Приготовление мяса для ребенка 1 года
AD
23 ноя 2006, 14:30
Подскажите, можно ли хранить мясо приготовленное в домашних условиях? Скажем на верхней полке в холодильнике? или как-то еще? и какое время. И добавляете ли вы какие-нибудь специи и пр? Вообщем, поделитесь опытом, пожалуйста.
23 ноя 2006, 19:04
Я делаю так: варю порцию мяса примерно на 3-4 дня, измельчаю его и формирую шарики. Храню в морозилке, каждый раз достаю нужное количество фрикаделек. При варке ничего не добавляю.
24 ноя 2006, 13:16
Вареное прокрученное мясо храню на верхней полке холодильника в плотно закрытой стеклянной банке, не больше 2-3х дней. Добавляю его в макароны, квртошку или в овощные супчики.
24 ноя 2006, 13:17
Извините, это автору топика.
24 ноя 2006, 13:32
А я заморачиваю не большие кусочки сырого мяса и почти каждый день достаю и варю, добавляя под конец варки овощи либо крупы, если вдруг получается много могу убрать в холодильник и дать на следующий день.
AD