Стручковая фасоль

Уж простите меня не опытную. Решила ввести фасоль.Начну со стручковой.Но как мне ее приготовить ума не приложу.Подскажите мне plea-ea-ea-se!!!!! Меня интересует и первое и второе.Заранее всем спасибо

отваривала всегда,можно в пароварке.А потом,кто с чем любит.Можно с маслом и картошкой,с любыми другими овощами,которые едите.

сварить:)

Оценила!Смешно!

А чего смешного? У меня оба едят просто отваренные стручки. Младший, конечно, не ест, а кусает и выплевывает, прожевать не может, а у старшего это любимый гарнир ко всему. Так что зря Вы иронизируете.

Для приготовления фасоли ее в любом случае нужно варить,даже взрослые не едят их в сыром виде.Хотя бывают и исключения.

Первое - сварить в воде.
Второе - сварить в воде, воду слить. Или в пароварке приготовить. =)

Умно! Может подскажите в какой воде?

покупаю фасоль в пакетах глубокой заморозки отвариваю в воде подосоленной или бульене потом мелко режу и смешиваю с рисом отварным добаляю немного масла сливочного

Спасибо,я наверное так и сделаю.Только я не порежу ,а вместе с рисом на блендере перетру в пюре

Я варю ее на бульоне, потом вылавливаю:), моя так и лопает стручки и еще точно также делаю с замороженным зеленым горошком.

мы отвариваем и всё

Девченки ! Я же серьезно! Я ее не готовила даже для себя.Не знаю как она выглядит в вареном виде.Я знаю ,что задаю этот вопрос не первая.Подскажите какую-нибудь ссылочку какого-нибудь рецептика или напишите
Просьба писателей типа "варить до готовности" не отвечать,я не знаю эту готовность.

В кипящую воду высыпать фасоль, варить минут 10 в соленой воде. Затем высыпать в друшлак и дать стеч.
А вот полезная ссылочка вам на будущее http://zahav.kuking.net/7.html ТОлько, пожалуйста определяйте сами с какого возраста можно ребенку определенное блюдо давать, а то там аж с 4 месяцев уже кормить хотят.

В 4 мес.не кормить,а вводить прикорм. Если вы про печенько,хлеб и баранки,то я в 4 мес. их не давала.А там я завелась из-за того ,что многие мамочки если и отвечают,то категорично.А я этого не люблю.(ИМХО)Мое дело написать ,как я делала и что было,а ваше дело решать что давать ребенку ,а что нет.А не категорично отвечать, что так нельзя было делать!!!!.
Спасибо вам за совет по фасоль!

Про печеньки я позже прочитала, имела ввиду только сайт, а не вас лично...
Вообще имела ввиду то, что сайт лучше не воспринимать как совет по срокам введения прикорма, а просто пользоваться рецептиками, самостоятельно решая, когда их предлагать ребенку.
Про супик вам написали уже замечательно :)

Спасибо! Я всегда так и делала,решала что нужно моему ребенку , что нет самостоятельно.Ведь за свои поступки мы отвечаем сами,а не сваливаем на того кто посоветовал.Мы давно сами не маленкие детки.:о))))))))))

Да, но, пожалуйста, прочитайте ту ссылку, которую я вам в "печеньках" дала и включите ее в свое мнение, если посчитаете нужным. ВОЗ считает нужным:)

Я подумаю!:о))))))))

:D отлично! А как рецептики на сайте? Чот-нибудь пригодится?

Спасибо! Буду пользоваться в основном для себя!

Еще вопросик.А супчик как? По ссылочке не нашла про стручковую фасоль. Фасоль кидать вместе с картошкой или позже? С мясом ли делать или как овощной?
Напоминаю хочу сделать для дочурки ей 10 мес.

Нам тоже 10. варю мясной бульон из постного мяса или курицы (филе). Заправляю всему овощами, что есть в доме, в конце кидаю лук целиком. Далее мясо режу ножиком, овощи из супа толку толкушкой, все перемешиваю добавляю бульон и мякиш белого хлеба. Трескаем за обе щеки! А насчет фасоли - она вообще очень быстро варится - сначала кидайте картошку, минут через 10 фасоль, варите еще минут 10-15, попробуйте вилочкой проткнуть мягкая ли картошка, ну и все! Приятного аппетита!

Огромное вам спасибо!!!!!!!!!!

Лучше всего в пароварке. Она готова, когда становится цвета вареного зеленого горошка и по консистенции такого же типа, то есть мягкая. Время готовки зависит от пароварки. Еще можно просто отварить. Вкуса особого не будет, так что добавьте одивкового масла или чуток соли. Мы сейчас годовасику отвариваем в курином бульоне, так фасоль пропитывается вкусом курочки. Еще очень вкусно запекать в томатном соусе с сыром - типа запеканки(но это уже для малыша постарше). Вообще, можно представить, что готовите макароны, так как многие макаронные рецепты очень вкусно делать со стручковой фасолью (вместо макарон - фасоль). Но это на будущее :-) УДАЧИ!!

Спасибо тебе Добрая Счастливая Женщина!

:)

:-)

вы бы поточнее писали, что именно вам нужно, каждый ведь делится тем, что сам ест :) - мы только отвариваем - и она готова для еды............................

выглядит так же, как и сырая, только чуть потемнее цветом и мягкая на вкус. МАлышу нравится

Спасибо всем кто ответил,но я все равно сделала по своему(а может и нет):). Отварила сручковую фасоль,картошку отдельно и помельчила на блендере и добавила баночку гавяжьего пюре. Ребенку понравилось.Проблем с желудком или со стулом не было.ТТТ.
Только я поняла ,что лучше фасоль мельчить на блендере в сыром замороженном виде.В вареном какие-то волоски поподаются.
Девченки ,а как вы делаете супчик?Как овощной или на мясе?

Лучше овощной, мясной бульон вредно, так как в процессе варки из костей и мяса выходят шлаки, токсины и прочая не полезная гадость.