(Козье молоко)

Мы с 7 мес. на козьем молоке или на Нэнни делаем каши. Чаще получается на обычном козьем молоке, т.к на смеси он оказывается есть. Не вредно ли? Нужно ли разводить молоко водой?

ВОт нашла, почитайте: Козье молоко: мифы и реальность Молва издавна приписывает козьему молоку некие чудодейственные свойства, обеспечивающие почти магическое исцеление и восстановление сил организма после тяжелых болезней. Авиценна рекомендовал регулярно употреблять молоко козы, дабы впоследствии не демонстрировать внукам нелицеприятных картин старческого маразма. Народная медицина отводит особую роль козьему молоку как продукту питания ослабленных и страдающих пищевой аллергией детей. Современные познания в области диетологии позволяют отделить зерна от плевел и разобраться в истинном значении козьего молока в рационе современного человека и в первую очередь ребенка. Вот какую новейшую информацию по этому поводу сообщает Интернет-газета «Vesti.Ru». Итак, содержание основных пищевых ингредиентов - белков, жиров и углеводов - в козьем и коровьем молоке довольно схожи, но серьезно отличаются от присутствия таковых в молоке кормящей женщины: в животном молоке значительно больше белков, но меньше жиров и углеводов. Тем не менее, несмотря на количественное сходство химического состава жидкостей, продуцирующихся коровьим и козьим выменем, их качественный состав заметно различается. Эти отличия лежат в основе разницы «поведения» козьего и коровьего молока в организме человека. В частности, образующийся при переваривании в желудке козьего молока сгусток в отличие от коровьего значительно менее плотен, что облегчает его обработку пищеварительными ферментами. Для грудного ребенка сгусток козьего молока по своей структуре напоминает таковой при переваривании женского молока. Характеристики жировых компонентов козьего молока также положительно отличают его от коровьего. Так, жировые шарики козьего молока значительно меньше по размерам. Хорошей усвояемости этих жиров способствует также присутствие в козьем молоке среднецепочечных триглицеридов - это жиры, которые имеют любопытную способность всасываться в кишечнике без участия желчи - сразу в венозную сеть, минуя лимфатические капилляры. И козье, и коровье молоко существенно проигрывают женскому по сбалансированности минеральных солей, микроэлементов и витаминов. Однако ученые показали, что, несмотря на довольно скромное содержание в козьем молоке железа, всасывается оно в кишечнике ребенка значительно более эффективно, чем железо коровьего молока. А недостаток в козьем молоке (по сравнению с женским) витамина В12 может стать причиной так называемой мегалобластной анемии у вскармливаемого этим молоком малыша. Причиной этого недуга является дефицит в пище витамина В12 и фолиевой кислоты, которой, кстати, в козьем молоке тоже очень немного. По мнению специалистов из США, козье молоко лучше отвечает физиологическим потребностям организма человека, чем молоко коровье. По их данным, подавляющее большинство людей, страдающих аллергией к коровьему молоку, козье переносят безо всяких проблем. С этим не могут согласиться итальянские медики. Их исследования показали прямо противоположную картину: почти все дети, не переносившие молоко коров, точно так же отреагировали и на козье молоко. Канадские же врачи утверждают, что козье молоко положительно влияет на состояние здоровья пациентов при заболеваниях кожи и суставов, а также может оказаться весьма полезным для лечения желчнокаменной болезни, фибромиомы и даже детской эпилепсии. Но зато педиатры единодушны в своем мнении: для вскармливания детей козье молоко вполне может быть использовано в качестве альтернативы коровьему. В целом скептически воспринимая тезис об уникальных и магических целебных свойствах козьего молока, специалисты считают, что оно обладает рядом выгодных преимуществ, которые позволяют эффективно использовать его в питании детей с непереносимостью коровьего молока и аллергией к его белкам. Кстати, не так давно на российском рынке начали появляться адаптированные смеси - заменители женского молока, приготовленные на основе козьего молока. Так что некоторые родители имеют возможность проверить на практике вышеописанные преимущества вскармливания детей козьим молоком. Андрей МОЩИНЕЦКИЙ http://vesti.lenta.ru/health/2000/08/28/goat/_Printed.html

Мы козье начали пить в 1, 4 наверное. Сначала разбавляла водой, потом перестала. а сейчас уже пьем обычную "Кубанскую буренку".

ВОЗ не рекомендует козье молоко до двух лет

А смесь на козьем молоке? Нэнни, например?

:oops А я ошиблась :-O Козье - не рекомендуется до года. Прошу прощения. "Немодифицированное козье и овечье молоко не следует давать детям до 1 года, да и потом можно давать его только при условии, что приняты меры предупреждения недостаточности минералов и витаминов наряду с мерами обеспечения микробиологической безопасности." (Правда. это рекомендации 2001(?) года) А смесь адаптированная. Хоть и не относится к высокоадаптированным, тем не менее она обогащена необходимыми витаминами и минералами... Мы ее с 1,8 юзаем - в кашки

Я разбавляла половина на половину.

Всем спасибо за ответы, особенно за статью. Наверное буду немного разбавлять, чтобы не рисковать. На коровье у нас аллергия.

Я будучи на даче поила ребенка козьим молоком, когда дочке было 1,2 года.Что она не допивала пила сама. Результат : у нее появилась жуткая аллергия и меня потом так опсыпало, что мне поставили диагноз "псориаз". Потом, когда переехали в москву с дачи и перестали его пить и у меня и у нее все прошло.

а козу эту чем кормили Вы знаете? Аллергия не обязательно была на белок кольего молока, но на всякую гадость, которую ела коза, лекарства, тп

А у нас аллергия на коровье, а на козье нет. У всех по-разному.

Мы не разводим. Сначала разводили 1:1, примерно в течении месяца. А после года стали пить не разбавленное.