Компот
30 ноя 2005, 18:41
Девчонки расскажите как варите компот для своих детоа
01 дек 2005, 00:55
Компот из сухофруктов можно тоже, его варить надо минут 10, а из мороженых и свежих - лично я кидаю в кипящую воду, потом фруктозы (чтоб чуть сладенько было), и пару минут, даже меньше, иначе все витамины убьются. потом компот просто сам по себе настаивается.
01 дек 2005, 09:20
А сколько настаивать?
01 дек 2005, 18:04
Давать компотик можно сразу, а настоится он пока остывает и в холодильнике. Ничего специального не надо предпринимать )
30 ноя 2005, 23:16
да, особенно из кураги там много макро и микро элементов
01 дек 2005, 01:22
Ага, а у нас на курагу много аллергии :(
Я варю из сухофруктов зимой, из свежих летом, без сахара
Я варю из сухофруктов зимой, из свежих летом, без сахара
01 дек 2005, 09:21
В каких пропорциях делаете?
01 дек 2005, 18:05
Можно все, что угодно. Например можно сварить компотик только из кураги ) Мой Санька с удовольствием пил. На литр водички я клала 8 штучек. Иногда добавляла пару черносливин, тоже пил отлично.
02 дек 2005, 02:52
А какие могут быть пропорции? Штук 7 черносливин, жменьку сушеных яблок или 1 свежее, грушка, если есть, жменька изюма. Воды литра 1,5, потом остается литр компота.
02 дек 2005, 00:57
я варю с года(нам 2 и 3) с курагой, черносливом, инжиром, сухофруктами("компот"-так и называется в продаже), изюмом.Изюм и инжир-для сладости, т.к. сахара я не даю.Машка просто без ума от него и дует литрами(что меня уже даже пугает).Но вот варить меньше минут 40 у меня не получается-почему-то...Я просто большими кастрюлями варю- и то на пару дней хватает.И это еще при разведении водой.Неужели вообще все витамины улетучиваются?
02 дек 2005, 23:11
Ну, наверняка не все, но большинство витаминов и всяких элементов убиваются при длительной тепловой обработке.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Родительское собрание \ Кормление