Про картошку и питание в год

Собираюсь начать вводить картошку, Подскажите как ее лучше приготовить, молодую или старую? Нам уже год. Поскажите кто как питается в этом возрасте? Мы едим с утра творог и немножко смеси, Потом до обеда печенье 1 штука и сок или компот. в обед мясо с овощами На полдник Кисломолочная агушаи чуть-чуть попозже печенько В ужин каша и фруктовое пюре После купания перед сном Агуша кисломолочная сколько съест, обычно мало.

ой, а мы картошку давно едим:-o а что нельзя? нам скоро годик, и мы месяцев с 9 пюрешки картофельные хомячим... и еще пюре смешанные: карт+морковка+капустка+кабачок - кушаем или все вместе, или без какого-нить компонента... Если нельзя, то почему???

Я имела ввиду не баночную картошку

я тоже имела в виду не баночную:)

Даю молодую картоху, раз-два в неделю.

Картошку даю редко с овощами в обед, новую пока не давала, вымачиваю предварительно часов 12. А вообще едим так: Утром кашу на молоке 200 мл., 2-3 раза в неделю желток В обед мясо с овощами ( в последнее время вообще не ест) или супчик овощной на молоке объем тоже 200 мл (суп на Ура!). Часов в 5 вечера фрукты с кефиром или йогуртом Агуша или кисломолочной Агушей (фруктов 100 гр, кефир сколько выпъет, может и пачку схомячить) В 19-00 творог 50 гр. и 1 печенье Потом мамино молоко

Попробуйте с молодой, только на первые разы нужно ее почистить порезать и ночь вымочить в воде, слить воду и готовить на пару или варить. Но вымачивать обязательно.

Картошку (любую)надо вымачивать. Хотя бы 2-3 часа. Первое время вам уже писали, лучше на ночь... Лучше, конечно ИМХО молодую... пока такая возможность есть.

расскажите, зачем ее вымачивать?

Как мне объясняли врачи, чтобы ушел крахмал, который ребенку не нужен.

Сча в меня полетят тапки... Едим картошку с 7 месяцев (в принципе, практически наш первый прикорм), ничего не вымачиваю (кстати - про вымачивания есть очень противоречивые мнения), уплетаем и молодую, и старую картошку, и баночную, и ребенок в восторге :) Свежую картошку просто варю, как себе, только без соли, потом в блендер с водичкой и немного смеси добавляю для вкуса. (с транслита)

Согласна про вымачивание. Побеседовав с технологом бросила это дело. Картошка должна быть почищена за полчаса до приготовления, не больше! Иначе нитраты переходят в нитриты и это еще хуже. Можно просто порезать мелко, прополоскать в холодной воде и отжать. Тогда часть нитратов "уйдет".

вот мы тоже. Только картошка дачная :)

вот и мы так! только чуть позже начали:) а картошка сначала была еще своя с огорода, а весной покупная.

Картошка-одно из основных составляющих любого овощного пюре с 6 мес. Когда нам был 1 год наше меню было таким: 6.00 - смесь - 200 мл; 10.00 - каша молочная (рисовая, гречневая, овсяная, кукурузная или злаковая) 200 грамм; В интервале между кормлениями - сок,компот,вода 14.00 - овощное пюре (картофель, цветная капуста, кабачок, свекла, брокколи, тыква, морковь, сельдерей), 1 чайная ложка растительного масла (кукурузного, оливкового, подсолнечного) - 100 грамм(можно уже не измельчать овощи в пюре, расталкивать их так, чтобы оставались маленькие кусочки), мясное пюре или паровые тефтельки (курица, говядина, нежирная свинина, кролик, индейка, один раз в неделю - рыба морская, один раз в неделю - печень куриная или говяжья)- 50 грамм, 1 желток куриного яйца - три раза в неделю. 18.00 - творог 50 грамм + фруктовое пюре, кефир - 150 грамм печенье - 3-4 шт. 22.00- смесь 200 мл.

Нам диетолог посоветовала картошку вымачивать, прежде чем варить, но это, когда проблемы с усваиваемостью углеводов.

Начали есть картошку месяцев в 11-11,5. Режу молодую картофелину на кружочки, в воду ее холодную на часа 3-4. Потом варю, мну вилкой, немного разбавляю отваром или водой, добавляю туда мясо и масло, укропчик можно покрошить-петрушку :-9 На ура идет! Но часто не даю - не вижу в картошке совершенно ничего полезного. Так, пузо набить пару раз в неделю :)