ЗОЖ.Ликбез № 3.

Продолжаем. Дело трудно, но архиважное :)). ЗОЖ. Здоровый образ жизни: сбалансированное питание+ физическая активность. (Диеты, таблетки, иголки - в других темах, пожалуйста). Постараемся избежать здесь флуда и агрессивных споров. Огромная просьба к профессионалам - исправлять, корректировать, вносить свои замечания, ежели чего. ПС. я не специалист, я просто собрала все,ч то было на форуме в одну "копилку". Профессионалы, давно пишущие на форуме: по питанию - Онион по физ.активности(в алф. порядке): Бодибилдер, Геката, Елена, Лакост (кого забыла - дайте знать, допишу). Новая фигура - Добрый.

КАКОВЫ ВАШИ ЦЕЛИ. Прежде чем худеть или не худеть, ответьте себе на вопрос - ПОЧЕМУ вы решили заняться собой. На самом деле тут борются две проблемы. А именно: - вес - здоровье. У большинства людей (и большинство из них как раз молодые женщины) проблема дальше ВЕСА не уходит. Их как раз волнует именно циферки веса, причем любой ценой и именно сегодня. Это одна сторона рынка - и эта ниша забита диетами а ля Аткинс, таблетками, и семинары на эти темы тоже есть. Ищется диета, которая поможет сбросить 10-15-20 кг. за неделю. И тут же найдутся те, кто вам поможет сбросить это в указанные сроки, но только не отвечая за последствия. Вторая, более глубокая проблема - это ЗДОРОВЬЕ, где вес как раз всего лишь составная часть, а не главная. Почему мы хотим похудеть? Если вы отвечаете себе на этот вопрос в стиле "Хочу нравиться мужчинам", то вам пока рано худеть. Главная причина привода веса и объема в норму, все-таки должна быть примерно такая "Я хочу похудеть, потому что лишний вес увеличивает вероятность диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, у меня отдышка от того что мне приходится носить 20-30 кг. лишнего веса и т.д.". Т.е. вы хотите стать здоровым человеком, а мужчины потом приложатся. Ни один мужчина не будет знакомиться со стройняшкой у которой выпали волосы, мешки под глазами от того что она посадила почки диетами. Подумайте над этим. Вот здесь как раз уже идет сочетание не только диетологии, но и знание биологии, химии, анатомии и физиологии. Я рассматриваю именно вторую часть, а именно ЗДОРОВЬЕ. Чисто вес меня не интересует вообще

ПИТАНИЕ. ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ. (от Онион) "Даю ссылку на правильное питание по которой вы сможете составить себе меню сами без нудного подсчета калорий. http://26490.vws.magma.ca/view_eatwell_vue_bienmang_e.pdf Там на английском, но все в картинках и понятно. Кому будет не понятно - задавайте вопросы. Для взрослых минимальный рацион (если вы берете минимальное количество из каждой группы) примерно 1300 калорий".

не открывается pdf, может у кого-то есть такой документ в Word-е ?

там картинки. Так что ворд не пойдет. :(

Открыла! У меня просто были проблемы с Акробатом, я его переустановила. пасиб!

podskazite, 4to ozna4ajut cifri v kazdoj stroke (7-8, 10). Spasibo!

Если мы с вами об одном и том же говорим, то тсифры означаиут кол-во портсии в день/ (с транслита)

СКОЛЬКО КАЛОРИЙ в день. Расчет калорий (от ОНИОН). Для ЖЕНЩИН Минимальная норма калорий = 655 + (9.6*вес(кг)) + (1.8*рост(см)) - (4.7*возраст(годы)) Максимальное потребление = Минимальная норма калорий умноженная на 1.2 (для больных находящихся в постели), 1.5 (для ведущих обычный образ жизни), 2 (для тех, кто хотя бы 3 раза в неделю по часу занимается фитнесом Для мужчин она другая: Минимум калорий = 66.5 + (13.75*вес(кг)) + (5*рост(см)) - (6.8*возраст(годы)). (Спортсмены в эту категорию не входят - это вообще отдельная история.)

2. Распределение БЖУ и почему это важно. Все калории распределяем на углеводы 45-60% жиры 20-35% белки 10-20% ПОЧЕМУ НАДО ПИТАТЬСЯ СБАЛАНСИРОВАНО. Почему так важен баланс жиров, углеводов и белков? Углеводы - это энергия для ваших клеток. Ничего другого клеточки кушать не хотят, поэтому бесполезно их кормить белками и жирами, они все равно постараются вынуть оттуда углеводы по максимуму. Если вы исключите углеводы совсем из вашего питания, вы попросту умрете через некоторое время, после того как ваши клетки израсходуют все углеводы из отложений. Клетки мозга страдают от недостатков углеводов точно так же как и другие клеточки. Белки - это ваши мышцы, прежде всего. Мышцы состоят из клеток, только это особые клетки, потому что они никогда не делятся. Если мышечная клетка погибла, то на ее место ничего не придет. А как же наращивание мышц спросите вы? Так вот, каждая мышечная клетка внутри себя содержит сложный белковый комплекс, который активно работает при сокращении мышцы, собственно этот комплекс и ионы кальция и позволяют вашей мышце сокращаться. "Наращивание мышц" - это и есть наращивание этого белкового комплекса внутри мышечной клетки. Клетка становится больше - увеличивается мышца. Жиры - это усвояемость витаминов и микроэлементов. Если вы находитесь на маложирной диете, то ваш организм не усваивает нужные витамины и минералы в нужном количестве. Отсюда авитаминоз, нехватка кальция, калия и много других неприятностей. Вышеприведенный баланс белков, жиров и углеводов наиболее сбалансирован для человеческого организма

Я правильно поняла - белков должно быть меньше, чем жиров? Или это опечатка?

"ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ МЕНЬШЕ? Есть норма еды, которую вы должны съесть за день. Эта норма ни в коем случае не должна быть меньше минимального потребления калорий, иначе ваш организм пойдет в разнос - замедлится сильно метаболизм, организм научится вырабатывать и запасать жир из всего, мышцы будут медленно и уверенно сжираться самим организмом заменяя пространство на жир. С мышцами надо быть особенно аккуратной - мышечные клетки НЕ ДЕЛЯТСЯ, это означает, что потеряв мышцу ее уже не восстановить. Именно поэтому на месте глубоких разрезов появляется келлоидная ткань, а не мышцы. Если Вы в какой-то мере уже запустили процесс замедления организма, потому что вы постоянно его раскачиваете - диеты, большие перерывы в еде- все это не очень хорошо сказывается на здоровье

ЧТО ЛУЧШЕ: ДИЕТА ИЛИ СП? На днях попался мне журнал на глаза (канадский вариант "Здоровье") и там были исследования по теме какие диеты наиболее удобные. В параметры оценки входили такие факторы как: возвращается ли вес, легко ли сорваться, легко ли следовать, как диета вписывается в жизнь семьи, полезность для здоровья и т.д. Так вот, по всем параметрам победило Сбалансированное Питание. Диета Аткинса (ака Кремлевка) оказалась на последнем месте практически по всем параметрам

"НЕ НУЖНО РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ Зачем нужны разгрузочные дни? Если вы питаетесь сбалансированно, то нужды в них никакой нет. Наоборот, надо устраивать себе один нагрузочный день в неделю - когда можно сладкое, жирное, торты, мороженное. Естественно, тоннами это есть не надо, но разумно можно

ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ. 1. Еда является основной и первой необходимостью для человека. 2. Еда обеспечивает организм энергией (калории), витаминами, минералами и другими веществами, необходимыми для здоровья и роста. Для расчета количества и качества потребляемой еды надо учитывать такие факторы - возраст, вес, пол, генетику, продолжает ли организм расти, болезни, стиль жизни, медикаменты, беременность и кормление грудью. 3. Разнае заболевания, связанные с питанием берут свое начало в клетках. 4. Несбалансированное питание связано как с недостаточным потреблением еды, так и с избыточным. 5. Человеческий организм способен адаптироваться к изменениям в питании. 6. Недостаток нужных веществ в организме может быть связано с несбалансированным питанием, статусом здоровья, генетическими факторами или комбинацией всех или части факторов. 7. Часть людей находятся под бОльшим риском неправильного питания (старики, беременные, дети и т.д.) 8. Несбалансированное питание может привести к серьезным хроническим заболеваниям. 9. Количество и качество потребляемых веществ с пищей являются главными при составлении здорового питания. 10 Нет "хорошей" и "плохой" еды. Организму нужно ВСЕ

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ЖИРАХ. Жиры играют важную роль в здоровом питании. Часть витаминов и микроэлементов растворяются только в жирах и усваиваются организмом только с жирами. Поэтому полностью обезжиренная или маложирная диета нанесет вред здоровью. Но жиры бывают трех видов: - сатурированные (насыщенные) - несатурированные (ненасыщенные) - транс-жиры. Когда вы покупаете продукт и на нем есть состав сколько и каких жиров содержится - обращайте на это внимание. Я не хочу вдаваться сильно в химические подробности чем эти три вида отличаются, просто запомните, что крайне нежелательно употреблять транс-жиры. Транс-жиры - это фактически хомически переработанные жиры, которые выполняют роль консервантов. Они почти не расщепляются нашим организмом. Транс-жирами богат джанк-фуд, чипсы и прочая ерундень. Транс-жиры так же получаются при переработке семечек, кукурузы в масло. Самое богатое масло по содержанию транс-жиров - кукурузное, меньше всего транс-жиров в оливковом. Если на упаковке нет бирки с указанием сколько и каких жиров содержится - руководствуйтесь этим принципом - кукурузное масло избегать, использовать оливковое, подсолнечное и канола где-то посерединке. Далее, надо обращать внимание на количество сатурированных жиров. Чем меньше, тем лучше

КУШАТЬ ЛИ ХИМИЮ? В принципе нет плохих и хороших продуктов - все полезно в меру и кушать надо все. Просто надо понимать, что относится к разряду "Продукты", а что к разряду "Химия". Продукты - это все что растет, живет, несется и т.д. Химия - это то, что производится на фабриках и усиленно рекламируется как "малокалорийная еда". Например сахарозаменители или искусственные жиры. Начнем с того, что продукты питания, произведенные путем химических манипуляций не проходят должной проверки как это делается с медикаментами. Проверка очень легкая - нет моментной аллергии, все в порядке - этот мусор идет в производство. Последствия будут найдены потом, у тех кто это все ел, через несколько лет. Только доказать тяжело будет, что рак или жутчайшее ожирение возникло именно из-за этого. Это миллиардный бизнес и любые попытки "открыть народу глаза" пока заканчивались тем, что корпорации глушили это на корню - ведь речь идет не о тысячах, а о миллиардах долларов. Ничего хорошего в химических продуктах нет. Пускай там нет калорий, но эта химия оседает в вашем организме, т.к. далеко не каждый организм в состоянии даже вывести эту дрянь :-( Например, искусственный жир Олеста содержит удлиненную карбонатную цепочку и принципиально не расщепляется человеческим организмом и тем более не выводится, хотя там и ноль калориев полезнее этот жир не стал. На основе Олесты приготовляется подавляющее большинство чипсов. Еще одна немаловажная добавка - хомические красители и вкусовые добавки. Часть из них относительно безвредны. Чем натуральнее цвет, тем менее безвредна добавка. Цвета, которых в природе нет нужно употреблять крайне осторожно и НЕ ДАВАЙТЕ это детям. Это канцерогены. Все эти синие лимонады и ядовито-зеленое мороженное сразу должно оставляться на полке магазина. Во многих странах сейчас маркировка продуктов обязательна. Если в вашей стране уже ввели такое (раскладка по жирам, углеводам и т.д. и состав) - не ленитесь и просматривайте что содержится в упаковке

ПИТАНИЕ И ТРЕНИРОВКИ 1. УМЕНЬШИТЬ ЖИР (самое насущное) а) тип тренировки - Обязательно сочетание силового и кардиотренинга. 1 час силовой, с обязательной растяжкой (динамической до и статической после силовой части). Кардио 40 минут в свободный день от силовой. Если нет возможности выделять день на кардио, выполнять его 20 минут после силовой части. б) питание до - за полтора-два часа до тренировки белок (куриные грудки, рыба), углеводы (из каш гречка, рис, но лучше зеленые овощи). в)питание после - сразу после тренировки в течении 20-30 минут можно сьесть яблоко или пару мандарин. Это поможет быстро восстановить затраченные силы и сохранить энергию на последующие дела. Примерно еще через 30-40минут сьедайте белковое блюдо (нежирный творог, куриная грудка, кусочек рыбы и совсем небольшую порцию углеводов, типа помидора, огурца, зелени). ВАЖНО:ВЫДЕРЖИВАТЬ СУТОЧНОЕ СООТНОШЕНИЕ МЕЖДУ ТРАТАМИ И ПОСТУПЛЕНИЕМ ЭНЕРГИИ. Считаем калории. 2. МЫШЦЫ (укрепляем, общий тонус) Все то же самое, только больше свободы в питании;-) Тренинг тоже несколько отличен, но это нужно рассматривать каждом отдельном случае. Это лишь схема. 3. МЫШЦЫ (набор массы или как там правильно :) а) тип тренировки - тяжелые силовые, кардио сводим к минимуму. Увеличиваем количество потребляемых калорий. б)питание ДО за 1,5 часа медленные углеводы и белок (любые каши, макароны, мысо птицы, рыбы) в) питание ПОСЛЕ - белок и медленные углеводы. Есть надо сразу после тренировки, желательно, в первые 20 минут. В первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов (но не жиров). Все, что будет съедено в этот период, пойдет на восстановление мышц и ни одной калории из пищи не пойдет на жир. Это очень важно.

Комбинируем тренировки Информация к размышлению ;-) "Исследования, опубликованные в журнале "Прикладная физиология" (85:695-700; 1998), рассматривали воздействие аэробных и силовых нагрузок на метаболизм не соблюдающих диету людей. В эксперименте участвовали 30 мужчин, средний возраст которых 20 лет, произвольно разделенных на три группы: 1) тренировки на выносливость, включающие бег три раза в неделю; 2) тренинг с отягощениями три раза в неделю; 3) комбинированная аэробная и анаэробная нагрузка в стиле круговой тренировки. Все тренировались 10 недель. До и после эксперимента был измерен уровень метаболизма в покое, уровень жира, максимальная аэробная выносливость и максимум в одном повторении в жиме лежа и приседаниях. Значительное увеличение метаболизма показали группы 2 и 3, первая группа не показала изменений. Фактически, группа, работавшая на выносливость, обнаружила самый высокий уровень азота в моче, что свидетельствует о распаде мышечного протеина. Ускорение метаболизма в других двух группах продемонстрировало мышечный рост. Комбинированная группа показала большую потерю жира, чем исключительно силовая группа, однако силовые приросты были противоположными. Как и ожидалось, аэробный тренинг дал значительное повышение выносливости. На втором месте по этому показателю группа, занимавшаяся круговым тренингом. В группе, занимавшейся с отягощениями, аэробная выносливость выросла незначительно".

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ КАРДИО желательно 3 раза в неделю по 45 минут. Это эффективнее, чем каждый день по 20 минут бегать. ПС. Бег тольо как вариант. Любая активность, которая разгонит ваш пульс до величины, указаной в предудущем посте - годится (велосипед, плавание, прыжки со скакалкой, элиптич. тренажре, очень быстрая ходьба...) ППС Если 20 минут бегать утром натощак, эффект будет очень хороший. Но только в этом случае. Утром натощак 20ти минут достаточно потому, что за ночь гликоген полностью растрачен организмом и запасы его еще не пополнены приемом пищи. Поэтому если бегать утром до завтрака, организм сразу же начинает сжигать жир. Если же бегать в любое другое время суток, первые 20 минут горит в качестве энергии гликоген и только потом начинает гореть то, что нужно (при соблюдении необходимой ЧСС). Если нет возможности (по состоянию здоровья или по другим причинам) заниматься интенсивным силовы тренингом, можно бегать 30-40 минут каждый день. Но лучший вариант: чередование силовой тренировки (2 дня) и кардио (3 дня в неделю)

ПУЛЬС (кардиотренировка для жиросжигания) это 60-70% нагрузки по следующей формуле: Формула: ((220- возраст) - пульс в покое ) х процент нагрузки) + пульс в покое = пульс, при котором лучше всего работать для сгонки. Если считаем пулсь без пульсомера: нащупываю на шее пульсирующую артерию, считаю количество сердебиений за 10 секунд и умножаю цифру на 6. Пульс подсчитываем непосредственно во время бега (можно на начальном этапе каждые 5 минут) и в первые 10 секунд после бега.Еще неплохим критерием интенсивности нагрузки является носовое дыхание. Пока дыхание во время бега осуществляется через нос, это означает, что выбран оптимальный режим бега, при котором полностью обеспечивается поступлениев легкие кислорода. Если не хватает кислорода, и начинаем вдыхать дополнительную порцию воздуха через рот, это означает, что выходим за границы аэробного обмена и нужно снизить темп бега.

Обьясните, как подсчитать процент нагрузки, пожалуйста!

мда... видно надо подправить пост про пульс. Каждый раз находится отродоксальный гуманитарий и взывает о помощи... Значит так. Формула: (220-возраст-пульс в покое) х процент нагрузки + пульс в покое. Шаг 1. Когда посчитаете то, что в скобках (220- Возраст- пульс в покое), полученное разделите на 100 (получите 1%) и умножьте на 60 (получите 60%). Затем к этому прибаьвте пулсь в покое. Шаг 2. То же самое для 70%. Теперь вы получили границы значений пульса,в котором стоит работать.

Огромное спасибо! Скорее всего, мне надо именно в вашем топе остановиться:) Я категорический противних изнурительных диет. Покончила с этим лет эдак 12 тому назад. Сидела на диете (вернее, следила за тем, что я ем) все 9 мес.беременности. В результате и прибавка была всего +10кг, когда шла рожать. Очень быстро и легко вернулась к добеременному весу. После родов никакого живота вообще. Результат того, что лет с 15 активно занималась спортом и пресс всегда был в порядке. Придерживаться ежедневно здорового питания не могу, так как люблю выпить бокал вина, пиво, сьесть шоколадку. ДА и от картошки фри я не откажусь раз в 3 недели:) ЗАнимаюсь спортом в основном для поддержания себя в более или менее нормальной форме. Вот попу и ноги надо было бы подкачать, чтоб покрепче были. Пресс качаю для того, чтоб не дать животу ни единого шанса:) Вот за зиму набрала лишних 2 кг. Болела много, мало двигалась. Теперь надо войти в форму. Так что, если вы не против, я в ваш топик буду заглядывать и задавать глупые вопросы:)

Я категорически ЗА! :)

БЕРЕМЕННОСТЬ - особая категория ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННЫХ. Несбалансированное и недостаточное питание уменьшает риск наступления беременности на 50% и на столько же увеличивает риск возникновения выкидыша. Первые 8 недель закладываются все органы плода, а с 9 недели начинается просто рост плода. Именно на девятой недели беременности организм оценивает шансы выносить и вырастить сформировавшийся плод - вот поэтому и увеличивается риск выкидыша при недостаточном питании. Недостаточное питание у матери так же приводит к рождению ребенка с маленьким весом. Маленький вес ребенка при рождении напрямую связан с младенческой смертностью. Дети матерей, которые плохо питались на момент наступления и во время беременности, зачастую имеют проблемы со здоровьем ВСЮ жизнь и не могут набрать нормальный вес на протяжении ВСЕЙ жизни. Любая женщина, с любым весом, додна набрать вес (собственный, за исключением веса плода, плаценты и вод). Нормальный набор СОБСТВЕННОГО веса зависит от BMI на момент наступления беременности: Недостаточный BMI < 19.8 - 12.7-18.2 кг. Нормальный BMI 19.8-26 - 11.4-15.9 кг. Большой BMI > 26-29 - 6.8-11.4 кг. Ожирение BMI > 29 - как минимум 6.8 кг. Двойня - 15.9-20.5 кг. Кушать "за двоих" как раз не надо. Беременная должна составлять свое меню с учетом Здорового Сбалансированного Питания увеличив ежедневный прием калориев на 340 для второго триместра и на 452 для третьего. Количество калорий, поступающих от углеводов для беременных должно быть как минимум 50%, максимум 65% Т.к. плод не имеет энзимов для расщепления алкоголя и т.к. алкоголь все-таки проникает через плаценту - алкоголь лучше исключить полностью. Если женщина вегетарианка или потребляет очень мало мяса за состоянием ее беременности должен следить врач, потому что такие женщины недополучают витамин В12, витамин D, кальций, цинк, омега-3, рибофлавин. Очень важно начинать принимать фолиевую кислоту ДО наступления беременности. Дело в том, что фолиевая кислота играет огромнейшую роль при формировании плода (закрытие нервной трубки), что происходит на 21-27 день после зачатия. Т.к. женщина в этот период не знает, что она беременная, то лучше подстраховаться. В Канаде ВСЕМ женщинам, живущим половой жизнью, независимо от способа предохранения рекомендуют принимать фолиевую кислоту на случай непредвединенной беременности. Беременная женщина легко рискует оказаться с недостатком витамина D, кальция и железа, т.к. ее организм работает по-другому чем небеременный

КОРМЛЕНИЕ - особая категория ПИТАНИЕ КОРМЯЩЕЙ МАМЫ. Грудное вскармливание дает преимущества как самой маме, так и малышу. Для мамы с грудным вскармливанием увеличивается выработка гормона окситоцина, который уменьшает послеродовую матку и приводит в норму организм женщины. Для ребенка грудное вскармливание вообще трудно переоценить - прежде всего это иммунитет. Так же грудное молоко является идеальной едой для младенца. Для грудного вскамливания женщина должна увеличить свой дневной рацион на 500 калориев в день первые 6 месяцев и на 400 калорий в последующие. При любом расчете кормящая мама не может кушать меньше, чем 1500 калорий в день, даже если она маленького роста и худенькая и по расчетам получается, что она может кушать меньше. Организм работает так, что через неделю после снижения калорийности до 1500 в день организм резко уменьшает производство молока. Если женщина хочет уменьшить вес, набранный за беременность - можно использовать ТОЛЬКО физические упражнения, но не уменьшение потребляемых калорий

ВЫ БРОСАЕТЕ КУРИТЬ. Привыкание к никотину обусловлено тем, что никотин заменяет эмоциональные трансмиттеры в организме. Трансмиттеры - это специальные химические вещества, которые несут сигнал в мозг и обратно к рецепторам. Когда вы бросаете курить, то ваш организм начинает бунтовать, потому что своих трансмиттеров у него нет, а никотина (заменителя) вы не даете. Поэтому вы находитесь под стрессом. Очень многие люди реагируют на стресс повышенным приемом пищи, т.е. "заедают" проблему. Многие курильщики, бросая курить, стараются чем-то занять свой рот - конфетки, сушки и т.д., и как следсвие получают больше еды чем надо, причем получают сразу калории. Что делать, что бы не набирать сильно вес при бросании курить. Прежде всего, понять что с вами происходит. Своих трансмиттеров у вас не будет первое время, потом организм начнет потихоньку их вырабатывать. Поэтому смиритесь с плохим настроением и старайтесь его не заедать, лучше это время заняться физическими нагрузками. Еще можно бросать курить не сразу, а постепенно уменьшая количество выкуриваемых сигарет и давать организму адаптироваться к новой дозе и подтолкнуть организм к выработке своих трансмиттеров. Тогда будет меньше стресса и меньше захочется заглушать плохое настроение едой. Ну и главный принцип - займитесь ФИТНЕССОМ. Это полезно со всех сторон. Вы будете сжигать дополнителнительно полученные с едой калории. И будете быстрее восстанавливать свой организм, который уже изрядно попрчен никотином

обмен веществ Чили перец в стручках, красный и недозревший зеленый, надо употреблять в пищу для усиления обмена вещест. он нитолько влияет на обмен вещест, но и усиливает имунитет. на увеличение аппетита я по себе не замечаю. далее джинджер или имбирь так же увеличивает обмен вещест чеснок кофе чай все продукты богатые витаминами, металлами, минералами, клетчаткой - так как на усвоение ЭТИХ ВЕЩЕСТВ организм затрачивает БОЛЬШЕ калорий за счет собственного обмена, чем на усвоение пустых продуктов например, на усвоение сырого овоща или протеина затрачивается больше каллорий, чем на усвоение овощей в супе или в тущеном виде. на усвоение продуктов, которые надо жевать затрачивается больше калорий за счет собственно обмена, чем на усвоение протертых или жидких продуктов. во время сна увеличивается обмен вещест, высыпание и дневной сон полезен для обмена далее, сон в ХОЛОДНОМ помещение, примерно 14=16 градусов увеличивает обмен вещест

А я стараюсь избегать выше означенных продуктов, у меня от них волчий аппетит (особенно перец) могу слона проглотить и остаться голодной.

Здравствуй, ЗОЖ! :) Принимай еще одного члена в свои ряды! :)

http://www.eva.ru/forum/show?idPost=26936859

Пасиб! Не думаю, что похудею, главное - не набрать! :)

похудеешь :). Я ведь худею ;)

Ну классно тебе! У меня пока нет возможности, из-за детей, ходить в спортзал, ограничиваюсь домашней гимнастикой, а это менее эффективно :( И вообще, мне вес очень тяжело сбросывать, поправляюсь даже от воздуха ;)

я в спортзал уже очень давно не хожу ;) У меня детям 3г8м и 1г5м ;) И худею ;)

Просвятите, пожалуйста! Часто наталкиваюсь, что красное мясо лучше не есть, в чем вред мяса? Я мясоед и без мяса не могу, покупаю у знакомой женщины, всегда свежее. И еще вопрос: нужно ли соблюдать принцип раздельного питания? Ну например не кушать мясо с рисом и овощами, а есть только с овощами. У меня обед получается по полной программе, может это неправильно?

В красном мясе холестерина больше,чем в белом,как мне сообщили на лекции.Я его не ем и по другим причинам. Принцип раздельного питания-слушайте ваши внутренние органы,прочитав и "ЗА" и "ПРОТИВ".

Спасибо, а я наооборот только говядину вырезку беру, свинина как-то жирновата для меня. Может теперь пореже буду мясо готовить.

Не забывайте,что "мясо" еще есть в виде птицы (белое мясо куриных грудок) и рыбы. А свининой бы я не увлекалась...

Это я знаю, но я люблю иногда говядинкой побаловаться ))

Добро пожаловать :). Это мне нравится больше ;)

Спасибо, а что больше нравится, не совсем поняла? :-)

извините, вам тоже добро пожаловать, но я хотела рыбке написать (пост выше вашего) ;), но промахнулась :)

)))))

Вопрос к Onion. Еще раз спаибо вам за приведенную таблицу сбалансированного питания. Вот только почему так мало молочного? Чем это обосновывается? Все остальное в прекрасной пропорции, а вот с молочным у меня все время перебор.

Ничего не могу сказать, такой баланс :-) Я лично думаю, если вы немного съедите больше молочного чем предусмотрено, то ничего страшного не произойдет. Эта таблица тоже примерная, что бы показать сколько в принципе надо кушать и чего. Не секрет, что многие думают, что чем меньше они едят, тем больше похудеют, или питаются очень монотонно.

Спасибо, я в общем и немного превышаю на 1-2 единицы. Просто, живя в такой молочной стране как Голландия, очень трудно отказать себе любимой:-) Я раньше молочного почти не ела, а здесь подсела конкретно:-) но не на само молоко, а йогурты, кефиры и увы сыр:-( Но с сыром я очень осторожна.

Гого! Прикольно :). А я молочного недобираю или как раз по таблице. Что-то меня здесь как раз перестало на молочное тянуть, почему-то больше на хлебушек :) Хотя на родине хлеб не ела почти,зато молочку много ела :)

Это оклиматизация:-)

Никак не соображу как составить меню. Обычно получается так: завтрак - каша 100гр+кофе без молока(иногда плюс салатик) обед - борщ(любой др суп)+котлета+рис(или гречка)+салат из капусты ужин - куриная грудка (или яйцо, или салатик овощной, или творок Карат, или овощи обжаренные) В течении дня пью воду. Если не правильно, помогите плиииз.

Примерное МЕНЮ НА ДЕНЬ (1200-1800 ккал, в зависимости от сделанного выбора) Завтрак (выбираем что-то одно): Каша из пшенных хлопьев на воде - 250 г/230 ккал Каша из овсяных хлопьев на воде - 250 г/252 ккал Каша из 4-хзерновых хлопьев на воде - 250 г/180 ккал Каша из рисовых хлопьев на воде - 250 г/190 ккал Каша из ржаных хлопьев на воде - 250 г/157 ккал Рисовая каша с изюмом - 250 г/335 ккал Цельнозерновой хлеб с копченым сыром - 54 г/251 ккал Бутерброд с мазеник-паштетом - 53 г/132 ккал Бутерброд с яичным маслом и селёдкой - 65 г/141 ккал Запеканка из рыбы с рисом - 250 г/410 ккал Обед: Отваренный картофель - 100-150 г/92-138 ккал Гуляш из свинины - 100 г/250 ккал Макаронное блюдо - 250 г/364 ккал Рисото из курицы - 200 г/385 ккал Картофельная запеканка с копчёной рыбой Рагу из овощей Котлета из фарша Макароны с колбасой Соус из фарша Тушеные овощи со свининой Суп из овощей Куриный суп с вермишелью Борщ со свежей капустой - 250 г/147 ккал Ужин: Тушеная капуста с мясным фаршем - 150 г/185 ккал Тушеные овощи с говядиной - 300 г/314 ккал Пюре из картофеля и моркови - 150 г/130 ккал Подливка из творога или огурцов - 150 г/86 ккал Индюшатина с овощами - 150 г/145 ккал Картофельное пюре со сметанной подливкой - 150 г/134 ккал Сладкие блюда: Диетический творог - 125 г/48 ккал Взбитый творог с яблоками - 200 г/180 ккал Яичное пирожное с яблоками Слоистая манная каша Кисель с ягодами Карамельный кисель Кефирное желе Какао-кисель Запеканка из творога, белого хлеба и яблок - 150 г/310 ккал Добавочно салаты и фрукты: Яблоко (среднее) - 140 г/63 ккал Груша (большая) - 230 г/104 ккал Банан - 120 г/112 ккал Виноград (средняя кисть) - 260 г/151 ккал

ОФФ, Онион, простите что я пропала. По поводу рецепта. Именно так, как я вам написала: арабы мешают лимонный сок с гранатовым и даже капельку уксуса кладут. Пропорции вам дать? (они в принципе серьезно не отлиаются)

Ой спасибо, а если можно, то пропорции напишите, на всякий случай, а там экспериментировать буду.

Пишу дословно с того, что мне написали 1 большой или 2 средних баклажана 2 столовые ложки тхины 3 дольки чеснока (или можно по вкусу) 50 мл лимонного сока 30 мл гранатовой сока 3 ст ложки оливкого масла щепотка каенского перца чайные ложки молотого тмина

Для ОНИОН по табличке. Вопрос,если можно. А куда отнести оливки и сухофрукты?

К овощам и фруктам отнести сухофрукты, а оливки не относятся к табличке. Т.е. у каждого будет часть продуктов, которые не вписываются в таблицу. Кушать их можно, несомненно, но надо стараться, что бы этих дополнений было как можно меньше.

Спасибо. А сухофрукты в какой пропорции? Тоже 125 гр сухофруктов как 1 пункт????

Нет, пропорция у них другая, в половину меньше.

Можно вопрос: про бег написали, а про степпер можете сказать? В смысле такой, маленький просто ногами чтоб перебирать? Когда и по скольку лучше всего заниматься этим делом, и вообще, имеет ли он смысл? Я где-то читала в какой-то книжке, что если после каждой еды 10 минут на нем ходить + еще дополнительно 20 мин в день на нем ходить, то обмен веществ сильно ускоряется. Похоже это на правду? Я просто полнейший профан в этом деле. Спасибо заранее

Я ничего не могу сказать про ту систему которую вы описываете. НО если его использовать как обычный кардиотернажер, то результаты будут.

ЗОЖничаю уже почти полтора года и все никак не скину оставшиеся 6 кг. Что происходит? Сначала вес медленно, но падал. Сейчас я вешу 71 кг при росте 170, при идеальном весе 65 кг. Уже месяцев 5 вес стоит. :( И живот не убирается. Хожу на фитнесс и пилатес 2 раза в неделю, плюс делаю специальный комплекс на живот, подобранный мне лично тренером. Конечно, после родов (третьих) живот уменьшился, благодары ЗОЖу. Но до идеала Ой как далеко. Талии нет и такое впечатление, что жир весь отложился по типу "спасательного круга". Хоть плачь... :( Я не собираюсь отказываться от ЗОЖа, он стал моим образом жизни. Но неужели, несмотря на мой, такой весь правильный образ жизни, я так и сотанусь пузатой теткой с 6 лишними кг. ?

А вам сколько лет? А то про "спасательный круг" Онион говорила,что это гормональное и никуда от этого не дется,а Мэри говорила,что нужно завязывать кушать после 6 вечера,иначе живот никогда не убрать. А elena писала,что если вес при ЗОЖе встал,то нужно удивить организм новыми разновидностями физ нагрузок. Выбиратйте,что вам по душе. А от себя скажу,что похожу у меня самой такой скоро будет.Еще чуть-чуть и на велосипед буду похожа ,а жирок на животе присутствует.

Мне 36 лет. Нагрузки стараюсь разнообразить. Пресс - обкачалась уже, но "спасательный круг" не уходит. После 6 не ела долго - не помогло. Млин, неужто так и останусь? :(

И у меня 1 в 1 то же самое.... Так и буду ходить уродиной?

Вопрос к Онион. Уважаемая Онион, у меня к Вам вопрос. Я уже давно читаю ЗОЖ и соответственно стараюсь перестроить свое питание и образ жизни. Работа у меня сидячая и до работы добираюсь на машине - движения получается немного. Рост 176 - вес 85,5, возраст 37лет. Рассчитала для себя минимальную "порцию" каллорий в день - получилось 1600. Купила эллиптический тренажер и занимаюсь на нем 5 дней в неделю - 30 мин. Питание выглядит так: 1)утром овсяная каша на воде с небольшим количеством обезжиренного молока (1,5% 100мл), кофе с 1 ч.л. фруктозы 2) до обеда: 1 яблоко, 1 йóгурт (3,5% 200 мл без сахара) 3) Обед: серый или черный хлеб, с кусочком сыра у куриной грудинки, большой лист салата, помидор. 4) Ужин: небольшая порция того, что дома приготовленно ( не жирное, + салат) 5) до 18:00 1 яблоко или творог или апельсин, после 18:00 не ем По рассчетам выходит не больше 1600 каллорий, в таком режиме живу уже 3 недели. Иногда позволяю себе (до 13:00 ) кусочек черного шоколада или мармелад. Пью чай без сахара, минералку... По утрам делаю 15 мин зарядку: наклоны, пресс А ВЕС НЕ УХОДИТ! По одежде вроде стало свободнее, НО НА ВЕСАХ - НИКАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ :-((((( Я делаю что-то не так ? Буду благодарна за ответ.

Ваше питание для вашего веса все-таки недостаточное для сброски веса, как ни парадоксально это звучит. Добавить надо углеводы, у вас их мало. Изменить так же режим занятий. Заниматься через 1-2 дня, т.е. 4 раза в неделю, но по 45-60 мин. И при занятиях следите за пульсом, работать надо на режиме "сгонка жира".

Спасибо, я попробую. Добавлю 200 ккал и изменю режим тренировок.

Уважаемая Онион! Простите за тупость, но, честно говоря, ничегошеньки не поняла в таблице :( Если Вам не сложно - не могли бы Вы дать рекомендации на тему ЧТО есть? Мне 28 лет, рост 180, вес 85. Широкая кость, и лишние кг располагаются в верхней части тела, то есть внешне получается "тумбочка на тонких ножках" :(((. Мне хотелось бы навсегда и без вреда для здоровья избавиться от 11-15 кг. Помогите, пожалуйста, в этом нелегком деле!

А можно более конкретные вопросы? Какая таблица, что ИМЕННО не понятно.

Ой,не знаю что делать. Стала питаться по Вашей табличке,все нравится,только меня сильно пучит и я,простите, уже 2 дня не могу в туалет сходить. И вроде и спортом занимаюсь,и после 7 не кушаю,а такие дела. Что я делаю не так? Раньше таких проблем небыло,ходила в туалет утром каждый день как часы. Простите за такие подробности тут,ну прям уж не знаю что делать,не возвращаться же к старому образу жизни. я хочу ЗОЖ!

Хорош прикалываться!

С чего Вы решили,что это прикол? Я на поном серьезе!

Таблица на английском, где нарисованы продукты. Не понятно все. То есть я не поняла, что и в каком количестве можно есть за один раз. И как составить РАЗНООБРАЗНЫЙ сбалансированный рацион. У Вас, случайно, нет примеров подобного рациона, например, на неделю.

А вы все топики в ЗОЖ прочли и поняли?

ап

Вопрос к ОНИОН! Питаюсь по Вашей табличке уже 2 недели или около. Сначала никак не могла понять как СТОЛЬКО можно съесть в один день. У меня все время оставалось что-то "недоеденным". Теперь ем и думаю,как же это мало!!! Почему-то теперь я запросто всю "норму" съедаю и еще хочется. Или это просто период такой,жорный? Там же на 1300 в день, у меня по норме 1400 выходит. Ну я лишнее яблочко съедала и все, а теперь мне хочется кушать!!! В чем у меня дело?

организм привыкает получать свое:)

Так а что делать с тем,что тянет покушать,и тянет и тянет :)?

Ребенка в руки и из дома. Я вот когда дома мне все время пожевать охота, а если ухожу, то могу весь день прошляться и за еду даже не вспомнить.

ну :) ты думаешь мы дома сидим? нее,мы гуляем 2 раза в день в любую погоду, а есть мне хочется теперь постоянно :( Я с собой на прогулку тоже перекус беру, а все-равно какая-то голодная...может это нервное :)))

Девушки-спортсменки вопрос к вам!!! Я купила себе пульсометр (часики и поясок под грудь одевается). Вчера занималась на кардио можно сказать что в среднем тепме и пульс почти все время был 150-155 (80%). Может ли такое быть? Просто мне казалось чтобы достичь такого пульса надо так хекать;-) Или прибор врет?!

может и врать :) Нет ничего лучше старых добрых двух пальцев на шейной артерии (измерить за 10 секунд, умножить на 6)

Я так проверяла, разница получается максимум в 5-6 ударов. НО это потому что я пульс меряю только в состоянии покоя, не могу я во время движения нащупать пульс. Вот отсюда и сомнения, что-то уж очень легко я такого пульса достигаю.

А у меня почему-то вес прыгает постоянно: 59-57 в течении недели :( Не пойму в чем дело.

Не надо взвешиваться каждый день. Вес прыгает и это ЕСТЕСТВЕННО - вы же кушаете, пьете воду, ходите в туалет - ваш вес постоянно меняется. Для слежения за весом выберите ОДИН день в неделю и взвешивайтесь в одно и то же время после туалета но до завтрака. Вот эти циферки и дадут вам картину снижается ваш вес или наращивается.

Спасибо, а то уж распереживалась как-то.

ап

взвешиваться надо каждый день в одно и то же время, что бы познать свой организм и научиться реагировать спокойно на собственный вес.

Полностью согласна.

Онион у меня вопрос по питанию детей. Вопрос по овощам. У нас говорят надо есть овощи 5 цветов в день, в вашей табличке написано (если я не ошибаюсь) - обязательно 1 темно-зеленый и 1 оранжевый овощ. Если сын у меня ест 1 кг огурцов в день, это считается за "ест овощи" :)?

С детьми другая проблема. Их организм еще очень молодой и справляется с перекосами в питании. Для детей важно обеспечить разнообразие. Ни в коем случае нельзя заставлять ребенка кушать или шантажировать "пока не съешь это, дессерт не получишь". Конечно, если поел плохо, то никакого дессерта, но не надо шантажировать, просто не дали и все. Т.е. детям вы просто предлагаете широкий выбор еды, а вот выбирать что кушать должен сам ребенок, и сколько скушать тоже. Иногда приходится до 30 раз предлагать блюдо пока ребенок только попробует его.

Это точно.

у меня нет проблемы накормить ребенка, слава Б-гу. Я просто думаю как им огранизовать питание, т.к. сегодня мы съели морковку, а потом 7 дней подряд одни огурцы по 1 кг в день может есть :)

Похоже,что это распростаненная "болезнь" . Мой ребенок тоже то ест бананы не остановишь,то потом месяц к ним вообще не притрагивается,то пИлюётся виноградом,то в магазине будет требовать его купить и потом съест полкило :) И так постоянно. Видимо надо ненавязчиво предлагать и действительно постоянно варьировать продукты.

Я тут наткнулась на интересный сайт о мышцах и упражнениях для их укрепления. Может кому-то эта информация окажется полезной: http://www.ironmine.narod.ru/kinesiology/entry.html

Большое спасибо за инфо. Очень подробно и професионально. (с транслита)

как бы разобраться с табличкой, если английский вообще нулевой?:(

Перепечатайте сюда слова/фразы, что вам непонятны. Я переведу.

спасибо большое! я пока с переводчиком гугла посижу, а то Вам уж слишком много придется объяснять:)

ОК :)

перевела - гугл рулит, там такие перлы, сейчас выложу...:) Пока непонятно основное: есть ли какие-нибудь принципы сочетаемости и несочетаемости этих четырех групп продуктов? Например, нельзя мясо с рисом или еще что-нибудь. Потом, завтрак, обед и ужин - есть ли некие ЦУ по поводу объема съеденного? Например, я на завтрак мало могу съесть, зато люблю поужинать, а муж наоборот... Или это все не принципиально, лишь бы весь объем за день съесть? И третий вопрос: все равно какие группы продуктов есть в то или иное время суток? Можно на завтрак мясо, а на ужин макароны с молоком?

Тааак... на всяк случай напомню - я не спец, просто перескажу, что "уяснила" на форуме. 1. Пока непонятно основное: есть ли какие-нибудь принципы сочетаемости и несочетаемости этих четырех групп продуктов? Например, нельзя мясо с рисом или еще что-нибудь. Можно все с чем хотите. Если организм нормально регаирует ( не пучит, не бурлит :)))))) (Другое дело, елси вы приверженец раздельного питания, тут есть отдельный топик) 2. Потом, завтрак, обед и ужин - есть ли некие ЦУ по поводу объема съеденного? Например, я на завтрак мало могу съесть, зато люблю поужинать, а муж наоборот... Лучше распределить равномерно все в течение дня. Не стоит делать ужин самой обильной трапезой. Завтрак должен быть и быть хо-ро-шим. если вы на ночь не наелись отпуза, то к утру вы будете голодны. А если еще встанете на полчасика-40 минут раньше завтрака и слелаете пробежечке/зарядочку/растяжечку/душик - то аппетит у вас проснется. Наверное... :))) 3. И третий вопрос: все равно какие группы продуктов есть в то или иное время суток? Можно на завтрак мясо, а на ужин макароны с молоком? Как я понимаю, углеводы предпочтительнее в первой половине дня. Ну, до 5 вечера (при стандартном режиме дня). Если вам худеть не надо, то, думаю, что прием углеводов вечером не криминален. Если же хочется уменьшить жировой запас, то ужин в виде нежирного белка (куриная грудка) и зеленые овощи и немного (!) медлденных (!) углеводов, елси уж совсем без них не можете, как я :))

Вот:) Все остальное я худо-бедно поняла, но нижевыложенный перевод гугла никак! 1) sweet potatoes and winter squash = сладкий картофель и зимние маршруты 2) Приятного пареный овощи, запеченные или подстрекать - жареный вместо глаз - надо. = Enjoy vegetables steamed, baked or stir-fried instead of dee-fried 3) Bagel – Пр. 4) bulgur или quinoa = "или" муки квиноя 5) quinoa = вид 6) Canned молоко (evaporated) Готовое молоко (испарение) 7) Fortified soy beverage = Соевый крепленые напитки 8) Use cooking methods such as roasting, baking or poaching = Используйте методы приготовления пищи, такие, как обжиг, выпечка или браконьерство

Арабика написал(а): Вот:) Все остальное я худо-бедно поняла, но нижевыложенный перевод гугла никак! 1) sweet potatoes and winter squash = сладкий картофель и зимние маршруты ************* сладкий картофель (батат, по-моему, у нас называют его), короче у нас, в москве его все равно в рационе практически не бывает. второе - это такой вид кабачка, среднее между кабачком и тыквой. ************** 2) Приятного пареный овощи, запеченные или подстрекать - жареный вместо глаз - надо. = Enjoy vegetables steamed, baked or stir-fried instead of dee-fried ********************** Наслаждайтесь овощами, приготовленными на пару, запеченными или слекга обжаренными ( на небольшом количестве раскаденного масла в течение короткого времени), вместо сильно зажаренных (фри, к примеру) ************************ 3) Bagel – Пр. Это такая булка. Круглая и дыркой посредине. Хлеб, короче. (если вы в москве, на тверсокй была кафешка Канадский Бейгл). ******************************************* 4) bulgur или quinoa = "или" муки квиноя ************ первое - это турецкое, по-моему, пшеничные зерна, каджется :)))... я такого не ем :) второе - тоже вид зернового продукта. Тоже не ем :) воьбьщем, все это - "зерновая" еда :) ********************** 6) Canned молоко (evaporated) Готовое молоко (испарение) Это скорее всего концентрированное молоко. ******************************* 7) Fortified soy beverage = Соевый крепленые напитки соевое молоко. заменитель молока для тех, кто не потребляет молочные/животные продукты ***************** 8) Use cooking methods such as roasting, baking or poaching = Используйте методы приготовления пищи, такие, как обжиг, выпечка или браконьерство Готовьте методом обжаривания ("роаст" - "сухая" жарка (без масла), то бишь гриль, барбекю, запекание...), запекайте или тушите/томите на медленном огне

спасибо Вам большое и человеческое (за оба ответа)! Сейчас муж придет - я его порадую, что мы хором начинаем правильно питаться:))) (столько съесть за день невозможно:-o

На здоровье :) Фишка в том, чтобы питаться часто и понемногу. Завтрак, обед и ужин - полноценные приемы пищи ( ну, ужин можно облегчить), между ними еще 3 перекуса (второй завтрак, полдник, и после ужина, если ужин ранний, то за пару часов до сна можно овощами (не слакдими) похрустеть). Итого получается 5-6 приемов пищи. В каждый прием по овощу/фрукту, а в некоторые можно и по 2, в обед, например, вот вам и положенное кол-во по этой группе. Не очень хорошо, елси вы доводите себя до состояния голода. я где-то вычитала,что елси вы в дороге/на работе оооочень захотели есть, то даже лучще съесть конфетку, чем терпеть голод. Я стараюсь иметь в сумке яблочко или пакетик с парой морковин. Если так подкрепляешься, то в оновной прием пищи не тянет мнооого съесть.

какое состояние голода?:) сейчас уже почти 4, а я НЕ ХОЧУ есть. Завтра буду пытаться впихнуть в себя завтрак.. нда... Вопрос у меня еще к вам: А если с утра чашку кофе, а потом на беговую дорожку - это считается натощак? Или нужно для большего эффекта совсме спросонок бегать?

Ой, боюсь вам насоветовать что-нить не то, так как сама кофе натощак пить бы не смогла. ПРедпологаю (! :))), что кофе без всего ( без молока и сахара) - допустимо. Как и черный чай. я пью воду или травяной чай утром. И где-то я читала, что после тренировки не желательно чай/кофе (синтез белка, штоли, они нарушают). А вот что касается ДО?... А лучше, спросите отдельным постом внизу у специалистов...ага? :)) Пс. Я перед бегом пью аминокислоты по совету Гекаты.

ППС. Только щас заметила,ч то вы написали "спросонок". Если это не фигура речи, то так делать неверно!! Надо проснуться, разяться,разогреться. Обязательно!!

так, с бегом понятно:) Можно еще Вас помучить? По формуле (выше была) у меня получается суточная норма потребления 1370 кал, а когда я загоняю в калькулятор калорий примерный рацион по англ. табличке, то получается не меньше 2500. Эдак я вместо похудения получу к лету большую булочку вместо попы с животом:) Невозможно съесть все это кол-во (7 порций овощей, 6 - крупы, 2 - молока и 2 - мяса) на 1370 ккал!! Как быть?

Хм, а каллорийность продуктов вы как узнавали -по этикеткам на упаовке, или по стандартным калькуляторам? Н-р, кусок мяса. Может быть свинина, а может быть куриная грудка. То же с фруками. есть бананы/виноград, а есть мокровка, яблоки, зеленые груши. Но я сейчас еще Онион спрошу. Она в питании разбиррается. :)

http://www.galya.ru/calprod/?ts=1174321062234 калорийность здесь смотрю, там подробно: и фрукты все расписаны, и курица от свинины отличается (даже способом приготовления)

что-то у меня там не получается посчитать. И зерновых там мало - овсянка и макаронные изделия. И овсянка она разная бывает, и макароны разные... Вы попробуйте посчитать по "этикеткам" того, что у вас дома бывает. А кстати, какой у вас вес?

там крупы раскиданы по бакалее и готовым блюдам. Там и гречка есть, и рис, и хлеб всех сортов и мастей. Я как только добавляю 2 дозы молока и 6 порций крупы - тут же зашкаливает:( А без молока я умру:) Фрукты с овощами тоже - капусту с огурцами еще терпит, а остальное - вопит о превышении. Мясо - уж вообще ставлю вареную грудку куриную, о говядине даже речи не идет. В общем, все самое диетическое, если соблюсти все порции, добивает до 2000. Я могу прекрасно жить без углеводов, но так понимаю, что их нельзя выбрасывать (я и так много лет их вообще не ела) Вес - 60, нравлюсь себе в 52-53. Худеть готова не экстренно, по 1-2 кг в месяц, это не принципиально. В нынешнем виде я нравлюсь мужу;) 1370 - мин, 2000 - макс. Но макс я не хочу, я чуть-чуть сбавить хочу:)

/упирается/ все равно, не нравится мне такие таблички. :)) У вас "вменяемый" вес. Думаю, что добавив физактивность и исключив очевидыне вредности, ваши объемы будут потихоньку улчшаться. Если вы скурпулезный человек и терпения у вас много, могу выслать, как с д е л а т ь свою таблицу по подсчету каллорийностт своего (!) рациона екселевксую (Онион ее как-то выкладывала, я сохранила на всяк. случай). И еще одну уже готовую табличку. Можете там еще попробовать. Но ваши 1370 по любому надо коэффициентить, как я понимаю. Это совсем-соовес минимум. Но 1,5 умножьте, получаем около 2000. Ну, пусть 1900 :)))) Но не 1370. Хотя еще раз повторю - физактивность оооочень важно. Лучше ее повысить, чем сильно заижать калорийность. ПС. я там ваш вопрос ниже пробуллировала, посмотрим, что профи скажут :) мастей. Я как только добавляю 2 дозы молока и 6 порций крупы - тут же зашкаливает:( А без молока я умру:) Фрукты с овощами тоже - капусту с огурцами еще терпит, а остальное - вопит о превышении. Мясо - уж вообще ставлю вареную грудку куриную, о говядине даже речи не идет. В общем, все самое диетическое, если соблюсти все порции, добивает до 2000. Я могу прекрасно жить без углеводов, но так понимаю, что их нельзя выбрасывать (я и так много лет их вообще не ела) Вес - 60, нравлюсь себе в 52-53. Худеть готова не экстренно, по 1-2 кг в месяц, это не принципиально. В нынешнем виде я нравлюсь мужу;) 1370 - мин, 2000 - макс. Но макс я не хочу, я чуть-чуть сбавить хочу:)

я сделала! подбила и калории, и пропорции БЖУ правильные, и даже весонаблюдатели поощрили бы:) Если нужно, могу выложить примерное меню. Теперь парюсь с рационом мужа - у него наоборот не хватает:) Минимума я придерживаюсь потому, что все равно гулять будет, это же естественно - вместо вареной курицы будет и жареная говядина, вместо капусты захочется свеклы с морковкой, да еще и с майонезиком. Так что все равно будет далеко не 1370 и я это понимаю, не такой уж я силовольный человек:) Табличку хочу. Я ее тоже сохраняла, но у меня тааакой бардак на винте, что я ее просто не найду:)

ок :) Куда слать?

в подник (мыло в паспорте есть) Спасибо:)

одну отправила. Вторая (та,ч то уже в екселе готовая) "весит" 4 мб. Ящик выдержит?

я в мыло ответила, на всякий случай продублирую:) Ответила с гугла - он выдержит точно (хотя, думаю, и мэйл.ру до пяти выдерживает)

отправлено

мне очень неловко опять Вас дергать, но не приехало:(

хм... щас повторю

думаю, что проблема именно в гугле - я сейчас погоняла туда-обратно тестовые письма, так вот с гугла уходит, а на гугл не приходит. Так что подожду, и все приедет:) Спасибо:)

бум надеяться :)

нету:((( давайте попробуем в мыло в поднике, теоретически должен выдержать... если Вам не сложно:)

ок, дубль 3!! :))))))))

есть контакт! приехало:) Спасибо:))

Если Вам не трудно,отправьте и мне пожалуйста. Почта в паспорте есть. Спасибкин

которую? первое - это описнаие КАК делать свою собсвтенную табличку (от Онион) второе - уже готовая табличка от девушек их сайта "Считаем калории", но она и весит 4 мб. ящик выдердит?

Скажите, а 1370 - это увас мимимальная норма? братите внимание, что минимальную норму умножаем на соотевствующий коэфф.!!

Девочки, а что у нас с грибами, шампиньонами точнее? Стоит их кушать и в каком виде. В последнее время добавляю в сыром виде в салат, понравилось, а вот насколько это полезно или вредно не знаю.

Я тоже люблю сырые шампиньоны в салате :). Если желудок позволяет, то почему бы и нет (при больном желудке гриби нельзя, тем более сырые, тем более крупными кусками). Мэри как-то писала, что сырые овощи гораздо ползнее обработанных - то ли ГИ там ниже, то ли на переваривание сырых овощей организм тратит больще калорий, чем на переваривание вареных...

Да, я читала об этом, стараюсь есть именно сырые овощи, вот и грибы попробовала сырыми - вкусно. Спасибо.

Я с вопросом по поводу кардио. :) Если с утра до завтрака 20-30 минут кардио на велотренажере, то через какое время можно завтракать после? Завтрак у меня в основном углеводный, как это влияет на результаты кардионагрузки? Большое спасибо за ответ заранее. :)

Да практически сразу можно и завтракать. Только ни в коем случае не делайте завтрак только углеводным. Полноценный завтрак для человека с нормальным весом должен включать обязательно углеводы и белок. Углеводы желательно не простые, а сложные, например, ту же гречневую кашу – в ней содержатся и углеводы, и белок, и микроэлементы. Овсянка также полезна. В качестве белка можно порекомендовать на завтрак омлет либо яйцо всмятку. Толстеют в основном от белых каш – манной, рисовой. Овсянка и греча вреда фигуре не принесет, если лишнего веса не очень много. Если есть лишний вес, то на какое-то время каши лучше убрать, заменив творогом, фруктами (кроме банана, винограда), овощными и фруктовыми салатами.

Спасибо за ответ. У меня завтрак обычно: зерновые хлопья с молоком, иногда творог 50гр., яблоко или апельсин, кофе, кусочек черного хлеба с кабачковой или баклаж. икрой или иногда с джемом на фруктозе. :) Нормально это по сочетанию белки-углеводы?

Пусть лучше творого будет не иногда, а всегда;-)

Он почти всегда, иногда вместо него йогурт. :) Значит нормальный завтрак :) Спасибо большое!

Онион, вопрос к Вам по питанию. Цитирую вопрос девушки: "По формуле (выше была) у меня получается суточная норма потребления 1370 кал, а когда я загоняю в калькулятор калорий примерный рацион по англ. табличке, то получается не меньше 2500. Эдак я вместо похудения получу к лету большую булочку вместо попы с животом:) Невозможно съесть все это кол-во (7 порций овощей, 6 - крупы, 2 - молока и 2 - мяса) на 1370 ккал!! Как быть?" спасибо!

Я сама лично расчитывала минимальный рацион он примерно 1300 калорий, а вот максимальный как раз даже больше 2500.

да, я в итоге рассчитала, очччень диетический, но все нормы и пропорции соблюдены

Минимальнное потребление-1300,максимальное-2500.А оптимальное-какое?

Вы куда-то изволили пропасть, а мы тут скучаем :-) Оптимальное потребление надо расчитывать, формулы есть в этом же топике.

Если брать всего по одной единице вот тогда и получиться примерно 1300 кал.

На выходных постараюсь дать развернутый расчет.

Ой,ну я не знаю,мне кажется,что питаясь по этой табличке я скоро оголодаю :( Что-то мне каждые 2 часа ооочень хочется кушать. Несмотря на то,что я съедаю все по пунктам,как в табличке дано.

А мне вообщем-то нормально, я только по молочке не укладываюсь. Зато хлеба я съедаю меньше чем 7 единиц, так что получается взаимозаменяемость.

А у меня наоборот :) молочку я ем 1 вместо 2,иногда 2 если сыр ем. А с хлебом я всегда дружила,так что 6-7 по хлебу это мне очень даже отлично :)

Девочки, у меня вопрос... Несколько недель назад был топик о питании до и после тренировки (не тот, который сейчас весит...), архива нет, как всегда. Так вот, в том топике Геката (если я не ошибаюсь только!!!) написала о том почему так называемое "шейпинг-питание" (не есть белок 5 часов до и после тренировки и т.д.) не является правильным. Она говорила о том, что эта схема устарела, что работает для быстрого сброса веса, но плохо для метаболизма(сорри, если я переврала) Может кто-то может коротко профессиональным языком объяснить, почему это плохо, пожалуйста... А то у нас возник разговор с худеющими на эту тему, и я четко не могу аргументировать "почему нельзя, почему вредно "шейпинг-питание"..." Ссылаюсь только на ваш топик.... :-)))

В классическим шейпинге худеющих сажали на жуткую диету. Час направленной изолированной прорабоки проблемных зон - но, для того, чтобы добиться скорейших результатов все довели до маразма. Рекомендовалось (и рекомендуется до сих пор:-O) не есть три часа до занятий и два часа после, плюс 20 часов после занятий не есть белка, а заниматься 3-4 раза в неделю!!Плюс дикие ограничения в питании, оставляя только овощи, гречку, перловку, пшенку. Ну а при таком питании похудеет любой, НО лет через пять начнутся проблемы, убитые обменники и пр.(и чем дальше, тем больше). Конечно, мало кто это выдерживал как инструктора велели - но все равно сам подход пагубен. Миф этот пошел оттого, что для записи видеопрограмм этого шейпинга приглашали профессиональных спортсмнок, которые с точки зрения обыватея были несколько "перекачены" и им приходилось убирать мышечную массу на безбелковой диете в течение МЕСЯЦА. Потому как известно, что потерять мышцы намного проще, чем потерять жир. А у нас стали и занимающихся сажать на безбелковую диету. Это из истории... А по сути, белок необходим для поступления в оргагнизм жизненноважных аминокислот. Для занимающегося фитнесом он необходим для полноценного восстановления (а далеко не только для наращивания). Тем более после тренировки обязательно нужно пополнить пул белка в крови, чтобы похудение шло за счет жира, а не за счет мышечной массы, что способствует ускорению обмена веществ. Белок в нужном количестве после тренировки никогда не пойдет в депо, а перекачаться женщинам, далеким от профессионального спорта нереально. Проблемы белок может доставить когда он трудноусваиваемый, когда потребляется больше 30гр белка за один раз и еще в сочетании со большим уоличеством углеводов (потому белок и овощи для худеющих лучший вариант).

можно,я добавлю, что мясо не 100% белок и что 30 гр мяса/рыбы/птицы не равно 30 гр белка. :)

так, "утащила" твой пост в копилку. Свет, если не трудно, можете четко написать по поводу "не бойтесь силвых, девушки, перекачаться вам не грозит". Я бы его тоже в ЗОЖ вставила, это распространенное заблуждение, как я понимаю, и каждая вторая боится стать как шварцнеггер :)))

Долго писать:-) На сайте госпожи Чепруновой есть материал по поводу мифов о женском тренинге с отягощением. Согласна полностью, потому рекомендую http://ladyfitnes.ru/php/articles.php3?id=182

Спасибо. Вставлю ссылку в следующий ЗОЖ.

пыс. какая ссылка хорошая! "столько всего вкусного!" пасиб!

А какие проблемы могут быть,если есть например курицу с гречкой или рисом? Т.е для худеющих надо есть только овощи с мясом/рыбой? А если утром есть овсянку с кефиром это нормальное сочетание?

Больших проблем не будет, если Вы сильно не перебираете в общем суточном калораже. И любые углеводы (даже сложные и "добрые") лучше употреблять в первой половине дня, оставив на вечер овощи с белком.

Да? Это уже сложнее. По табличке от Онион там 6-7 пунктов хлеб+злаки+макароны. Неужели все съедать до 12 дня??? ого!

Почему до 12-ти, до 17 вполне нормально. А от белых каш на этапе похудения вАще лучше отказаться. Макароны только твердых сортов и без фанатизма.

А что такое белые каши? Из каш я ем только овсянку не варю,заливаю кефиром и ем на завтрак. А остальное это рис: красный,коричневый или черный канадский рис. Макароны только твердых сортов (я белые вообще не люблю) и гречка. Ну еще булгур иногда и кус-кус.

Белые каши - рис, манка, ячневая. Ваши каши вполне приличные;-)

Манка-фуууу :)

Почуму это фу:-о очень дяже вкусненько:-9

Большое спасибо за подробный ответ!!!

А вот еще вопрос про еду. Как быть,если тренировка заканчивается в 9 а то и 10 вечера. Кушать ли что-то после такой тренировки кроме яблока,если кушать-то вообще мне в такое время уже и не хочется и последний прием пищи был в 18.00? А после пилатеса я вообще в 22.30 только дома,кушать?

Ну хотя бы кефир. А лучше протеиновый коктейль на воде. Рекомендую, но не настаиваю.

А что такое протеиновый коктель? Его надо где-то специально покупать или можно сделать самой? А кефира сколько?

Стакан обезжиренного кефира. На крайняк 1,5%. Протеин продается в магазинах спортивного питания. Там есть и для похудения (0 жиров, 0 углеводов) и для набора.

А,спасибо!

Открыла для себя новый вид спорта! У моей Лизки есть небольшой батут. Она каждый вечер на нем перед теликом перуэты выписывает. Решила и мамка попробовать. Там написано, что 90 кг выдерживает. Значит, мои 59 точно выдержит. Я даже не представляла, что это так весело! После 10 минут мой пульс достиг оптимального для жиросжигания:) А через 20 минут (больше мне дочка не дала) я ни попы, ни ног не чувствовала. И как Лизка на нем часами прыгает? А сколько радости у моей красотки было! Еще бы, мамка на батуте прыгает. Надо будет завтра утром, пока Лиза в школе, попробовать ее любимый трюк - на батуте со скакалкой:)

Если не появлюсь на Еве несколько дней, значит лежу со сломаной ногой:)

Как дела?! Руки ноги целы;-)

Пока целы:) Мы в Париж на 2 дня ездили. БАтут с собой не захватила. Отделалась прогулками по городу, а потом пробежкой под дождем по школам и маклерским конторам. Ну еще 3+3=6 часов попамятия в машине:)

А мы на следующие выходные едим в Париж погулять:-) Придется пропустить йогу, но я компенсирую хождением по городу.

ЖЕлаю хорошей погоды:)

Вопрос к Онион. Хочу сесть на следующую диету, но сначала хотелось бы посоветоваться не нарушает ли эта диета принципов ЗОЖ. Диета следующая: утром - 10 чернослива, или 10 кураги или 1\2 стакана изюма. через 3 часа гречка или пшенка без соли - 250 гр. еще через 3 часа - любой салат без соли; еще через 3 часа - белок : 250 гр творога, или мясо отварное, или курица, или рыба еще через 3 часа -фрукты (3 яблока, или 2 апельсина, или виноград) Все это запивать стаканом отвара трав (в которые входят множество мочегонных и 1 слабит. травка), но концентрация не высокая. Вот и вся диета. На первый взляд видно, что это раздельное питание и видно отсутствие жиров. Следовательно, применительно к себе добавляю сюда олифковое масло к кашам и салатам. Диета расчитана якобы на месяц, но я знаю, что так долго травы пить нельзя. Я буду пить 10 дней, 10 перерыв, потом опять 10 дней. Плюс прием поливитаминов. Чем еще может грозить эта диета? Какие здесь еще есть подводные камни? Без соли совсем можно? Немножко о себе : Рост 164, вес 78, возраст 29. + Куча хронических заболеваний : язва 12 перстной, хр. холецестит, хр. тонзилит, экстрасистолия, субклинический гипотиреоз. В прошлом году села на пост. Продержалась 30 дней и вызвала обострение язвы. Больше не хочу ошибок. Посоветуйте не повредит ли такая диета?

Еще как повредит. Принципам сбалансированного питания она никак не отвечает, по калорийности тоже. Более того, отсутствие соли - и вы ко всем своим проблемам еще можете получить проблемы с сердцем. Большое количество чернослива и слабительных трав - и у вас будет постоянный понос, собственно за счет этого тоже будет сбрасываться вес, за счет вывода воды из организма. Я не понимаю, а почему нельзя питаться просто сбалансированно? В этом топике есть таблица сколько и чего съедать в день. Если вы будете питаться по этой таблице плюс добавите кардио упражнения вы не просто сбросите вес, но и улучшите свое здоровье.

Просто сбалансировано питаюсь, но не получается сбросить вес. Если резко уменьшаю калорийность, вес сходит неохотно(за месяц максимум 1 кг), видимо, замедляется обмен веществ. А долго я не могу держаться психологически. Вредные продукты не ем вообще (колбасы, жирное, копченое и т.д). Стала больше пить (1,5 литра в день) так за две недели набрала 1,5 кг. Кардио нагрузки тоже не получаются, я круглосуточно с детьми, если только с ними побегать, но они быстро устают. А похудеть очень надо. Я даже обращалась к эндокринологу, но она мне прописала антидепресанты, от которых мне стало только хуже, и гормоны щитовидки.

Потеря веса от 800 г о 1,2 кг в месяц - это нормально. Медленно, согласна, но этот вес и не возвращается.

Вы не поняли принципов сбалансированного питания. Это вовсе не означает - не кушать вредного. Сбалансированное питание - это кушать НЕ МЕНЬШЕ чем ваша минимальная суточная норма, но и не больше чем ваше потребление калорий. Все формулы расчете есть в этом топе. Более того, надо обязательно соблюдать баланс жиров, белков и углеводов.

Задумалась! Ну с чипсами и лимонадом всё понятно. А вот что делать с полуфабрикатами, и едой быстрого приготовления? Например, я очень люблю тайский суп. Продаётся в готовом замороженном виде, готовится в микроволновке за 5 минут. Я ем его каждый день (маньячка). Сама готовить очень не люблю :( А во всех полуфабрикатах есть химия... Просто катастрофа:( (с транслита)

Я решила написать о рез-тах...я вернулась в 50 кг..ура!!! Я всегда чувствую сытость и порой вечером не хочется ужинать, но легкий ужин всегда устраиваю. Открыла много вкусных продуктов, полюбила зелень, теперь как коза..не могу без зелени. Главное - я макарономан и теперь не должна себе отказывать в любимом блюде. Со спортом хуже, не получается у меня 3 раза в нед. крутить велосипед, т.к. раньше ребенка не могу себя заставить встать, во время дневного сна я готовлю и обедаю, а вечером меня хватает на 20 мин максимум. Вообще не могу долго его крутить, хотя выбираю среднюю нагрузку, пульс считаю.

Поздравляю от души :-)))

Спасибо!

ап

Вопрос: Уже 6 недель пытаюсь жить ЗОЖ: ем по табличке от Онион и даже + орехи и сухофрукты,калории особо не считаю,но думаю что в день на 2000 или чуть больше съедаю. Спорт 3 раза в неделю + пилатес 1 раз. Но вес как-то быстро уходит,за 6 недель 5 кг, с учетом того,что стартовый вес небыл уж таким катастрофически большим(175/68.700-сейчас 63.300). Чем мне это грозит? Почему так быстро снижается вес,когда везде читаю про то,что 1-2-3 кг в месяц это хорошо,все остальное не очень? Или вес скоро встанет и/или станет снижаться медленно и это просто такая особенность?

Умного тебе сказать ничего не могу. У меня все наоборот, вот может кто что обьяснит. Вес просто не замер, а умер на отметке 62 кг, но начали уходить обьемы, насколько сказать не могу потому что не замеряла раньше, но я похудела на одну дырку в поясе:-)

Это нормально, не волнуйтесь. Циферки на весах не столько показательные. Дело в том, что одинаковый объем жира и мышц весит по-разному, мышцы тяжелее. Элементарная арифметика, если 10кв.см. жира заменились таким же объемом мышц - ваш вес увеличится, объемы останутся прежними. А вот если 1кг. жира заменился 1кг. мышц, то объем уменьшится. Т.е. стремиться надо не к уменьшению циферок на весах, а к уменьшению объемов тела :-)

Спасибо за поддержку, я все это знаю. Только мой вес почти на верхней границе BMI (я имею ввиду норму) поэтому и хотелось бы хоть немного скинуть. А так все равно приятно:-)

Правда? На верхней границе? А так по тебе и не скажешь никогда! так что не расстраивайся!

Представь себе - 24,2, а максимум 25:-(

Это может быть все что угодно. Надо было измерить количество жира в организме до начала новой жизни и после, тогда было бы понятно что именно уходит. Но вообще, ваш вес и был в норме и в норме сейчас, поэтому такая быстрая потеря веса может быть связана совсем не с питанием. Посмотрите еще пару-тройку недель и если скорость похудения останется прежней, то идите к врачу.

это ж счастье ;), у каждого индивидуальная потеря веса. У меня сейчас уходит около 200-300 гр в неделю, а до этого по 3,5 кг в месяц уходило :)

У меня такой вопрос.Если бегать по утрам,то лучше сколько раз в неделю,и с какими упражнениями лучше совмещать?

Давно читаю ваш топик. Можно я у вас спрошу теперь :) Последние 4-5 недель стараюсь кушать правильно. Спорт 3-4 раза в неделю по 2-3 часа. Возраст 23, рост 175, вес 55. И тут вот случилось неладное. Последнюю неделю совсем не хочется кушать. Просто заставляю себя, понимаю что это нужно и просто заставляю что-то съесть, дневную норму по каллориям я наедаю (прочитала у вас тут, что оч. вредно ее не наедать, вот и впихиваю в себя). Но прям не лезет. Очень меня это пугает. Может я перестаралась со спортом? Но так вроде от него еще больше кушать хочется, а я съедаю яблочко или апельсинку и все прям объелась. Заболеваний у меня нет. Со здоровьем все в порядке. Готовлюсь к беременности поэтому знаю точно проходила полное обследование как раз в течении последнего месяца. Может подскажите как с этим бороться? Совсем не хочется мне сейчас свой организм истощать :(

необходимый минимум ккал съедать через "не хочу" А 2-3 часа для спорта за раз многовато, ИМХО. Бодибилдер где-то писал, что больше 90 минут нечего делать в спортзале :)

А можете обьяснить по-подробнее про 90 минут. Мне интересно потому, что я совмещаю тренировки час кардио +час йоги 2 раза в неделю + еще один час йоги (третья тренировка за неделю).

давайте профессионалов подождем :),я в этом деле любитель :), точно разъяснить могут все они :)

Кардио сжигает жировую прослойку, но после часа таких нагрузок организм начинает переключаться на мышечную ткань. Вместо жира сгорают белковые аминокислоты. Поэтому, чтобы мышцы не потеряли упругость, заниматься аэробикой следует не более 45 минут. Ну а заниматься полноценно силовыми больше часа у Вас и не получится;-) Сочетание кардио и йоги в Вашем трехдневном режиме вполне нормальное, хотя вполне хватила бы 40 минут кардио.

Спасибо за обьяснение. Но если перенести йогу на другой день в зал надо будет ходить минимум 5 раз в неделю, увы у меня нет столько времени. Кстати, после кардио на йоге растяжка лучше идет (мышцы ведь уже разогреты), а то я вообще-то очень не гибкая от природы, так что мне это только в пользу.

Наверно еще надо расскаазать какие у меня тренировки, они не такие уж и интенсивные. 2-3 часа выглядят примерно так: 20 минут дорожка, потом час либо чуть больше с тренером на тренажерах или просто упражнения, потом опять 20-30 дорожки. А потом я иду в бассейн, если попадаю то час-сорок минут аквы либо просто плаваю пол часа. Бассейн это для души :) так сказать там же нет никакой нагрузки сильной. Так я хожу 3 раза неделю. В выходной - просто дорожка 30 минут для кардио тренировке и бултыхание в бассейне в свое удовольствие.

у меня при таком же росте и возрасте вес был 59-60 кг и выглядела очень худой все говорили тощая я, не представляю вас с 55 кг, если я похудею до такого веса это будет скелет ходячий. А есть нехочется после того, как сидишь на диете, объем желудка уменьшается.

В том то и дело что на диете я не сижу и не сидела. Я стараюсь правильно питаться. Сейчас я ограничиваю себя в сладком и слишком жирном. Но кушаю все. Преобладают овощи и белковая пища - творог и не жирное мясо. У меня никогда не было большого веса. Я всегда весила в районе 50. Но я думаю это у меня из-за недостатка мышечной массы, в районе спины, рук (верхний отдел) она у меня вообще отсутствует, сейчас стараю нарастить. Я толстой не выгляжу сейчас. Цель у меня выглядеть нормальной, хочу нормальную, здоровую пропорциональную фигуру. А то у меня сверху совсем ничего а снизу избыток :) В этом то и сложность - чтоб снизу у ходило, а сверху нарастало. У меня в паспорте фотки выложены какая я при весе 58, там до скелета далеко :)

здравствуйте! а есть такая таблица, где сразу видно с чем совместим продукт, а с чем нет. ну например берем помидоры или картофель - и галочки на тех продуктах, которые можно совмещаить с ними. наверное таких табличек полно но не могу никак найти! видела раньше... помогите пожалуйста!

Вашему желудку абсолютно все равно что переваривать, там все равно все распадается на органические молекулы. Есть просто индивидуальная непереносимость продуктов, но в целом и общем ВСЕ продукты сочетаемы.

Здравствуйте, я сдаюсь к вам, уважаемые знатоки. Всю сознательную жизнь борюсь с лишним весом - даже когда при росте 165 весила 55 - боролась. Сейчас все гораздо хуже - при том же росте 77. 30 лет, родила почти 4 года назад. Курю. Спорт начинала и бросала. Склонность к набору лишней жидкости. В настоящий момент есть абонемент в хороший фитнесс. В еде - люблю жирное и острое, сладкое. Иногда приступы хотения острого и сладкого - по ночам. Диеты - сидела 2 раза на Японке. Все вернулось, конечно же. Вот, встала 3 дня на весы, увидела цифру 77. Аппетит отбился - 2 кг ушло. Сейчас ем гречку с кефиром. Цель 60 кг ко дню рождению. То есть в наличии - 3 месяца. Очень прошу комментариев по тому, что с собой делать и как жить.

Самое первое и необходимое - перестать воспринимать процесс похудения как срочный, надо настроиться на ДОЛГУЮ борьбу. Короткие меры типа диет только загоняют вас все дальше и дальше. Ваш метаболизм (процесс расщепления продуктов с целью получения энергии и нужных веществ) просто замедлен. Чем медленнее ваш метаболизм тем меньше он выводит лишней энергии, которая поступает с продуктами. Сидя на диетах вы этот метаболизм замедляете еще больше. Эффект похудения происходит только потому, что организм встречается с новым состоянием (моно-диеты, низкокалорийные диеты) и начинает срочно сбрасывать воду из организма и съедать часть мышц. Потом он адаптируется и уже через 2 недели начинает свободно себя чувствовать с таким количеством калорий, т.е. начинает медленнее работать и запасать все впрок то, что раньше выводил. Вывести себя из такого состояния достаточно тяжело - это требует нервов, сил, времени, усилий. И как закон подлости, на замедление метаболизма нужно всего 2-3 недели, на его разгонку не меньше 6 месяцев. Чем чаще вы сидели на диетах, тем больше времени вам надо на разгонку метаболизма. Разогнать метаболизм можно ТОЛЬКО с помощью физических упражнений (кардио) и сбалансированного питания. Наш организм, если он здоровый с нормальным метаболизмом не накапливает специально жир (исключение составляют беременные и кормящие женщины). Жир накапливается совсем по другой причине. Когда вы кушаете вы получаете кучу органических молекул в результате. Эти молекулы разбираются клетками крови и разносятся туда куда им предназначено. А вот энергия формируется в специальные молекулы ATP и достается оттуда с помощью кислорода, который в наших мышцах. Так вот, чем больше кислорода, тем больше энергии может достать организм из молекулы ATP. У нетренированного человека кислорода в мышцах мало, поэтому его не хватает на переработку всего объема энергии, поступившего в организм и организм не находит ничего лучшего чем складировать эти молекулы ATP в виде банального жира. И складирует он эту энергию именно потому, что вывести ее не может. Так вот, кислород в мышцы попадает именно с тренировками и именно кардио (аэробные) тренировки. А сбалансированное питание нужно для того, что бы всего попадало в организм в меру.

Большое спасибо за развернутый ответ. Мне казалось - 3 месяца это достаточный срок для осязаемых результатов. Конечно, после этого нужно их поддерживать. Исходя из вашего описания - значит ли это, что очень эффективен, скажем, бодифлекс?

Я к сожалению не знакома с бодифлексом. Может быть Елена или Геката ответят.

Ну хорошо, а как вам вариант - белая рыба, говядина, овощи вареные и свежие, обезжиреные кисломолочные продукты, гречка + 2 литра воды + аеробные нагрузки и тренажеры раза 4 в неделю?

Дл меня плохо, очень неразнообразное питание. В этом топике есть табличка сколько и чего кушать. Вот и сравните свое питание с полноценным.

Я добавлю туда натуральные соки , яйца. Можно же без хлеба?

А чем, простите, провинился хлеб?

Ну как бы диета же:) скажете есть - буду есть:)

есть ;), девушка почитайте с самого начала топик :). Хлеб из муки грубого помола надо есть ОБЯЗАТЕЛЬНО. И не диета здесь, а сбалансированное питание (сказала Лия, запихивая в рот кусочек хлеба) :)

говядину лучше заменить на курицу или индюшку. Я не стала бы при похудании увлекаться говядиной. ВОобще красное мясо лучше есть как можно реже :)

а почему у вас такой выбор- говядину заменить курятиной или индюшкой?

потому что жира меньше, потому что холестерин ниже, а в индюшке так вообще ;). Этой не мой выбор - это выбор диетологов. В годядине жир содержится в волокнах, с курицей и индюшкой все по-другому

тут я могу с вами поспорить например в постной ) вырезка например) говядине 110 кал а в курице- есле брать в целом ( без кожи) 160 только грудка 100- кол калорий говорит и окол-ве жира в данной категории. а индюшка более алергенное мясо( это так пример просто)

можете со мной поспорить, но я не считаю ккал, я считаю минимальное количество ккал (т.е. минимум 1300 я должна съесть, но съедаю около 2000-2500) и смотрю за балансом белков-жиров-углеводов. Я ем говядину, но очень редко и именно из-за жиров. Если с курицы снять кожу и проварить ее или потушить ее с овощами содержание жира сведется к минимуму. С говядиной все гораздо сложнее :). Потеря веса, если вас она интересует с 11 января на сегодняший день составляет около 7 кг. Рост 168, мой вес на сегодня 66 кг ;), кожа нигде не весит, цвет лица вроде тоже, ттт. Позади 2 родов :) Спортом занимаюсь 3-4 раза в неделю по 40-50 минут :)

поздравляю вас с похудением рада за вас.. вот только есле вы не считаете калории как вы знаете что съели 1300? вот собственно и вопрос.

если мне кажется, что я мало съела и мне голодно, то начинаю считать. Но это было только первые 1,5-2 месяца. СЕйчас уже по ощущениям в желудке знаю ;)

Расскажу вам как я заполняю тарелку. Это приницп Весонаблюдателей: 1/2 тарелки овощи, 2/3 углеводы и 1/3 белка :) Баланс обычно соблюден :)

прикорм детям рекомендуют именно с индюшки начинать, т.к. курица куда больше аллерген, про то, что индюшка аллерген почти такое не встречала, т.к. если есть аллергия на индюшку, то аллергия обычно бывает на животный белок в целом (из-за недостатка ферментов обычно). А вот говядина слишком тяжелое блюдо :)

Смотря какая индюшка,т.е где и как выращенная. Если брать органик мясо,то индюшка менее аллергенная,чем курица. А вообще что есть аллерген-для каждого организма это что-то свое. У кого-то аллергия и на рис и на гречку,хотя всегда считалось,что они самые низкоаллергенные продукты.

у нас все мясо проходит ветеринарный контроль, а ветеренар у нас оооочень придирчивый, поэтому я не понимаю о чем вы. А о разных аллергенах речь не шла, речь шла о говядине и почему лично я стараюсь ее есть реже ;)

Да я вроде и не Вам писала, а девушке Светлане,т.к. живет она в Одессе и я не уверенна,что там всё мясо проходит контроль. А мифы об аллергенности того или иного продукта просто качуют из уст в уста. Ну к говядине это,конечно,никакого отношения не имеет :)

подумаешь ;), а я думала мне :), вот и удивилась, с каких пор индюшка стала аллергичнее курицы :), ну суть не о том :). Говядина нужна, но не каждый день и даже не через день, а не чаще 1 раза в неделю, ИМХО :)

вы меня убили фразой " живет в городе одессе и я не уверенна есть ли у них там контроль" смеялась.н в далеких 80 (начале) когда моя сестра по поводу аллергии попала в больницу- о врачи строго настрого запретили есть ей индюшку- сославшись на сильнейший аллерген. дальше мы не эксперементировали.. речь шла о тех индюшках, которых еще не кормили " цевилизованной амереканской пищей-гормонами" по этому в рамках вопроса и подхода ЗоЖ основами к пище важно не только соблюдать расклад по белкам жирам и прочее а еще задумываться какую пищу ты еш я например предпочитаю проверенное " хозяйское" мясо теленка, чем нашпигованные гормонами мясо птицы.

ну,так я о чем и писала. Надо знать что ты покупаешь и что в мясе больше полезного или вредного. Я и хотела как раз донести,что аллерген-это понятие субъективное.

оказывается Одесса - это забитое село какое-то? :) Не знала:) На рынках и в магазинах все в порядке. Если брать мясо на стихийных рынках, то не думаю, что в той же Москве оно будет после контроля.

МЕТАБОЛИЗМ. Для тех кто много лет борется с жиром и не может его победить. Самое первое и необходимое - перестать воспринимать процесс похудения как срочный, надо настроиться на ДОЛГУЮ борьбу. Короткие меры типа диет только загоняют вас все дальше и дальше. Ваш метаболизм (процесс расщепления продуктов с целью получения энергии и нужных веществ) просто замедлен. Чем медленнее ваш метаболизм тем меньше он выводит лишней энергии, которая поступает с продуктами. Сидя на диетах вы этот метаболизм замедляете еще больше. Эффект похудения происходит только потому, что организм встречается с новым состоянием (моно-диеты, низкокалорийные диеты) и начинает срочно сбрасывать воду из организма и съедать часть мышц. Потом он адаптируется и уже через 2 недели начинает свободно себя чувствовать с таким количеством калорий, т.е. начинает медленнее работать и запасать все впрок то, что раньше выводил. Вывести себя из такого состояния достаточно тяжело - это требует нервов, сил, времени, усилий. И как закон подлости, на замедление метаболизма нужно всего 2-3 недели, на его разгонку не меньше 6 месяцев. Чем чаще вы сидели на диетах, тем больше времени вам надо на разгонку метаболизма. Разогнать метаболизм можно ТОЛЬКО с помощью физических упражнений (кардио) и сбалансированного питания. Наш организм, если он здоровый с нормальным метаболизмом не накапливает специально жир (исключение составляют беременные и кормящие женщины). Жир накапливается совсем по другой причине. Когда вы кушаете вы получаете кучу органических молекул в результате. Эти молекулы разбираются клетками крови и разносятся туда куда им предназначено. А вот энергия формируется в специальные молекулы ATP и достается оттуда с помощью кислорода, который в наших мышцах. Так вот, чем больше кислорода, тем больше энергии может достать организм из молекулы ATP. У нетренированного человека кислорода в мышцах мало, поэтому его не хватает на переработку всего объема энергии, поступившего в организм и организм не находит ничего лучшего чем складировать эти молекулы ATP в виде банального жира. И складирует он эту энергию именно потому, что вывести ее не может. Так вот, кислород в мышцы попадает именно с тренировками и именно кардио (аэробные) тренировки. А сбалансированное питание нужно для того, что бы всего попадало в организм в меру.

а есть ли приблизительная схема питания, например на неделю?. что бы был расписан обед завтрак ужин и т.д все в граммах?очень хочеться посмотреть и подкоректировать питание:) подеитесь ссылочкой плиззз

В этом топике и есть разбивка сколько из каждой группы продуктов надо съесть, а у ж ЧТО есть вы выбираете сами.

Вопрос к Оnion. в вашей(ту еотороую Вы дали) схеме таблица с коли-вом еды предлагаемым за день. т е 7-8 "пунктов" овощей.. 6-7 пунктов углеводов( хлеб, крупы).. 2 пункта молока.. 2 пункта белка. вы писали где то выше, что "есле берете максимально" простите максимально это низкие цифры? т е 7 и 6.. как тогда по вашему это существенно меняет калораж продуктов дневного рациона к примеру вы давали цифру 1300 кал и 2000, понятно что на порцию 700 кал не приходиться.. и все групповые категории примерно в один калораж..- мне просто нужно понять для себя вашу схему. потом 2 пункта белка - ( беру мясо 150 грамм) вам не кажеться что это все же маловато? простите может я неправильно поняла таблицу... в таком случае Вам не составит труда написать примерное кол-во граммов по каждой категории?

http://www.tsma.tver.ru/kpzoz/index.php?d=ndzp <> target='_blank' href='http://www.edimdoma.ru/forever02-06.shtml'>http://www.edimdoma.ru/forever02-06.shtml <>

Онион, у меня к вам ОФФ-вопрос по поводу китайской кухни :). Расскажите, готовите ли вы ее и где рецепты берете. Я поискала в поисковике, то там все традиционно-русское с маслицем. Скаже четно, на английском мне лень искать. Может у вас есть рецепты (на английском мне подойдут :))?

Да, я очень люблю китайскую кухню, многое готовлю сама. У меня книжки по кулинарии (естетсвенно, изданные здесь и на английском).

короче, надо топать в книжный. Ясно :), сенкс :)

Прошу прощения, если этот вопрос уже обсуждался, но я пролистала весь топ, а нужной информации не нашла. Вопрос в следующем: как скоро после тренировки можно что-нибудь потреблять ( в частности, интересуют именно углеводы, люблю по приезду домой выпить зеленого чаю с батончиком мюсли ;-)), задача естественно- сбросить вес. По части питания и метаболизма разбираюсь чуть-чуть :-), но вот применительно к определенным видам нагрузок ( кардо, силовой треннинг)- немного чайник.

могу сказать по поводу кадио и питание в день кардио. После тренировки желательно через 20 минут фрукты с низким ГИ (яблоко, грушка, цитрусовые), а еще через полчаса углеводы только в виде зеленых овощей + белок (это со слов Гекаты и проверено опытным путем на мне :))

А можно я в этот топик выложу про массаж и про косметические и натуральные средства против целлюлита? Я думаю это не противоречит принципам ЗОЖа? :) А то меня спрашивают в разных топиках примерно одно и тоже, а так бы я ссылочку давала :) Хотя, я ведь наверно могу и в паспорт выложить. Если это тут помешает.

:)))))))))))))))) вперед!

выкладываю :)

МАССАЖ, КОСМЕТИЧЕСКИЕ И ПРИРОДНЫЕ СРЕДСТВА. Массаж. Без массажа от целлюлита не избавиться никогда. Что такое целлюлит – это жирок и лимфа заблокированные в тканях, которые у женщин имеет грубо говоря строение сетки. Самый верный способ его разбить – это чтоб массажист пальцами его разминал. Самой это сделать довольно сложно. Конечно тут лучше пригласить массажиста, удовольствие не дешевое :( но самое действенное. Массаж делался так: сначала обертывание, потом массаж. Если нет возможности массаж можно делать самостоятельно. Самой ручной массаж у меня получается делать хорошо только на животе и на внутренней части бедер. Кожа захватывается между большим и указательным пальцем, кожа приподнимается и перекатывается вверх. Вы пальчиками прям почувствуете жировые бляшечки - ваша задачи их раздавить. И так надо проводить по всем затронутым участкам. Ноги снизу вверх, живот, попа по часовой стрелке. Живот я еще просто как бы мешу (как тесто). Когда делаю ручной массаж использую спрей от Guam, либо любой массажный крем. Массаж с массажерами. Всевозможные массажеры помогают подлезьть туда, куда не достать пальцами :) Есть хорошая фирма Gezatone (легко ищется поисковиком я яндексе). У меня массажер вакуумно-валиковый cellussage чего-то там дальше. Еще у них есть просто вакуумный с банками (такой был у моей массажистки) и щетка роликовая электрическая. Мне нравятся все их массажеры. Вакуумный массаж. Есть у меня банки вакуумные, продаются в аптеке. Надо намазаться маслом (с кремом будет больнее), присосать баночку и водить ее снизу вверх по ногам и по кругу на попе и животе. Болезненно сначала, потом привыкаешь. Я сейчас банку не чувствую даже. Растирание. Хорошо растираться специальными щетками, рукавицами, мочалками и т.д. Растирание заканчивает мой массаж и часто просто натираюсь после душа, когда крем наношу, когда вспоминаю в общем. Мой домашний сеанс массажа строится примерно так: разогревающее обертывание (грязь, либо глина, либо водоросли, либо маска с перцем) Затем разминаю все руками - подготовка кожи. Потом пальчиковый массаж - интенсивный. Затем массажером. Потом банкой вакуумной. И завершаю растиранием щеткой. После этого надо тепло одеться и полежать минут 5-10. Обычно курс массажа в зависимости от исходного состояния 3-5 недель. ДОМАШНИЕ ПРОЦЕДУРЫ. Морская соль. Шелушение, соль смешивается с оливковым маслом (на глаз) и растираются проблемные зоны. Ноги от коленок к попе снизу вверх. Попа и живот по часовой стрелке месящими движениями. Аккуратно! Особенно усердствовать не надо – можно поранить кожу. Потом тщательно смыть и намазать кремом, кожа сильно подсушивается от этого. Водоросли, грязь, ил. Покупаю порошок в аптеке смешиваю с отваром ромашки и все это на попу и живот. Побыть в этом нужно минут 20, затем смыть. (водоросли я нигде не нашла, если кто знает где продается – расскажите :)) Ароматическое масло. Использую масло для баночного массажа. В обычное массажное из аптеки добавить надо 10 капель грейпфрутового, лимонного и масла розмарина. Можно когда ванну принимаешь добавлять масло это, но я забываю :) Травки. Можно попить березовую кору, но тут я советовать не могу, лучше с врачом обсудить! Трава мочегонная, если есть проблемы с почками или моче-половой системой лучше не надо. Настой березовой травы заваривать чашку в день выпивать. Березовая кора обезвоживает ткани. Компрессы (делала раза 3-4). Надо купить в аптеке плющ и чистотел заварить 1л кипятка, настоять 15 мин. Погрузить туда бинты эластичные обмотаться ими ноги, попу, живот и полежать пока компресс не остыл. Кофе. Очень понравился совет с этого форума. Шелушение кофе. Я покупаю самый обычный кофе в магазине, молотый – Черная карта или как-то так. После душа, сухой не вареный наносится на руку (чуток водички капнуть чтоб прилипало к коже) и втирается в кожу опять же снизу вверх по ногам и месящими движениями на животе. Я сначала намазываюсь этой кашицей, а потом массажирую и смываю в самом конце. Ванны. Можно добавить в ванну масла ароматические грейпфрут, лимон, апельсин, кипарис и можжевеловое – по несколько капель. Иногда (честно, 1 раз :) ) делаю шлаковыводящую ванну. Малиновые листья смешать с медом (стакан) и добавить масла ароматические (лавандовое + те что выше были, нужно всего несколько капель!) Вода не должна быть слишком горячей (до 36 градусов) и купаться не стоит более 10-15 мин. Переменный душ. Стараюсь каждое утро делать по утрам. Во первых бодрит и для кожи очень полезно. Прохладную воду надо лить на проблемные участки не меньше минуты, потом опять теплую, так несколько раз, завершать холодной и растереться грубым полотенцем. Растирание льдом. Достаю обычный лед из морозилки и растираю все теже места. Потом полотенцем натираюсь. Можно сделать непросто лед, а отвар травы заморозить. Травы ромашка, хвощ, чистотел, малина. Баня и сауна. Великолепно помогают. Но не всем подходят. Есть много противопоказаний. Я люблю баню, но у меня не хватает на нее времени. Ни разу не делала. Я много чего описала. Естественно все это я не делаю. Иногда, когда есть время и желание. Каждый день я стараюсь делать по утрам контрастный душ или обтирание льдом. Вечером ежедневно кофе натираюсь. Занимает это утром минут 7, вечером побольше, может 20. Так что реально впихнуть в свой график. Часто солью натираюсь, так как тоже времени не много занимает. Все остальное – по обстоятельствам, конечно будет хорошо если по чаще что-то применять, но если хотя бы в выходные, то и это не плохо. Кремы и косметика. От крема самого по себе не будет никакого толка, хоть обмажься. Крем он чуток помагает и все. Не стоит сильно на него рассчитывать, основное за вас никто не сделает :) Я использовала разные крема. Мне банки обычно хватает на неделю, т.к. 2 раза в день мажу и ноги и живот и попу. Сначала я покупала дорогие, был Биотерм и Лиерарк, от Roc очень понравился. Потом купила Guam его сейчас чередую с Грин мамовским кремом. И еще был супер сжигатель жира, знаете такой в оранжевой банке продается, дешовый, рублей 60 стоит - отличная штука, сейчас кончился еще куплю. Мое мнение - эффект от цены не зависит! При выборе крема надо смотреть на состав, чтоб побольше было натуральных компонентов ну и чтоб они были похудательной направленности, к примеру кофе, масло грейпфрута, плющ, хвощ, кремний, теофилин, рускус, кислота гидроокиси (фруктовая кислота). В последнее время вот что придумала. Мажусь кремом на ночь Грин мамой холодящей, обматываюсь пленкой и под несколько одеял и так спать до утра, потеешь очень хорошо с этим хозяйством. Потеть полезно при таких проблемах с потом выходит лишняя жидкость и всякие шлаки-гадости. Из косметики еще нравится скраб из серии сжигатель жира согревающий. Его втираю интенсивно, а потом еще хожу минут 20-30 (можно пленкой обернуться) чтоб пекло. Не перестарайтесь – можно навредить, смотрите по ощущениям. Когда делала массаж были обертывания Guam моя массажист их очень хвалила и эффект на моей попе был. Собираюсь купить себе и делать дома, но пока не успела.

ПРО ПИТАНИЕ ДЛЯ КРАСИВОЙ И ГЛАДКОЙ КОЖИ. Писала из вумной книжки :) Продукты которые необходимы для красивой кожи и крепкой мышечной ткани: Картофель. Содержит много калия – мин. вещ-во, помогающие выводить избыток влаги из тканей. Относит-но много меди – хорошо для плотности и эластичности тканей. Содержит баластные вещества – помогают мягкому очищению кишечника от шлаков. + витамин С. Авокадо. Калий, медь. Много ненасыщенных кислот – важны для обмена веществ. + Mg, витамин Д и В6. Пшено. Содержит кремний – укрепляет соединительные ткани, хорошо для волос, ногтей. Медь, баластные вещ-ва. Брокколи. Калий. Медь. Цинк. Баластные вещ-ва + витамин С, А, фолиевая кислота (образование клеток), Ca (для костей), Mg (предотвращает судороги в мышцах), Fe, Mn (обезвреживает яды в организме), I (для щитовидной железы). Ячмень. Кремний, много цинка – для построения соединительных тканей. Селен. Баластные вещества + Fe, Mg, Mn. Квашенная капуста. Калий, медь, баластные вещества + витамин С, фолиевая кислота, молочная кислота (регенерирует кишечную флору, предотвращает брожение, обезвреживает яды, очищает кишечник). Шампиньоны. Калий, медь, селен + Fe, I, витамин Д, ниацин – для кишечника, пантотеновая кислота – регулирует обмен веществ кожных клеток. Бананы. Калий, кремний, баластные вещества. Много серотина – гормон радости :) + Mg, Fe, Mn, В6. Шпинат. Калий. Кальций, Mg, Fe, Mn, F, I, витамин А, С, фолиевая кислота. Несколько рецептов (все на 1 порцию): Салат из картофеля и редиски. 2-3 картошки сварить, очистить (я не чищу – тщательно мою), нарезать пластинами, полить теплый картофель овощным бульоном + 1ч.л. оливкового масла + пряности. Нарезать сваренное вкрутую яйцо и редиску (по вкусу). Добавить много зелени, чеснок, можно лимонный сок. Салат из брокколи. Пол пачки брокколи (250 гр) сварить (не более 7-10 минут иначе уйдут полезности), порезать. Запарить изюм (1/4 от того что помещается в ладошке). Заправка: 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. масла, овощной бульон (можно соевый соус) много зелени, лук, чеснок. Можно добавить очищенных семечек. Кушать с хлебом из полноценного зерна. Салат из авокадо и шампиньонов. Половину авокадо вычерпать – нарезать. 3-4 крупных шампиньона нарезать пластинками (если из банки 1/3 стакана). Можно добавить любых овощей по вкусу. Заправка: лимонный сок, 1 ч.л. масла, пряности, зелень, чеснок, лук. Шпинат с куриной грудкой. 1 филе кур грудки обжарить или сварить. Шпинат помыть, ошпарить залить фруктовым уксусом, либо маслом с лимонным соком, либо соевым соусом. Положить шпинат на ломтик хлеба, сверху шпинат, еще выше курицу. Квашенная капуста с виноградом. В квашенную капусту добавить подсолнечное масло, яблочный или лимонный сок, соль перец, пряности, дробленые грецкие орешки и грамм 100 порезанных пополам виноградинок. Пшеный крем с фруктами. Вскипятить 150 гр молока добавить в него 20-30 гр пшенной муки (если не найдете в магазине покупайте пшено и помелите в кофемолке) – варить 2 минуты, подсластить медом. Добавить 200-300 грамм нарезанных фруктов по вкусу. Ячменные оладьи с огурцами. Замочить ячмень (на ночь) - 1/3-1/4 стакана – затем варить около часа и дать набухнуть. Вареное зерно смешать с 2 ст.л. овсяных хлопьев, яйцом и специями по вкусу – слепить 2 оладка и пожарить. Огрурца порезать и заправить соусом (йогурт не сладкий, лимонный сок, зелень, соль, перц, чеснок). Это закуски, как-нибудь осилю и напишу про горячие блюда.

Хрюш, спасибо - отличные рецептики!!! :)

А можно я тоже вставлю 5 копеек?:) Просто лазила в инете и вот, что сыскала: http://deti-gastro.org.ua/index.php?view=_publish_catalog&id=195&sel_menu_id=94&p_cat_gr=4 еще: <> target='_blank' href='http://www.sunduk.ru/receipts/frame.xhtml?list=queryprod.html&info=mainprod.html и'>http://www.sunduk.ru/receipts/frame.xhtml?list=queryprod.html&info=mainprod.html и <> вот: http://www.sunduk.ru/receipts/allrec.html Что скажите, знающие? Это оно, то о чем тут говорите? Просто с английской таблицей мне сложно разобраться, а тут все на родном русском:)

Ой, сколько рецептиков, спасибо за ссылочки.

пожалуйста:) Сама сижу подчитываю:)

О ДИЕТАХ (врач-диетолог, профессор Виктор Колтун). Действительно, существуют диеты, которые в достаточно короткий срок помогают избавиться от нескольких лишних киллограммов. 1. В медицине их называют диетами с выраженным низким содержанием энергии (350-500ккал в сутки). СОБЛЮДАТЬ ИХ МОЖНО НЕ БОЛЕЕ 2-х НЕДЕЛЬ. 2. Либо это низкокалорийные рационы (800-1000ккал в сутки) с крайне ограниченным набором продуктов. Такие диеты МОГУТ вести к быстрому уменьшению веса (до 1.5 кг. в нелелю). Подобную диету можно поддерживать НЕ БОЛЕЕ 4 НЕДЕЛЬ. 3. Диеты с очень низким количеством энергии содержат не более 15-25% от обычной суточной калорийности и питание при этом осуществляется с помощью специальных смесей(коктейлей). основными пищевыми веществами в которых являются только белки, либо белки и углеводы в различной пропорции. ПОДОБНЫЕ ДИЕТЫ ЦЕЛЕСООБРАЗНО ПРИНИМАТЬ ПРИ ОЖИРЕНИЯХ, ПРЕДСТАВЛЯЮЩИХ УГРОЗУ ЖИЗНИ ПАЦИЕНТА. Описано несколько десятков случаев фибриляции желудочков сердца и СМЕРТИ БОЛЬНЫХ на фоне диет со значительным ограничением энергии. Причем, эти случаи отмечены у людей, не имеющих сердечных болезний до начала диеты. Самое главное, такая диета не позволяет сформировать навыков рационального питания. В связи с этим после прекращения диеты возврат веса наблюдается ПОЧТИ У 100%. Иногда краткосрочные эпизоды питания при значительном сокращении калорийности можно включать в КОМПЛЕКСНУЮ ПРОГРАММУ снижения веса, конечная цель которой заключается не только в потере веса, но и в восстановлении нарушенного обмена веществ и рационального пищевого поведения (от меня: заметьте, что такие диеты применяются строго под наблюдением врача).

Оnion, посмотрите пожалуйста ссылочки, которые я дала, сразу над Вами. Это то, что надо? Или немного не то? Особенно интересует таблица в первой ссылке(где пирамида).

Именно то, что надо :-) Особенно мне понравилась ссылочка с блюдами - все просчитано. Это именно то, что я сама делаю.

Большое спасибо! Вот решила потихоньку втянуться. Так, что принимайте в свои ряды:) Лишних 10кг. Но я не спешу их убрать быстро. Просто решила перейти на правильный образ жизни. Пока я и дети, а муж может подтянется(пока не хочет лишаться вкусностей). Записались с мужем в бассейн - 2 раза в неделю, каждый день делаю зарядку "Пять жемчужин"(тибетская) и прыжки на скакалке на батуте+ 10 отжиманий(на большее не способна:)),обруч кручу массажный 10-15 мин., после Пасхи собираюсь подключить бег по утрам(пока мои все спят), ну и с сегодняшнего дня контрастный душ и растирания кофе.

Великолепная программа. Удачи :-)

Спасибо:)Будем стремиться к идеалу:)

хм,что-то я запуталась. По ссылке ссмотрю состав продуктов - куриная грдука (филе) 18 г жиров на 100 г продуктаЮ, а куриный окорочок - 11 г. Как такое получается? дальше - белок криного яйца и желток куриного яйца. В белке белков 11 гр и нет жира вообще, а в желтке белка 16 гр и опять таки нет жира вообще. Таоке может быть? http://www.sunduk.ru/receipts/frame.xhtml?list=queryprod.html&info=mainprod.html

НУЖНА ЛИ ВООБЩЕ КАКАЯ-ЛИБО ОЧИСТКА ОРГАНИЗМА (врач-диетолог, профессор Виктор Колтун). Коммерческая реклама привела к возникновению таких вопросов. Всех уговаривают очищаться. сравнивая наш сложнейший механизм с простой печью. Хорошие дрова, уголь или газ, все будет хорошо. Плохие, будет много "шлаков". Существуют два вида комуляции (накопления) в организме. Материальная и функциональная. Материальная - это такое состояние, когда некоторые вещества откладываются в организме и в последующем могут дать негативные воздействия. Нпример, тяжелые металлы. радионуклиды. Вывести их очень сложно. а зачастую попросту невозможно. Более того, для выведения их из организма нужны сложные методы. врядли доступные любому. прочитавшему статью в популярном журнале или рекламном проспекте. Кроме этого, предполагается, что в процессе жизнедеятельности организма при неправильном питании, плохой экологии могут накапливаться отходы.В этих случаях надо разобраться, нужна ли вам вообще какая-либо очистка? Ведь в здоровом организме токсические продукты обмена веществ выводятся - для этого существуют почки, потовые железы, печень. Важную роль в процессе детоксикации играет нормальная флора кишечника. Многие методы очистки способствуют ЕЕ ПОВРЕЖДЕНИЮ и УСУГУБЛЕНИЮ дисбактериоза. Человеческий организм саморегулирующая и самонастраивающаяся система. Если отдельные части и органы функционируют нормально. то в ней ничего не может накапливаться. Любое накопление сместит биологическое равновесие и система сама начнет удалять вещество, которое в избытке. А если в организме действительно накапливаются какето токсины, если какие-то органы отказываются работать или нарушается их функция, рекламные "очистки" могут ТОЛЬКО УСУГУБИТЬ болезнетворный процесс. Чаще всего имеет место, так называемая "функциональная" кумуляция. На нас воздействовал вредный фактор, вызвал некие измения и был выведен самим организмом. Вот такие изменения в работе организма могут накапливаться и проявиться в виде болезненных состояний. Здесь выводить из организма НЕЧЕГО, нужна коррекция в деятельности определенного органа. В ряде случаев здесь могут помочь БАДы или целевое питание. Но надо ОБРАЩАТЬСЯ К ПРОФЕССИОНАЛУ. Более того, многих свойств "очистителей", их влияние на организм, мы еще не знаем. Метод тыка здесь не годится. Сколько случаев знают врачи, когда после очистки печени, желчного пузыря, почек, люди оказывались на операционном столе. Если вы здоровы, то никакие очистки вам не нужны. Разве что надо почистить ваши мозги, что бы избавиться о мифических представлений о зашлакованности, загрязненности организма. В большинстве случаев очистка - это способ зарабатывания денег на незнании, доверчивости и, надо сказать, способ достаточно эффективный.

Девочки, примите меня в свою дружную компанию? Из "диет", ранее, предпочитала либо Монти, либо раздельное питание, потом, пробовала считать калории - не особо у меян это дело получается. А ЗОЖ - конечно, самое оно! + занялась фитнесом и танцами: Пон. среда - танцы (латина, стрип), пятница - аэробика/шейпинг/силовые нагрузки/тренажеры (но, в пятницу я хожу не часто). + дома - обруч Торнео. Из еды - тоже не ем ни чипсов, стараюсь не есть junk food и тому подобное - хочу скинуть 5 кг. Читаю ваш топик.

Onion, можно пару вопросов? - С чем едите каши и добавляете ли в них масло? - Супы овощные или можно на мясе(как лучше)? - Можно ли есть картошку(отварную, пюре), как часто и с чем? - Какое лучше мясо(птица, телятина, говядина и способ приготовления(лучше отварное))? - стоит ли есть колбасы и копченое мясо(мне кажется, что не стоит, но иногда очень хочется:))?

"- С чем едите каши и добавляете ли в них масло?" Всегда варю на молоке (2.5% жирности), масло добавляю иногда (т.е. по желанию). "- Супы овощные или можно на мясе(как лучше)?" Тут такая загвоздка. Если варить супы (и кушать) на воде, то съев тарелку, через 5 минут опять хочется кушать :-( Я перестала варить на воде. Варю сначала бульон, потом ставлю его в холодильник, снимаю весь застывший жир и уже на обезжиренном бульоне варю суп. "- Можно ли есть картошку(отварную, пюре), как часто и с чем?" Я ем в среднем раз в неделю. Обычное пюре с маслом. "- Какое лучше мясо(птица, телятина, говядина и способ приготовления(лучше отварное))?" Мясо по возрастающей "вредности": куриные окорочка-свинина-говядина-куриные грудки-индейка-кролик. Жарить я лично уже перестала давно. Способ приготовления - отварное, на углях, запеченное в духовке. "- стоит ли есть колбасы и копченое мясо(мне кажется, что не стоит, но иногда очень хочется:))?" Не надо себе ничего запрещать раз и навсегда. В умеренных дозах и не часто организм переварит даже яд :-)

Большое спасибо! Все стало ясно:) Но не совсем... А как знать сколько есть? У меня весов нет, т.е. надо приобретать или как-то по другому можно обойтись? Мой минимум - 1483,2 ккал, а максимально - 2224,8 ккал. Как мне разобраться с этим вопросом? Просто если первое время считать калории, то нужно ведь знать вес продукта. Простите за дупацкие вопросы:)

Да, весы нужны, причем специальные с погрешностью 2 грамма.

лучше электронные наверное? И еще, все равно сколько я буду есть по калориям, главное, чтоб не меньше и не больше, чем положено, да?

Электронные удобнее гораздо. Кушать надо действительно в пределах "не больше", но и "не меньше".

еще раз большое спасибо, теперь уж вроде все понятно:) Будем покупать весы:)

Еще вопрос про растворимый кофе и соки магазинные? Да или нет? Люблю кофе по утрам с молоком, знаю, что растворимый не полезно, а вот молотый не умею варить. Кто какой кофей попивает?

черный :). Надо покупать очень мелкого помола и тогда варить его не надо: завариваете прямо в стакане крутым кипятком, через 1-2 минуты добавить сахар и молоко :), соки пью очень редко и обычно без добавления сахара, т.е. не нектары

Спасибо за ответ:) А чуть выше у меня еще пару вопросов, если не сложно ответьте:)

Вообще пью декафинированный и чай декафинированный :-) Дело в том, что кофеин расслабляет сфинктер желудка и от этого получается сильная изжога. Вот такая проблемка :-(

т.е. пить растворимый все-таки можно, да? Изжогой никогда не страдала, повезло.

ИМХО, растворимый - отрава из отрав. "Садит" желудок, печень, поджелудочную. Тогда как натуральный кофе в РАЗУМНЫХ количествах и если нет противопоказаний все это стимулирует и "чистит". Варить молотый - элементарно: или в джезве - залить холодной водой и довести до кипения, но не кипятить, или на пару: в любой кофеварке - пропорции такие же, плюс тот, что не надо следить, чтоб кофе не убежал. Минус - нельзя давать кофе стоять на нагревателе дольше 10-15 минут. а то получится бурда. Для особо ограниченных в технике - действительно заливать кипятком (в тех же пропорциях). Метод варварский, но все лучше растворимого кофе. Для тех, кто не любит "кофеинки" на дне чашки - разориться на заварник "французский пресс" - чашка или кувшин с поршнем сеточкой, который прижимает кофеинки (или чаинки, если это чай) на дно. Продаются во многих магазинах - или бытовой тезники вообще, или в "чайнокофейных". Если с молоком - то лучше все-таки в кофеварке. И лучше привыкнуть к минимуму сахара, или совсем без сахара. Кофе лучше покупать ХОРОШИЙ, не молотый, а молоть перед употреблением или на максимум 2-3 дня. Разницу почувствуете сами. Если нет денег на хороший кофе - лучше чай. Магазинные соки - ИМХО, имеет смысл только если они овощные типа томатного или "мультиовощного". Фруктовые слишком сладкие и калорийные (120-150 калорий с стакане) - уж лучше просто съесть яблоко или апельсин, или там банан: и витамин больше, и клетчатки, которая для здорового питания наше все. И для бюджета полегче.

Большое спасибо за ответ:)

Вопрос к ONION: с чем есть хлеб? Согласно таблице мяса можно только 2 порции в день, сыра тоже, с чем же тогда есть 6-7 порций хлеба?!

Я не Онион, но постараюсь отвтеить. 6-7 порций не хлеба, а зерновых продуктов. Это может быть хлеб, каши, зерновые гарниры и т д...

6-7 порций не хлеба, а углеводов. Углеводы это не только хлеб, это еще и каши, и рис, например.

Марин,ну мяса 75 гр а сыра 50. Если взвесить то мясо,которое на бутерброд или отрезать кусочек сыра там далеко нет этих 50-75 гр. Так что если ты хочешь есть только хлеб 6-7 кусков,то мяса 75 гр и сыра 50 гр вполне хватит на все 6-7 кусков. Я ем с красной рыбой,но поскольку рыбу тебе нельзя то попробуй вместо 6-7 кусков хлеба есть другие альтернативы-рис,макароны,кус-кус,каши. Еще можно просто хлеб с маслом и например посыпать кунжутными семечками.

Да вопрос был вообщем-то теоретический;-) А на счет сыра ты не права. Даже тот который продается уже нарезанный - оди кусочек 25-30 г, так что никак в норму не уложиться. Ну это я так тут философствую:-)

СЕРЬГА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Поспорила я тут с кем-то про серьгу для похудения. Моя точка зрения была в том, что это чисто эффект плацебо. Сегодня подробнее расспросила у специалиста по активным точкам. Я только отчасти права. Действительно, есть две такие точки на ухе. Они обе на ухе, но вторая ближе к виску. Эти обе точки, если на них воздействовать снижают аппетит. У нас в Торонто есть даже две клиники, где эти серьги вставляют и мой доктор это делает тоже, только у него очереди нет на это дело, потому что он объясняет эффект действия этой серьги. Дело в том, что после снятия серьги эффект снижения аппетита утратится и вы снова начнете есть столько же сколько ели до этого. Да, серьга помогает тем, у кого полнота связана именно с перееданием. Но если вы думаете, что похудев на серьге вы ПОТОМ измените свои объемы поглощаемой еды, то вы глубоко ошибаетесь. Снявши серьгу вы наедите обять телеса и как показывает опыт моего доктора - телеса наедаются еще больше :-( Эта серьга не помогает тем, у кого полнота связана с замедленным метаболизмом и гормональными проблемами. Впрочем, это вполне естественно. Посему, прежде чем нести свои деньги за серьгу подумаете, зачем вам это надо? Менять привычки питания все равно придется, начинать заниматься фитнессом все равно придется, приучать себя есть меньше все равно придется, разбираться с чем связано ваш набор жира тоже придется. Серьга просто ОТКЛАДЫВАЕТ решение этих проблем на потом. Если вы хотите этого, по принципу Скарлет "я не буду думать об этом сегодня, я подумаю об этом завтра", то вперед и с песней, тратьте свои деньги :-)

девушки, еще вопрос: активно вернулась к " спортивной" жизни около трех недель назад; до этого кормила грудью, старалась, конечно же дома что-нибудь изобразить, но в моем случае- дома это не занятия. Так вот, как только было куплено заветное клубное членство в фитнес-клуб, сразу и приступила. К сожалению кардио тренировки проходят не всегда в удобное для меня время, чаще получается ходить на АБТ ( силовая тренировка направленная на укрепление моих "любимых" мышц: ягодиц, бедра, пресса- 55 мин.)-3 раза в неделю, плюс один раз степ. Стараюсь еще дополнительно на беговой дорожке пробежаться, опять же не всегда получается. Питание- норма, калории не считаю, так как давно в этой теме, но все рационально, рафинированных продуктов нет, а также жареного, острого- далее по списку. Вчера взвесилась и - о ужас!- мой вес увеличился, на килограмм!!! Хотя объемы тела явно стали меньше. Успокойте меня, скажите, что это просто под толстым слоем жировой прослойки просто начали расти мышцы ;-)...или нет? ааааааааааааааааааа

Всем спасибо ;-)

Вот скажите, а как быть со мной? Я ненавижу спорт (во всех его проявлениях), а активность физическая входит в понятие ЗОЖ. Из еды я люблю только шоколад и сосиски. Люблю - это значит, готова есть только это, никогда не надоедет, и без шоколада и сосисок ну просто все мысли только о них. Ну еще крабовые палочки. Мне кажется, что я не смогу перейти на "скучное" с моей точки зрения здоровое питание, а также заниматься спортом (ну хоть зарядку какую) Похудеть хочу, но таблеток боюсь, голодать мне нельзя (язва). Вот как мне быть?

гыыы а я еще сигары уважаю и напитки крепкие :-7

Ну и как это вяжется со здоровым образом жизни? С похудением, может еще ничего, особенно курение, а вот с ЗОЖ..

кхе...дык я об этом никому не говорю, только вам и то- по большому секрету... тссс ЗЫ. я же пошутила, просто в тон, к вашим сосискам :-).А если серьезно- все от головы, когда вы точно раставите для себя все акценты, что вам важнее- гастрономические пристрастия или на выбор: внешность, здоровье, фигура и т.п., тогда и вопрос с сосисками решиться сам с собой. Думается, многие здесь обитающие не пылают страстью к овсянке по утрам, овощам и т.п., а спорт вначале воспринимаемый как тяжкое бремя потом уже становиться частью жизни. Еще раз повторю- все от головы. Вам- удачи!!!!!

Ну вы тоже сравнили: алкоголизм и курение с пристрастием к шоколаду и сосискам. Единственный вред от этих вещей состоит в невозможности скинуть несколько кг.

Кстати, без алкоголя еще можно прожитьб (если алкоголизмом не страдаете, конечно), а вот без еды вряд ли. Блин, а у меня все мысли о сосисках и о шоколаде (без начинок без всяких, и чтобы сильно горький был - ммм:-9)

Посмотрите сюда, кажется тут не изголодаете:) http://www.sunduk.ru/receipts/allrec.html И купите весы(кухонные), как мне советовали. Главное есть норму, а не обжираться. Хотя есть придется достаточно(с голоду не умереть это уж точно):)

У меня свекровь (мы с ней живем) каждый день разносолы готовит, печет всякие вкусности. Я же вот прихожу вечером и меня тянет только на сосиски

Есть шоколад и сосиски, но вполовину меньше.

Да я только этим последний месяц и питаюсь, если не считать воды и немного фруктов. Попробую уполовинить, но как заставить себя есть всю ту "гадость" из ЗОЖ, уда не приложу. Или главное начать, а потом привыкну?

Похоже вы просто не умеете готовить раз нормальное питание вы считаете гадостью :-(

Я готовлю хорошо. Муж доволен. Да и свекровь у меня прекрасно готовит, но такую еду чуток поем, а хочется именно сосисок. Вот уж что обожаю, так обожаю.

Ну зачем же есть всю эту "гадость из ЗОЖ"? Кстати, меня тоже коробит от "здоровая пища" - мне надо, чтоб было вкусно. Ну хочется Вам сосисок - ешьте сосиски. но выбирайте сорта больше из мяса. чем из туалетной бумаги и менее соленые - и вкуснее. и здоровее, ешьте их не с жареной картошкой, а с харрошим таким салатиком из помидорчиков с огурчиками, или квашеной капусткой, или той же картошечкой, но молодой с укропчиком и чуть-чуть сметанки. Или со свежей спаржой с чуточкой масла , или с зеленой фасолькой с перчиком, маслом (немного!) и лимонным соком! И вместо 3 сосисок - одну. А вторую и третью - на завтрак или ужин. А шоколад - не дрянь в виде "марсов-сникерсов" , не молочный или не дай бог , белый (ни одно из перечисленных шоколадом вообще не является) - а высокосортный черный, да с несладким кофе или с острым сыром или яблоком или грушей. Млин, слюнки потекли. пошла питаться здоровым шоколадом.

Если не можешь изменить обстаятельства - измени свое отношение к ним. Вы уверены что вам надо худеть? Живите как живется и будете счастливы.

Да уверена, что хочу похудеть. Но, как я понимаю, ЗОЖ не вяжется с приятным образом жизни, вот в этом-то и загвоздка.

Почему это не вяжется? А лишний вес вяжется? А курение, например? Вы сами выбираете стиль жизни для себя, но за каждый стиль приходится чем-то платить. Вам приятно обжираться сосисками и валятся на диване - вы платите за это лишним весом. Хотите похудеть - надо потихоньку находить прелести в подвижном образе жизни и питаться разнообразно (кстати, сосиски при этом никто не исключает). И выбор всегда за вами.

Ну на диване с ребенком особо не поваляешься. Хотя не скрою, что обожаю. Правда вот уж 2 года как не имею такой возможности, и как я понимаю, до старости теперь не смогу просто так валяться. Просто не люблю ни бегать, ни прыгать, ни плавать и вообще всякого рода спортивность с детства. Конечно, я в целях похудения (вполне успешно) ходила в спортзал, не ела после 18 и т.д., вот тольок удовольствия это, к сожалнию, не приносит. даже вид собственной хорошей фигуры не очень вдохновляет, так как удовольствия от подобного образа жизни нет. Вот интересно, реально ли изменить именно отношение? Как долго нужно ходить в спорт зал и употрелять "правильную" пищу, чтобы это начало нравиться? Вот в чем вопрос.

ваш вопрос не имеет ответа, к сожалению... если человека все устраивает в его жизни, его никто не сможет убедить, что в ней необходимо что-то менять, и это, естественно, правильно. вас на данный момент все устраивает: и вес, и внешность и фигура ( рискну предположить)- вполне обоснованно. а вот когда ваша любовь к сосискам и шоколаду будет наносить урон внешности, думается спрашивать, как вам быть вы уже не будете. просто встанете и начнете что-то менять в своей жизни.

Да не, не все сейчас устраивает. Опять поправилась. Вышла на работу из декрета и опять поправилась. Сижу много. Да и не есть после 18 не могу. Так как для этого надо плотненько поесть в 18, а как? Столовая закрыта уже, на рабочем месте - не принято. Вот и получается, что ем в 14, прихожу домой в 20 и есть хочется до ужаса. Кефир ненавижу, а фрукты и овощи только разжигают аппетит. В общем, сложно...

я уже много лет назад убедилась в абсолютной бесполезности принципа : не ешь после 18- 00.Вашему обмену веществ абсолютно все равно когда он получит положенные ему килоккалории, вес набирается тогда , когда человек начинает потреблять сверх меры, злоупотребляя временем суток.И совсем необязательно пить кефир в 20-00, вы можете позволить себе все те же, так любимые вами сосиски, но например: с цветной капусой, капустой брокколи, кабачками ( все сбрызуть соком лимона, добавть чуть соевого соуса и ложку оливкового масла, свержу посыпать зеленью :-9)- уверяю вас, а тем более с " голодухи" вам это покажется более чем вкусным ;-), и мясо никто не отменял, и курицу и т.п. Нет необходимо сказать только всему рафинированному ( а посему- бесполезному), жирному ( кстати, рыбка жирная очень даже полезна), сдобе всяческой и прочим излишествам нехорошим ;-)... уф, я боюсь постинг получится очень длинным. ваш настрой, это типичное заблуждение, что нормальное питание= сидение на диете. ЗЫ. а спорт таки придется добавить ;-)

Спасибо за ответ. Я собственно так и питаюсь на протяжении года, но вот поправилась на 6 кг. Мне все же нельзя есть в 20 00. мучное я не ем. булки вобоще не переношу - как ком в горле. Вечером ем сосиски с овощами (не с картошкой, конечно), а вот как вы написали, с отварной цветной капустой или брокколи. Да, спорта, к сожалению, не хватает. Собираюсь купить обруч. Заниматься дома пробовала, ребенок не дает: а че ты делаешь, а че там мама делает, а я туда хочу. Не знаю, с обручем, наверное. тоже не получится, так как дочка мешать будет. куда-то ходить заниматься, я тоже не могу. в будни совсем, а в выходные - не всегда.

да уж, о занятиях дома: узнала свою ситуацию, только у меня их трое, а старшая еще и прикалывается надо мной "вон мама ножкой- ножкой, а теперь ручкой- ручкой..." и все в таком духе, средний смеется и путается под ногами, а самый иаленький недоуменно выглядывает из кровати. поэтому для меня единственно приемлемым оказался вариант занятий в спортклубе ( и для добавочной мотивации очень хорошо: вокруг столько подтянутых и фигуристых!). но был в жизни момент когда мы с мужем не могли себе позволить членство в спортклубе; я приходила с работы, надевала форму и кроссовки и банально бегала, когда бегать не получалось, старалась хоть немного позаниматься дома( на велотренажере). а уж если на работе вы сможете минут 15-20 ( в перерыв)посвятить небольшой физкультминутке будет вообще отлично ( сначала марш на месте минут 5, затем в два подхода по 15 приседаний, переменные выпады, ласточка и т.п. затем заминка)ваш организм на это непременно позитивно отреагирует. только на диету не садитесь.

Ну Вы мать-героиня! Круто. 28 (или еще даже 27) лет и 3 детей. Очень круто! ПРосто вдохновляете на подвиги, чесслово. Попробую после отпуска заняться собой. Сейчас еду на "все включено" в Египет, так что не похудеешь. Это точно. Зато наплаваться можно. А после отпуска - однозначно куплю обруч и буду спортивной по вечерам.

Похоже вы забываете еще о том, что с возрастом вес увеличивается, он и ДОЛЖЕН увеличиваться.

Это зависит только от вас и никто вам не даст ответа на этот вопрос. Это лично ваш выбор и проблема - либо плюнуть на ве и жить как хочется или следить за здоровьем (движение это не только хорошая фигура, но и здоровье)

Ну тогда худейте на сосисках политых шоколадом:)

Почитайте Поля Брэгга.Именно ту часть,где он расказывает о питании,а не о голодании.Я его прочитала в 17 лет,так как отрезало от подобных вещей.Сосисками вы не питаете свои клетки организма,скажетеся на внешнем виде и ессно здоровье.

Поля Брега читала очень давно. Лет. наверное, 15 назад. Про лечебное голодание именно. конечно, месяцами я не голодала, а вот разгрузочные дни (24, 36 часов) устраивала, бывало

Привет всем, у меня вопрос о велотренажере и пульсе: сказано, что оптимальная частота пульса равна 60-80 процентам от максимального значения пульса - для моего возраста - 126, но у меня никак не получается его больше 100 повысить. Иначе нагрузку чувствую, потею - вода рекой... Пульс у меня в спокойном состоянии 56-60. Не знаю, увеличить нагрузку или не заморачиваться на пульсе? Возраст 40 лет. Спасибо:)

Увеличивайте нагрузку постепенно до нужного Вам показателя ЧСС. Слабая сердечная мышца у Вас. Пару недель 100 держите, потом 105, потом 110 ит.д.

спасибо, Геката, попробую:)

Вопрос философско-теоретический;-) Вот там выше говории о курении, а как на счет алкоголя (естественно в разумных пределах)?! Как он вяжеться с ЗОЖ:-) Я в выходные ездила в Париж, сидру напилась:-7, сто лет его не пила, а когда-то так любила ну и допалась, тем более что стоит он копейки. Но при этом мы облазили половину Парижа пешком,открыла для себя то, что у меня на попе не только жир но и где-то глубоко внутки имеются мышыцы:-)которые к вечеру давали о себе знать.

Абсолютно нормально вяжется. В канадских рекомендациях по ЗОЖ алкоголь выделен даже - пить НАДО. Просто есть здоровая норма алкоголя, которая помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, предотвращает их. Пить нельзя только беременным и детям. Остальным не можно, а нужно.

Нда... А травку курнуть по закону не положено? Вам же витамины. (с транслита)

НЕТ уж, лучше себе в салат накрошите:crazy

http://www.greenmama.ru/nid/195186/

Хорошя статья. Только хочеться сделать не большую попроавку, французы едять не в 18-19, а где-то между 20.00 и 22.00;-)

Отличная статья - направила копии совим подругам -любителям ограничительных диет :)

Советую статейку;-)http://www.steelfactor.ru/woman/trening/034.htmll

А напишите пожалуйста примерное меню на день. Просто хочется понять, что когда и куда помещаются все каши:) Сколько раз в день есть? Вобщем примерные меню на день киньте, каждый. Пожалуйста:) Просто у меня каша получается утром - больше всунуть вроде как некуда.

Так каши и надо раз в день, 6-7 порций имеется ввиду не каш, а общее кол-во углевоов(каша, рис, макароны, хлеб). Я вот к галетам пристрастилась.

Хорошо. Сколько тогда раз в день надо есть? Я например ем утром кашу(чаще овсянку)и бутер с сыром, на обед суп овощной(пусть с хлебом)и на ужин, например, макароны. Это получается 4, а куда впихнуть еще 2-3?

Еще перекусы я делаю в виде фруктов(яблоко зеленое или киви или мандарин), орехи - это тоже прием пищи. Лучше кушать каждые 2-3 часа, мне кажется, но по-немногу. Я ем прмерно так: завтрак:каша, либо творог+галетки с сыром перекус через пару часов:фрукт обед(самый плотный):мясо+гарнир+овощи перекус:орехи, галетка или зерновой хлеб с джемом и т.п. ужин:как правило овощи(салат, тушеные), могу туда яичко добавить, или сыр фета, или креветки. Мне ужинать не хочется, но я ем обязательно. Еще могу днем сладенькое с чайком(пастила например).Ну это все примерно, стараюсь рацион поразнообразней делать.

И еще кое-что, это надо уточнить у спецов!!! Макароны лучше не надо на ужин, вроде сложные углеводы лучше до вечера кушать, часов до 17. На ужин можно овощи+белок. Все-таки завтрак+обед должны быть самые плотные, тогда и ужинать не захочется плотно, но пропускать его не следует ))

Спасибо, немного разобралась.

А вы еще обратите внимание СКОЛЬКО тех же макарон в порции. Одна порция это достаточно мало, наверняка вы кушаете 3, а то и 4, а думаете что только одну.

А-то точно не одну ))

Спасибо:) Немного начинаю разбираться. Все никак не дойду до магазина, чтоб весы купить. Тогда думаю, что разберусь окончательно:)

в таврии (вузовском)есть электронные бергофф. очень даже неплохие 130 грн

о! Спасибо за подсказку:) Осталось туда добраться. У нас в Таврии тоже есть электронные, но я сомгневаюсь, что они хорошие(Скарлетт - 65грн, кажется).

АЛКОГОЛь! Посоветуйте что можно, как часто, что лучше из него, чтоб не нарушать ЗОЖ и если так получается, что иногда получается принимать его, то как то его отрицательные качества свести к минимуму? Очень прошу советов. И сколько калорий этих в 1 бокале вина, например? (с транслита)

Если вы употребляете не более 5 порций алкоголя (женщины) или 7 порций (мужчины) в неделю, то от этого будет только польза, а не вред. Под порцией алкоголя принято 50г. водки или бокал некрепленного вина. Это полезно для сердца и сосудов. В канадском ЗОЖ алкоголь введен как НЕОБХОДИМОЕ дополнение к ЗОЖ. Расчитать калорийность достаточно просто. На любой бутылке написана крепость в процентах - это сколько там содержится спирта. Если вы берете 500г вина крепостью 11%, то там будет 55г. спирта. Один грамм спирта это 7 килокалорий.

Спасибо вам большое. (с транслита)

Можно я тут спрошу что ли. Скажите мне вообще реально сбалансированно питаясь и с нагрузкой пару раз в неделю спортзал сбросить жир на ляжках, попе и животе? или это все мифы и поможет только или что то радикальное типа операций или таблеток которые гробят другие органы?

Вполне реально.

Конечно поможет, только так и надо сбрасывать. Я за месяц скинула 3 кг просто сбалансированно питаясь, за второй еще 1кг, но мне не очень много надо было. Сейчас вес в норме, не хватает спорта, вернее время на спорт.

И я тоже :) Посчитала я по первой формуле кол-во каллорий, получилось 1740. Для того чтобы худеть, не спугнув при этом организм, сколько есть надо? Это кол-во или меньше? И если меньше, то насколько? Дополнительно занимаюсь кардио раза 3 в неделю по 30-40 минут, хочу ещё лёгкие силовые довбавить, как только место дома найду, чтобы тренажер разложить, единственное не хочу увеличивать мышечную массу, её хватает, она только замаскирована:):), для этого нужно быстрое повторение, но с небольшим весом, правильно? Спасибо :) (с транслита)

Есть надо не меньше.

ВОДА во время тренировки! Всегда считала, что пить во время тренировок полезно. Но вот услышала мнение, что это может быть вредно для сердца: кровь разжижаеться, чем создаеться доплнительная нагрузка на сердце. Пить много тогда лучше после тренировки. Что подскажите?

Ну что? Новый топ? Или пусть еще повисит этот?

Новый-новый, а то этот долго грузиться.

Думаю что пора новый :-) И, может быть, переименовать его типа в "Ликбез по питанию"?

Вот, я как раз хотела предлжить переименовать, а то оказывается, народ не догадывается по аббревиатуре, а чем тут речь. Я думаю, так ак тут не только про питание, а про все, что может назвать его "Копилка ценных советов"?

Именно у меня теже мысли, столкнулась с тем, что народ не понимает о чем речь в данном топике.

ОК, пусть будет "Копилка", мне кажется, это может вызвать любопытство новичка :)

Давайте новый пожалуйста! Хотела бы пару вопросиков задать и присоедениться к вашей компании. Я уже давным давно веду ЗОЖ:)

Новый топ - "Копилка...". Велкам!