Соевое мясо
Сомневаюсь
20 Mar 2008, 20:28
Девочки! Просветите: вредно? калорийно? если можно, то как часто?
21 Mar 2008, 06:40
Не стоит. А почему не съесть кусок обычного мяса?
Anonymous
21 Mar 2008, 07:54
а какие аргументы против соевого мяса, кроме "не стоит"?
21 Mar 2008, 15:23
Вся соя ГМ.В сое большое колличесто фитоэстрогенов,есть исследования,что большое колличество эстрогенов кацерогенно. Соевое мясо едят обычно вегерарианцы дял ранообразия.Его "плюсы",что это легкоусвояемый белок, и не оставляет патогенной флоры.Тут дело не в калориях.
21 Mar 2008, 17:07
+1
21 Mar 2008, 08:23
Не менее вредно, чем обычное мясо. Вся соя ГМ, поэтому есть ее часто не стоит, но иногда можно
21 Mar 2008, 18:27
Можно и я спрошу? А соевый соус тоже вреден? Я тут пристрастилась каждый день есть овощной салат с оливковым маслом и соевым соусом ((. Думала, что он антиоксидантными свойствами обладает..
21 Mar 2008, 18:47
Смотря какой.Тот ,что продается в супермаркетах и на нем НЕ написано,что изготовлен при помощи НАТУРАЛЬНОГО БРОЖЕНИЯ-канцерогенен,так как используется соляная кислота для разложения.С натуральным брожением можно купить в био-магазинах,аптеках,но стоит он НАМНОГО дороже магазиного. http://ayurvedaplus.ru/food/mat_1695.html Вот тут статейка о настоящем соевом соусе.
21 Mar 2008, 18:52
у него и вкус другой и сахара с нем нет :)
21 Mar 2008, 18:53
ну, сахар и соль ерунда по сравнению с соляной кислотой:)
21 Mar 2008, 18:56
наверно :)
21 Mar 2008, 22:53
А желудочный сок - тоже канцероген? ;-)
21 Mar 2008, 22:31
Я пользуюсь Киккоман, на бутылке написано "натурально сваренный", он без соли и сахара. Покупаю, правда, в Ашане или Метро. Как считаете, он не вреден?
21 Mar 2008, 22:52
у меня такой же. Только я беру содержащий на 1/3 меньше натрия. Он с зеленой этикеткой.
21 Mar 2008, 23:34
а чем вреден натрий?
21 Mar 2008, 23:44
Натрий (в основном из соли) может нарушить баланс электролитов в организме с неприятными последствиями. Но и недостаток натрия тоже плох. Короче, не надо пересоливать :)
22 Mar 2008, 02:26
А у меня Yamasa, тоже naturally brewed и малосольный. Покупается в обыном супермаркете.
Автор
22 Mar 2008, 06:52
Спасибо! :)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Красота, здоровье \ Фитнес и диеты