яблочное пюре и сок
10 мар 2006, 15:37
Подскажите, кто знает это, правда, что для приготовления яблочного сока нужно яблоки натирать ТОЛЬКО на пластмассовой терке? И еще, сколько может храниться приготовленное в домашних условиях яблочное пюре?
10 мар 2006, 15:45
Да, лучше на пластмассовой. Но яблочное пюре лучше делать из запечёных яблок. Из запечёных можно хранить в холодильнике пару дней, а из свежих лучше не хранить , а кушать свежеприготовленным.
(с транслита)
(с транслита)
10 мар 2006, 15:49
а сколько запекать яблоко по времени?
и очень трагично если натирать яблоко на метал. терке (в комбайне)?
и очень трагично если натирать яблоко на метал. терке (в комбайне)?
10 мар 2006, 16:06
Запекайте пока не увидите , что яблоки как бы распарились , это сразу видно.Или пока слегка не подрумянятся. По времени может пол часа, от духовки зависит.
Если честно - я тёрла на металлической тёрке :-( , не нашла здесь пластмассовой. В принципе сок малышу на нужен, полезнее пюре.
(с транслита)
Если честно - я тёрла на металлической тёрке :-( , не нашла здесь пластмассовой. В принципе сок малышу на нужен, полезнее пюре.
(с транслита)
10 мар 2006, 16:32
спасибо за ответы. буду пробывать готовить пюре сама.
10 мар 2006, 18:41
Я тоже терла на металличсекой.
10 мар 2006, 21:33
в таком возрасте сок не полезен. для пюре яблоко можно запечь в микроволновке на средней мощности 8-10 минут и размять вилкой или блендером разбить.
11 мар 2006, 01:00
а какая разница между пюре и соком,не могу найти для подружки ссылку:-(
(с транслита)
(с транслита)
11 мар 2006, 01:24
Сок не содержит клетчатку - соответственно имеет другой механизм переваривания.
11 мар 2006, 01:24
спасибки;)
(с транслита)
(с транслита)
11 мар 2006, 02:57
Тоже слышала такое... Но! Запекала яблоко (дачное) в микроволновке и давала дочке, никак не измельчая, просто выгребала мякоть и все:)
11 мар 2006, 19:07
Я тоже прямо ложкой нагребала. Оно мягенькое такое, само себе пюре.
Кстати, запекала яблоко в микроволновке и в духовке - небо и земля! В духовке вкуснее.
Кстати, запекала яблоко в микроволновке и в духовке - небо и земля! В духовке вкуснее.
12 мар 2006, 00:34
Согласна:) Но - намного дольше!
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Родительское собрание \ Кормление