сделать,а???с чесночком...а то он у меня жирный получается очень все время...

Даю рецепт баклажанов как для БЛ, так и для БУ.
Берете тонкие в диаметре баклажаны и режете кружочками толщиной 2 см. Раскладываете на противни плоской, сбрызгиваете маслом (именно сбрызнуть только, я пользуюсь для этого специальным спреем, там масла получается почти ноль в итоге) и в духовку при 175 градусах. Баклажаны не должны коричневеть сверху в духовке, не пересушите, просто должны стать мягче.
Потом остужаем их, засыпаем в глубокую банку и заливаем ХОЛОДНЫМ маринадом.
Маринад:
на поллитра воды примерно полстакана 5 процентного уксуса, соль и сахарозаменитель по вкусу. На вкус маринад должен казаться чуть кислее, слаще и соленее, чем вам бы хотелось иметь вкус баклажан. Потом туда же выдавливаем чеснок (я люблю побольше). И всей это жижей заливаем баклажаны. Через 3 часа готовы, но в холодильнике хранятся до месяца.
Получается просто ну ОЧЕНЬ вкусно. Подходят как для БЛ, так и для БУ, а также для любых перекусов. Прошу прощения, что не могу дать точный рецепт маринада (делаю на вкус всегда).
Дополнение для праздничного стола:
в глубокую салатницу выкладываем слой таких баклажан, посыпаем грецкими орехами, укропом, опять слой баклажан, орехи, укроп и так далее до верха. Сочетание получается очень гармоничным. Мои друзья под водочку едят это дело тоннами. :)

Ух ты!!!по-моему, это как раз то, чго я долго от баклажанов пытаюсь добиться:) спасибо большое!:)

Мой рацион за вчерашний день:
завтрак БУ - овсяная каша на воде с апельсином и корицей. Зеленый чай с куском ржаного хлеба и сухими яблоками.
обед БЛ - отбивная, селедка с маринованным луком, маринованные баклажаны, салат из огурца, паприки и помидора с виноградным маслом, кофе декаф, грецкие орехи и горький шоколад
ужин БУ - отварной зеленый горошек с томатным соусом (тертые помидоры, чеснок, базилик), липовый чай и печеных два яблока.

Что с курицей копченной? Пришлось съесть в обед с салатом и запить кефиром...
Теперь что-то все переворачивается в животе :(

кстати застрял мой вес :(

Может кефир просто бродит ??...Или кура "не пошла".

наверное встретился кефир с огурчиками из салата и решили побродить по окресностям... что-то я не рассчитала :(

Почитай мой отчет ниже,как я не рассчитала :)

Я вообще очень плохо копчености переношу.Как-то съела чуть больше чем обычно курочки копченой и на следующий день думала,что умру,резь в животе ужасная была.А так ничего в ней страшного для системы нет,если ,конечно,ее в БЛ есть.

Мой отчет.Ничего.......Ни одного грамма !!!! За две недели.Только дыра в бюджете.Дорогой Монтиньяк,не по сезону.Животик немного у мужя спал,но я будмаю,это быстрее из-за правльного водного баланса.Т.е. воду пил по правилам и не раздувал брюхо.
Но признаюсь,что надеялась "на авось".что прокатят по утрам не слишком праливльные мюсли.А не прокатили.Вторая оплошность-старалась давать БУ на ужин.И третья,чего герах таить были пару раз обычные столы к гостям.Не даелайте,как я :)
Теперь я умная,продолжаем по-умному!

а всё фигня :(
я хоть и строго сижу :( все равно никаких успехов .. вес вначале рванул с места - а сейчас тишина :(
перестал падать после того как я по неведению наночь, через час после мяса съела фиников :( и все пошло наперекосяк :(

Не расстраивайся.Ты ведь видешь с какого момента пошло на перекосяк,все обязательно восстановится.У меня муж второй раз на Монти,первый раз он терял по 2 кг за неделю.а этот раз.......

Отчитываюсь по праздничному ужину :)
Кролик был изумитльный ! (простите за нескромность)А соус.....ммммм...
С паровыми овощами очень хорошо пошло.Броколи,цветная капуста,стручковая фаслоль.
Сделала вот этот дессерт.
"ПАРФЕ ЛИМОННОЕ
Состав
6 желтков
1 стакан сахара (заменитель)
1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
щепотка соли
цедра 2 лимонов
1 3/4 стакана сливок
Приготовление
Взять продолговатую форму, застелить прозрачной пленкой таким образом, чтобы концы пленки были большими и торчали наружу. Перемешать желтки, сахар, лимонный сок и соль. Вылить в кастрюльку на пару (важно, чтобы дно кастрюльки не касалось горячей воды). Взбивать 7-10 минут, пока смесь не станет светлой, поднимется и станет похожей на мусс по консистенции.
Добавить цедру.
Отдельно взбить сливки, смешать ее с лимонной смесью.
Влить все в нашу форму, закрыть концами пленки , поставить в морозилку на минимум 4 часа.Вытащить из морозилки, достать из формы, снять пленку, порезать. Перед подачей дать постоять 3-5 минут в комнатной температуре."

Рецепт из подборки Дуняши,а фото в паспотте.

Нюансы дессерта.Очень вкусно,не слишком жирно и не слишком сладко.Но одно НО,я так и не поняла толком ,что я сотворила,ибо вытащив из морозилке,это было ядрено замороженное морожное.Следующий раз, я не стану ставить в морозилку,а добавлю желатин.Тогда это будет лимонное суфле.

Когда я его делала, то ставила в морозильник буквально на 4-5 часов. У меня не успело сильно промерзнуть. По вкусу было похоже на лимонный пломбир.
Рада, что понравился десерт. Тортики не рискнула? :)

Не,не рискнула :) Тортики хлопотные :-D
Я свой дессерт тоже на 4 часа в морозильник поставила,но ,так ядрено заморозился.

Вчера случилось страшное ... заботливая бабушка 75 лет настрочила винегрет, специально для меня :( еще и с фасолью. сказала, что все такое диетическое :(
а я до этого ела ужин БЛ :(

ну не могла я отказаться - она старенькая - так старалась :( пришлось съесть мисочку

что мне теперь будет?

разве это страшное ??!!! Молодец,что не обидела бабушку.
Вот у нас завтра страшное.....Придет свекр на сырное фондю........Вот ,где смерть.Отказ будет дороже нам стоить........

А вы в сыр макайте не хлеб, а ветчину :) Где=то краем уха слышала про такой вариант.

Точно,в ветчину.чтоб не приклеилась :-D

Вот у меня голова беременная !!! Только сейчас дошел смысл,того.что вы сказали.Ветчину в сыр !!! А я поняла, сперва, хлеб в ветчину макать.....Как читаю.....??...

Ура! А то я сутки уже голову ломаю над вашим ответом :) Все думала что я что-то не то ляпнула. А по идее если ветчиной в сыр, то это должно прокатывать как БЛ.

Не,не.Прошу прощения,это меня клинит по полной программе :-D

свекла, морковь и фасоль после мяса... что может быть хуже? лучше бы пиво выпила :)

в угол тебя поставим, что тебе еще будет:)

А чем можно заменить маскарпоне? Может Рамой крем-бонжур?

Я заменяю алметтой сливочной без добавок.Мне кажется ничуть не хуже.

Я делала тирамису с творогом:-).

Наконец добралась до Евы.
Дуняша спасибо за рецепты вкусняшек.
Моё меню четверга 23.02:
Завтрак- каша овсяная + огурец соленый + кофе без коф.с фруктозой
Обед- 2 котлеты + огромная миска салат овощей заправленый подсол. маслом
И тут самое страшное принесли на работу шоколад Швейцарский конечно же молочный и я не устояла взяла два кубика с чаем(каюсь, каюсь, а потом буду говорить что вес стоит на месте)
Наверно смысла уже нет говорить про ужино, но все же
Ужин: 2 яйца с луком и помидоркой на сковородочке и чуть сбрызнула сковородку маслом подсолн.+ сыр около 150 гр.
В течении дня чай зел. с лимоном и на ночь две чашки воды

Шоколадку нужно отработать:-). А так все в порядке:-)!

Девочки, уж простите, всё же - не монтиньячный я клиент...:-# Ровно один день я питалась по системе (и уже к полудню у меня была полуобморочная слабость и головная боль - в то время, как у меня вообще обычно голова не болит). И вообще, опять же подавленность, агрессия. [-( Вывод (для себя) буду питаться как т питалась, мож больше клетчатки буду употреблять и продолжу спорт. Ну как можно отказать себе в жаренной до золотистой корочки картошечки , с лучком и грибочками??? :oops Вес мой 55 кг, при росте 160 см. Жизнь и молодость одна :-) хочу жить счастливо и без диет ;-) Всем удачи! ;-)

И Вам удачи, у Вас, ИМХО, замечательное сочетание роста и веса.

ппкс:)

Девочки:-), пост не начался, а мы уже перемахнули за 200:-)... Прошу опять начать новый топ:-), пожалуйста:-)...

ну до поста еще неделя:)

Еще парочку топиков закроем:-). Предлагаю название: Монти и масленница, совместимо ли:-):-):-)???

Блины на гречневой или цельнозерновой муке,без желтков можно сляпать.Я,правда,не пробовала:)А что там еще кроме блинов едят?

Сама начни :)

Перебираемся
http://www.eva.ru/forum/show?idPost=18417998