Бесят продукты:(

Ну что во всё, что ни возьми добавляют всякие ЕЕЕ, блин, ребенка всего обсыпало после мороженого в стаканчике...глянула, а там куча стабилизаторов-ароматизаторов...уже не знаешь, что можно кушать. В молоке - антибиотики, в йогуртах - добавки, в фруктах-овощах -пестециды, а то и ГМ....в общем куда не плюнь. Скоро натур.продукты будут на вес золота...

Они уже на вес золота:-(:-(:-(Мясо и птица с гормонами и антибиотиками:-(Овощи и фрукты многие ГМ(картофель,кукуруза и т.д.)

и не говорите, ужас какой то...вот мой муж привозит раз в 2 месяца овощи и мясо с деревни...и уверен,что экологически чистый продукт:)))не будем его разубеждать:)))

Вот поэтому мы хотя бы овощи выращиваем сами. Майонез сами делаем, полуфабрикаты не едим.

:)) И мы тоже свои овощи едим. И яйца.

Максимум овощей и фруктов (что сами можем вырастить) - для ребенка. Заначен весь урожай картошки, лучшие образцы моркови и лука :-). Заморожены ягоды.

Мясо рыночное, кролики - на заказ...

Что можно предпринять: стараться покупать био-продукты(если, конечно, кошелек позволяет); ходить со списочком этих самых "Е"-среди них и вполне безобидные, и прямо опасные для здоровья, и прежде чем купить какой-то продукт, скурпулезно все "Е" пересмотреть; некоторые продукты (то же мороженое) можно с успехом готовить дома; если есть какие-либо родственники, знакомые и т.п., которые выращивают продукты на своем участке и гарантированно без удобрений, попытаться договориться с ними и покупать у них.
Относительно ГМ.....вот почитайте:

В 2004 г. произошел поворотный момент в политике ЕС в отношении ГМП: после исследований, длившихся в течение 15 лет, в которых принимали участие 400 исследовательских центров, Европейский Комиссар по исследованиям Philippe Busquin подтвердил, что «генетически модифицированные растения и продукты из них произведенные, не обнаружили никакого риска для человеческого здоровья и для окружающей среды». Успокаивающие утверждения, на которых базируются новые нормативы ЕС по ГМП.
Нормы, кроме того, очень серьезные: прежде чем получить разрешение на культивацию и распространение в торговой сети, ГМП должны пройти огромное количество тестов безопасности и анализов токсичности и аллергенности. Кроме того, существует обязанность мониторинговых исследований также и после получения разрешения и распространения в торговой сети.
Все продукты, содержащие ГМП, должны иметь на этикетке соответствующее уведомление: «Содержит ГМП» и, если содержание ГМП в продукте превышает порог 0,9%, при покупке его происходит оповещение.

Из журнала " Я и мой ребенок", дек. 2004, переведено мной.

а где бы такой списочек Е надыбать? не подскажете? :)

а удобрения огородные всякие вредны? а то я в свои грядки не только навоз добавляла в этом году. по совету соседки, чтоб зелень гуще и сочней была , поливала карбонитом (мочевиной). не надо было?

взяла на себя смелось и отправила вам на и-мэйл под ником файл со списком Е....надеюсь, он не устарел ещё ;)

Вот, например:
http://www.detki.de/index.asp?sid=506258028&id=d60

Ты другой сайт знаешь??

А чем этот не устраивает?

Стилистика и лексика там страдаеют. Да, и слишком много упертости. Чес слово!

мороженое собираюсь делать сама, овощи у нас тоже свои, йогурт я не хочу давать не из-за добавок, а из-за болгарской палочки, с молоком пока не знаю, но лучше буду давать из пакетов, чем купленное у бабушки на рынке...да, сложно, придётся крутиться...сами мы питаемся не особо правильно, особливо муж, так что не уверена, что удастся ребёнку привить принципы здорового питания, но буду стараться...

а вы молоко прокипятите - может половина антибиотиков и сдохнет

Я читала в журнале что генетически модифицированные продукты безобидны, а нельзя есть трансгенные.

А чем они отличаются? ИМХО что в лоб - что по лбу :-)

Трансгенными являются организмы, в геном которых встроен дополнительный участок ДНК (например в геном помидора внедрить участок ДНК рыбы). Генетически модифицированные - организмы в которых некоторые собственные гены "выключены" или "усилены". (журнал 9 месяцев №1 2005г.)

"...Объявлено, что "глобальному" человеку кроме давным-давно глобализированных зрелищ нужна глобализированная пища. И ее уже создают и производят из генетически модифицированных или, как их еще называют, трансгенных растений (ГМР)..." Юрий Михайлович Веретенников - ведущий специалист отделения защиты растений Россельхозакадемии. Олег Александрович Монастырский - кандидат биологических наук, заведующий лабораторией Всероссийского НИИ биологической защиты растений (г. Краснодар). http://science.ng.ru/printed/magnum/2001-02-21/5_choice.htmll

http://recnews.kfti.knc.ru/rub/3/1/1-2.htmll статья Л.А. Лутовой, профессора НОЦ Санкт-Петербургского Государственного университета. Здесь тоже не делается различий между трансгенным и ГМ

Похоже, ученые, работающие в этой области, не читали журнал "9 месяцев" :-)

Спасибо за ссылки. Я прочитала. Сделала для себя кое-какие выводы.

это синонимы - генетически модифицированные и трансгенные

А знаете, что самое ужасное - лучше не будет.
Хотите узнать, что нас ждет - посмотрите на Америку.
Моя сестра - очень спортивная и худая, поехала туда учиться. приехала через 6 месяцев - ЖИРТРЕС. Хотя не ела не в макдональсе, не других забигаловках. А семья, у которой она жила, считалась "правильно питающейся".

Да-а-а-а, перспективка! Будем поднимать народное хозяйство, газоны с дачи убирем и будем картоху сажать... Я в этом году для дитя у своих родных все кабачки, морковки и пр. овощи-фрукты забрала.

Мне кажется, когда едешь в гости или в отпуск, всегда поправляешься. так что это не пример. И вообще в Америке "правильно питающиеся" считаются те,кто покупает "органик" продукты и никаких полуфабрикатов и готовых продуктов. А вообще в штатах действительно много толстых, и это не только от качества продуктов, а от стиля жизни и питания.

А меня больше бесят те уроды, который эти продукты производят и сами не жрут, сцуки!

спрос пораждает предложения. К сожалению сами виноваты, все импортное было более интересно чем свое :(

Ну и названьице...:(( Не кушайте (пожал плечами).

Даш, в начале Крылатского (на пересечении Рублевки и Ярцевской) есть магазин эко-продуктов.
Цены соответсвующие, но все есть:)

на свою семейку я разорюсь...

это точно:)

Я тоже недавно взбесилась: беру замороженные зразы, смотрю состав - все нормально. Купила. Дома посмотрела более внимательно, а там Мееелкими буковками внизу отдельно прочие добавки и дерьмо какое-то. Типа оно в состав-то не входит... Ух, я разозлилась!

Вчера ушло в два раза больше времени на покупку продуктов - всё вычитывала где-что содержится. И вот ведь хитрые, многие Е теперь стали заменять просто названием химической формулы:(
В общеи купила всяких хлебцев, мюслей, сухариков, чтобы можно было всё-таки детям что-то пожевать безвредного;)

Топик тем обрадовал, что не я одна заморачиваюсь на тему экопитания. К сказанному добавлю свои исследования рынка Москвы по этой теме: в "Hediard" есть гречневая и геркулесовая БИОкрупы, там же - овечий БИОйогурт, молоко, масло сливочное. К этому можно добавить бездрожжевой и безяичный хлеб в хлебном отделе. Еще есть небольшой отдел Биопродуктов в Стокманне, плюс в отделе заморозки иногда бывает зеленая фасоль, и почти всегда - шпинат и горошек. В "Мегацентре" (район Ленинского проспекта) - йогурты (не всегда) и замороженные ягоды. Ягоды же из достаточно экологически благополучного района Карелии можно встретить в "Седьмом континенте". Так и собираем все по разным магазинам. А вообще муж вернулся из командировки с 15 килограммами круп разных био, и очень много рассказывал о толпах народа в подобных магазинах, о том, что в БИОкафе не протолкнуться, и прочее... Обидно ужасно за детей наших, о взрослых уже и не говорю...
А, еще - овощи (картошка, морковь, лук) есть в "Гурмэ" (там, где Гименей на Б.Якиманке). Еще груши, помидоры и что-то еще по мелочевке. Вот, может, пригодится кому...

Спасибо!