Меню годовасика?

Девочки, подскажите, что должен есть 11-12 мес.ребенок? Чем кормить? Переходить на общий стол?

мы перешли почти на общий стол к году. Почти, потому что сами едим кетчуп и майонез и другие приправы добавляем, а еще иногда жареное любим.

В год половину рациона должно составлять грудное молоко или смесь, общий стол - вещь условная, продукты и в год должны постепенно вводиться, и можно далеко не все.

смесь едим 1 раз ночью, многие продукты были введены до года, а то что "должно составлять" рацион ребенка определяет мама

Если мама диетолог - то конечно. А все осталные отчего-то к врачам и на форум за советами ходят. Про 50% рациона говорит ВОЗ, а Вы вольны кормить ребенка любыми доступными продуктами. Будет ли он здоровее - вопрос.

ВОЗ-не истина в последней инстанции! но спорить с Вами не хочу. Все равно каждый останется при своем мнении

утром ест кашу, которую я сама не ем, просто не люблю :) молоко я тоже не пью - не люблю. овощи, бывает, варю ей отдельно, если себе не хочу. а так все с общего стола. уже приучилась готовить недосаливая, не перчу, не жарю... с мужем невольно оздоравливаемся :)

Мы кушаем каши(рис,пшено,манка,гречка,геркулес),сыпчики(картофельный,куриный, иногда борщ), цветную капусту с морковкой и мясом, индейку,тыкву,кабачки,картошку, творог,кефир,ряженку, естественно фрукты. Только если варю суп, то бульон делаю не жирный. НЕльзя в таком возрасте жаренное,только отварное и паренное.

...не стОит и бульоны, борщи, если дорог детких желудок

Почему, помоему бульоны можно с мес10 или с года, сами врачи так говорят.

Ну, так это по-Вашему... А по-хорошему мясные бульоны не рекомендуются и взрослым, а детям - и подавно. Поскольку олни содержат большое количество экстрактивных веществ, не полезных для почек, печени и других органов и систем организма.

Честно, не знала. Как-то вроде даже принято обязательно покушать супчик, жиденькое. Всю жизнь так было. Обед-первое,т.е.суп и второе. А как тогда в садиках и в школах. Там помоему дают супы.

Суп - это хорошо. Но на овощном бульоне. Сейчас даже в московских садах госсанэпиднадзором рекомендовано меню, в котором больше половины супов - на овощном бульоне. И добавлю. Все-таки к саду (и тем более к школе) ЖКТ ребенка получше сформирован, чем у десятимесячного или годовалого.

На овощном,т.е. это значит без мяса???

Бульон - да. Но не суп :-) Вообще, процесс выглядит так: в кипящую воду бросаете овощи. Я обычно кладу лук, картошку, цветную капусту, брокколи, морковку, помидор, кабачок - это для обычного овощного... или капусту, лук, морковку, картошку, помидор - для свежих щей. Но! моему ребенку больше 4 лет, посему набор продуктов для годовалого несколько другой должен быть. И вообще, это очень вариабельно. Получаем овощной суп на овощном бульоне. Потом в него можно положить отваренное отдельно мясо (куру, индейку и т.п.). А можно и не класть - будет супец вегетарианский :-)

Ааааа, я так же делаю. Значит все нормально. Спасибо за консультацию, это правда полезно знать.

Это по-Вашему только. А жидкая пища не обязательно должа состоять их мясных бульонов. В голод, в войну, при недостатке другой пищи, очень хорошо поддержать организм бульончиком, не важно, что он с экстрактивными веществами. А уж какие врачи про бульоны говорят, не буду Вам писать...

неправда (цитирую: "Мясные бульоны домашнего приготовления в питании детей первого года жизни не используются в связи с высоким содержанием экстрактивных веществ" из статьи по прикорму авторов: 6.10.2005 Коровина Н., зав. кафедрой педиатрии РМАПО, профессор, доктор медицинских наук, заслуженный врач РФ Захарова И. Н., профессор кафедры педиатрии РМАПО, доктор медицинских наук Малова Н. Е., кандидат медицинских наук, ассистент кафедры педиатрии РМАПО "Азбука Матери". Выпуск №7). в ближайшее после года время, ИМХО, ничего принципиально в малыше не меняется.

В год постепенно перевели малыша на общий стол. Ест все что и мы + смесь перед сном. Так как мы с мужем не питаемся жареным, консервированым и несвежим, обший стол у нас получается здоровым.

Нам год будет 3 декабря и я тоже задумывалась над этим вопросом. Сейчас мы едим: 9-00 завтрак - каша (из коробочки) 13-00 обед - пюре овощное, или с мясом(курицей,рыбой), или делаем мясо с гречкой или курицу с рисом (опять-же в виде пюре). 16-00 творог 50 гр и йогурт Агуша 100гр или вместо Агуши кефир или кисломолочную. Вечером во время ужина может стащить с общего стола макароны, рис, капусту тушеную, кусочек курицы, рыбы или печени. Вот мясо почему-то не в виде пюре он не любит. Но обычно это в маленьких колличествах(чисто символически). Вот только кашу гречневую ест помногу, так, что за уши не оттащишь. Будет требовать пока видит, что у меня в тарелке она еще осталась :-) 21-30 - 22-00 - смесь на ночь

скажите, пожалуйста, как Вы такое разнообразие в меню совмещаете с прогулками? у меня ребенок совсем не спит дома и я не понимаю, когда же готовить обед? мясо наверняка надо варить как минимум 30-40 минут...

Варю мясо вообще не меньше часа. Совмещаю нормально.А что там сложного. Ребенок не мешает вариться мясу, каше и овощам на плите. Но, единственное, Саша спит дома нормально. Все-таки думаю, что если-бы не спал, то все равно реально все делать. Поставила все вариться поотдельности, а потом все вместе в блендере измельчила. :-)

Нам тоже 3 декабря годик будет :) Но меню у нас гораздо более скудное из-за аллергии 9.00 безмолочная рисовая или гречневая каша 10.00 картошка и фрикадельки из кролика (мой наоборот пюре не ест, любит все кусочками) 16.00 запеченное или свежее зеленое яблоко 20.00 еще немного кашки Ну и постоянно сушки и ГВ, ГВ...

А фрукты Вы не даете ребенку?

совсем забыла написать... конечно даю, но в перерывах между едой или вместе с творожком. Или когда он уже проголодался, а у меня еще еда не готова

Ой я тоже рацион своей дочи вынесу на суд спецов. Нам 11 месяцев и мы аллергики. 9.00. Каша низкоаллергенная из коробочки (рисовая, смесь круп, гречка, овсянка) на козьем молоке,сок яблочный грамм 30-50. 13.00. Обед:суп-пюре овощной с мясом. Овощи - капуста цветн., кабачок, картофель, чуть-чуть лук репчатый (готовлю в пароварке), мясо - только кролик пока. 16.00. Типа полдник:пюре яблоко или груша (Нутриция Топ-Топ)100 грамм и молоко козье 100-150 грам. От творога упорно отказывается. 19.00. Каша на козьем молоке. 22.00 Молоко козье. 4.00. Молоко козье. Волнуюсь,что ребенку не хватает витаминов.

ух ты как вы много козьего молока пьете :), а у нас на него аллергия жуткая и проблемы со стулом :(

я бы даже не аллергику не стала давать козье молоко.

Козьего молока в таком количестве и в таком возрасте слишком много. По-хорошему, его вообще не должно быть в рационе.

В козьем молоке содержание некоторых пищевых веществ значительно ниже нормы. Да и многовато ИМХО его для вашего возраста. Лучше бы заменить его смесью

А на смесь у нас аллергия! На сухое молоко любое.

Нэнни попробуйте, она из козьего молока. Так совсем поджелудочную загнобите.

Угу. Она на основе козьего молока (кстати, у моего ребенка аллергия на молоко - и козье в том числе. А Нэнни идет нормально). Но витаминизирована дополнительно. И хотя бы частично адаптирована по белковому составу

Пробовали и Нени и многие другие смеси, даже самые супер-гипераллергенные (Нутрилон Пепти ТСЦ напр.) - сливаемся. Аллергия, я так поняла, на сухой порошок. Как на молоко перешли - прошло. А почему поджелудочную-то посадим? Чем молоко плохо? Козье оно считается диетическим, легко усваивается. И чем мне тогда ребенка кормить-то?

В 11 мес козье молоко - ненормальный продукт из-за неадаптирвоанности. Козье молоко жирное и более плотное по составу, чем материнское, поджелудочная перенапрягается и выдает панкреатит. Насчет аллергии на Ненни - сильно сомневаюсь, если ребенок чистое козье молоко переносит, не может такого быть. Разве что на витамины и добавки, но вероятность стремится к нулю.

Все! Бегу к врачу! Вы меня перепугали, всю ночь не спала. Дело в том, что мы перепробовали 4 вида смесей (Нутрилон Омнео, Нутрилон Пепти ТСЦ, соевую не помню какую и Нени), на все высыпали, также высыпаем на молочные каши в пакетиках, даже если они без фруктов и сахара. А были в деревне в 7 мес., попробовали молочко козье, ес-но разбавленное - хорошо пошло, подсели, стали чистые. Поэтому я сделала вывод, что аллергия на сухое порошковое молоко.Сейчас покупаем в магазине нежирное.Педиатр в курсе нашего рациона, ничего не сказала, еще были на приеме у гастероэнтеролога, тоже не возмутилась. Сказала, подобрали - и хорошо. Срочно едем в Габричевского! (там специализируются на гастроэнторологии) может там пистон вставят.

Молочные каши - это ж необязательный продукт. Как правило, в молочных кашах смеси низкоадаптированные, мои еще ни разу не пробовали детскую молочную кашу, после года начали есть каши на смеси, и все было нормально. Действительно, сходите к хорошему детскому гастроэнтерологу. Мои тоже на смеси краснели, педиатр тогда работала в детском отделении в больнице, и рассказывала про панкреатиты. Говорит, что около трех лет последствия козьего молока появляются, но уже обычно отменять поздно. Удачи Вам и здоровья малышу:)

А чем же вы тогда в нашем возрасте питались? Если каши вы не ели, на смеси краснели, то что остается-то? 4 раза в день овощи есть что ли?

Каши ели, просто безмолочные. ГВ было в полном объеме тоже:) Раз овощи, раз каши, фрукты некоторые тоже. В год этого было достаточно.

В год ваш любимый ВОЗ рекомендует нормальное полноценное питние общего стола.

В год общий стол - не жареные котлеты с фри и салатом, а минимум 50% от рациона ГМ или смеси и здоровая детская еда.

При чем здесь жареные котлеты?:crazy Жарка - это способ приготовления. Да, 50% рациона должна состалять смесь. Но остальный 50% - это не только пару видов каш, пару видов фруктов и все. Еда должна быть разнообразной!

А я говорила про отсутствие разнообразия и пару видов?:)

"Овощи, каши и фрукты. В год этого достаточно" Вы сами это написали выше. Когда по-хорошему, в год еще в рационе ребенка должны быть мясо, кисломолочка, злаковые, рыба. Как минимум.

Злаковые и рыба быть вовсе не обязаны. Остальное опционально, речь идет о ребенке с АД. И хочу напомнить, что тот же ВОЗ говорит о том, что в год ребенок может быть на полном ГВ без последствий, итого выводы делайте сами. Как максимум :)

ВОЗ не говорит о том, что в год можно быть на одном ГВ без последствий. Как раз наоборот, предупрежадет о последсвиях несвоеременного прикорма.

а вы могли бы процитировать где про последствия? Нам через неделю год - каши, овощи, фрукты в разнообразии, мясо, но кисломолочку не получилось дать - высыпало сразу же. Рыбу пока не пробывали, жду...

Да , конечно. http://www.euro.who.int/document/WS_115_2000FE_R.pdf Глава про прикорм. Там все написано про последствия раннего и позднего 9несвоевременного прикорма)

написано просто про поздний - но возраст "позднего" не уточнен. То есть начинать рекомендуют к концу 6 месяца, но нет точного списка, что к году обязательно.. то то и то то...

Вам нужен точный список? К сожалению, могу только на английском языке дать ссылки

нет точного списка, вернее есть варианты - типа советская табличка.. но у ВОЗа нету. Там энергетическая ценность только и можно самой примерно рассчитать.

Вы написали :"написано просто про поздний - но возраст "позднего" не уточнен." Я вот, что нашла: When breastmilk is no longer enough to meet the nutritional needs of the infant, complementary foods should be added to the diet of the child. The transition from exclusive breastfeeding to family foods, referred to as complementary feeding, typically covers the period from 6 to 18-24 months of age, and is a very vulnerable period. It is the time when malnutrition starts in many infants, contributing significantly to the high prevalence of malnutrition in children under five years of age world-wide. WHO estimates that 2 out of 5 children are stunted in low-income countries. Complementary feeding should be timely, meaning that all infants should start receiving foods in addition to breastmilk from 6 months onwards. It should be adequate, meaning that the nutritional value of complementary foods should parallel at least that of breastmilk. Foods should be prepared and given in a safe manner, meaning that measures are taken to minimize the risk of contamination with pathogens. And they should be given in a way that is appropriate, meaning that foods are of appropriate texture and given in sufficient quantity. http://www.who.int/nutrition/topics/complementary_feeding/en/ Еще есть табличка, согласно которой, к году ребенок должен есть с общего стола.

спасибо посмотрю

На здоровье! Вот еще на русском языке нашла http://www.who.int/features/qa/21/ru/. Написано, что с 6 месяцев можно давать мясо.

Ссылку искать не буду, если Вам нужно - найдете самостоятельно. А о последствиях несвоевременного (раннего) предупреждает, да :)

Каши безмолочные на воде что ли?

Можно на воде :-) Мне кажется, Ляся имела в виду каши детские, но в которых нет молока (Вы же про такие писали, про детские молочные из коробок - что на них реакция?) А можно сварить на воде, а потом добавть в готовую кашу смесь

Да, именно про такие я писала. Мы едим каши, в которых кроме непосредственно злака и витаминов ничего больше нет (хайнц низкоаллергенные). Они не варятся, а разводятся в горячем молоке, смеси или воде. На смесь у нас аллергия, молоко, как оказалось - яд, остается только вода, но будет ребенок есть такую кашу? Я сама бы не стала... Масло сливочное мы не едим, боюсь даже давать, шаг влево, шаг вправо - высыпаем, а тут белок коровьего молока!

Но все-таки странный какой поворот: на молоко козье реакции нет, а на козью смесь - есть. ТО есть реакция не на белок как таковой, а на витамины, которые в эту смесь добавлены? У нас такая же ситуация - до сих пор с непереносимостью БКМ не расстались. Сейчас (4 года) осталась реакция только на молоко и частично - на творог (если больше 2-3 раз в неделю по 50 грамм). Ничего, привыкли уже. Нас, правда, ГВ сильно выручило

попрлбуйте делать кашу на компоте (яблочном, из сухофруктов, клюквенном морсе) или просто добавлять в нее протертые ягоды

Да, детские безмолочные.

Девчонки, спасибо всем, кто откликнулся. Во вторник записалась на прием к гастроэнтерологу, сбегала за Нени, попробуем еще разок, может изменилось уже что (последний раз пробовала смесью накормить еще в 7 месяцев). Во, как мамашу запугали!

Упс... Я не спец конечно, но почему вы козье молоко пьете в таком количестве, а не смесь? Так много разве можно??? А почему считаете, что витаминов мало? Рацион как у взрослого: фрукты, овощи, мясо, молочное, каши... Что смущает?

У меня тоже вопрос по нашему меню (нам год и месяц): 10-00 Каша (Нордик разные варю, потом немного добавляю смеси и масла) 13-00 Овощи с мясом (или рыбой)(с добавл-ем оливк.масла) 16-00 Фрукт и творог 50г. 19-30 Овощи с мясом (иногда требует хлеб) 22-30 Кефир Агуша Бифи 01-00 Агуша 03-00 Агуша или смесь 07-00 Смесь Иногда даю кусочек сыра, изредка желток перепелиного яйца (половину). Мясо (ок.100г) делю на 2 захода - на обед и ужин (т.е. по 50г.). Или на ужин лучше кашей кормить - но не много ли тогда злаковых получится?

А я желток перепелиного яйца целиком добавляю в мясо-овощное пюре. Правда не каждый день. А по поводу Вашего вопроса мне кажется что две каши за день это много. Очень долго думала над меню ребенка. Была мысль давать кашу не утром, а перед сном, т.к. она очень сытная.

Тут многие пишут, что на ночь каша - вредно - сильная нагрузка на ЖКТ. Хотя, если ребенок все равно спать на голодный желудок не может (просыпается 3 раза за ночь, чтобы поесть(смесь, кефир и т.п.)), тогда почему бы и нет? Но тогда чем кормить на завтрак - тоже кашей?

Да в том и дело, что каша дважды в день попахивает однообразием.

У меня два вопроса.Нам 22 дек.-год.Едим: утром каши(беби ситер-без глютеновые) на смеси semper beby2,запиваем смесью beby2. обед-мясо+овощи,запиваем смесью beby2, вечер-печенье "чипа-экстрамалышок"размоченное в чае HIPP,запиваем смесью beby2 и ночью один или два раза смесь beby2 1Вопрос:semper beby2 -5-ДО!12 мес.Что вместо этого давать после года? 2Вопрос:НЕ вредно ли овощи и мясо запивать смесью.(Все выше указанные докормы перед смесью за20 мин даю)

Смесь второго уровня лучше даать до того возраста, до которого Вы собираетесь давать смесь. Запивать смесью невредно.

не понимаю...зачем вы безглютеновые каши даете, если все равно даете ребенку печенье??????? в чем толк вашей каши??для понтов??

Тоже хочется спросить: 22 дек. чаду годик будет. Утром и вечером - каша (бэби ситтер) делаю кашу на (!) молоке Агуша (с 8 мес). Это тоже нежелательно??? И оч. вредно??? Давайть смеси побаиваюсь, рвало от них. А молочко агуша хорошо воспринимает. (до 9 мес ГВ, после ГВ только ночью)