Овощи в микроволновке?
AD
25 дек 2006, 10:46
Кто-нибудь готовил овощи для пюре в микроволновке? Хорошо получается?
25 дек 2006, 15:28
Мне вообще готовть в микроволновке не нра. Я там только грею.
25 дек 2006, 15:39
Я для пюре не готвила пока, но готовила для салатов. Вкусно. Чтоб не высыхали, перед готовкой коадете в полиэтиленовый пакет, завязываете. Я так готовила картошку, свеклу, морковь. Думаю можно и другое :)
25 дек 2006, 18:19
Пакет не взрывается? Или с дырочками?
25 дек 2006, 20:30
Я использую специальную пленку для микроволновки.
25 дек 2006, 20:33
Без дырочек. Надувается. Иногда лопается :)
26 дек 2006, 01:29
А если проколоть сверху вилочкой, то лопаться не будет:-)
27 дек 2006, 15:30
ой, а подробнее можно?
25 дек 2006, 15:59
Мой пюре не ест. кусочками после микроволновки хорошо шло. Не хуже, чем после варки в воде, если вы об этом
25 дек 2006, 17:37
Я готовила: резала на кусочки по 2-3см, заливала небольшим количеством воды, закрывала крышкой и на максимальную мощность минут на 5-8. Потом все это вместе с водой в блендер.
25 дек 2006, 17:46
Готовила, получается нормально. Но всё же в пароварке полезней)
25 дек 2006, 20:30
Спасибо за ответы. Сложно сказать где полезней, ведь в микроволновке быстрее готовится -значит витамины сохраняются? Но я не эксперт в сравнении пароварки и микроволновки:-) Думала готовить в микроволновке пока количество прикорма не доведется до нормальной порции.
26 дек 2006, 02:06
Хорошо. Но на пару еще лучше. Только не варите. Если нет пароварки, то налейте в кастрюлю немного воды, туда поставьте дуршлаг, а в него овощи, рыбу или еще что вы там готовите, так чтобы продукт воды не касался. Накройте крышкой и готовьте. Получается просто классно - вкусно и полезно, лучше чем микроволновка и варка.
27 дек 2006, 12:59
Я готовила только тыкву, получается нормально, но варить мне нравится больше.
AD