Монтиньяк

Девочки,кто худел или худеет по системе Монтиньяка. Поделитесь впечатлениями,где можно поподробней про этот метод почитать? Спасибо!

Я худела (за 9 мес. на 27 кг после родов) и сейчас в процессе, мне очень нравится т.к. голодать не надо , но требует полной перестойки образа питания. И готовить нучиться помогает:), хорошая не напрягающая диета ,даже не диета , а новый образ жизни. Я книгу покупала, но в интернете тоже много чего есть. (с транслита)

А можно набиться к вам в ученики? :) А то я только начинаю эту методу осваивать. Подскажите,пожалуйста,от каких продуктов вы полностью отказались? Как готовить еду,только варить или можно в духовке,жарить? Спасибо!

Сейчас я Вас научу(потирая руки:)). Исключила: картофель, макароны,свекла, варёная морковь,сливочное масло, кукуруза, белый хлеб и любая выпечка, сахар и сладости(мои сладости яблоки и если уж очень захочется кубик 72%-ого шококада)из питья вода . Проще всего соблюдать , просто не покупать домой не полезные продукты. Готовить предпочитаю в духовке и с наименьшим колличеством масла. Не смогла отказаться от кофе и риса. Молочное обезжиренное с овощами и зеленью , отлично идёт -худеется не быстро ,но легко, если бы ещё и спорт добавить.Курица , мясо , рыба с овощами. Остаётся не так много но так хочется влезть в красивые платья 40-42 размера:)и модные джинсы. (с транслита)

Спасибо! Вот пункт "не покупать неполезные продукты" не получится,муж с дочкой любят вкусненькое,картошечку. А фруктозу вместо сахара можно использовать?

Можно фруктозу. Главное настроиться на здоровое питание и тогда легче. (с транслита)

Вот сейчас как раз постепенно привыкаю и приспосабливаюсь.Спасибо за ответы.Если что,я у вас спрошу,можно?:)

Можно , буду рада ответить, я сама сейчас начала заново и надо скинуть мнооого веса, набралось за вторую беремменось и курить бросала и ГВ больше года в итоге .....:) надо худеть и активно. (с транслита)

а я застряла с весом ... никак немогу скинуть 3 несчастных кг. что же делать????

ну 3 кг это не мои 13-15 :) Когда мне надо 3 кг скинуть,сажусь на кефир или яблоки

я понимаю, но из-за непропорции все эти кг на низу тобишь у меня 40-42 размер верха и 44 низа с моим ростом 1.58 это выглядит ужасно ( а про жудкие галифе вообще молчу) а на кефире немогу не хорошо себя чувствую...

я тоже купила книгу. Пытаюсь придерживаться питания...не всегда удается(((-но только начала. Трудно не запивать пищу, не есть хлеб с маслом и т.д.-сказывается многолетния привычка в питании

Давайте вместе держаться,я тоже только начала. Можно сказать,что я ещё пытаюсь,мне кажется на Монтиньяка сразу невозможно перейти,вот я и пытаюсь постепенно.Но от сахара и хлеба отказалась полностью. Книжку ещё не купила,но уже заказала,в основном информацию с интернета черпаю

давайте))) От сахара в чистом виде мне не сложно отказаться как и от хлеба. Сложнее-шоколад...но Монтиньяк допускает шоколад, без фанатизма конечно. Ну и трудновато не запивать пищу...

Сахар в крайняк буду фруктозой заменять,а так в принципе мне тоже не сложно. А шоколад можно от 70% какао спокойно есть. Я вот не очень понимаю как насытится с таким маленьким выбором продуктов.Ведь Монтиньяк говорит,что "чувство голода не допустимо".Вот ты что кушаешь на обед?

Их не так мало :). (с транслита)

Для меня осталось загадкой фасоль можно или нет? И не знаю,как готовить блюда из мяса-рыбы

Фасоль можно , но без мяса. Блюда из рыбы и мяса(язык и курицу только покупаю,остальные не умею готовить и не люблю на вкус)я готовлю просто в духовке со специями, или Вы готовить не умеете:)? (с транслита)

Умею,и даже неплохо:)(скромно так). Просто люблю все поджаренное,а этого как я понимаю не рекомендуется...

у вас УСТАРЕВШИЕ данные.На официальном сайте Монтиньяка уже с полгода есть инфо.что БОБОВЫЕ можно с лепидами в БЛ :) А шоколад по 2-3 кусочка в основные приёмя пищи.

Простите, девочки кто нибудь знает по этому методу питания можно чеснок? Я сегодня обежала все книжные нигде нет Монтиньяка:( ксожалению. И из всего прочитанного здесь я поняла, что в этом методе гавное исключить: -Картофель -Макароны -все крупы -Сахар -Хлеб -Любые сладости. Что ещё подскажите мож я что то не знаю. В общем пока нет книги буду к вам обращаться с вашего позволения. Заранее спасибо за ответы.

Чеснок конечно можно. Ещё нельзя: кукурузу, вареные морковь и свеклу , бананы и дыни. Сладости можно 70% шоколад и сухофрукты, без сладкого это не диета , а мука:).И в основном это раздельное питание белки лучше с клетчаткой и т.д. (с транслита)

продуктов с ГИ ниже 50, достаточно много...не так конечно вкусно как бутерброд с колбаской...но привыкнуть можно))). на обед слопала отварное мясо и большуюююю порцию огурцов и помидор

А я до 35 ГИ смотрю,вычитала,что первая фаза продукты до 35-ти

можно и до 50 - просто процесс медленнее пойдет, но пойдет

Я вчера закупилась чечевицей, фасолью,диким рисом,фруктозой,готовлюсь к новому образу жизни:) А из круп у каких не высокие ГИ? Вот гречка знаю высокая. Ещё читала,что можно мюсли с молоком,но без сахара и мёда,это так?

По опыту скажу, что их очень трудно найти, обратите внимание, во всех почти мюсли есть кукурузные хлопья или рисовые шарики, а их нам низзя:-).

Девочки, привет! Как жизнь? Отдохнули? Следующий топик опять будет клубным, а пока вот вам все выкладки:-). ☼☼☼ Монти навсегда ☼☼☼ http://7290000.ru/diete/diete168.htmll <> target='_blank' href='http://www.abgym.ru/article/105 http://www.abgym.ru/article/105 <> target='_blank' href='http://www.kulina.ru/diet/172.php http://www.kulina.ru/diet/172.php <> target='_blank' href='http://www.devichnik.ru/2000/05/mont.htmll http://www.devichnik.ru/2000/05/mont.htmll <> target='_blank' href='http://www.comp-doctor.ru/ves/ves_mont.php http://www.comp-doctor.ru/ves/ves_mont.php <> target='_blank' href='http://www.yamama.ru/forum/viewtopic.php?p=19987 http://www.yamama.ru/forum/viewtopic.php?p=19987 <> target='_blank' href='http://femine.ru/pagesid-514.htmll http://femine.ru/pagesid-514.htmll <> target='_blank' href='http://www.extrasize.ru/diet_006.htmll http://www.extrasize.ru/diet_006.htmll <> target='_blank' href='http://90-60-90.rodim.ru/index.php?showtopic=4822&st=0& http://90-60-90.rodim.ru/index.php?showtopic=4822&st=0& <> target='_blank' href='http://www.zdorovie-tv.ru/cgi-bin/index.pl/pat/health/18876 http://www.zdorovie-tv.ru/cgi-bin/index.pl/pat/health/18876 <> target='_blank' href='http://www.club.passion.ru/viewtopic.php?t=38351 http://www.club.passion.ru/viewtopic.php?t=38351 <> target='_blank' href='http://lady.qwertin.ru/razd2.shtml?syp3 Рецепты'>http://lady.qwertin.ru/razd2.shtml?syp3 Рецепты <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> http://webwoman.ru/?ForumView&ID=144040&Date=3 Книги <> target='_blank' href='http://authors.bookprice.ru/author-montin1jak.htmll биография'>http://authors.bookprice.ru/author-montin1jak.htmll биография <> М.Монтиньяка http://pr-service.com.ua/mon_bio.php От Елки Электронная книга: http://www.yamama.ru/books/montisecrets/index.html <> target='_blank' href='http://www.devichnik.ru/2000/05/mont.htmll Таблица'>http://www.devichnik.ru/2000/05/mont.htmll Таблица <> ГИ: http://www.devichnik.ru/2000/05/pics/glycemic_index.xls <> target='_blank' href='http://www.estetik-s.com/gi.shtml http://www.estetik-s.com/gi.shtml <> target='_blank' href='http://www.pohudet.ru/en003005.html Рецепты: http://www.pohudet.ru/en003005.html Рецепты: <> target='_blank' href='http://yamamawe.u47.fastdotnet.com/books/monti/monti01.html'>http://yamamawe.u47.fastdotnet.com/books/monti/monti01.html <> <> <> http://www.shkola1278.itrent.ru/cosmetics/archiveMonti.asp <> target='_blank' href='http://www.eva.ru/static/forums/24/2005_4/316329.html Официальный'>http://www.eva.ru/static/forums/24/2005_4/316329.html Официальный <> сайт: http://www.montignac.com считалка BMI:http://www.pohudet.ru/en002003.html Мои бумажные книги: http://www.ozon.ru/context/detail/id/90181/ <> target='_blank' href='http://www.ozon.ru/context/detail/id/90181/ http://www.ozon.ru/context/detail/id/90181/ <> target='_blank' href='http://www.ozon.ru/context/detail/id/83645/'>http://www.ozon.ru/context/detail/id/83645/ <> <>

Добрый день. отдохнула на +3 кг. хо-хо. Добрый Монтиньяк, я снова с вами. Подскажите а сколько может храниться домашний майонез? супы можно только на овощных бульонах? можно хлопья фитнес с 0.5%молоком? спасибо

Супы можно и на мясных бульонах, но набор овощей ограничен.Морковь, картошка, свекла, зел. горошек нельзя.Если овощной бульон, то зел. горошек можно. На хлопьях смотрите состав, изюм, орехи, кукурузные хлопья, сахар не должны быть в составе.Я не нашла правильных хлопьев и мешала овсянку с курагой и черносливом.Молоко и кефир 0,5-1% можно с такими хлопьями.

теперь БОБОВЫЕ можно с мясом в основные ПП :) инфо с сайта Монти.Вы видимо не слышали... Так что от книг несколько отличается.Есть и другие приятные моменты :) типа шоколада 70% по 1/3плитки 100граммовой в день ,шоколад молочный без сахара можно ,банан зелёный ОДИН можно съесть на фазе похудения,арбузы и дыни можно до 800г в день,1-2ст.л на завтрак мёда натурального,виноград едим :)

А все-таки бобовые относятся к злакам (У) или овощам? Их можно маслом заправлять? Судя по тому, что с мясом едят, значит, можно? А-то сомневаюсь.

уже б задали вопрос ниже,а то в старой ветке можо и не заметить...Бобовые относятся к УГЛЕВОДАМ,но хорошим ,которые можно употреблять с лепидами (на сайте Монтиньяка есть разрешение их есть как гарниры в БЛПП) .А вот МАСЛОМ их можно заправлять только растительным(не сливочным- про него забыть! -это я так на всякий случай говорю,а то там уже уто-то заправлял кашу маслом...)

Спасибо, я уже в топе прочла, Вы отвечали. :)

Надежда, я увидела что вы из Тулы? Мы туда часто приезжаем к друзьям. Очень у вас хороший город, жаль работы мало и з/п, а то бы нераздумывая переехали....

Спасибо за полезные ссылочки!

Привет.Неужели до сих пор монтиньячишь?:)А я как соскочила с него никак обратно не вернусь. А сейчас я беременная и не хочу прибавлять лишнего, пыталась опять монтиньячить, но у меня аж трясет как картошки и всяких запрещенных продуктов хочется. А еще мы уехали из России на время, так на нервной почве вообще с катушек соскочила.Ну это так - лирика, немного адаптируюсь и обратно вернусь.

Елена, добрый день! Если помните, мы с Вами общались по поводу покупки квартиры (правда, лет 100 назад это уже было :). Очень рада Вас видеть!Как у Вас дела? Что-то решилось с Павшинской поймой? Полина.

Никак не могу отказаться от кофе,иначе просто сплю на работе.Кто как из положения выходит?

Ни как ,пью кофе ,но максимум 3 чашки в день ,но можно ещё и спать раньше ложиться:). (с транслита)

Ну я только одну утром.Эх,если б можно пораньше было спать ложиться.Домой приходишь с работы и как белка в колесе,дочу накорми-помой-уложи,с мужем теже операции проделай,на часы смотрю уже 12-й час:)

Извините что влезаю, но может Вы подскажите, а на этой диете можно сайру консервированную, консервы вообще можно? Еще селедки соленой хочется, с ней как? Можно?

В консервах обычно много масла, а оно нам не нужно и не знаю много ли полезного остаётся в консервах. Селёдку можно , но только с овощами(лучше с огурцами:)) и не много ,вообщето много её трудно сьесть. (с транслита)

ну это как сказать, я что то про огурцы не поняла, это какие свежие? Просто есть рулеты из селедки как раз с огурцами.

Свежие огурцы,да. А про рулеты я не поняла:), если там и майонез то не стоит это есть. (с транслита)

Да нет они без майонеза, просто соленое филе селедки завернутле рулетиком с огурцом. Санта Рулеты Бремор.

Дать рецептик майонеза?

Да пожалуйста, а это не очень сложно?, а то у меня руки, в плане готовки, не из того места ростут.:) Заранее спасибо за ответ и рецептик.

Обратите внимание на сайру и тунца, у нас они есть и без масла, я постоянно покупаю. Насчет селедки - все просто. Берешь самую красивую на рынке, которая замороженная, я предпочитаю норвежскую. Делаешь так: три ложки морской соли, лавровый лист, кориандр. Намазываешь смесью эту самую красотку и укладываешь в форму под пресс(я ставлю на маленькую разделочную доску пластиковую бутылку с водой). Через сутки при комнатной температуре у тебя замечательный и полезный малосол, нравится исключительно всем, даже детям:-). Чем плохи те продукты, которые мы берем в виде прессервов? Да в том, что мы не знаем, что в них еще намешано, а консервант там есть на 100% (пресловутый Е211). Просто при этом методе постепенно приходишь к тому, что все натуральные продукты хороши, если их делать своими руками:-).

Рецепты по Монтиньяку.Давайте поделимся нашими опробованными рецептами!

И сама же первый напишу,так сказать мой дебютный в Монти. Протвень слегка смазать оливковым маслом,положить лук кольцами,на него отбитое куриное филе,сверху перчик болгарский кубиками,долька помидорки и посыпать тертым сыром(немного).И в духовку на 40 мин.

Напишу "рецепт" ужина, помидоры шери красные и жёлтые ,много укропа или любой другой зелени, заправить котеджем(не знаю как по-русски правильно написать , где то видела , что есть в России тоже) или 0% йгуртом. Очень вкусно и хорошо ( уже утром в туалете) (с транслита)

Хи-хи. Меня прям заинтересовало,что есть "котедж". В моем представлении это загородный дом :)

:)это творог с комочками:) есть такое? (с транслита)

А не Катык называется? такой вроде йогурта напиток с комочками?

Есть конечно, у нас называется Зерненый.

"Полное отсутствие консервантов, отборные ингредиенты, повышенное содержание кальция и полноценного белка " полезный продукт:), только % жирности низкий должен быть. (с транслита)

;-)я бы добавила еще и чеснок))).

А запах чеснока на ночь?:) Вы молодец, так похудеть супер, так держать:)! (с транслита)

Я вчера сделала на обед мидии в томатно-чесночном соусе и кушала на работе.Хи-хи,потом целый день жевала жвачку и проветривала кабинет:)

Делюсь вкуснятинкой!Отварить зеленую чечевицу.Отдельно обжарить лук и баклажаны кубиками(предварительно вымочить в подсоленой воде и промыть).Смешать чечевицу,лук и баклажаны и потомить на маленьком огне минут 10.Посолить после того,как выключите огонь,а то чечевица не будет мягкой. По желанию можно готовить с мясом.

а как вам салат из отварной курицы грибов и сыра? ничего не нарушаю? спасибки

Мне кажется нет

а приправить чем? (с транслита)

оливковым маслом думаю

сделала салат из курицы сыра и грибов. ничем не приправляла не сухой получился очень даже вкусно

ВОПРОС: девочки я правильно понимаю что для тех кто на 1 фазе нужно есть продукты с индексом до 40 а на второй обьясните пожалуйста

А во второй я так понимаю,так же как и в первой,только с более обширным выбором продуктов. Я для себя сделала такой вывод: главное исключить сахар,мучное,картошку,вареную морковь,майонез.

ну,почему исключить ?! их можно ,но как БОЛЬШОЕ исключения.Просто не увлекаться,а иногда себе позволять :)А если уж нагрешил в гостях например,то посидеть день-два на 1-ой фазе.Ну так у ж и сложно вот из книги: Основные правила фазы 2 1. Никогда не позволяйте двух исключений во время одного приема пищи. 2. Никогда не позволяйте делать небольшое исключение в еде более одного раза в день. 3. Если еда состоит из трех блюд, никогда не позволяйте более одного большого исключения, а если еда состоит из четырех блюд - более одного большого исключения и двух малых. Я из этого вынесла (на практике) что только ОДНО большое в день ,ну и пару маленьких.И на мой вес не действует вообще.

Отчет:за прошедшую неделю сбросила 1200 г! Монтиньяк действительно работает: ешь и худеешь!! Я в восторге:)

Поздравляю. Вот мои результаты: минус 1 кг и по 1 см с бедер и талии. вперед к победе над лишними кг!!!!!!!!!

работает и еще как ;) муж с апреля похудел на 14кг и худеет ещё :) я за 1,5 месяца на 6,5кг,но я уже больше полугода на 2-ой...мужу помогаю худеть.Ему нравится :) сейчас СТОЛЬКО комплиментов отхватывает ,вообщем у нас Монтиньячная семья;)

Для меня сложностью стало не запивать еду,я так привыкла! Интересно,через сколько времени после приема пищи можно пить?А с какими сложностями столкнулись вы,от чего было сложнее всего отказаться?

вроде через полчаса(что-то такое всплывает в памяти,но очень смутно).Но я этого не придерживалась ,когда худела...Главное не разбавлять водой ферменты,которые выделяются для переваривания пищи.То есть сначала ела,потом ,например пила чай,как обычно.

Единомышленницы ау!:) Вчера наконец приобрела книжку Монтиньяка "Метод похудания Монтиньяка.Особенно для женщин" Классно написано,читаю каждую свободную минуту.Вообщем я подсела...

:)

Подниму наш топик,дабы не затерять

Возьмите и меня что-ли... а то я ползу... скажите, а живот похудеет? :))))

ну ,у моего мужа похудел;) У меня так его и не было,но думаю,что у женщин тоже худеет

ради этого рискну, у меня вес жир только в живот и ушел, гормональный сбой... трудно сидеть? я совсем запуталась в терминах.

сидеть не трудно.Главное нужно вникнуть что с чем едят. А в каких терминах запутались-то? БЛ-белково-липидный БУ-белково-углеводный ПП-приём пищи ГИ- гликемический индекс и всё... если хотите то можете обращаться ко мне в аську,помогу разобраться 164552371

Ура! Спасибо!

Скажите, а каковы размеры порции должны быть?

По методу Монтиньяка нет необходимости есть меньше(пориции не ограничены), но это не значит, что мы можем есть гораздо больше. Просто рекомендуется есть нормально. Нормальная порция мяса или рыбы составляет около 150-200 г в зависимости от того, молоды мы (до 30) или старше, особенно после 50. 160 г (сухих) спагетти вполне достаточно для "нормального" блюда пасты. По поводу завтрака: - 3 куска цельнозернового хлеба (150 г) - 1 чашка овсянки (4 столовых ложки)

Я вообще то кушать стала странно, видно это из-за ПМС, стала очень мало кушать, но перед критическими днями просто с ума схожу по еде, 3 куска хлеба и овсянка это даже очень нормально! Пойду книжку поищу. Хотела с сегодняшнего дня, но вчера плохо подготовилась и уже с утра наелась всего подряд.

Очень стимулирет то,что есть надо есть через 3 часа.

Вот я позавтракала первый раз фруктами, сейчас хочу резе 20 минут поесть яйца с ветчиной, яйца можно жарить на масле и каком?

этот завтрак получается БЛ раз присутствуют липиды.Значит после фруктов,которые съелись утром натощак, этот завтрак можно съесть только через час :( тут ошибочка небольшая,учти на будущее Это БУ (углеводный ) едят через 15-20мин.

ОЙ, а в первой фазе можно только до 40 гки?

А мидии у нас куда?

Наверное туда куда и рыбу:),белки. (с транслита)

не знаю как мидии,а гребешки(тоже молюски) на 1-ой фазе следует избегать

Чем больше читаю,тем больше запутываюсь.Наверно надо взять и готовить конкретно по тому меню и следовать тем рецептам который дает Монти.Ну вот почему в обед чечевицу запрещено,а на ужин можно??

По новым данныи(с официального сайта,уже надоело писать это...) БОБОВЫЕ можно и в обед и на ужин ,и без жиров и с жирами.Так что в книге немного устаревшее инфо.

А можно ссылочку на официальный сайт?

ссылочки www.montignac.com http://www.montignac.de/

up, up!

Девочки, есть результаты? У меня -800, +700. Жуем дальше.

Я на этой неделе слабину дала,покушала картошечки(заехала к маме).Поэтому топчусь на месте.А что значит -800,+700?

Сначала сбросила 800 гр. за пол недели, потом вернула их. А сосиски можно кушать?

ну если учесть,что в наших сосисках много крахмала,то нет:)

мне сегодня только сосиски светили на обед... пойду чаем упьюсь

Ну,если сама покупаешь,то внимательно читай СОСТАВ.Есть нормальные сосиски без крахмала,муки,сахара и без других неположенных нам продуктов. Эх,только вот продавцы косятся так нехорошо...но плевать,я непробиваемая ;)

Реально не видела сосисок,на которых указан состав.ТОлько в упаковках,но там ещё хуже состав.Покупаю велкомовские,мне они кажутся самыми нормальными

Скажите, какую марку мюсли покупаете, что ни возьми, так с сахаром или кукурузой или рисовой мукой. Если можно самой намешать, то что кроме геркулеса туда кинуть?

продаются гречневые ,пшеничные,ржаные хлопья,покрошить туда можно сушеный инжир,чернослив,курагу. Честно говоря я мюсли и не покупаю потому что там всякого ненужного нам напихано. Я Делаю обычно каши и туда сухофрукты крошу или молоком заливаю(типа супчика).А ещё хлебцы грызём всякие(и сладкие ) и с дутого цельного зерна тоже :) Тонкие хлебцы можно творожком намазать.

ещё МЁД можно добавлять по 1-2ложки на завтрак :) ответ от месье Монтиньяка про мед : Всегда считалось, что мед имеет очень высокий ГИ - 95, хотя в других исследованиях указывался индекс - 60. Дело в том, что сорта меда очень отличаются и зависят, например, от времени года . Даже для одного цветка пропорция глюкоза/фруктоза может варьироваться от небольшого индекса до вдвое большего. Это и объясняет, почему мед "ведет" себя не как другие углеводы. Его эффект на выделение инсулина может быть ниже, чем мы могли бы ожидать от углевода с высоким ГИ. Соответственно, 1 или 2 столовые ложки меда на завтрак не окажет огромного вреда на ваше похудение. При этом отдайте приоритет натуральному меду (традиционному, так у него написано), а не промышленного производства, так-как у него очень высокий ГИ, в нем очень много глюкозы, которая и делает его слишком сладким и не ароматным.

Вот спасибо! Я давно отказалась от сладкого в пользу меда и очень загрустила без него :) Если я ни как не худею, может я что то не правльно делаю? Или еще рано ждать результатов? Неделя всего прошла. Я потеряла 800 гр, но они у меня вечно "плавают", не знаю, на что их списать.

Напиши инфо о своём питании по времени,я тебя проверю,может ещё кто присоединится к проверке ;)

7.00 выбегая из дома фрукт 8.00 творог или йогурт 0%, хлебцы цельнозерновые, мед, чай. 11.00 фрукт или горсть семечек 13.30 мясо, салат из помидоров, огурцов и масла, иногда овощи тушеные. Чай, шоколад горький. Иногда треугольничек сыра. Иногда творог. 19.00 мясо или яйца с овощным салатом. Твердый сыр и сыр. По выходным бывает, что яйца на завтрак и обед.

всё правильно. Впринципе бывает что вес не двигается.Об этом на сайте писали,но потом всё ОК\ Это наверно потому что у тебя изначально вес небольшой

Я все забываю спросить, а яйца можно с молоком - омлетик? А то тошнит уже от просто вареных и жареных. А еще я согрешила - съела чайную ложку арахисовой пасты для бутеров... не удержалась... Еды можно облопаться, а желудок, печень и совесть уже не болят, как после хлеба, жира и тортов, чувствую себя просто прекрасно!

яйца можно с молоком в БЛПП (да хоть с майонезом правильным!),а в БУПП можно только белок с обезжиренным молоком.

Девочки, принимайте "чайника". Изучала- изучала диету, вроде в целом поняла. Но есть куча вопросов. Так что, если что не ругайтесь. И вот первый по этому самому индексу. На 1 фазе нужно не более 40. Это имеется ввиду всего? или каждый продукт не более 40?

Каждый продукт

Класс, спасибо. Ато я никак меню не могла подобрать. Подскажите еще обезжиренные молочные продукты, это сколько процентов? Например молоко: есть 0,5, 1, 1,5...

до 2% -это обезжиренные,которые можно в БУПП(белково-углеводный приём пищи) до 5% молочку можно в БЛПП(белково-липидный приём пищи) Объясню на счёт молочки почему до 5% : На сайте ММ написано, что в ГИ нет разницы 5% или 0%. 5% тоже маложирный по сути. НО 9% это уже жирный. А жирные продукты вызывают ГИПЕРИНСУЛИМИЮ, в свою очередь жиры отходят в "депо". Ну,про твёрдые сыры читали,что их едим с удовольствием,в книгах довольно доступно это описано :)

Девочки, еще вопросы: 1. По поводу бобовых: как готовить их. Никогда не покупала и не готовила. Выручайте, пожалуйста. (Сейчас дома есть красная чечевица, а что еще бывает? 2. Мед на завтрак можно тольков БУПП? 3. А шоколад когда можно и виноград? 4. Дурацкий вопрос: а твердый сыр - это обычный неплавленный сыр? Спасибо.

Могу ответить на первый и последний вопрос:) 1.Бобовые обычно варят.С чечевицей я тут выше рецептик писала,очень вкусно выходит,гляньте. 4.Во-первых обычный неплавленный,но ещё и твердых сортов!

1)БОБОВЫЕ: бобы,чечевица(красная ,зелёная),горох,фасоль,нут Готовить их как обычно: замочить и потом варить или тушить, или как написано на упаковке. По ссылочке почитаейте про замачивание и готовку в общих чертах http://www.kushayte.ru/veget/bobovie.html А блюда с бобовыми можно поискать на кулинарных сайтах. Можно с липидами-птица-рыба-мясо(по данным с официального сайта,довольно новое инфо) 2) можно в БУ завтарк до 2ст.л 3)виногад можно ,как любые фрукты ,в ОТДЕЛЬНЫЙ приём пищи,через 3 часа после еды и за 3 часа до еды.Или за 15-20 минут до БУ завтрака или за 1час до БЛ завтрака. Разрешенный Шоколад можно в любой приём пищи по3-4кусочка(1/3плитки в день) или как перекус(в идеале не увлекаться). 4)именно так,типа пармезана,голландского.

В винограде много сахара и увлекаться им не стоит (с транслита)

Девочки, как думаете инжир сухой можно и сколько, у меня просто охота на инжир не могу и дня без него(просто как у беременных:)). (с транслита)

можно сухой инжир,я ем штуки 2 за раз,довольно крупные такие инжирины.Но иногда и одной хватает.Правда я нм его один раз в сутки,но всегда ещё ем чернослив с кефирчиком(4-5 штучек) за пару часов до сна. Сколько именно есть сухофруктов не оговорено,но сказано чтобы ими не увлекались...

Всем привет, впала в депрессию, вчера съела 3 блина с капустой. Все измеряла себя см, и радовалась -2 см!!!! Потом нашла старые записи и поняла, что -0... Хоть весы радуют, живот от этого совсем не пропадает. Скажите, в какое время дня можно есть серые макароны? Я так поняла, что углеводы - хлебцы и мюсли можно только на завтрак?

Я ем такие макароны когда-никогда на ужин с томатным соусом. Ем часов в 18. Каждый день утром делаю гимнастику т.е. поднимаю прямые ноги вместе 10 раз(это одно из упражнений). Живот пропал после нее. Через день комплекс с гантелями(2 кг каждая). В комплексе есть такое упрупражнение присидание, руки по швам и в руках гантели. Серия 12 раз, потом 10, 8, 6, 4 и 2. Теперь этот комплекс мой приговор. Хотя комплекс смахивает на китаискую путку а гимнастика она более менее гуманная. (с транслита)

а можно поподробнее про упражнения на пресс? Мне вообще ни чего не помогает, как после операции все в живот ушло, так и остается... :( хнык...

Я сначала делала так. Обьяснять не умею но попробую. Лягу на бок подниму ногу вверх 3-5 раз, перевернусь на другой, повторяю. Полежу поделаю круговые движения руками по живот по часовой стрелке 20 раз и против нее столько же. Потом опять же, лежа на кровати, выпрямляю ноги, вытягиваю носочки и поднимаю прямыми вверх и опускаю вниз медленно начинала с 3-5 раз после родов потом дошла до 10 сейчас делаю пока 10, хотя надо посмотреть потом сколько смогу. Потом выпрямляю ноги, вытягиваю носочки, поднимаю вверх на 90 градусов и делаю "ножницы" 10 раз. Потом сгибаю ноги перед собой и согнутыми в коленях отвожу их вправо/влево поочередно. По 10 раз в каждую сторону. Потом "велосипед" тоже медленно 10 раз. Такова моя каждодневная гимнастика. Делаю даже когда болею и как бы не спешила. С ней проходила 2 беременности до посдеднего дня и на 2-3 день после родов начала делать. Занимает минут 15. Только сделав ее встаю с постели. Не измываитесь над собой. Когда покажется что хватит, тогда действительно хватит. Хоть упражнение было проделанно 3 раза. Потом когда освоите эти 3 раза можете по разу добавлять. (с транслита)

БУ ужин можно делать 2 раза в неделю.

Девочки, что такое: солод-110, глюкоза-100, фруктоза-20 или в каких продуктах?

это ГИ(гликемический индекс) этих продуктов.Способность углеводов вызывать повышение уровня сахара в крови (гипергликемию) определяется гликемическим индексом. чем сильнее гипергликемия определяемого вещества, тем больше гликемический индекс. Необходимо отметить, что химическая обработка продуктов может привести к увеличению гликемического индекса. Те продукты что с высоким ГИ мы избегаем на 1-ой фазе.Наши продукты с ГИ 35 и ещё каши, и бобовые ,и цельнозерновые продукты (хлебцы,мука и макароны)-это хорошие углеводы.

индекс это понятно, я названия имела ввиду: солод? глюкоза? фруктоза?

Фруктоза или плодовый сахар — В свободном виде присутствует почти во всех сладких ягодах и плодах. Глюкоза («виноградный сахар») встречается в соке многих фруктов и ягод, в том числе и винограда, отчего и произошло название этого вида сахара Почитай здесь очень познавательно http://www.fitness-online.by/2006/03/11/carbohydrates.htmll а СОЛОД — это проращенное, подсушенное и размолотое зерно,там его ещё вроде как ферментируют.Например с солода ячменя варят пиво. вот если интересно есть в инете ВИКИПЕДИЯ почитайте поподробней http://ru.wikipedia.org/wiki/Википедия:Быстрый_индекс

спасибочки, то же почитаю рядешком

Как думаете какой шоколад лучше выбирать 70%кокао с сахаром или 55% но без сахара? (с транслита)

да хоть с фруктозой.На форуме монти дали добро на счёт такого шоколада:) Но благороднее вкус у шоколада от 70%. Помните ещё в книге он говорил о ХОРОШЕМ шоколаде ,так вот 55% и без сахара...не думаю что там хороший шоколад раз 55% какао продуктов,а что ж там ещё напихано?

Спасибо , жиры всякие напиханы, т.е. лучше отдавать предпочтелие здоровым и натуральным продуктам, вот за это и люблю эту диету :), (с транслита)

девочки какие каши на первой фпзе и какие фрукты едите? спасибо

овсянку, бургуль , гороховую , может ещё кто добавит. (с транслита)

гречку,рис (бурый ,дикий),пшеничную,овсяную

а пшенка как?

у неё ГИ большой :(

Пшеничная это и есть бургуль? (с транслита)

бургуль - ?

Девочки,примите новенькую? Йа книгу дочитываю, а разобратся до сих пор не могу.Вот сказите, БУ - это белкобо углеводный прием, когда его можно? и БЛПП - это что обозначает? и еще, что можно есть на завтрак? обед у менйа как правило мясо/рыба с обощами. И когда можно кушать маёнез, точнее с чем? (с транслита)

Майонез ,если магазинный лучше вообще не есть, а если уж ни как без него не можете, то капельку и с овощами. БУ(белково углеводный) -завтрак, можно молочные продукты, мюсли и если Ваш жедулок позволят , то овощи. (с транслита)

Майонеза даже капельку нельзя,который с сахаром и крахмалами! Если уж покупать,то читать ингридиенты (есть вроде какой-то на лимонном соке подходящий)но Лучше делать самодельный(но и гемморойное это дело..) Майонез делают из желтков и раст масла -это липиды,значит мы его едим в БЛПП,то есть с мяском ,рыбкой,птичкой

попробую разжевать БУПП –белково-углеводный приём пищи БЛПП- белково-липидный приём пищи Липиды –это жиры(растительные и животные- рыба,птица,мясо) С УТРА Свежие фрукты ,кроме бананов или соки без сахара(лучше свежевыжатые) Через 15-20мин БУзавтрак(1-ый вариант) Или через 1час БЛзавтрак(2-ой вариант) ЗАВТРАК 1-ый вариант - Белково-углеводный (БУ): Сочетаемость любая из данных продуктов(всё зависит от фантазии) 1)Каши любые, кроме кукурузы и белого шлифованного риса(коричневый, дикий и басмати МОЖНО) . МАНКУ НЕ ЕДИМ!Перловку и пшено тоже... 2)Макароны едим из цельнозерновой муки (такие грязненько коричневого непривлекательного цвета) 3)Хлеб и хлебцы едим только из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ муки 4)Молочка (молоко, кефир, творог 150г и йогурты натуральные без фруктовых наполнителей) в БУзавтрак только ОБЕЗЖИРЕННАЯ (обезжиренной считается до 2%жирности) 5)Джемы без сахара, можно с сахарозаменителями (аспартам, фруктоза и т.п) 6) Овощи любые , кроме картошки, кукурузы ,моркови и свеклы(варёных). 7)про яйца. В белково-углеводный приёма пищи (БУПП),мы используем только белок,так как в желтке содержатся жиры. 8)бобовые тоже едим 9)сухофрукты чернослив, курага и инжир 10)НАПИТКИ –некрепкий чай и кофе(арабика).Кофе лучше без кофеина. Какао лучше избегать! 11)грибы Можно всё отваривать или запекать или жарить, но на сухой сковороде. 2-ой вариант завтрака –Белково-липидный (БЛ) допускается 2 раза в неделю. белково-липидный (БЛ)завтрак или ОБЕД Мы в него не едим мучное , каши, фруктовые джемы Варим, запекаем и жарим (можно с ЖИРАМИ) 1)разрешённые овощи и бобовые 2)Рыба(предпочтительнее жирная),мясо и птица, грибы и колбасы(смотрите на этикетки, чтобы не было крахмалов, муки, манки ,круп и сахара) 3)молочка до 5% жирности 4)яйца можно и белок и желток 5)майонез тоже можно,НО без сахара и крахмалов. Желательно самодельный. Горчица тоже подходит(см этикетку, чтобы была без сахара) 6) Сыры твёрдые от 45% 7)на десерт взбитые сливки ,взбитые белки ,взбитые яйца с молоком .Всё можно с сахарозаменителем. 8)Вино разрешается 1/8 литра(125мл – полбокала) Единственное условие –его надо пить не на пустой желудок! УЖИН или БЛ или БУ(допускается 2 раза в неделю) Бобовые предпочтетельнее ,творожка или одни фрукты УЖИН должен быть лёгким. Если это БЛ то едим рыбку и птичку. Едим Ужин за 3 часа до сна! ФРУКТЫ едим только ОТДЕЛЬНО!!!едим их после еды через 3 часа и до еды за 3 часа. Кроме красных ягод(исключая вишню),которые не ферментируют. ТОЛЬКО утором их можно есть за 15-20мин до БУзавтрака или за 1 час до БЛ завтрака. Между разными приёмами пищи(БЛ и БУ) должно проходить 3 часа. Между можно делать перекусы(лучше не увлекаться) Если БЛ и БЛ , то время может быть меньше. ШОКОЛАД(правильный от 70%) В каждый ОСНОВНОЙ приём пищи можно по 2-3кусочка. 1/3 плитки 100граммовой в день На фазе похудения всё что с ГИ 35 то наше.Но каши едим,так как полезные.Что с ГИ 15,то можно во все приёмы пищи.Но каши правильные моожно,они хорошие углеводы.

Большое человеческое спасибо! Вроде все устаканивается:-)А вот еще вопросик, если йа сьем на завтрак кашу сваренную на воде и добавлю туда чернослив и мед, ето будет правельный завтрак? (с транслита)

да ,можете даже на молоке обезжиренном сварить.

Класс! Давно мечтала о такой памятке, а то записываю, записываю, забываю, ищу снова. Подскажите, а в БУ что и гречку можно в 1 фазе? И про макароны: если написано из твердых сортов - это то? Или фирму подскажите.

Гречку в БУ есть можно во всех фазах.Монтиньяк даже ею восхищался,когда в Россию приезжал.Даже макароны из неё есть можно(только у нас я таких не видела :(...) На первой фазе лучше есть макароны из цельнозерновой муки.Вы их сразу узнаете по виду -эдакие землисто-коричненвенького противненького цвета (бывает и лазанья такая и спагетти и др).вот как по ссылочке http://www.veganswiss.ch/page0/files/page0_blog_entry18_2.jpg А вообще твёрдые сорта пшеницы обозначаются класс А,да и написано должно быть из ТВЁРДЫХ СОРТОВ .Вообщем надо читать этикетки. Спасиб :) старалсь писала сама памятку.

Скажите,а когда эфект наступит? Я вот уже две недели стараюсь иполнять все рекомендации по питанию. Хлеб нием вообще. А вес стоит на месте.( Мож. я что то не то делаю?

А вообще напишите что и когда едите.Может есть ошибки. Мы тут вас и поправим ежели что ;) Хлеб можно цельнозерновой или хлебцы цельнозерновые в БУзавтрак Я на немецком монтиньякском сайте читала, что одна женщина, которая долгое время придерживалась всяких диет, и только потом перешедшая на питание по Монтиньяку, в течение 4 месяцев не худела и только потом начала и хорошо сбросила. Там объяснялось, что организм должен начать вам доверять, прежде чем он отдаст свои запасы на случай, если вдруг мы снова захотим мучать его диетами ;) Что-то в этом духе(я не знаю немецкого ,это писала моя знакомая,мы с ней обмениваемся инфо)

Вы знаете, я просто исключила из своего рациона: -картофель, макароны -короче все крупы кроме гречки. -все сладости и даже хлеб Ем паровые куриные котлетки Рыбу дела по Монтиньяковски. Сыр ем не много овощи, салат из овощей гречку добавляю немного масла сливоч. чтоб сухо не было. рагу из овощей: баклажаны, перец, помидор, лук. ВОТ ВОБЩЕМ ТО И ВСЁ На мой взгляд ничего запретного. Кстати чувствовать себя стала намного лучше Чувствую лёгкость, с желудком всё впорядке стало. А на весы встаю 72...(( И ещё заметила я стала чувствовать вкус пищи. Лучше осязание чтоль стало.

Вы знаете, я обожаю эту диету, даже на 90 дневной раздельной я помирала от маленького кол-ва еды и скудного фруктового завтрака, а эти разгрузочные дни меня просто убивали! Сдесь же лопаешь, меня уже даже от шоколада воротит, ем его 1 раз в день или в два дня! Хватает ложки меда на завтрак. Супер! Теперь я поняла о какой легкости в теле говорят! Хотя объемы не меняются, я бы вес оставила, а объемы уменьшила, но визуально чувствую разницу! Парадокс!

И я лёгкость чувствую, а вес не уходит. Раньше хоть 1 кг. туда сюда ходил, а теперь один итот-же вес стоит на месте.

:)А я решила пока в "дородовые" брюки не влезу , взвешиваться не буду, хотя лёгкость есть и аппетит сократился ттт:), но результатов пока не видно. (с транслита)

У меня вес небольшой, я за первую неделю потеряла 800 гр, потом к концу недели вернула 700 гр, потом еще раз, вобщем за 3 недели 1200 ушли, НО не уверена, что это ЖИР, может это и вода???

я вам написала.По крайней мере уже понятно,что вы не по-Монти кашу едите (с маслом) что недопустимо!

С кашами МАСЛО(и др жиры) нельзя!!!тем более сливочное :(((( Сыра как раз есть можно МНОГО. а так по продуктам вроде ничего,но может быть ошибка в их сочетании (как ваша ошибка -каша с маслом) или по времени приёма.Стоило бы написать ваш рацион по часам что и когда едите.Вот тогда можно было бы судить.

Да ваша правда, этот момент я упустила. Обещаю испарвиться :-9 Больше масло ни ни... Я гдето видела что даже жарить нужно на сухой сковороде. ТАК? Сегодня была в институте пришлось пообедать в месном кафе съела "форель запечёную в омлете" Ничего не нарушила?

Представляете, а я сегодня видела макароны из гречки в магазине "Дети". Но утром я еще не прочитала Вашего сообщения и не знала, что гречку можно.

Тебе уж ответили и без меня отлично. А от меня просто Tervetuloa:) (с транслита)

спасибо! А ти узе давно сидишь? Как успэи? (с транслита)

Девушки, читаю Вас и на душе хорошо. Пишу чтоб поддержать топик и опять Монтенька не свалился. (с транслита)

Я тоже очень боюсь слететь, в тумбочках везде вредные углеводы! ТАкс все вкусно пахнет! А на работе - мммм... Выдохнем, пойду капустку жевать! :))) Девочки, а как ведет ваш целлюлит, если он есть? У меня на ногах стал не так бросаться в глаза, но попа... пока не как!

Девушки , подскажите мне еще, когда можно есть творог и пить ёгурт? И что вы кушаете после обеда с чаем? А то такое послевкусие, что так и хочешь что то засунуть в рот. (с транслита)

В БУ можно есть молочку обезжиренную(йогурт,творог и т.д ) около 150г.Туда можно покрошить курагу,чернослив,инжир или фруктозу. Можете мармелада (белок +фруктоза) или зефира(фрукты +фруктоза) на фруктозе съесть -без фанатизма! Всё же ешьте тогда ,когда ломки по сладкому... в БЛ молочку едят до 5% жирности в тех же объёмах.Немного фруктозы можно(так как ГИ маленький),но в идеале лучше без(помните "заветы " Монтиньяка).И можно с чаем твёрдые сыры от 45% жирности.Мармеладом полакомиться иногда.

А меня, наверное, покритикуйте. На завтрак ела хлебец (вроде правильный - фитнес-линия) с сыром (расплавила в СВЧ). Нельзя такое сочетание? И ложечку меду. А на обед пожарила грибы с луком, а пока я ребенка укладывала добрый муж добавил сметнаки 10%. Ведь нельзя же на 1 фазе? Но я все равно съела. А сейчас по

А сейчас, спустя час, пойду чай с горьким шоколадом попью. Я, так понимаю, имею право?

угу :)

ХЛЕБ с ЖИРАМИ(в вашем случае -сыр) не едим! В БЛ можно сметанку 10%немного.

А объясните, пожалуйста, тогда, что значит можно много есть сыра, творога, йгурта обезжиренного так сказать на десерт.

вот такой ответ был на сайте Монтиньяка(перевод девочек): Вопрос Почему рекомендуется не есть свежие молочные продукты в больших количествах , ведь у них низкий ГИ? Ответ Для большинства углеводов ГИ отражает их влияние на уровень сахара в крови. Соответственно, углеводы с низким ГИ вызовут меньшую продукцию инсулина. Для большинства продуктов инсулиновый индекс (ИИ) пропорционален их ГИ. Однако, существуют исключения. Свежие молочные продукты(йогурт, кварк, творог) имеют низкий ГИ, но высокий ИИ. Их следует употреблять небольшими порциями, несмотря на низкий ГИ, они содержат молочную сыворотку, которая вызывает выделение большого количества инсулина. В идеале нужно употреблять эквивалент не более 2х йгуртов в день и отдавать предпочтение сырам без молочной сыворотки (твердым) С другой стороны, молочные продукты с низким содержанием жира должны употребляться в углеводные приёмы пищи. Цельное молоко и твердые сыры- в БЛ приёмы.

На семье суперскую ссылку выкладывали про рецепты, сразу стимул появляется :))) Вот она http://pohudeem.msk.ru/pohudeem/viewtopic.php?t=8681&start=240&postdays=0&postorder=asc&highlight=&sid=2f93bffa85fe25635b67c75f0bc3d5ef

Смотрю и сразу кушать захотелось:-)Спасибо за сылку. (с транслита)

Вообще никаких сложностей в готовке нет, готовить можно и традиционные блюда. Которые и муж есть будет, не подозревая, что это какой-то там Монтиньяк :). Завтрак. Мне - каша, чего проще. Джемы с фруктозой я уже заготовила :) Творог 0%. Муж съест с удовольствием и омлет, и сыр с колбасой. В суп вместо картошки - кабачок. Ужин - всевозможные рагу: овощи, фасоль + мясо, птица. Запекаем с сыром. Неочищенный рис прекрасно маскируется другими ингридиентами. Перед каждым ПП кушаем салат из сырых овощей, подушка для последующих вредностей, если попадут все-таки. :) Выпечка - меняем муку на п/с вместо в/с, добавляем отруби. Фруктоза вместо сахара. Вот только на ночь очень хочется наесться конфет...

А арбуз можно? (с транслита)

да можно до 800г в день

Можно поделиться рецептиком салата? Запекаем в духовке до "чёрной корки" помидоры, паприку и баклажан (пропорции на вкус, у меня сегодня был 1 баклажан, 2 паприки и 2 средних помидора). Кожица должна совсем почернеть и пойти пузырями. Перекладываем всё это добро в кастрюлю с холодной водой по мере почернения шкурки, у меня получились сначала помидоры, потом паприка и под конец баклажан. Обдираем шкуру, пока горяченькое и режем всё кубиками. Добавляем оливковое масло, чуть уксуса, соль-перец по вкусу и чеснок. А, и зелень по вкусу, мне с петрушкой оч нравиться. НЯМ! А ещё вкуснее, если всё это дело не в духовке запекать, а на углях, тогда салат с "дымком" получается. Трижды НЯМ.

Один вопрос , зачем в кастрюлю с холодной водой перекладывать? А, и "паприка"- это болгарский перец? обязателно сделаю :), спасибо. (с транслита)

ой, забыла написать: это чтобы обдирать не горячо было. Я кидаю в воду и там быстренько обдираю. Если остынут, то шкурка снова прилипнет. :) Паприка это болгарский перец, да.

Есть ещё хороший способ шкурку ободрать:), просто сразу после того как овощи будут готовы, переложить их в целофановый пакет минут на 20-30 и шкурка сходит как по маслу(подсмотрела в какой то кулинарной передаче). (с транслита)

ага, тоже хорошо.

Спасибо большое за рецепт, делается просто ,а вкус ммммм:) божественный, ещё раз спасибо. (с транслита)

На здоровье! Очень люблю его, салат этот.

ЧТО есть в гостях (БЛПП) это я тут распиналась в кулинарной,но может кому пригодится памятка http://www.eva.ru/main/forum/post_print?idTopic=1100975 ЕДИНСТВЕННОЕ добавлю: МОЖНО сухое вино 125 мл(250мл -практикуется и такое ) на закрытый желудок(то есть сначала что-то съесть,а потом только выпить)....пиво тоже можно(его ГИ не окажет сильного влияния на уровень сахара в крови,ясное дело в умеренных дозах)

Девочки, ответьте мне, пожалуйста. Я приготовила запеканку:творог обезжиренный, фруктоза, яйцо, и манка. Ела в БУПП. А сейчас распереживалась - манку вроде бы нам нельзя? Я сильно нарушила?

Манку нельзя:( (с транслита)

Блин, а я так люблю творог. Как его еще можно кушать? Просто так с фруктозой не нравится.

с овощами,фруктами, а запечь можно и с отрубями , но уже во 2-ой фазе. (с транслита)

я делала запеканку с овсянкой и творогом http://www.eva.ru/albumpage/50634/4.html А отруби можно и в первой фазе.так же как и цельнозерновые крупы и муку...Это же оболочки зерна. http://pohudeem.msk.ru/pohudeem/viewtopic.php?t=8681&postdays=0&postorder=asc&start=160 Творожно – рисовая запеканка с черносливом в этой же темке(и на этом сайте) есть много рецептов полазьте.

Спасибо :),вкусная творожная зепеканка? Ещё можно вопрос:), есть такое блюдо зелёная чечивица, пшеница(бургуль)вареные ,перемешать на сковороде с жаренным на оливковом масле луком, чеснок и соль по вкусу , можно ли его есть (по-моему да) и лучше на ужин или обед? (с транслита)

С выпечкой у Монти вообще-то туговато.Но для разнообразия вполне вкусная запеканочка,если творог вкусный,один раз сделала с сухим творогом(теперь думаю,что надо было бы добавить туда или йогурта или кефира обезжиренных) Пекла вот ещё такой пирог,понравился,шапка из белков добавляет вкусноты http://pohudeem.msk.ru/pohudeem/viewtopic.php?t=8681&postdays=0&postorder=asc&start=240 Овсяный пирог со сливами и меренгами Попробовала печь с цельнозерновой муки с яблоками(в той же теме только раньше рецепт) тоже неплохо.Конечно с простой бы муки было бы лучше,но довольствуемся и иэтим :) Бобовые (в том числе и чечевицу) можно в БЛ есть.А БЛужин или обед -это ваше личное предпочтение. В БУ ужин есть бобовые -это советует Монти(Бу ужин можно делать 2 раза в неделю) Пшеницу(бургуль)..х-м ...мало представляю что это такое....У пшеницы ГИ 60.Но нам можно есть цельнозерновые макароны и выпечку из цельнозерновой муки(из твёрдых сортов и то иногда).Вот и решайте сами часто ли её можно есть,если хотите похудеть...Лучше делать предпочтение другим крупам.

с йогутром обезжиренным

А есть какая-нибудь табличка,что конкретно можно/нельзя на завтрак,обед и ужин?Никак не могу запомнить и путаюсь...

Вот abri делилась http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idPost=31721176

Девы посмотрите что не так. завтрак: творог нежирный с джемомо на фруктозе, чай и хлеб гр.помола или яишница и чай с сыром обед: куриная нога или котлеты 2шт запеченные в духовке с огурцом или помидором или салатом чай с сыром ужин сосиски с огурцом помидором или салатом или цв.капуста запеченая с сыром иногда крошу сосиску чай с шоколадом 99% в 20 часов фрукт в 21 кефир 0% почему не худеется????? хнык-хнык

Я примерно так же питаюсь и тоже вес ни-ни , но так бывает в начале, на мой взгляд ничего лишнего в вашем рационе нет,только из чего котлеты? Есть один верный способ проверить правильно ли Вы питаетесь ,извиняюсь за неприятные интимные подробности, но если стул цвета как у младенца(жёлтенький) то процесс идёт верным путём:) (с транслита)

Из чего котлетки?...это настораживает. А хлеб грубого помола из муки какого сорта?Рекомендован хлеб с цельнозерновой муки.Может быть в вашем есть мука в/с.У нас ,например весь покупной хлеб такой :(поэтому покупаем цельнозерновые хлебцы. И ещё сосиски без сахара,крахмала и манки и т.п? Фруктозу (В ИДЕАЛЕ) вообще стоило бы исключить. Сколько молочки едите? На Монти за день стоит съедать эквивалент 2х йогуртов. Если вес стоит ,то Монтиньяк рекомендует вообще отменить молочку. а как долго вы худеете и на сколько похудели? Может быть просто вес перераспределяется,организм привыкает.

"Если вес стоит ,то Монтиньяк рекомендует вообще отменить молочку" ,?даже 0% продукты? а я читала , что на переваривание белков организм тратит много энергии,что ведёт к похуданию, или имелось ввиду мясо и рыба? (с транслита)

про отказ именно от молочных продуктов я точно помню,что надо отакзаться и типа вес можно сдвинуть.Где написано побыструхе не смогла найти...Но если вес стоит почему бы не попробовать ? В любом случае плохо не будет.Авось сдвинется ;)

У вас все ужины БЛ, а нужно только 2 в неделю, остальные БУ. При БУ ужине худеется быстрее. Сосиски лучше исключить, в них крахмал. Между БЛ ужином и яблоком должно пройти 3 часа.

По-моему наоборот, не больше 2х БУ ужинов в неделю.

именно так :) не более двух БУужинов.

поделитесь плиз БУ ужинами???

Отварные,тушеные овощи с грибами ,например. Из соевого мяса что-нить сделать можно. Салаты из овощей. Гороховая каша,отварная фасоль. Творог ссухофруктами. Творожная запеканка .типа сырники можно сделать с чуть овсянки(можно и без неё) и запечь в формочках(я так делала) Белки взбитые и запеченные с фруктозой или сухофруктами(типа суфле,а если сушить в духовке то будут меренги,помните твердые изделия такие из белков...). Можно сделать творожное или молочное желе. Омлет из белков с зеленью и грибами.

Посмотрите состав сосисок! Я еще ни разу не встречала совершенно правильных монти-сосисок! а творог какой жирности? и еще- хлеб грубого помола, а что там поточнее? вы его каждый день едите? подозреваю, что дело может быть в нём.

покупаю велкомовские сосиски. творог обезжиренный в мягкой пачке а хлеб совитал перекресточный ем мало только утром когда ем творог.

Так эти мелочи запросто могут вес тормозить!в сосисках, наверняка, сахар или глюкоза, это в лучшем случае, если там нет крахмала:)

скажите плиз как готовить и с чем есть бобовые? спасибо

фасоль из банки вы имеете в виду?? или стручковую? из банки только БУ! я иногда просто разогреваю и ем как гарнир с салатом из помидоров и огурцов( паприку можно еще) с лимонным соком или с любой БУ-заправкой. еще можно тушить с капустой(без масла, естественно) а стручковую зелёную можно жарить с мясом, рыбой и т.д., можно и тушить в сметане где-то был рецепт ржаной лепёшки, правильной, найду потом, напишу вам!

спосибки. буду ждать.

2 стакана ржаной муки, 2 ч.л разрыхрытеля,1/2 ч.л соли, 1 стакан молока , 1 ст.л фруктозы Разогреваем духовку до 190(лучше на бумаге печь). В муку, соль и разрырытель добавляем 1%молоко с фруктозой ( размешать фруктозу в молоке). замесить в жидковатое тесто, вывалить на бумагу и мокрыми руками разложить в лепешку диаметром 30 см. Потыкать вилкой, печь 15 минут. Даем остыть 5 минут,Режем на преугольники, едим теплой

БОБОВЫЕ можно в любой приём пищи и с мяском тоже вот почитайте темку (кстати,сайтик там тоже Монтиньячный)на второй станице ответ Монтиньяка Чеширка(она переспрашивала про это)http://pohudeem.msk.ru/pohudeem/viewtopic.php?t=6258

тут точно что-то не так! из бобовых в БЛ можно только зелёную чечевицу, посмотрите ГИ бобовых! Думаю, что там просто ошибка в переводе!

ну, а зачем я давала ссылку на тему? наверно для того чтобы её прочли... прочтите внимательно ответ Чеширки (первый на этой странице)http://pohudeem.msk.ru/pohudeem/viewtopic.php?t=6258&postdays=0&postorder=asc&start=20&sid=4aa31f09888c9f49f0fa3684300e72c0 обратите внимание на пост Светлой с жирным НО! С вами люди поделились информацией,а как вам с ней поступить -это ваше личное дело. таблица с сайта Монтиньяка с ГИ=35 Белая фасоль ( Weiße Bohnen, Perlbohnen) Бобы (Cassoulet (franz. Bohnen-Fleisch-Eintopf) Гороховая мука (Kichererbsenmehl) Горох свежий (Erbsen, frisch) Нут ( горох) (Kichererbsen (Dose) Соевый йогурт (Sojajoghurt aromatisiert) Фасоль «Адзуки» (Китай) ( Adzuki-Bohnen) Фасоль красная (Bohnen, rot) Фасоль черная (Bohnen, schwarz) с ГИ =30 Чечевица коричневая (Linsen, braun) Соевое молоко (Sojamilch) Чечевица желтая (Linsen, gelb) Фасоль зеленая (Bohnen, grün) с ГИ=25 Горох половинчатый (Erbsen, halb) Чечевица зеленая (Linsen, grün) с ГИ=20 Соевый йогурт (натур.) Sojajoghurt (natur) Соевые сливки (Soja Cuisine (Soja-Sahne) с ГИ=15 Ростки сои Соя (Soja) Соевый творог (Tofu) Арахис (Erdnüsse) А выше чем 35 бобовых в таблице не встретилось...кроме как Fava bean, кормовые бобы, конские бобы (приготовл.) ГИ=80 К бобовым культурам относят горох, чечевицу, фасоль, кормовые бобы, чину, нут, вику, люпин, сою и арахис Не думаю что вы так часто едите бобовые,чтобы сильно беспокоиться(хотя причин не вижу,всётаки ГУРУ дал добро;) ),в нашей пищевой культуре это не сильно распространнено.Я лично их ооочень редко ем...можно сказать почти не употребляю

как, однако, стало просто жить:):) в моей книге еще строго до30! потом никаких жиров:) Ну, в принципе, там правильно написано, что индивидуально всё. у меня даже при поедании зелёной чечевицы, обжаренной в оливковом масле с овощами, вес подскакивал, с бобами-это точно не мой случай:(

Ну,низкий ГИ это вообще-то до 35 считается,но это для инфо. Организмы у всех разные и реакции тоже.Так что каждый для себя решает что и как он кушает. Я вот на 2кг за день могу "потолстеть" съев 2 грушки или выпив стакан молока ,или съев кусочек чёрного хлеба(не дружу с такими продуктами),хожу потом как шарик надутый,а потом через сутки -двое сдуваюсь...При этом чувствую всё время себя не комфортно :((Ем такие продукты ну ооочень-очень редко. Может и у вас то же самое происходит,ведь бобовые всё же тяжелая пища для желудка,да и может пучить от них...

Между приёмами пищи должны порходить 3 часа, а ваш фрукт, а через час кефир-это совсем неправильно(даже если это всё БУ), да еще и на ночь!+ хлеб, вы сами его печёте или покупаете?

Вверх!

Есть кто живой? я вот всё пытаюь опять начать разумно питаться, а срываюсь на сладком:( Поделитесь рецептами разрешённых сладостей, пожалуйста!Может, за время моего чревоугодия что-то новое придумали:)

Я сварила джем из яблок на фруктозе. Вкусно, конечно, но худеть перестала :) Хорошо, что мало сварила, скоро закончится. Еще можно меренги - взбитые белки + фруктоза и выпекать на очень низкой температуре долго.

Ну да, всё верно, при термической обработке ГИ в любом случае повышается, а тут- еще и фруктоза, поэтому, наверное. Хотя, джемы магазинные можно ж, в принципе.:mda Когда-то я так хорошо худела на Монти, выдержала этот первы 3х месячный период без нарушений, а потом вообще не тянуло на глупости, а как опять это сделать-не знаю:'(

вот тут прочитайте ,там есть и про десерты в БЛ. http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idPost=31919197 в БУПП пироги и другие неплохие рецепты ,полистайте темку http://pohudeem.msk.ru/pohudeem/viewtopic.php?t=8681&postdays=0&postorder=asc&start=240 а у меня в паспорте есть молочное желе,творожная-овсяная запеканка и гречневик с курагой.

О! спасибо большое:) Мама дорогая, в паспорте-то какая красота!!!!!!!!!!!!

Приготовила Ваши капустные шницели, вкусно , быстро и полезно, спасибо:). (с транслита)

Девочки, я снова за советом. Что по поводу семечек и орехов на 1 фазе. Можно ли, когда, в каком количестве? А еще ела горький правильный шоколад с кедровыми орешками. Вкуснотища! Вот доела, теперь спрошу, допускалось ли вообще такое сочетание? Спасибо!

в орехах как и в шоколаде есть и углеводы и липиды.Их желательно есть отдельно.Это в ИДЕАЛЕ шоколад можно есть в каждый основной приём пищи по 2-3 кусочка(1\3 плитки в день)Лучше всего есть шоколад в конце еды. Орешки лучше в перекусы.Вот не помню про 1-ю фазу(искать лень),но на второй можно в БЛ чуток. Вспоминаем про ИДЕАЛ(см выше) и понимаем :))) что шоколад с орешками -это он и был :)))хи ,а мне понравился ход мыслей про это Кстати ,а ты когда его ела в ИДЕАЛЕ или как?

Не поняла про Идеал, вроде все еще раз просмотрела... А семечки то когда можно погрызть?

Орехи,шоколад и фруктозу как бы можно есть,но стоит избегать в фазе похудения. Орехи и семки(горсточку) в перекусах грызть,а лучше не грызть(это в недостижимом идеале для некоторых) шоколад можно в ПП немного,а лучше отдельно,а вообще ещё лучше не употреблять(это в недостижимом идеале для некоторых) фруктозу и сахарозаменители можно по немного,а лучше отказаться(это в недостижимом идеале для некоторых) на счёт вашего шоколада с орешками.Орешки надо вроде как отдельно и шоколад отдельно.А вместе они,но отдельно от другой еды как бы ИДЕАЛ :)))это шутка-юмора у меня такая...а если серьёзно,то не думаю что вы очень нарушили всё мозга за мозгу уже цепляется..спасть хочу... Что я тут наобъясняла хоть поняли?

Ох, че то я соскучилась по общению, дела идут не очень. 4 дня нарушала - видно ПМС, прям сорвало на углеводы - итог +700гр! :(((

Для тупых - гречку с мясом можно есть?

нет! Каши с мясом -рыбой-птицей и ЖИРами не едят!

Тогда меня клинит на слове белок - БУ, что является в данном случае белком, если кака углевод?

В БУ (углеводный приём пищи) мы едим белки БЕЗ жиров!!! Мясо-рыба-птица -это тоже белок,НО с жиром! фактически Без жира БЕЛКИ -это ОБЕЗЖИРЕННАЯ молочка(творог ,молоко,йогурт,кефир),желатин,белок яйца и индюшиная грудка и икра.

а-а-а.... нет, все таки надо табличку со стрелочками :)))))

Ой,а какая икра?

рыбья солёная -красная и черная :) Ой и вкусно же да ещё с на хлебце цельнозерновом её съесть(без масла!).Правда потом пить хочется и у меня отёки на след день были... свежую икру тоже по идее можно.Но её запечь или отварить надо...не знаю готовят ли так.

Делала по Вашему рецепту запеканку, только вместо овсяных хлопьев положила овсяные отруби - можно? И еще вишню свежую добавила. Вкусненько! А макароны типа Макфы в БУПП можно?

Отруби мы едим в любой ПП. вишни можно . Макароны твёрдых сортов пшеницы можно(но всё таки лучше есть такие на 2-ой фазе)если хотите похудеть, предпочтительнее на 1-ой фазе цельнозерновые макароны(они такого коричневенького непривлекательного цвета).Вкус у них тоже несколько специфический...

Проверьте, пожалуйста, мое питание. Неделю сижу на Монти, а сдвигов 0. Утро: творожная запеканка, чай с джемом на сорбите (на фруктозе не нашла); через 3-4 часа: яичница с небольшим количеством кетчупа (капелька), салат из овощей, минеральная вода; перекус через 3 часа: чай с джемом, хлебец; ужин: мясо запеченное, салат из свежих овощей, чай с кусочком шоколада черного. Ужинать получается часов в 7-8 вечера, после этого ничего не ем и не пью. Это примерное меню. Иногда в БУ ужин ем суп овощной и овощи, пью чай. Еще вопрос: а БУ обед можно?

Утро: творожная запеканка, чай с джемом на сорбите (на фруктозе не нашла);=НОРМАЛЬНО через 3-4 часа: яичница с небольшим количеством кетчупа (капелька), салат из овощей, минеральная вода; =КЕТЧУП ДОЛЖЕН БЫТЬ БЕЗ САХАРА,КРАХМАЛОВ И Т.П. ЛУЧШЕ ДЕЛАТЬ САМОЙ .ТАК ЧТО -ЭТО ОШИБКА. ЖИДКОСТИ ЛУЧШЕ ПИТЬ В ИДЕАЛЕ ЧЕРЕЗ НЕКОТОРОЕ ВРЕМЯ ПОСЛЕ ПРИЁМА ПИЩИ,ЧТОБЫ НЕ РАЗБАВЛЯТЬ ФЕРМЕНТЫ В ЖЕЛУДКЕ. перекус через 3 часа: чай с джемом, хлебец;= ХЛЕБЕЦ ЗДЕСЬ ЛИШНИЙ. ВОТ ТАКОЙ БЫЛ ОТВЕТ НА САЙТЕ МОНТИНЬЯКА ПРО ПЕРЕКУСЫ:Question 25 Я решила следовать Методу Монтиньяка. Проблема в том, что я привыкла перекусывать между приемами пищи, когда чувствую голод. Что вы мне посоветуете? Answer Следуя нашим рекомендациям, вы не должны бы чувствовать голод между ПП. В принципе, можете сделать более 3х ПП, но общее количество еды в данном случае должно быть таким как если бы у вас было 3 ПП. Если в течение дня вы почувствовали голод, съешьте яблоко и 20 сырых несоленых разрешенных орехов. У них низкий ГИ и много белка. Прекрасная закуска. Если этого мало, вы даже можете добавить 1-2 квадратика шоколада (70 и более % какао) ужин: мясо запеченное, салат из свежих овощей, чай с кусочком шоколада черного. Ужинать получается часов в 7-8 вечера, после этого ничего не ем и не пью. Это примерное меню. Иногда в БУ ужин ем суп овощной и овощи, пью чай.= НОРМАЛЬНО Еще вопрос: а БУ обед можно? НЕТ .МУЧНОЕ И КАШИ ЛУЧШЕ ЕСТЬ ПО УТРАМ

Спасибо большое за такой оперативный ответ! Буду следовать Вашему совету про перекусы.

Ну наконец-то! Две недели вес не двигался ни на грамм,а сегодня минус полкило!! Итого, с 1 октября похудела на 2,1 кг. А как у остальных результаты?

я с 10 сентбря -1,5, срывалась, набрала 800 гр, сейчас опять в руки себя взяла.

На Монтиньяке с 17 сентября - примерно - 5 кг. Но, если честно, я в последнее время (перед диетой) так ЕЛА, что за короткий срок много набрала (кг 4 точно). Иногда нарушаю, но несильно. 1 день была на ДР. Ела не много, но неправильно. Вообще еще надо сбросить кг 9 точно. Не знаю, будет ли процесс идти также интенсивно? А кто-нибудь знает?

Отдельное спасибо Arbi за советы и помощь!

у подруги за 6месяцев ушло 16кг,у моего мужа за тот же период ушло 15кг.По наблюдениям и у других где-то в таких пределах 3-4кг в месяц.Ну,как бы и по норме сброс получается ;) как советуют диетологи.Так что не очень быстро,но для здоровья это хорошо :)

Я правильно поняла, что они 6 месяцев сидели на 1 фазе, а теперь (всю оставшуюся жизнь) на 2? А то у меня некоторые так сказать товарищи спрашивают: "И сколько ты на своей диете будешь сидеть?" Я некоторым объясняю, что это такой стиль питания и т.д. А сама все-таки задумываюсь, неужели я всю жизнь смогу так питаться?

Мысли у вас правильные :) Подруга и хотела бы похудеть (после сброса 16кг),но организм решил остановиться,она сначала пыхтела-пыхтела типа пыталась сдвинуть плато.но вес встал как вкопаный и вот она уже на 2-ой фазе сидит . Я с середины февраля на 2-ой фазе.Мне надо было скинуть 6,5кг ,что я успешно сделала за 1,5 месяца.Вот мой муж на меня глядя и вдохновился ;)А он на 1-ой фазе,и сейчас худеет,временно уже где-то неделю вес стоит,но объёмы уходят,так что скоро вес сдвинется.Видимо организм перераспределяет жиры и привыкает к новому весу.

Я с 8 октября -800 г. Но я изначально неправильно соблюдала. Меня поправили в топике и вес пошел. Сегодня пива выпила бокал( - не удержалась - друзья приезжали. Теперь жду последствий. Завтра на весы буду с ужасом вставать.

а можно пиво пить немного на закрытый желудок (съесть что-то предварительно),как и в случае с сухим вином 125-250мл на закрытй желудок,т.е в конце трапезы. Так что можете не ждать последствий ;)Всё ОК будет вот подпись под таблицей ГИ с сайта Монтиньяка: /Несмотря на то, что у этих продуктов высокий ГИ, содержание чистых сахаров (чистый глюцид) в них довольно низкое (примерно 5% ). Потребление этих продуктов не окажет заметного влияния на уровень сахара в крови./ Эта сноска относится к следующим продуктам: Пиво 110 Свекла, буряк (приготовленные) 65 Морковь (приготовленная) 85 Корневой сельдерей (приготовленный) 85 Киви 50 Дыня (канталупе, медовая и др.) 60 Пастернак 85 Тыква 75 Кабачки (разные) 75 Репа/брюква (приготовленные) 85 Арбуз 75 помечу что арбуза и дыни можно есть в день 800г. Даже БАНАНЫ можно,но не спелые и один в день. И МЁД натуральный можно 1-2ст.ложки на завтрак.

Спасибо большое за поддержку! Вы были правы - вес остался стоять. А вот вопрос: что лучше съесть перед приемом пива или вина - БУ или БЛ? А то скоро куча праздников, вдруг опять не удержусь.

Гости -это всегда БЛПП,ну если конечно это не на завтрак вы приехали... У меня на 1-ой фазе было тоже много гостей ,питалась ка положено,искала на столе мясную нарезку или рыбную ,овощи и сыры,пила только сухое вино.И всё ОК. Единственное,если вы оторвётесь на копченом или солененьком,то на следующий день будут отёки,они конечно пройдут через день-два... Вот почитайте про то что едят в гостях.Обновите свою память. http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idPost=31919197 Кстати свежие фрукты тоже себе можно позволить в БЛ,если ГИ у них низкий(до35),НО с условием,что нету проблем с вспучиванием.Обычно это редко у кого бывает :( Вот поэтому и рекомендуется их есть отдельно за 3 часа до еды и через 3 часа после еды... Приготовленные фрукты с ГИ 35 можно есть в БЛ.они не ферментируют как и красные ягоды,но не путайте с сухофруктами у них ГИ 40 в основном..вот их нельзя,кроме яблок сушеных у них низкий ГИ.

Ой, а вот вопрос немного интимный) Я стала делать запеканки на отрубях овсяных и у меня появились проблемы со стулом (и в животе бурлит как-то нехорошо). Это у всех так? Или мне отруби не подходят(

Девочки, ау! Где все потерялись? Как дела?

Я здесь. Не то, что не похудела, а даже 300 грамм прибавила :(( Эх... Но! врагу не сдается наш гордый Варяг! Монтиньячу дальше!

а я на ночь съела тазик БЛ и чай с джемом, утром -300 гр. :) Только не вижу пока изменений в объемах, а так хочется!

будут изменения и в объёмах.но только надо на побольше похудеть ;)

А вчера съела крошку, утром +400! Ужас :)))) Если я отощаю, я буду как анарексичка! Как ты думаешь, организм не допустит этого??? Ведь это не диета, а система питания, он же не дурак??? Эххх, мне бы только живот сдуть :)))))

Девочки, а кто нибудь умеет вкусно готовить конфитюр без сахара??? А то покупать очень дорго выходит.

Сама нашла! Рецепт конфитюра: На 200г баночку с закруткой берется 220-240г ягод + 20-40г фруктозы + 0,5 чайной ложки пектина (фруктовые пектины для консервации продаются). Пропорции не важны – по вкусу. Все это в соответствующую кастрюльку, на маленький огонь и все это разминаю картофелемялкой до состояния пюре. Как только закипит, добавляю по своему вкусу щепотку корицы или ванили, имбиря – что кому нравиться. Чем меньше кипятить, тем вкуснее будет варенье. Если хочется погуще, можно добавить немного быстрорастворимого желатина. Я варю не больше одной – двух минут после того, как закипит. Потом в баночку и сразу закрываю крышкой. Когда остынет – в холодильник. ГИ такого варенья невысок, около 40

1

Я сорвалась снова((( Встала сегодня на весы и ужаснулась. У меня сразу всплыл вопрос: вот возьму я себя в руки, сброшу своих лишних 5-6 кг, а потом расслаблюсь и через неделю опять их наберу обратно????

ужас прямо. вес 48.5 при росте 1.58 а см на месте.. 86-67-94 хныкаю просто незнаю что делать...

Да вроде неплохой вес для такого роста.У меня соседка такого роста и веса(159-48)и подруга таких же параметров(она считает даже что ей поправиться надо ;) ).Очень худенькие и миниатюрные .Не понимаю куда вам худеть?

я и сама понимаю что по соотношению вес рост хорошо но ведь меня см беспокоят. у дам 1.75 бедра 90 а у меня 93-94

Фигуры у всех разные....просто у вас особенности фигуры такие.Примите это как данность. Надо уделить внимание упражнениям на область бедёр.Вы конечно можете сидеть на Монтиньяке,но на 2-ой фазе.НО худеть вам не надо!!! Уверяю и на 2-ой пару см уйдут просто так при занятияхи прихватят ещё в минус 1-2кг.По крайней мере у меня так было.И именно уйдут с бедер,незаметно за полгода где-то.... Но честно говоря вот у меня есть 3 девушки с подобными параметрами как у вас .Фигуры у них смотрятся по разному,но здорово.Кстати у той что бёдра 89,нету чёткой талии талии(классическое яблоко)и смотрится она тощей уж очень.... и две груши есть -у одной бёдра 94,у второй-92.Очень гармонично.Так вот видимо вы -груша.И параметры у вас вполне нормальные.Ну,немного вас успокоила ?;)

Да спасибо. значит 1 фазе конец? я была бы очень признательна если бы вы скинули ссылочку какие упражнения для моей проблемы

Да,лучше на 2-ой сейчас вам. Заметила что 1 большое нарушение в день вообще на вес не влияет,даже если было вечером,но всё смотрите по себе и подгоняйте под себя ;) Про упражния...Ссылочек у меня нету.Я делаю в основном лёжа(у меня на одной ноге варикоз,болит ...так берегу)У меня так сказать ляшечки толстоваты...Занимаюсь понемногу каждый день.Делаю махи ногой разные (просто вверх,из-под согнутой ноги, махи назад),ножницы,ведлосипед,на коленях в стороны садиться. Лучше поищите поисковиком (google.com наример)про упражнения для бёдер.И выберите себе подходящие для бёдер.Уверена,что если будете регулярно и даже если понемногу заниматься,то всё подтянется ;)

Привет, девочки! Какие у вас отличные достижения! Молодцы! Инет заработал! Ура!

Скажите пожалуйста.если я в 8 утра выпила кофе, а в 10 съела обезжиреный йгурт и в час дня пообедала- макароны вареные и баночка рыбы в томатном соусе.Это по Монти или нет?

Макароны с рыбой не по Монти :( Макароны цельнозерновые на завтрак или ужин без жиров БУ(белково-углеводный приём пищи) А обеж должен быть только БЛ(белково-липидный)То есть рыбу можно с овощами(без каш и макарон)

Скорее всего это похоже на конкретное ограничении в питании, т.е. на диету. Монтиньяк очень советует завтракать, и даже не один раз, чтобы организм получил заряд бодрости и энергии. Йогурт можно было бы считать перекусом, инхмо, через пару-тройку часов после завтрака. про макароны и рыбу отдельный вопрос, какие макароны? как приготовлены? какая рыба? как приготовлена? Если макароны "правильные", а рыба приготовлена без масла, то можно (с большой натяжкой) сказать, что это вторая фаза.

Спасибо! а скажите, с чем можно макароны кушать. Просто свареные на воде макароны из муки грубого помола. И в обед их нельзя,да? Я думала, что углеводы(макароны) можно и лучше есть в обед.....?

Нет ,углеводы лучше есть на завтракБУ (и допускается 2 раза в неделю БУужин) Обед лучше БЛ Макароны лучше цельнозерновые(мы про 1-ю же фазу говорим ;) )можно есть с тушеными,вырёными овощами,белком яйца,творогом до1,5%(ограничение 100гв день) и молочка 250мл в день(включая творог),а так же джемом из фруктов и сухофрукты(инжир,курага,чернослив),а так же бобовые (соя в том числе -напирмер соевое мясо отварное или тушеное) Вот комбинуруйте продукты всё без жиров ,например: макароны по-флотски с соевым мясом.Макароны с белком яйца(с молоком).Запеканка из макарон творога и белка(можно фруктов или сухофруктов добавить)

Какая категоричность;-). Позвольте с Вами поспорить насчет БЛ обеда... Можно и БУ обед, а вот ужин, по собственному наблюдению, для потери веса, желательно есть БЛ. А впрочем, эти споры у нас шли со времен существования клубного топа, так что тут право каждого выбирать, как ему чередовать БУ и БЛ, лишь бы не смешивать.

ППКС!Разумеется, можно БУ в обед! И потом, макароны на завтрак- это как-то вообще странно, мягко говоря, а на ужин -тоже не самый лучший вариант, поэтому для них обед больше всего и подходит! Просто тогла ужин (да и, пожалуй, завтрак лучше делать БЛ) В принципе, если макароны цельнозерновые, то вы можете есть их, скажем, с тунцом в собсвенном соку-там практически один белок(или сделать соус из томатной пасты и тунца, разумеется, без добавления масла)-это будет монтиньячно:)

на счёт тунца...свежий уж точно жирный. ...тунец или лосось, содержит лишь около 15 процентов жира (гораздо меньше, чем большинство видов мяса), в то время как такая белая рыба, как треска или пикша, содержит менее 2 процентов жира (взято http://www.kuking.net/10_781.html) В консервах в собственном соку 1г жира подходит вроде.Обезжиривают они их неплохо...Удивляюсь даже.Всё повытягивали...

пожалуй соглашусь,что может быть и БУ(поправила сообщение).Но обычно это БЛ обед,просто так привычнее

Тут вообще не встает вопрос "когда?", главное - что есть. Я ем макароны, причем не только из муки грубого помола, но и спагетти из твердых сортов. варить их только не нужно, после закипания воды кладу и выключаю воду, довожу до готовности под крышкой в течении 5 минут. И естественно макароны не пустые, очень рекомендую любые грибы (шампиньоны, вешенки), тушеные с луком(на тефлоне без масла). Можно соус сделать, зелень, помидоры и чеснок(по вкусу) в блендер, уверяю Вас, за уши не оттянешь, и все условия соблюдены. Если хотите, вышлю на мыло рецепты по Минти питанию, у меня их много:-).

хочу рецепты!!! dimaolin@yandex.ru

1

Упс;-), как вы относитест к возрождению клубного топа?

я всегда морально сдесь :))))))) уже неделю в штопаре.

Я тоже только "за", но уже больше недели не могу взять себя в руки. Противно брать такую гадость в руки, а придется)))

Я бы не против, но как-то уж больно всё категрично сейчас здесь- лишний раз не хочется даже вмешиваться...

Я тоже тут, но пассивно. Возродить можно :).

Блин, у меня уже 3-й месяц пошел, скинула 2,3 кило. Забивала всю неделю, а в субботу пришлось победать только в 16.00, так, что разгрузилась. Хоть нарушала, вес стабиле - слава тебе Господи... А вот жирок так и висит губкой - бе-е-е. Вот сегодня опять взяла себя в руки. Может еще топик создадим Монтиньячек спорт? А то мотивации маловато :)))

а чем просто спорт плох? Занимайся тем что нравится ;) не понимаю понятия "монтиньячный спорт"...

Просто спорт одной скучно, поддержка нужна, я такая слабая :)))

почитываю топ((( стыдно, до жути перед собой. год назад так хорошо 7 кг ушло месяца за 3.Потом бросила и никак не могу вернуться((( Сейчас потихоньку возвращаюсь! Но не хватает силы воли!хожу на йогу, купила абонемент в фитнесс клуб.С удовольствием присоединюсь)

Отчетик: на Монтиньяке с 17 сентября. - 8кг. Уже втянулась, привыкла. Но впереди еще 7кг точно надо уничтожить. А у кого какие результаты?

А коричневый рис можно на 1 фазе есть?

да можно,без жиров(в БУПП).

Ой, а подскажите, а с чем его хоть есть можно?

рис можно есть с овощами,грибами без масла,просто протушить овощи и смешать их с рисом. обезжиренным молоком -супчик(до 1,5%) с сухофруктами разрешенными , запеканочку например Творожно – рисовая запеканка с черносливом http://pohudeem.msk.ru/pohudeem/viewtopic.php?t=8681&postdays=0&postorder=asc&start=160 (кстати полазьте там на сайте ,много чего интересного для себя найдёте из рецептов и не только ;) ) Вообщем,рис можно с теми продуктами,что вы едите обычно в БУПП.

Всем привет... я сорвалась, с 5 сентября сидела -2 кило. Сейчас даже на весы боюсь встать. ПОняла, что ну не для меня эти диеты, хотя сладкому, картошке, майоензу и хлебу бой!!! В декабре буду на квартиру беговую дорожку затаскивать...

Девушки, подскажите, где можно купить фруктозу?

у нас продаётся в обычных гастрономах,рядом с сахаром,ксилито и сорбитом или смотрите в отделах для диабетиков

Спасибо за ответ!) Хочу опять вернуться к этой диете. Тогда (пару лет назад)похудела на 5 кг за 1,5-2 месяца. Теперь опять возникла потребность похудеть, т.к. я недавно родила ребенка.