Как правильно есть Фрукты

Скажите, есть ли какая-то норма по количеству съедаемых фруктов в день? Когда их лучше есть? плохо, если есть их во 2/2 дня?

Да есть. И эта информация есть в "Ликбезе по ЗОЖ-2".

Пошла ты со своим ликбезом по ЗОЖ,достала уже всех туда посылать.

А где можно добыть этот ликбез - его в аврхиве не могу найти??? Нового архива не т в свободном доступе

Ан - нет все!!! Нашла!! Вот этот топик!

В идеале 400г фруктов и 600г овощей, лучше есть после основного приема пищи. На тощак увеличивают аппетит, я имею в виду фрукты.

Наоборот, овощи и фрукты надо кушать на пустой желудок до основного приема пищи! Они перевариваются намного быстрее, чем, допустим мясо или гарнир. После приема фруктов надо выждать какое-то время: после сочных фруктов - 20-30 мин.; после мясистых (бананы, сухофрукты, финики, инжир и т.д.) - 45-60 мин. Только после этого можно приступить к приему другой пищи; если вы будете есть после еды, вся пища начнет бродить и перевариваться в кислоту. Пишут что: как только фрукты приходят в соприкосновение с другой пищей и пищеварительными соками, вся пищевая масса начинает закисать и портиться.

фрукты которые вы написали, то есть мясистые - это фрукты с высоким ГИ. Их лучше есть пореже и желательно за полчаса до завтрака

а что такое ГИ?

я давала ссылку ниже, сейчас поищу. Это гликемический индекс

http://littlefairy.ru/dieta/glik.html

Пасиба. Только ссылка на "Как узнать гликемический индекс продуктов" не работает :(

http://www.eva.ru/forum/show?idPost=26496508

Пасиба. Я уже только что их навестила ;)

http://www.estetik-s.com/gi.shtml

Все правильно ;) (с транслита)

Простите, откуда такая информация? Как фрукты могут в процессе пищеварения гнить?

от диетологов :). Представь, ты съела мясо, которое переваривается 4 часа, а сверху фрукты, которые перевариваются 30 минут. Пока мясо переварится фрукты загнивать начнут. У Монтиньяка очень подробно об этом написано

Пошла читать, на семинарах всегда противополжное слышу, во всяком случае о процессе гниения не было речи.

Виноград и бананы лучше не кушать вечером

Для сна вредно? (с транслита)

вообще-то если обхаваться виноградом, то может быть "буря" в желудке, от бананов по-моему не будет, хотя мне и от винограда ничего даже в сочетании с молоком :)

Есть рекомендуемая норма, исходя из физиологических потребностеи и здорового образа жизни это 600 грамм в день, но это овощеи и фруктов вместе. Сама лично стараюсь придерживаться этои цыфры, или минимум сьедаю напсример яблоко(или груша), аппельсин(или мандарин) и банан(или 10-15 виноградин) в день. Из овощеи делаю салат обычно каждыи день, но иногда через день. (с транслита)

а кем это норма рекомендуемая? Я знаю, что рекомендуется 2-3 фрукта и 300 гр овощей ;)

местное министерство здравоохранения рекомендует, возможно и ВОЗ тоже (позмотрите в разделах Фоод, там разные публикации можно загрузить в pdf формате: http://www.euro.who.int/healthtopics#F ). Так оно и получается в итоге. 2-3 фрукта примерно 300 гр. и 300 гр. овощеи. (с транслита)

просто понять 600 гр можно так, например: 500 гр фруктов и 100 гр овощей. УТочняйте, плиз :) Бананами и виноградом при похудании лучше конечно не злоупотреблять: 1 раз в неделю максимум есть их

моя норма 1-2 кг в день фруктов и овощей, в т.ч. бананы, виноград и сухофрукты, из "запрещённых" фруктов и овощей не ем дыню, от неё у меня болит живот, финики - их я просто терпеть не могу и авокадо - по той же причине, что и финики, а и ещё сырой лук не ем, от него у меня изжога и не люблю на вкус тоже

тоже около 2 кг но преимущественно фруктов так как с овощами у нас сейчас туго да и много какие я не люблю.В основном мандарины апельсины киви яблоки редко бананы когда мелкий недоедает))ужасно люблю хурму но чет пропала куда то видать не сезон. От дыни надуваюсь как воздушный шар..незнаю почему ой блин хотела ответить отдельным постом но ответила тебе )) гы )) по привычке ))))

:), из овощей очень советую синюю (или красную, кто как её называет) капусту - я на неё так запала, что сегодня пока к обеду салатик (салатик только из этой капусты и шпината с солью и оливковым маслом - вкус обалденный) делала сожрала половину головки и уже обед не влез, обед был на полдник :))))

Хм, она такая твердая, грубая... Может, сорт другой?

твёрдая, зато сладкая какая :)

ой я ее тоже люблю взяла сллучайно когда не было простой)) я делала салат с тунцом с этой капустой и с фасолью

Лёля, извините, а почему Вы пишете, что дыня запрещённая, хоть и в кавычках? :) Знаю, что только, что её лучше только на голодный желудок есть и ничего, кроме неё. У меня вообще какое-то мнение о фруктах-овощах, что их нет запрещенных, они - природа и естественность, живот источник витаминов и прочих веществ. Ем их без ограничений, особенно сырые.

у нас с Вами насчёт фруктов и овощей мнение эдентичное :). Я тоже считаю, что можно любые и побольше... побольше... только чтобы живот не болел :). А дыню в чёрный список внесли "ГИшники" за то же, что и бананы и виноград.

Почему спрашивала: у меня последнее время - какой-то прямо жор :-) на фрукты. Если не съем - то чувствую себя как ребенок у которого конфетку отобрали. В основном хочется их вприкуску с матэ или зеленым чаем. Не могу отказать себе в удовольствии - Ведерко чая + горочка фрутов.

Я себя ограничиваю до 2-ух фруктов в день, если это яблоко, груша и т.д. А если фрукт не штучный (виноград, арбуз), то не более стакана в день. Эта норма у меня появила после визита к диетологу. Фрукты употребляю в перекусах. И еще - главное кушать фрукты ДО еды, а не после

можно есть через 2 часа после еды, когда основная пища уже переварилась

Да, я тоже написала, что принимаю в перекусах. Главное, чтоб на пустой желодок, а не непосредственно после еды

это все подробно есть у Монтиньяка. Замечательный диетолог во многих вопросах, но не во всем для меня ;) Я ем фрукт после 2-го завтрака (т.е. в 10- второй завтрак, а в 14.00 обед, фрукт примерно в 12.30), и после ужина (18.30), примерно в 20.00. Стараюсь есть с низким ГИ. Такой вам пример. У меня сын всегда был большим. В саду их кормили бананами в полдник, сейчас он в ириевском саду полдня с едой из дома, т.е. завтрак я даю, а в обед мы уже дома и обедаем домашним. Я ограничила бананы, а вместо них яблоки, груши, апельсины (ну раз в неделю банан он ел все-таки). За год он вырос на 12 см и не поправился ни на грамм. Так это ребенок, а нам взрослым и подавно надо следить за этим

Ну, я теперь после 18 вообще стараюсь не есть. А перекусы выходят на 10 и 16. Вот тогда уж хорошо идет фрукт с йогуротом. А что такое ГИ и сколько его в грейпфрукте, моем любимом фрукте? И еще, так что повлияло на рост вашего сына?

Во-первых все-таки совсем не есть после 18.00 не стоит. Т.е. я имею в виду что фрукт не помешает, чтоб не замедливать обмен веществ. У девочек в топике с Монтиньяком есть ссылки на ГИ продуктов, у них поспрашивайте. А сын у меня высокий в папу наверно (190) да и я 168, тоже не маленькая :). Ему в июне будет 4 года. В марте прошлого года он был 100 см и 19 кг, а в этом году в конце февраля 112 см и весит 19200 ;), т.е. по таблицам в типат-халав у нас ну просто идеальное соотношение, а год назад все-таки он был слишком пухлым

Очень хороший ГИ у гпейпфрута. Если мне не изменяет память, то для похудания надо есть продукты с ГИ, не превышающие 55

ОЙ, а скажите, пож-та, почему нельзя после еды фрукты есть? Почему плохо? я, честно говоря, не знакома с монтьяковской теорией??

http://www.eva.ru/forum/show?idPost=26785431

Считается, что вообще надо есть сначала легкую пищу, а потом более тяжелую. Например я всегда сначала ем салаты, а потом уже мясо или рис. Просто если Вы наелись, а потом съели яблоко, то та первая еда задерживает переваривание пищи, яблоко начинает бродить. Что-то в этом роде. К тому же насколько я знаю, пить надо через минут 30 после еды, а не сразу запивать весь обед компотом, как нас учили. Если хочется пить, то лучше попить перед едой.